關於 オイスターソース ウスターソース 代用 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

みその風味が絶品！熱々のスキレットでグツグツのまま召し上がれ♪
タネにもソースにもみそを使って風味豊かに仕上げた一品。
たっぷりの糀の力で、お肉も野菜も旨味が引き立ちます♪

■材料（2人分）
・合びき肉　　　　　　　200g
・玉ねぎ　　　　　　　　1/2個
・じゃがいも　　　　　　1個
・にんじん　　　　　　　1/2本
・いんげん　　　　　　　3本
・パン粉　　　　　　　　大さじ3
・牛乳　　　　　　　　　大さじ3
・無添加糀美人(みそ)　 　小さじ1
・こしょう　　　　　　　少々
・サラダ油　　　　　　　大さじ1/2

☆みそだれ
・無添加糀美人（みそ）　大さじ1強
・オイスターソース　　　小さじ2
・砂糖　　　　　　　　　大さじ1/2
・水　　　　　　　　　　200cc

※オイスターソースが苦手な場合は、
中濃ソースやウスターソースでも代用可能です！

水溶き片栗粉（適量）
・片栗粉　　　　　　　　大さじ1
・水　　　　　　　　　　大さじ1

■手順
1. 玉ねぎはみじん切りにして、耐熱容器に入れ、600Wで1分加熱し、粗熱を取っておく。
じゃがいも、にんじんは食べやすい大きさに切り、600Wのレンジで2分加熱する。いんげんは斜めに3等分に切る
2. ボウルに、パン粉、牛乳を入れてふやかし、玉ねぎ、合びき肉、みそ、こしょうを入れて粘りがでるまでよく混ぜ、2等分にして小判形に成型し、ハンバーグを作る
3. ボウルに☆を入れて混ぜ、みそだれを作る
4. フライパンにサラダ油を入れて熱し、ハンバーグを入れて中火で焼き、焼き色がついたら上下を返し、裏面も焼き色をつけ、余分な油をキッチンペーパーでふきとる
5. みそだれ、じゃがいも、にんじんを加えて煮立ったらふたをして弱火で6分煮る。いんげんを加えてふたをし、2分煮る
6. 水溶き片栗粉を加えてハンバーグに煮汁をかけながらとろみがつくまで煮る

***
たっぷりの糀の深い旨みと甘みが素材をもっと美味しくします♪
プラス糀 無添加 糀美人 について詳しくはこちら！
https://goo.gl/4MnPQL
***

作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪

おうち時間の中でテイクアウトなどで少しカロリーが気になる時におすすめ！
今回は、食べ過ぎた次の日の「リセットご飯」をご紹介します♪
優しいごはんで胃を休めてリフレッシュしてみてくださいね✨

【リセットごはんレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.ブロッコリーとツナの雑炊　00:04
https://macaro-ni.jp/85836
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・ごはん：200g
・ブロッコリー：100g
・ツナ缶：1缶(70g)
・しょうが（すりおろし）：小さじ2杯
・水：400cc
・かつおだしの素：大さじ1/2杯
・みりん：小さじ2杯
・薄口しょうゆ：小さじ2杯
・溶き卵：1個分

2.豆腐チャーハン　00:47
https://macaro-ni.jp/85519
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・木綿豆腐：400g
・溶き卵：1個分
・サラダ油：小さじ1杯
・カニ風味かまぼこ：2本
・長ねぎ：20g
・a. 塩：小さじ1/4杯
・a. こしょう：少々
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・ごま油：小さじ1杯
・小口ねぎ：適量

3.ささみとごぼうのオイマヨサラダ　01:27
https://macaro-ni.jp/86269
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・鶏ささみ：1本
・酒：大さじ1/2杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・ごぼう：1/2本
・にんじん：30g
・オイスターソース：小さじ1杯
・マヨネーズ：大さじ1杯
・白いりごま：適量

