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👑ローズメイ 蜂蜜カレー味噌👑
✔️旨味と辛み惹きたつ🎵和でも洋でも使用可⤴️逸品💡
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✔️ローズメイ×秋田角館の安藤醸造コラボ商品
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❤️おとりよせ、ワンダフル～❤️
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「俺のフレンチ」のシェフ直伝！簡単なのに一味違う
「カレータジン風」と「チキンのスパイシーパン粉焼き」をご紹介♪
99.99(フォーナイン)の雑味を感じないキレのある大人な味わいはお肉料理と相性抜群♪
おいしいお酒と絶品料理でおうち時間を満喫しよう♪
[Presented by 99.99]
■材料(2人分)
【チキンのスパイシーパン粉焼き〜B.B.Q.スタイル〜】
・鶏もも肉 2枚(400g)
・塩こしょう 少々
・マスタード 20g
・粗挽きカレー粉 適量
・サラダ油 大さじ2
A
・パン粉 30g
・粗挽きカレー粉 2g
・塩 1g
・オリーブオイル 5g
B
・トマト(食べやすい大きさ) 1/2個(100g) 少々
・レモンの皮【国産】(すりおろし) 少々
C
・トマト(食べやすい大きさ) 1 /2個(100g)
・お好みの野菜 適量
【フレンチカレータジン風】
・ソーセージ 2本(40g)
・鶏レバー(下処理済み) 60g
・玉ねぎ(みじん切り) 50g
・トマト(1cm角) 100g
・にんにく(みじん切り) 5g
・塩こしょう 少々
・白ワイン 40cc
・コンソメ 4g
・カレーパウダー 4g
・ローリエ 1枚 2g
・ローリエ 1枚
・水 500cc
・サラダ油 大さじ1
D
・豚スペアリブ 2本(200g)
・手羽先 2本(120g)
・鶏もも肉 (食べやすい大きさ) 200g
E
・クスクス 100g
・パセリ(みじん切り) 少々
・塩 少々
・オリーブオイル 少々
・お湯 100cc
F
・お好みの野菜 適量
■調理工程
1.【チキンのスパイシーパン粉焼き〜B.B.Q.スタイル〜】フライパンにAを入れて熱し、パン粉に焼き色がつくまで弱火でじっくりと炒める。Bを加えてさっと混ぜ、取り出す(スパイシーパン粉)。
2. 鶏肉は両面に塩こしょうをふる。
3. 別のフライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで7〜8分ほど中火で焼く。裏返し、8割ほど火が入るまで3分ほど焼く。
※鶏肉に8割ほどの火を入れるのがポイントです！
4. トマト、お好みの野菜を加え、肉、野菜に火が通り、焼き色がつくまで焼く。お好みで粗挽きカレー粉を全体にふる。
※野菜はご家庭にあるものをお好みでお使いください(玉ねぎ、にんじん、かぶ、アスパラなど)。こちらの料理はソースがない為、水分が多いトマトを必ずいれてください♪
5. 4の鶏肉を取り出し、皮面にマスタードを半量ずつぬり、1のスパイシーパン粉をまぶす。
※スパイシーパン粉は1人6gを目安にまぶしましょう！
6. 器に5の鶏肉を盛り、4の野菜を盛る。
7. 【フレンチカレータジン風】Dの肉の両面に塩こしょうをふる。
8. 鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏レバー、カレーパウダー、クミンパウダー、玉ねぎ、にんにくを入れ、玉ねぎが透き通るまで中火で炒める。
※にんにくはおろしにんにくでも代用可能です。
9. トマトを加え、水分がなくなるまで炒める。白ワインを加え、アルコールがとぶまで中火で炒める。
10. 7、ソーセージ、コンソメ、ローリエ、水を加えてふたをし、肉がやわらかくなるまで1時間ほど弱めの中火で煮る。
※途中水分がなくなってきたら水を少量足しましょう！
11. 火をとめる少し手前にお好みの野菜を加えて野菜に火が通るまで5分ほど煮る(フレンチカレールー)。
※じゃがいもなど素材に合わせて加熱時間は調整してください。野菜はご家庭にあるものをお好みでお使いください(ミニトマト、なす、パプリカ、かぶ、ブロッコリーなど)。
12. 耐熱容器にクスクス、オリーブオイル、塩を入れて混ぜ、熱湯を注ぐ。
袋の表示時間通りおき、水分がある場合はお湯を切る。
13. パセリを加え、さっと混ぜる(クスクス)。器にクスクス、フレンチカレールーを盛る。
作ったらコメント欄に写真を載せて教えて下さいね♪
もやしのカレー風味レンジ蒸しです。もやしはコスパの良い野菜ですが、買い置きすると匂いが出ます。傷んでないけど匂いが気になるって時にお勧めのレシピです。しょう油洗いとカレーパウダーで効果てきめん。美味しく食べられます。
