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シーフードミックスときくらげの卵丼です。全工程、電子レンジで作れます。しかも仕上がりが割といい感じで、もしかしたら親子鍋で作るよりいいかも？ってレシピです。シーフードミックスの旨味がしっかり効いて美味しく、きくらげで繊維質もたっぷりです。
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-5573.html
A special plate for takoyaki, provided with a hot plate.
ホットプレートを使った
おうちでも楽しいレシピのご紹介。
『ホットプレートで海鮮焼売』
同時にたくさんできるので
おうち時間をぜひ
このレシピで楽しんでみては？
お写真は掲載、連載レシピより
引用しております。
料理研究家 指宿さゆり
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レシピあり⤵︎
爽やかな緑の季節には、さわやかなレモンのあんかけ焼きそばはいかが？？
今回は、ワガママ叶える才色兼備な2WayPot PRINCESS Separate Pot Black使用🖤
@princess.jp 公式サイトでご紹介！
・・・
【レモンのあんかけ焼きそば】
爽やかなレモンの香りのあんかけ。
.
◆使用製品
SeparatePot
.
◆材料（２人分 ) 調理時間１５分
.
●左ポット（焼きそば）
a)パセリ（みじん切り） 大さじ1
a)ごま油 大さじ1
a)塩こしょう 少々
香菜（ざく切り） 5本
レモン（薄切り） 2枚
●右ポット（あん）
シーフードミックス 250g
にんじん（千切り） 50g
長ネギ（千切り） 1/2本
水 大さじ2
b)レモン汁 大さじ2
b)ごま油 大さじ1
b)塩麹 小さじ2
b)しょうゆ 小さじ1
片栗粉 大さじ1
水 大さじ2
.
◆作り方
.
1.ダイヤルをMidにセットし、●左ポット（焼きそば）にaの材料を入れて麺を加えほぐしながら炒める。
2.同時に●右ポット（あん）にごま油を入れてシーフードを塩こしょうで炒め、続いてにんじん、長ネギの順に加えしんなりするまで炒める。
3.火を弱め、●右ポット（あん）に水とbを全てを加え、ダイヤルをMidにセットし、一煮立ちさせる。
4.片栗粉と水を混ぜ、水溶き片栗粉を作り、●右ポットに加えとろみがつくまで煮る。
5.●左ポット（焼きそば）の麺にカリッと焦げ目がついているのを確認する。
6.●左ポット（焼きそば）の仕上げに刻んだ香菜とレモンを乗せて完成。
.
料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
安藤千英(@rawfoodhaccolab )さん考案
◆その他のレシピはこちら
https://princess-jp.com/recipes/
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ご視聴いただきありがとうございました。
30分以内で作ったところで夫の帰宅時間に合わせられているわけではないのですが…(;´∀｀)笑
私の中でちょっとした「競技」感覚でせかせかと作りました。
コストコのシーフードミックス、本当に便利なのでおススメです。
🌻Instagram→sakupan_youtube
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🎊2020.10.22KADOKAWAさんよりレシピ本を発売しました🎊
おかげさまで好評発売中
『帰宅後30分で作る 新婚ふたりごはん』
https://www.amazon.co.jp/dp/4048968580?tag=kadoofce-22
愛用・おすすめの調理器具やお皿
https://room.rakuten.co.jp/room_1451a2e8c0/items
◇よくある質問コーナーQ&A
https://www.youtube.com/watch?v=oP5oSgYNjUs
◇BGM◇
DOVA-SYNDROME様
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youtubeオーディオ ライブラリ様
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Epidemic Sound様
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定番の人気パスタ「ペペロンチーノ」を
水漬けパスタを活用してノーカットで3分で作り上げる料理企画です！
レシピはNadiaアプリからもご覧いただけます📲
https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/421730
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動画を見て参考にしていただけましたら
チャンネル登録＆高評価もお願い致します！
https://bit.ly/3jc5x5b
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🙋♂️今日のレシピ🙋♀️
【3分シリーズ】水漬けパスタで「魚貝のペペロンチーノ」
【材料（2人分）】
・水漬けパスタ：150g
・シーフードミックス（解凍したもの）：200g分
・玉ねぎ：1/2個
・ミニトマト：6個
【A】
・オリーブオイル：大さじ3
・にんにく（粗くつぶす）：4片分
・輪切りとうがらし：2本分
【B】
・水漬けパスタの汁：150ml
・塩/粗挽き黒こしょう：各小さじ1/2
【作り方】
①温めたフライパンに【A】を入れ、弱火〜中火でにんにくから香りを出す。シーフードミックスを加え、中火〜強火で炒める。
②炒めている間に玉ねぎを5mm幅の薄切りにし、ミニトマトはへたを取る。1に加え、さらに炒める。
③水漬けパスタ、【B】を加え、ひと煮立ちさせる。パスタが程よい硬さになったら塩こしょう（分量外：少々）で味を整える。器に盛り付け、お好みでパセリ（分量外：適量）をちらす。
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#高橋善郎
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#切り方
#基本
#水漬けパスタ
#パスタの茹で方
ガッツリ食べ応え抜群でウマイ！
シーフードの旨味とカレー味がマッチして焼うどんとよく合う！
温泉卵を絡めていただきます！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1~3人分)
うどん：2玉
シーフードミックス：150g
長ネギ：1/2本
サラダ油：大さじ1
水：50cc
温泉卵：お好みで
(A)
塩：適量
胡椒：適量
醤油：大さじ1
中濃ソース：大さじ2
カレー粉：大さじ2
■ 手順
1. 長ネギは斜め切りにする。シーフードミックスは解凍する。
2. フライパンにサラダ油を引き、シーフードミックスと長ネギを炒める。
3. シーフードミックスに火が通ったらうどんを加え、(A)を加えて炒める。
4. 水を加えてさっと炒めたら皿に盛り付け、お好みで温泉卵をのせたら完成！
■ 調理時間
15分
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