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料理家の安藤千英です。
東京、渋谷区、神宮外苑近くで
料理教室 ローフード発酵LAB東京 を主宰しています。
パパッと家事楽!ワンプレごはん
【チキン南蛮&グリル野菜】レシピのご紹介です。
おしゃれ家電の @princess.jp レシピより
TableGrillでワンプレートメニューが一気に完成。ソースも一緒に作れて忙しい毎日を助けてくれる家事楽レシピです。
※調理にオプション品Lid&Stopperを使います。
◆使用製品
TableGrillシリーズ
◆材料(2人分 ) 調理時間15分
鶏胸肉 300g
塩こしょう 適量
小麦粉 適量
溶き卵 1個分
カボチャ(7mmスライス) 80g
マッシュルーム ( 1/2カット) 4個
オクラ 4本
赤パプリカ(縦にカット) 1/2個
オリーブオイル 大さじ1
タルタルソース 適量
レモン(4等分にカット) 1/2個
●甘酢だれ
a)しょうゆ 大さじ4
a)みりん 大さじ4
a)砂糖 大さじ2
a)酢 大さじ2
*鶏肉の下処理
脂身をそぎ取り、包丁で数カ所刺し繊維を切る。
*タルタルソースを自家製する場合、ゆで卵と玉ねぎみじん切り、パセリ、マヨネーズを適量混ぜ合わせる・
◆作り方
.
1.小鍋で甘酢だれの材料aを全て混ぜ合わせTableGrillに置く。(途中時々混ぜる)
2.鶏胸肉を3cm大にカットし、塩こしょうをふる。
3.2に小麦粉をうすく振りはたく。
4.ダイヤルをMidにセットし、温まってからオリーブオイル(分量外)を敷く。3の鶏肉に溶き卵を絡ませ2分焼く。
5.同時に、空いたスペースにかぼちゃ、マッシュルーム、オクラ、パプリカをのせ塩こしょうをし両面焼く。
6.4を裏返して蓋をし4分焼く。
7.6の蓋を開け、さらに裏返しオリーブオイル大さじ1を鶏肉全体にかけて2分、焼く。
8.焼き上がった鶏肉を皿に盛り1の甘酢だれ、タルタルソースをかけ、レモン、5のグリルした野菜、パセリを盛り完成。
.
料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
安藤千英( @rawfoodhaccolab )さん考案.
◆その他のレシピはこちら
https://princess-jp.com/recipes/""
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同時也有549部Youtube影片,追蹤數超過49萬的網紅DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン,也在其Youtube影片中提到,じゃがマッシュで簡単10秒!お湯に入れて混ぜるだけでおいしい裏ごしじゃがいもの完成! 簡単&美味しい♪ちくわと卵ののりしおポテトサラダをご紹介♪ お子さまにもおすすめ!忙しい時に嬉しい時短レシピ、ぜひお試しください♪ [Presented by カルビーポテト] ■材料 (2人分) ・北海道じゃが...
「ゆで卵 作り方 簡単」的推薦目錄:
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ゆで卵 作り方 簡単 在 エバラ食品/Ebara Foods Industry, Inc. Facebook 的最讚貼文
【エバラ社員の食卓ウィーク/テレワーク飯特集Vol.4】
昨晩作った角煮をどんぶりに活用!
こんにちは、コミュニケーション部の小谷です。昨晩「すき焼のたれ」で作った豚の角煮が余ったので、今日はどんぶりの具材に使いました!
コトコト煮込んだ角煮は、一晩たつと、さらに味がしみ込んで…ごはんがどんどんすすみます^^煮玉子ものせて、ボリュームのあるどんぶりにしたので、お腹がとっても満たされました(^^)
甘辛の角煮は、「すき焼のたれ」を使うと味が簡単に決まります♪おつまみなどにもおすすめですので、ぜひお試しください(*^_^*)
●豚の角煮
<材料 4人分>
豚バラブロック肉 2本(約600g)
ゆで卵 4個
水菜(ざく切り) 適宜
【A】
エバラすき焼のたれ 200ml
水 400ml
酒 100ml
生姜(薄切り) 1かけ
<作り方>
【1】豚肉は3㎝幅に切り、熱したフライパンで表面を焼きつけます。
【2】鍋に湯を沸かし、【1】を入れ、アクをとりながら約10分下ゆでします。
【3】別の鍋に【A】の材料を入れ、【2】とゆで卵を加えて落とし蓋をし、途中返しながら、弱めの中火で15~20分煮ます。
【4】【3】をお好みの大きさに切り、丼に盛り付けて、できあがりです。
※お好みで水菜を添えてお召しあがりください。
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卵をメインにつかったお手軽激ウマ料理をご紹介!
