マリービスケットで簡単に作れる、しっとり絶品ストライプケーキのご紹介♪
いつものマリービスケットがふんわり柔らかなスポンジ生地に大変身!
お子様と作っても楽しいマリーのケーキで、楽しいおうち時間をお過ごしください♪
[Presented by 森永製菓]
■材料(20cm1本分)
・いちご 4個
・マリービスケット 18枚
・アーモンド(ロースト) 15g
☆クリーム
・生クリーム 150cc
・はちみつ 大さじ1
■手順
1. いちごはへたを切り落として粗く刻み、キッチンペーパーで水気をふきとる。アーモンドは細かく刻む。
Point:旬の果物やお好みのジャムでも作れます。お好みのナッツやデコレーションでもOK!
2. 底に氷水をあてたボウルに☆を入れ、やわらかいツノが立つまで泡立てる(クリーム)。仕上げ用に2/3量取り分ける。
Point:手動の泡立て器でも作れます♪
3. まな板にラップを敷く。マリーの片面にクリーム1/17量ぬり、いちご1/17量をのせて再びマリーをのせる。計17回重ねて最後に1枚おく。
4. 横に倒して形を整え、仕上げ用に取り分けたクリームを隙間を埋めるように全体にぬる。
5. 全体にアーモンドをまぶしてラップで包み、冷蔵庫で2時間ほど冷やす。
6. ラップをつけたまま温めた包丁で斜めに切る。
Point: 食べる際はラップを綺麗に取り除いてください。
※このレシピは、はちみつを使用しております。
乳児ボツリヌス症を引き起こす可能性がございますので、1歳未満のお子様には食べさせないようご注意ください。
作ったらコメント欄に写真を載せて教えてください♪
同時也有370部Youtube影片,追蹤數超過64萬的網紅ちえとく,也在其Youtube影片中提到,ポッキーを使ったケーキ|見た目は普通の美味しそうなケーキ。でも中を切ると、チョコレートがとろける、リッチで贅沢なケーキが参上します。コツはなんと、ポッキーを使うこと!このユニークなお菓子作りのアイデアには仰天してしまうはずです。とろりとしたチョコレートに大量のホイップクリーム。爽やかなベリーとの相性...
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ケーキ デコレーション クリーム 在 ちえとく Youtube 的精選貼文
ポッキーを使ったケーキ|見た目は普通の美味しそうなケーキ。でも中を切ると、チョコレートがとろける、リッチで贅沢なケーキが参上します。コツはなんと、ポッキーを使うこと!このユニークなお菓子作りのアイデアには仰天してしまうはずです。とろりとしたチョコレートに大量のホイップクリーム。爽やかなベリーとの相性も最高で、甘党も大満足のデリシャスケーキです。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.imishin.jp/pokki-ke-ki/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
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準備時間: 3時間
調理時間: 1時間30分
合計時間: 4時間30分
冷蔵時間: 最低でも12時間
難易度: 中級
【材料】
ケーキの生地:
- 卵白 卵9個分
- 砂糖 360g
- サラダ油 160ml
- 牛乳 180ml
- 小麦粉 375g
チョコレートキューブ:
- 生クリーム 600g
- ビターチョコレート 200g 細かく刻む
- 製氷トレイ (3 × 3 × 3 cm)
- ポッキー 12本
- ビターチョコレート テンパリングしたもの 400g
その他:
- ケーキ型 (23 × 33 × 5 cm)
- ホイップクリーム 400g
- ベリー類
- ミント
【作り方】
1. ケーキ作りを始める前日に、チョコレートキューブを準備しましょう。 材料すべてを均一に混ぜ合わせ、軽く冷します。製氷トレイに冷やしたチョコレートソースを注ぎ、それぞれのくぼみにポッキーのチョコレートスティックを入れます。そのまま12時間冷凍する。
2. 卵白を泡立ててメレンゲを作り、砂糖を加えます。さらに混ぜて砂糖を溶かし、小麦粉、サラダ油、牛乳を加えます。全体が滑らかになるまでさらに攪拌します。
3. 用意したケーキ型の中にケーキの生地を注ぎます。170℃に予熱したオーブンで60分焼き、完全に粗熱を取ります。ケーキ型から取り出したら、横半分に切ります。 製氷トレイの穴の長さに合わせて、同じ大きさの正方形を24個切り出します。
4. チョコレートキューブを製氷トレイから取り出し、テンパリングしたチョコレートに漬けます。
5. コーティングが固まったら、ケーキのくぼみに入れて、ポッキーを根本からハサミでカットします。
6. チョコレートキューブの隙間にホイップクリームを絞ります。
7. 残りのケーキ生地を上からかぶせて、軽く押さえつけます。
8. 今度は、ケーキ全体をホイップクリームで覆い、ヘラで平らにならします。お好みのベリー、ミント、そして砕いたポッキーでケーキをデコレーションしたら完成です。食べる前に、ケーキを室温で1~2時間放置すると、チョコレートキューブが中で溶けて、美味しくいただけます。
このケーキを美味しくいただくコツは、やはり中のチョコレートが溶けるまで外に放置しておくこと。とろりとしたチョコレートに恋に落ちてしまうはずです!
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/bQi_XyFfHmA
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ケーキ デコレーション クリーム 在 こぐまいたんカフェ Youtube 的精選貼文
おばあちゃんの誕生日に
センイルハーフケーキ作りました🍊🧡🎂
材料は3つだけ!
