🍳今夜のあと一品に!🍳
(レシピあり)
#ささ身ときゅうりともやしの梅おかかサラダ
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077512642.html
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もやしときゅうりのシャキシャキ食感
梅の爽やかな酸味が暑い夏にぴったり!
また、ごま油の香ばしい香りで
食欲を刺激します♪
ささ身ともやしは
同時加熱で時短に♪
作り置きにもぴったりなんで
機会がありましたら、ぜひ〜!
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⏰調理時間:10min
冷蔵保存:2〜3日
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【材料:2人分】
もやし...小1袋(100g)
きゅうり...1本(100g)
鶏ささ身...2本(100g)
塩...少々
A
酒...小さじ1
塩...少々
B
かつお節...1袋(2.5g)
白いりごま、めんつゆ(3倍濃縮)...各大さじ1
梅肉ペースト、ごま油...各小さじ2
❶耐熱容器に、鶏ささ身を入れてフォークで数カ所穴をあけ、【A】をふる。もやしを重ね、ふんわりラップをして、電子レンジ(600w)で3分ほど加熱し、庫内で2分ほど蒸らす。ペーパータオルで、容器内の汁気を拭き取り、鶏ささ身を手で裂く。
❷きゅうりは千切りにし、塩で揉んで5分ほどおいたら、水気を絞る。
❸1の容器に、2・【B】を入れて混ぜ合わせる。
🔻代用食材/調味料/Point🔻
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🔻お返事について🔻
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連日、たくさんのコメント
本当にありがとうございます。
とってもとっても嬉しいです!
こちら少しずつお返事させていただいておりますので
しばらくお待ちくださいね。
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🔻レシピ本無料公開について🔻
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扶桑社さんのサイトにて試し読みが
公開されておりますので
そちらをご覧いただけると嬉しいです🙇♀️
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅満腹ダイエット,也在其Youtube影片中提到,低カロリーなもやしのペペロンチーノ炒めです! コンソメで味付けなので簡単。 鶏胸肉は揚げ焼きにしてソースに漬け込むだけ~ めんつゆとレモン汁でさっぱり!...
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もやしダイエット 在 満腹ダイエット Youtube 的最佳解答
低カロリーなもやしのペペロンチーノ炒めです!
コンソメで味付けなので簡単。
鶏胸肉は揚げ焼きにしてソースに漬け込むだけ~
めんつゆとレモン汁でさっぱり!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/MRq_nO8S634/hqdefault.jpg)
もやしダイエット 在 こみちんチャンネル Youtube 的精選貼文
みなさん、ぽこにゃちわ!
たこ焼き、お好み焼き、たい焼きにねぎ焼き…
粉モノってどうしてこんなにおいしいんでしょうね!
でもダイエット中は食べられない…なんて事はありません!
この「オムもやし」なら大丈夫♪がっつり食べちゃってください!
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もやしダイエット 在 /谷やん谷崎鷹人 Youtube 的最佳解答
今回は「定番メニュー」の
もやしの肉そぼろ餡掛けでございます(^^)
なんだかんだこういったシンプルなものが一番美味しかったりしますよね(*^^*)
今回はすごくシンプルなので調味料の比率だけをサラッと書き残しておきます(^^)
何かのお役にたてれば幸いです♪
↓今回の調味料の分量↓
~肉そぼろ餡~
・出汁 3
・濃口醤油 1
・みりん 1弱
・きび砂糖 1弱
・豆板醤 適量
・胡麻油 適量
・生姜 適量
・ニンニク 適量
今回の動画の中で加えた豆板醤の量で
ちょっとピリッとくる程度の辛味です(^^)
辛いのがお好きな方は豆板醤の量を増やして醤油の量を減らしてバランスをとっても美味しいかと思います(^^)
少し手間は増えますが生姜とニンニクを「すりおろし」ではなく「生姜は細かい微塵切り、ニンニクは粗微塵切り」にしてあげれば食感も出てまた変わって美味しいかと思います♪
隠し味に味噌を加えて肉味噌っぽくしたり、甜麺醤を加えて中華っぽくしてみたり、色んな味にアレンジしても面白いかと♪
ちなみにですが、
今日の夕飯に作り置き6日目のそぼろ餡を使って
餡掛け炒飯にしてみましたが
肉そぼろ餡自体は全然傷んでなかったので
作る→粗熱を取る→清潔なタッパーに入れる→冷蔵庫
で一週間くらいは大丈夫だと思います♪
※粗熱をとってから密閉でないと保存期間がグッと短くなるので御注意ください。
★盛り付け時の音楽★
楽曲制作:ヌビア(@nubiahistoria)
★OP音源★
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https://youtu.be/FeoRdrlUkTw
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