關於 カオマンガイ 鍋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

👑ヤマモリ カオマンガイ👑

❤️本格的タイ式炊き込みご飯が手軽に🎵 ❤️

💡スワイプしてね、飯テロよん💡

✔️昨日のお昼ごはんは『カオマンガイ』🙌🙌🙌🙌

✔️正直、お店とかで食べたあるカオマンガイは、あんまりやってんけど、このヤマモリの『カオマンガイの素』で作ったやつ美味しい～👍️✨家族も絶賛🙌🙌🙌

✔️うちは炊飯器でなく鍋でごはん炊くねんけど、お米に備え付けの"炊き込みスープ&鶏肉"入れて炊くだけ💡

✔️備え付けの『つけだれ』が辛ウマ～😍😍😍😍クセになる😍😍😍

✔️オススメなんが、きざみ海苔🥰めっちゃ合うねん❗️やってみて❤️

✔️ヤマモリのシリーズは、手軽におしゃれごはんのひとときを過ごせるシリーズいっぱい🙌

✔️全シリーズ、制覇してみたい🎵

❤️おうちごはん、ワンダフル～❤️


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#炊飯器でお一人様海南鶏飯
レシピ→ http://www.misublog.com/entry/2018/02/08/105214
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#hainanesechickenrice
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炊飯器や小鍋で1人分簡単に。
1人のお昼ご飯に作りました😁❤️
うちは鍋炊きですが炊飯器でも◎
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ご飯には振りかけ代わりに「メース」
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ストーリーにも載せましたが昨夜は #radiofish ライブでした！
めちゃくちゃ楽しかったー😂❤️
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#オリラジ かっこいい！！
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https://letterpot.otogimachi.jp/users/527
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シンガポールの海南（ハイナン）チキンライスとともにいま人気のタイ料理「カオマンガイ」。

鶏のだしで炊いたごはんに、茹でた鶏肉をトッピングしたものなんですが、実は炊飯器ひとつで簡単に作れるんです。

味付けのメインは「エバラプチッと鍋　鶏白湯鍋」でどうぞ＾＾

＜材料 4人分＞
米 3合
鶏もも肉 2枚
エバラプチッと鍋　鶏白湯鍋 2個
酒 大さじ2
塩 小さじ1/2
生姜（薄切り） 1かけ
長ねぎ（青い部分） 適量
［付け合わせ］
香菜、きゅうり（薄切り）、トマト（薄切り）、グリーンリーフ、スイートチリソース 各適量

＜作り方＞
【1】米は洗ってザルにあげ、水気を切ります。
【2】鶏肉は余分な脂を取り除き、酒・塩・生姜・で下味をつけ、約10分おきます。
【3】炊飯器に、【1】・「プチッと鍋」・3合の目盛りよりやや少なめの水を入れてひと混ぜし、【2】をのせて炊飯します。
【4】炊き上がったら鶏肉を取り出し、食べやすい大きさに切ります。
【5】器にごはん・【4】・［付け合わせ］を添えて、できあがりです。

こんにちは、ぐっち夫婦です！
今日は、炊飯器に材料を入れるだけで仕上がる、絶品カオマンガイです！
ネギたっぷりのソースが食欲をそそる一品♪パクチーたっぷりで、本場の味わいに＾＾

詳しいレシピは下をチェック！

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さまざまなレシピも紹介しています！よかったらチェックしてみてね！

【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV

【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J

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【炊飯器でカオマンガイ】
鶏もも肉（大）…1枚
-酒…大さじ1
-塩・こしょう…各少々
米…2合
長ネギ（青い部分）…1本分
しょうが…1かけ分
【A】
しょうゆ…大さじ1
すりおろしにんにく…小さじ1/3

パクチー…2-3本
きゅうり、トマト…各適量

【ソース】
長ネギ　10㎝
【B】
ごま油…大さじ1
オイスターソース…小さじ2
しょうゆ…小さじ2
レモン汁…小さじ1
砂糖…小さじ1/3

①鶏肉は余分な脂を落とし、酒、塩・こしょうを振って5分ほど置く。

②炊飯器に洗った米、【Ａ】を入れ、水を2合の目盛りより少なめに入れる。

③鶏肉の皮目を下にして炊飯器に入れ、長ネギ（青い部分）、しょうがをのせ、炊飯モードで炊く。

④長ネギをみじん切りにし、【B】を合わせてよく混ぜる。

⑤炊きあがったら鶏肉、長ネギ、しょうが取り出し、鶏肉を食べやすい大きさに切る。

⑥皿にご飯を盛り、鶏肉、トマト、きゅうり、パクチーを添え、ソースをかける。

=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！

朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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＜チャプターリスト＞
0:00 オープニング
0:27 材料紹介
0:37 調理スタート
3:09 炊飯する
5:29 実食

