【春キャベツとカリカリお揚げの健康サラダ】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074341109.html
⏰調理時間:10min
甘くて柔らかい春キャベツを使った
旨味たっぷりの健康サラダ♡
作り方は、めちゃめちゃ簡単で
千切りにしたキャベツを器に盛り
カリカリに焼いた油揚げ・
かつお節・刻み海苔をトッピングしたら
あとは、オール1の簡単ドレッシングをかけるだけ♪
たったこれだけだけど
かつお節の旨味と海苔の風味で
キャベツがモリモリいける!!
また、カリカリに焼いた油揚げが
適度にドレッシングを吸い込んでくれるんで
キャベツにもよく絡んで満足感アップ♡
ちなみにこちら
大根でも代用できるんで
機会がありましたら、ぜひ〜♪
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
【材料:2人分】
春キャベツ...小1/2個ぐらい(250g) ※普通のキャベツや大根でも
油揚げ(正方形のもの)...2枚
しらす...大さじ2〜3 ※ちりめんじゃこでも
かつお節...1袋(3g) ※苦手な方は省いても
刻み海苔...適量
a しょうゆ、砂糖、レモン汁、オリーブ油...各大さじ1
【作り方】
①春キャベツは千切りにする。油揚げは、ペーパータオルで油を軽く抑え、短冊切りにする。
②天板にアルミホイルを敷き、油揚げを重ならないように広げる。オーブントースターで、カリカリになるまで2分ほど焼く。
器に①を盛り、②・しらすを散らす。かつお節と刻み海苔をトッピングし、合わせた【a】をかける。
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
★ブログの最後には
『その他の春キャベツレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪
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ご活用くださいませ!
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ご視聴ありがとうございます。
リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●醤油:大さじ3
●酒:大さじ1
●砂糖:大さじ1
●きざみニンニク:1片
●きざみ生姜:1片(にんにくと同じくらいの分量)
●白すりゴマ:大さじ1
●コチュジャン:小さじ1
●ごま油:大さじ1
●酢:大さじ2(黒酢もオススメ♪)
●ラー油:小さじ1
●一味唐辛子適量
●お好みで、青ネギ、花椒、ラー油
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ごま油、にんにく、生姜、花椒の香りが本当にたまらないのですが
そこに味噌のコク、ラー油、辛みを足してよりやみつきな味付けにしてます。
何度も改良していて僕たちが自信を持ってオススメ出来る大好きな万能タレです。
お店や市販のドレッシングにも負けてないですよ♪
水餃子はもちろんですが、焼肉、蒸し鶏、しゃぶしゃぶにも合いますし
サラダのドレッシングとして使っても超旨いです。
一度覚えておけば一生使えるレシピなので是非作ってみて下さい。
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やみつきドレッシング 在 はるあん Youtube 的最讚貼文
商品提供:Oisix
はるあんの美味しい料理動画へようこそ♪
野菜たっぷり贅沢サラダを作ってみました!
やみつきドレッシング*分量
大葉 20枚
みょうが 2つ
生姜 1片
砂糖 大さじ1
お酢 大さじ2
醤油 大さじ1
ごま油 大さじ1
水 大さじ2
即席鶏ハム風*分量
皮なし鶏むね肉 1枚
白ワインとオリーブオイル 同量大さじ3程度
塩・こしょう 少々
レンジで7分ほど加熱します。
この動画で美味しそう!と思ってくれた方は、
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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