インスタグラム企画！！(緊急事態宣言前に撮影しています)
ツキノワカレーチャレンジ
レシピは少し難しいがチャレンジしたい方はこのカレーを動画を観ながら作りインスタに投稿してみよう！！
家でも本格的なカレーができるので親子でもチャレンジしてみてね！！
レシピをベースに自分だけのオリジナルカレーを作りましょう！！
手順
１、この動画を最後まで観て作り方などを勉強する
２、実際に作りインスタに投稿する
３、＠tsukinowa_curry @kokijourney @konofesを入れてストーリーズ or 投稿
４、友達をタグ付けして友達にもチャレンジしてもらおう！！（どちらでも可）
５、優秀作品をこちらで発表させていただきます。（5/6日発表）
料理に必要な食材
☆材料☆
ホールスパイス（推奨ではないが、パウダーでも代用可）
・クミン 小さじ1/2
・コリアンダー 小さじ1/2
・カルダモン(皮を剥いて中身をほぐしていれます) 5粒
・シナモン 2本
パウダースパイス A
・ガラムマサラ 小さじ5
・ターメリックパウダー 小さじ1/2
・コリアンダーパウダー 小さじ3
・チリパウダー 小さじ1(好みで調整してください)
パウダースパイス B
・クミンパウダー 小さじ8
あれば尚良し↓
・カルダモンパウダー 小さじ1
・シナモンパウダー 小さじ1
玉ねぎ(みじん切り) 1個
にんにく(みじん切り) 1片(15gほど、チューブOK)
しょうが(みじん切り) 1片(30gほど、チューブOK)
トマト(角切り) 1個 （缶詰でも可）
鶏ムネ肉ミンチ 300g
油 50ml
味噌 25g
砂糖 小さじ1
塩胡椒 適量
みりん 小さじ1
穀物酢 小さじ1
水600ml
以下、ほんだし10gで代用可
昆布 1本
いりこ 20g
花かつお 15g
今回ご協力いただいたインフルエンサーたち
大阪のさやちん
https://www.instagram.com/sayachin66
tecchan アジアグルメ
https://www.instagram.com/toh_asianfood
関西グルメ 初代甚吾郎
https://www.instagram.com/jingorou86
りおな
https://www.instagram.com/riona_nsd
関西グルメ 宮モンスター
https://www.instagram.com/rainbowow707nara/
Koki
https://www.instagram.com/kokijourney
ツキノワカレー
https://twitter.com/tsukinowa_curry
#晩酌 #うちで一緒にやってみよう #シット
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ご視聴ありがとうございました！
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みんなと一緒に動画を作っていけたらいいなって思ってます。
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