4.もずくサンラータン 02:14
https://macaro-ni.jp/85127
■調理時間：30分
■材料（2〜3人分)
・もずく酢：2パック(160g)
・溶き卵：1個分
・にんじん：20g
・しいたけ：2枚
・長ねぎ：10g
・たけのこ水煮：30g
・絹豆腐：200g
・水：500cc
・a. 酒：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. 鶏ガラスープの素：大さじ1杯
・水溶き片栗粉：大さじ1/2杯
・ごま油：大さじ1/2杯
・ラー油：小さじ1杯
・小口ねぎ：適量

5.鶏だし塩ラーメン 03:02
https://macaro-ni.jp/84901
■調理時間：20分
■材料（1〜2人分)
・しらたき：300g
・鶏ささみ：2本
・塩：少々
・こしょう：少々
・酒：大さじ2杯
・水：800cc
・a. 鶏ガラスープの素：大さじ2杯
・a. ごま油：小さじ1杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/3杯
＜トッピング＞
・小口ねぎ：適量
・白いりごま：適量
・ゆで卵：2個

6.ヘルシー豆腐グラタン 03:49
https://macaro-ni.jp/85835
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・絹豆腐：300g
・玉ねぎ：1/2個
・しめじ：100g
・まいたけ：100g
・塩：少々
・こしょう：少々
・合わせみそ：大さじ1杯
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ2杯
・とろけるチーズ：30g

7.ひじきと白菜のマヨポンサラダ 04:29
https://macaro-ni.jp/84900
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・乾燥芽ひじき：5g
・白菜：200g
・にんじん：30g
・ツナ缶：1缶
・a. マヨネーズ：大さじ2杯
・a. ポン酢：大さじ1杯
・a. 白いりごま：大さじ1杯

8.ミートソースしらたき 05:03
https://youtu.be/pdcKx3z3rXw
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・しらたき：400g
・豚ひき肉：80g
・玉ねぎ：1/4個
・にんにく（みじん）：1片分
・ケチャップ：80g
・ウスターソース：大さじ1杯
・砂糖：小さじ1杯
・塩：少々
・黒こしょう：少々
・水：40cc
・オリーブオイル：大さじ1/2杯
＜トッピング＞
・粉チーズ：適量
・パセリ：適量

9.高野豆腐グラタン 06:10
https://macaro-ni.jp/81987
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・高野豆腐：3枚
・ブロックベーコン：40g
・玉ねぎ：1/4個
・ブロッコリー：60g
・とろけるチーズ：40g
＜ホワイトソース＞
・薄力粉：大さじ1杯
・無調整豆乳：300cc
・塩：少々
・黒こしょう：少々
・コンソメ：小さじ1杯
・バター：20g

10.お豆腐ロールキャベツ 06:58
https://macaro-ni.jp/82506
■調理時間：40分
■材料（2〜3人分)
・鶏ひき肉：100g
・木綿豆腐：100g
・玉ねぎ：1/2個
・塩：少々
・こしょう：少々
・キャベツ：4枚
・しめじ：50g
・水：300cc
・かつおだしの素：小さじ1杯
・めんつゆ：大さじ2杯
＜トッピング＞
・小口ねぎ：適量

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位 【1日の1/3の野菜が摂れる献立レシピ集④】管理栄養士が教える！栄養満点の献立レシピ！
https://www.youtube.com/watch?v=DDLOnFZz-i4

🌟2位 【腸活レシピ集】おいしく健康に♪ダイエット中の人にもおすすめ！
https://www.youtube.com/watch?v=mA8coGu-Vno

🌟1位 【鶏むねで代用！メインおかずレシピ集】節約＆ヘルシー！ボリュームも満点♪
https://www.youtube.com/watch?v=3mxULXRGYM0

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「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。


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1日目　昼 　外食気分に♪B級グルメで完全栄養摂取焼きそば
* BASEPASTA(細麺) 1玉
* 豚バラ肉 60g
* ミックス野菜(玉ねぎ、キャベツ、人参、ニラ、白ネギ、もやし)
* 酒…大さじ１
* しょうゆ、ウスターソース、オイスターソース…各大さじ１/2
* 削りがつお、青のり、紅しょうが…適量