逆転卵の作り方:https://www.tastemade.jp/videos/ae3k24yjr56p7dwznloxgm8q
ひよこのゆで卵:https://www.tastemade.jp/videos/o63c8efyapmnxrer
だし巻きたまごサンド:
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角煮半熟卵おにぎらず:https://www.tastemade.jp/videos/g56nyelpx23z7oq8j1v9kdm4
丸ごとスパニッシュオムレツ:https://www.tastemade.jp/videos/d4bvpmla369z5xkreyg2o8wq
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じゃがマッシュで簡単10秒!お湯に入れて混ぜるだけでおいしい裏ごしじゃがいもの完成!
簡単&美味しい♪ちくわと卵ののりしおポテトサラダをご紹介♪
お子さまにもおすすめ!忙しい時に嬉しい時短レシピ、ぜひお試しください♪
[Presented by カルビーポテト]
■材料 (2人分)
・北海道じゃがマッシュ プレーン 30g
・卵 1個
・ちくわ 2本
・お湯 120cc
☆調味料
・マヨネーズ 大さじ1と1/2
・塩 小さじ1/4
・こしょう 少々
・青のり 小さじ1
■手順
1. 鍋に湯(分量外:適量)をわかし、お玉などで卵をそっと入れて6分ゆでる。冷水にさらして殻をむく(半熟ゆで卵)。
2. ちくわは5mm幅の輪切りにする。
3. 耐熱容器にお湯を注ぎ、北海道じゃがマッシュ プレーンを入れて混ぜる。ちくわ、☆を加えて混ぜる。
4. 器に盛り、半熟ゆで卵をのせて横半分に割る。
作ったらInstagramで #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪
#カルビーポテト #北海道じゃがマッシュ #じゃがマッシュ
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ゆで卵 作り方 簡単 在 macaroni Youtube 的最佳解答
今回は定番食材「キャベツ」を使った副菜レシピ10選をご紹介します♪
余りがちなキャベツを大変身させ、さらにおいしくアレンジしてみてくださいね!
毎日の献立に取り入れ、もうひと品!というときにも大活躍です!
【キャベツの副菜レシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1. カニカマコールスロー 00:04
https://macaro-ni.jp/84103
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・キャベツ:250g
・カニ風味かまぼこ:10本
・塩(塩もみ用):小さじ1/2杯
・a.マヨネーズ:大さじ2杯
・a.酢:大さじ1杯
・a.砂糖:大さじ1杯
・黒こしょう:適量
2. パリパリ食感のお好み焼き風サラダ 00:54
https://macaro-ni.jp/74684
■調理時間:5分
■材料(2〜3人分)
・キャベツ:2〜3枚
・卵:1個
・ラーメンスナック:20g
・かつおぶし:ひとつかみ
・青のり:小さじ1/2杯
・干しえび:大さじ1杯
・天かす:大さじ2杯
・紅生姜:少々
・マヨネーズ:適量
・お好み焼きソース:適量
3. 焼きキャベツのシーザーサラダ 01:46
https://youtu.be/LTnuzfVoPv4
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・春キャベツ(小):1/2玉
・ベーコン:2枚
・にんにく(スライス):1片分
・オリーブオイル:大さじ1杯
<シーザードレッシング(作りやすい分量)>
・a. マヨネーズ:大さじ3杯
・a. プレーンヨーグルト:大さじ2杯
・a. 粉チーズ:大さじ1杯
・a. にんにく(すりおろし):少々
<トッピング>
・クルトン:適量
・温泉卵:1個
・粗挽き黒こしょう:少々
4. キャベツとささみのナムル 02:46
https://macaro-ni.jp/100167
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・鶏ささみ:2本
・キャベツ:200g
・酒:大さじ1杯
・塩:少々
・こしょう:少々
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・a. しょうゆ:小さじ1杯
・a. にんにく (すりおろし):小さじ1/2杯
・a. ごま油:大さじ1杯
・a.黒こしょう:少々
・焼き海苔:1/4枚
5. 長芋とキャベツの和風コールスロー 04:56
https://youtu.be/8v-2xZiMA7A
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・長芋:150g