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-5529.html
韓国で人気‼︎痩せる？魔女スープ［ダイエットにおすすめ］
韓国で人気の「魔女スープ」
以前から人気の「脂肪燃焼スープ」と同じレシピなんですが、ダイエットになると再び人気が出てきました
７日間かけて食べるという「魔女スープ」の作り方を紹介します
材料
トマト缶 １つ
コンソメ 約10g
キャベツ 1/4
玉ねぎ 2個
セロリ １本
ピーマン 1個
水
塩
コショウ
作り方
野菜を食べやすい大きさにカットします
お鍋に野菜、トマト缶、コンソメ、ひたひたになるくらいの水を入れます
塩コショウを入れます
蓋をして加熱します
野菜が柔らかくなったら出来上がりです
＊味を変えるためにカレーパウダーなどのスパイスを入れても良いです
脂肪燃焼スープダイエットのルール
1日目「フルーツと脂肪燃焼スープ」
「バナナ以外のフルーツ」と「脂肪燃焼スープ」を食べます
1日目は、果汁100％のジュースを飲んでも良いです
2日目「野菜と脂肪燃焼スープ」
「野菜」と「脂肪燃焼スープ」を食べます
豆とトウモロコシ以外の野菜を、油を使わない調理法（蒸し・焼きなど）で食べます
3日目「フルーツ、野菜、脂肪燃焼スープ」
「フルーツ」「野菜」「脂肪燃焼スープ」を食べましょう
1日目と2日目のルール通り、フルーツはバナナ意外、野菜は豆やトロコシ以外のフルーツと野菜を選びましょう
4日目「バナナ、スキムミルク、脂肪燃焼スープ」
「バナナを3本」と「スキムミルクを水で溶いたもの500ml」、「脂肪燃焼スープ」を食べて良いです
水を多めに飲むように心掛けましょう
5日目「肉、トマト、脂肪燃焼スープ」
「赤身の牛肉を350gから700g」と、「トマトを6個まで」「脂肪燃焼スープ」を食べて良いです
お肉はシンプルに塩胡椒で焼くだけでがベストです
6日目「肉、野菜、脂肪燃焼スープ」
「赤身の牛肉」と「野菜」「脂肪燃焼スープ」を食べて良い日です
野菜は6日目も、豆やトウモロコシ、ジャガイモを避けてください
7日目「玄米、野菜、フルーツジュース、脂肪燃焼スープ」
「玄米」と「野菜」「果汁100％のフルーツジュース」「脂肪燃焼スープ」を食べる日です
玄米が苦手な人は、脂肪燃焼スープに玄米を入れて煮込み、リゾット風にアレンジしても良いかも
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【８月の目標】
暑さに負けず、毎日コツコツ頑張る。 byかっちゃん
▼今回使用した材料（２人前）▼
◎ナン生地◎
・水 ６０ｍｌ
・ドライイースト １ｇ
・砂糖 ５ｇ
・強力粉 １００ｇ
・塩 ひとつまみ
・オリーブオイル 小さじ１
◎カレーミンチ◎
・牛豚合挽き肉 １００ｇ
・塩こしょう 少々
・小麦粉 小さじ１
・料理酒 小さじ２
・ウスターソース 小さじ２
・ケチャップ 小さじ１
・砂糖 小さじ１／２
・カレーパウダー 小さじ１／２
・ミニトマト ３個
・レタス ３枚ほど
・マヨネーズ
・タコスチップ
◎おすすめの動画◎
▼【あの人気ファーストフード店の味！】和風チキンカツサンドの作り方／再現レシピ【kattyanneru】▼
https://youtu.be/Zy3w5wfXruc
▼再現！販売休止のピザポテト風ポテトチップスの作り方【kattyanneru】▼
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火は一切使いません！！忙しい主婦におすすめの夏の時短レシピに夫婦で挑戦！
この３品で明日のメニューは決まり☆
1:16〜【炊飯器でシンガポールチキンライス】
◆材料2人分
米2合
鶏もも肉1枚
赤パプリカ1/2個
きゅうり1/2本
レモン 適宜
ごま油大さじ1
塩コショウ少々
◆タレ
醤油大さじ1
オイスターソース大さじ1
砂糖小さじ1
酢小さじ1
カレーパウダー適宜
5:53〜【タコのネギ塩ニンニク】
◆材料２人分
蒸しだこ（真蛸刺身用）：100gくらい
塩コショウ：少々
白炒りごま：適量
◆タレ
ネギみじん切り：１／３本
塩：小さじ１／２
ニンニク（すりおろし）：１かけ
ごま油：小さじ１
8:49〜【レンジで簡単！なすとトマトの豚バラ重ね蒸し】
◆材料2人分
なす：３本
トマト：３個
豚バラの薄切り肉：200g
◆タレ
ごま油：大さじ１
ポン酢：大さじ２
砂糖：小さじ１
すりおろし生姜：小さじ１
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色んな企画に体当たりチャレンジするYouTube動画を配信します！
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