市販のサンドケーキ
生クリーム
使いたい色の着色料
生クリームペン&チョコペンの作り方/ケーキのデコレーションやキャラクタークッキーにも😍👌🏽⬇︎
https://youtu.be/6RLUcdpMjdc
うねうねキャンドル作り♥️🕯〜こぐまいたんカフェVlog〜⬇︎
https://youtu.be/8RbXKeD5c5s
ハーフケーキ🎂🌈/材料4つで作れるメレンゲなしの簡単スポンジケーキ!HMで作れます💕⬇︎
https://youtu.be/ktqqbVyOAvI
メレンゲなしの簡単ガトーショコラ🍫激うまリピ確です💗⬇︎
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アーモンドプードル不要!プリンとププリンのマカロン💗/コスパ良し!ナッツアレルギーの方にも🙆🏼♀️/Almond poodle-free pokemon macaroons⬇︎
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ケーキ デコレーション クリーム 在 ちえとく Youtube 的最讚貼文
7月にウケが良かったビデオTOP10|今までに紹介したちえとくレシピの中から、7月に世界各国のちえとくで特にウケが良かったレシピを、10本紹介します。インパクト大なゼリーケーキから、冷凍パイシートやトルティーヤを活用したおかず、ピタパンの作り方まで、見逃せないレシピが勢ぞろい!
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
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10. パイシートのおかずレシピ4選 00:00
パイシートはお菓子作りが初めての人でも扱いやすく、いろんな惣菜パイにもアレンジができます。ここでは市販のパイ生地を使ったおかずレシピを4つ紹介します。おやつにも夜食にもぴったり。だれでも簡単にできるので、パイを手作りしたことがない人にもおすすめです。
https://youtu.be/OtR6umrfGgw
9. つるつるぷるん!フルーツもりもり多層ゼリーレシピ5選 02:31
ひんやりプルプル、ゼリーはカロリーも気にならないのでいくらでも食べたいスイーツですよね。ヘルシーなゼリーが主役のカラフルできれいな多層ゼリーレシピをご紹介します。ココナツミルクのパンナコッタをベースに、フルーツをもりもり使ったレイヤーの美しい多層ゼリーは口当たり滑らか、独り占めしたい美味しさです!
https://youtu.be/rbtZcZO29Uk
8. プロ級のトルティーヤレシピ 04:55
トルティーヤは小麦粉で作られた薄焼のパン。お好みの具材を巻いて「ブリトー」として食べられるので、最近はコンビニのお惣菜にも登場していましたね。このトルティーヤレシピはプロもびっくり。市販のトルティーヤをアレンジして、贅沢なおかずケーキを手作りしてしまいます。
https://youtu.be/PLyrRSeBF6M
7. 袋そのままオレオのアイスバー 06:42
アイスクリームを手作りするのは難しいと思っていませんか?このレシピを使えば、誰でも簡単に美味しいアイスバーができてしまいます。この袋そのままオレオアイスバーは、パッケージ袋にアイスクリーム液と砕いたオレオを使った本格派のバニラクッキー味。暑い夏に何度もリピートしてしまう、最高の涼しさです。
https://youtu.be/wyRwOrbbVtY
6. ちぎりパンのパーティプレートレシピ 08:10
家族や友達が集まってパーティー!という時に役立つのがこちらのちぎりパンのパーティープレートのレシピです。手作りのパンに鶏肉や牛肉を使ったおかずや、チーズたっぷりのトッピングまで、お好みの具材を加えます。さまざまな味が一度に楽しめるので、飽きも来ない!一気にオーブン焼きできる、パーティースナックの救世主です。
https://youtu.be/J9ONC6woQAk
5. リアルな蜂の巣ケーキのレシピ 10:05
子どもの誕生日にきっと喜ばれるのがこちらの手作りケーキレシピです。プチプチを使って蜂の巣を再現してデコレーションに使った、リアルな蜂の巣ケーキ。濃厚なチョコレートのクリームがたまりません。
https://youtu.be/eZT23EMJk14
4. ピタパンの作り方 12:34
地中海沿岸などで食され、ふっくらもちもちの食感が美味しく、日本でも人気のあるピタパン。ピタパンは中身が空洞になっているので、お好みのフィリングを入れて楽しめるのも特徴です。意外と簡単な作り方で、オーブンがあれば誰でもおうちで楽しむことができます。本格派の手ごねピタパンを手作りしてみませんか?
https://youtu.be/bCeIBKHX6y0
3. チョコチップの植木鉢ケーキレシピ 15:21
園芸シーズン真っ盛り、植木鉢の植物が元気いっぱいな季節ですよね!そこでちえとくはチョコチップクッキーを入れて、植木鉢ケーキを作ります!このレシピはポットにクッキーの生地を入れて、たっぷりのホイップクリームを詰め込みました。ピクニックやパーティーに登場したら、本物と間違えてしまうような出来の手作りお菓子です。
https://youtu.be/u2Ohmi4g8rM
2. オーブンで一気に焼き鳥するレシピ 16:49
タレに漬け込んだ鶏むね肉を竹串にさして、たっぷりの野菜と一緒にオーブンで焼いてしまう時短レシピです。鶏むね肉を丸ごと竹串に刺して一気に焼き鳥してしまう様は、インパクトも大!下準備をしておけばすぐにできるので、忙しい日に特におすすめです。
https://youtu.be/lvoYpRN2zYM
1. キラキラ豪華な多層ゼリーケーキ 19:08
ゼリーケーキは豪華できらきら美しく、お誕生日やお祝い事にぴったり!透明のゼリーケーキとラズベリーやブルーベリーが宝石のようで、食べるのがもったいないくらいです。ローカロリーで嬉しいゼリーをたっぷりケーキ型に流しこんで作る美しい多層ゼリーケーキのレシピです。
https://youtu.be/FruKL0f_VO8
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