・キャベツ:100g
・梅干し:1粒
・かつおぶし:3g
・白いりごま:小さじ1杯
・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ2杯
・ごま油:小さじ1杯
・刻み海苔:適量
6. おつまみ納豆サラダ 06:17
https://macaro-ni.jp/89769
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・キャベツ:250g
・納豆:2パック(90g)
・付属のたれ:2袋
・a. めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1杯
・a. マヨネーズ:大さじ1杯
・卵黄:1個
・ラーメンスナック:適量
・刻み海苔:適量
7. バリバリサラダ 07:18
https://macaro-ni.jp/89268
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・そうめん:1束
・ゆで卵:1個
・ツナ缶:1缶(70g)
・コーン缶:50g
・キャベツ:100g
・水菜:30g
・ミニトマト:4個
・サラダ油:適量
<ドレッシング>
・a.ゴマドレッシング:大さじ2杯
・a.マヨネーズ:大さじ1杯
・a.しょうゆ:小さじ1杯
8. 旨辛みそのツナキャベツ 08:48
https://youtu.be/LTQTmSwwjhs
■調理時間:5分
■材料(2人分)
・キャベツ:200g(3〜4枚)
・ツナ缶(水煮):1缶(70g)
・a. 合わせみそ:大さじ1/2杯
・a. しょうゆ:小さじ1杯
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. 豆板醤:小さじ1/2杯
・a. ごま油:大さじ1/2杯
・白すりごま:大さじ1と1/2杯
<トッピング>
・白すりごま:適量
9. キャベツのカラフルロールサラダ 09:22
https://youtu.be/jinlbrxBGRQ
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・キャベツ:3枚
・にんじん:1/3本
・きゅうり:1/2本
・カニ風味かまぼこ:6本
・アボカド:1/2個
・クリームチーズ:45g
<たれ>
・a. 白ねりごま:大さじ2杯
・a. ポン酢:大さじ2杯
・a. しょうゆ:小さじ1/2杯
10. お好み焼き風ポテトサラダ 10:15
https://macaro-ni.jp/86123
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・じゃがいも:2個(250g)
・キャベツ:50g
・天かす:10g
・紅しょうが:10g
・塩:小さじ1杯
・a.お好み焼きソース:大さじ1と1/2杯
・a.酢:小さじ1杯
・青のり:適量
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【和風ロールキャベツ】豆腐でカサ増し!旨味凝縮スープで食べ応え抜群♪
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🌟2位【豚しゃぶラーメンサラダ】北海道ご当地グルメ!ボリューム満点♪
https://www.youtube.com/watch?v=6LbdNY331WI&t=5s
🌟1位【じゃがいもの明太子和え】マヨネーズで和えるだけ!おつまみにも副菜にも🍻
https://www.youtube.com/watch?v=WmRoQpjg2R0&t=4s
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「厚切りじゃなくたって!豚薄切り肉でルーロー飯風」
ご家庭にある簡単な食材で大人気レシピをもっと気軽に♪
オイスターソースの旨味たっぷりでご飯が進む!
トロトロの半熟ゆで卵と一緒にお召し上がりください!
■材料 (1人分)
・ごはん どんぶり1杯(200g)
・豚バラ薄切り肉 100g
・半熟ゆで卵 1個
・ごま油 小さじ1
・細ねぎ(刻み) 適量
☆調味料
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・おろししょうが 小さじ1/2
・水 50cc
■手順
(1)豚薄切り肉は2cm幅に切る。
(2)フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。
(3)キッチンペーパーで余分な脂をふきとり、☆を加えて混ぜる。煮立ったらふたをして弱火で3〜4分煮る。ふたを取り、水分を飛ばすように1分ほど炒める。
(4)器にごはんを盛り、3をのせて半分に切った半熟ゆで卵、細ねぎを添える。
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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