2日目　昼 いかの塩辛と菜の花のペペロンチーノ
* BASEPASTA (細麺) 1玉
* にんにくスライス…1片(※チューブ3cmで代用)
* 鷹の爪…1つ
* ホタルイカの塩辛…6～７
* 菜の花…1/2束
* 白ワイン…大さじ1
* BASEPASTA の茹で汁…大さじ1
*
3日目　夜 ツナとレモンクリームのフェットチーネ
* BASEPASTA (太麺) 1玉
* ツナ缶 1/2缶
* バター10g
* 豆乳 100cc(※生クリームや牛乳に置き換えるとより濃厚)
* レモン果汁小さじ2
* アスパラ(パスタと一緒に茹でる)
* 粗挽き胡椒
* 粉チーズ(お好みで)

※注意点：豆乳は火を入れすぎないように、凝固しちゃうので

4日目　昼 納豆ちりめんパスタ
* BASEPASTA (細麺)2/3玉
* 納豆(タレ付)…1パック
* ニンニクチューブ…2cm
* 醤油…小さじ1
* オリーブオイル…大さじ1
* ちりめんじゃこ(ツナで代用)
* 大葉、かいわれ大根…適量
* 卵黄…1

5日目　夜 汁までヘルシーにいただく豆乳坦々麺　
* BASEPASTA (太麺)1玉
* 豚挽肉…100g
* 豆板醤…
* 砂糖…さじ1
・・・・・・・・・・・・・・・
* 長ネギ
* チンゲン菜(パスタと茹でる)
・・・・・スープ・・・・・・
* 豆乳 150cc
* 鶏ガラスープの素小さじ1
* 水 150cc
* 醤油大さじ2
* ごまペースト(白or黒)、ラー油 各大さじ1
* お酢、豆板醤 各小さじ1

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料理に関するご相談やお仕事依頼✉️：mai@ichininmaeshokudo.jp
●プレゼンや贈り物宛先住所：〒154-0001 東京都世田谷区池尻2-31-20 清水ビル5F 1人前食堂 宛
(個人用SNS)
Twitter： https://twitter.com/ichininmae_1
Instagram： https://www.instagram.com/mai__matsumoto
note： https://note.com/cookinggeek

●私の愛用料理道具再生リスト🍳：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU

↓↓キッチン・道具紹介シリーズ↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=qW_WD1gCrm4&list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU

＃BASEFOOD
＃パスタ
＃完全栄養食
＃ヘルシーメニュー

インパルス・堤下アツシが「堤下食堂」の店長に扮し、色々な料理のを作るチャンネルです。


先日のyoutubeライブでアーカイブを残す事ができなかった幻のやきそば！
リクエストが多かったので作ってみました！
生姜香る大人の味でとても美味しいです！




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【材料/１人分】
焼きそば麺 (蒸しタイプ) １袋
玉ねぎ 1/4個
キャベツ 1/8個
長ネギ 15センチくらい
もやし 75ｇ
豚バラ肉 80ｇ
生姜 １片
ラード 大さじ１
酒 大さじ１
醤油 小さじ１
オイスターソース 小さじ１
ウスターソース 大さじ１

※もやしは一般的に売ってる袋の半分程度を使用しました。
※ラードがない場合はサラダ油で代用してください。
※キャベツは元々のサイズによっても異なりますので、お好みで調整してください。




↓↓材料、作り方の詳細は↓↓

堤下アツシのアメブロに記載しております！

https://ameblo.jp/tsutsumishita-atsushi/

ちょっとしたコツやポイントなども書いているので見てください。

※翌日17：00にアップされます。

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「Reiko」様より、扉のSE、BGMをご提供頂きました。
Twitter：https://twitter.com/reikodrums

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BGMをお借りしました
https://dova-s.jp/bgm/play8572.html
https://dova-s.jp/bgm/play10484.html