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☆活動/SNS
Twitter：https://twitter.com/gucci_fuufu
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☆動画内でよく使う調理器具
包丁メイン(Zwilling Sellmax MD67 200m)：https://amzn.to/2Nd0pxO
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#夜ごはん #献立 #アレンジ #料理 #レシピ #カオマンガイ #鶏もも肉 #炊飯器

【鶏胸肉の海南鶏飯(シンガポールチキンライス)】Singapore Chicken Rice with chicken breast./もち麦/カオマンガイ/Hainan chicken rice.
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✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)
https://youtu.be/S2Q8IWAR8RQ

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こんにちは！みすずです
今日は鶏出汁ご飯と蒸し鶏を一度に作る手軽なワンプレートご飯。
鶏胸肉の海南鶏飯(シンガポールチキンライス)です

食物繊維豊富なもち麦入り
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☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/chickenrrice
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【目次】
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0:00 挨拶
0:23 栄養素について
1:12 材料について
1:39 今日の流れ
2:29 材料の準備
4:31 ネギソースを作ります
5:09 炊きます
7:25 器に盛ります
7:41 出来上がり
8:36 エンディング
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【こちらもどうぞ】
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☆鶏もも肉の海南鶏飯
https://youtu.be/SwQ05EjplTU
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⁡
☆とうもろこし入り海南鶏飯
https://youtu.be/7MBHjJ_ibWU
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☆蒸し鶏と梅肉ソース(スライド動画)
https://youtu.be/lh2-aO9d_1M
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［使用道具］
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☆鍋:staubココットラウンド26cm
☆器:イッタラ ティーマ26cmプレート
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【関連動画】
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【海南鶏飯】シンガポールチキンライスの作り方【 Hainan chicken rice】
https://youtu.be/CETWQ_KhKog
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炊飯器でシンガポールチキンライス（海南鶏飯）
https://youtu.be/tij2vya9thI
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【炊飯器にぶち込むだけ！】超ズボラ飯！旨味が大爆発な『鶏飯(カオマンガイ)』の作り方
https://youtu.be/QRH0ldE9kMQ
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【SNS】
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★レシピのブログ
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𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/4量の栄養素です
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𖧷猫イラスト素材:ガーリー素材さま
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𖧷BGM：Music-Note.jp(have a good time)
URL：https://www.music-note.jp/
運営：株式会社ピクセルさま
URL：https://pixel-co.com/
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#シンガポールチキンライス #鶏胸肉 #海南鶏飯

今年になってはじめてカオマンガイを食べて美味しさにはまり今回は玄米で作ってみました。鶏もも肉使用。炊飯器ではなく電気圧力鍋（パナソニック）を使いました。

材料）
玄米2合
鶏もも肉1枚
鶏肉の下味（酒大さじ半分、鶏がらスープの素小さじ１、砂糖小さじ半分、塩小さじ4分の1）
お米の味付け（おろし生姜おろしにんにく各小さじ半分くらい、鶏ガラスープの素大さじ１、ネギの青い部分）
かけるタレ（醤油、ナンプラー各大さじ１、おろし生姜小さじ１、砂糖小さじ１、酢小さじ１、オイスターソース小さじ１、長ネギみじん切り10センチくらい）


作り方）
①鶏ももの皮を取って余分な脂身も取り除き、フォークでざくざく穴をあけビニール袋に入れて下味材料全部もみこみ冷蔵庫で一晩置く（3〜4時間程度でも良いと思います）
②米を研いで2合のラインより少しだけ水を少なめに入れ（これは炊飯器の時用、今回はジャストの水位で圧力鍋で作っています）お米の味付け材料全部と鶏肉を入れて玄米モードで炊飯。
③炊き上がったら鶏肉を取り出してごはんを混ぜておく
④鶏肉をスライスし、お皿にごはん、鶏肉、お野菜を盛り付け食べる直前にタレをかけていただく。

ダイエット飯ともいいますか。かなりバランスもいい一品です。
鶏むねでも柔らかくなります。もちろん炊飯器で作れますので圧力鍋なんてないぞーという方は炊飯器で普通に炊飯してください。
パクチーのトッピングが最高に合う料理。
お好みでレモン絞ってどうぞ。


＃カオマンガイ #電気圧力なべ #鶏飯

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