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【材料(ingredient)】
●パスタ1.6ｍｍ：300g [Pasta 300 G]
●明太子：150g [Mentaiko 150 G]
●バター：10g [Butter 10 G]
●かつおだし：6g [Bonito stock 6 G]
●卵：2個 [2 eggs]
●おろしにんにく：小さじ1/2 [1/2 tsp grated garlic]
●生クリーム：200ml [Dairy cream 200ml]
●パルミジャーノレッジャーノ(粉チーズでも可)：お好み量 [Parmigiano Reggiano]
●黒コショウ少々 [A little black pepper]
●万能ねぎ少々 [A little Thin green onion]
●きざみ海苔少々 [A little Dried seaweed(nori)]
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