レシピあり🇹🇭
今日は「ピリ辛!柚子こしょうドレのアジアンサラダ」
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🙋クリスマス会するよ〜
🙋♂️お!まずはサラダ作るよー!✌️
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友人を招いてクリスマス会🎄✨
ぐっちシェフ👨🍳が張り切って
タイ料理のクリスマス😋
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前菜のサラダは香味野菜にピリリと柚子こしょうの効かせて。
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ドレッシング会社の人たちに、
手作りドレッシングで挑戦ー!🙋♂️笑
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「ピリ辛!柚子こしょうドレのアジアンサラダ」
レシピ担当🙋♂️
⏳調理時間:10分
分量:2~3人分
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🍳材料
春菊.......1/2袋
せり……1束
赤パプリカ……1/4個
紫タマネギ......1/2個
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<ドレッシング>
柚子胡椒.......小さじ1/2
かぼすのしぼり汁.......1個
ラー油.......小さじ1/4
ごま油......小さじ1
醤油......小さじ1
酢......小さじ1
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🙋♂️野菜をカット🙋♀️
春菊とせりは食べやすいサイズに切り、赤パプリカとタマネギは千切りにする。
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🙋♂️ドレッシングを作る🙋♀️
ボウルに全ての材料をいれてよく混ぜ合わせる。
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🙋♂️盛り付ける🙋♀️
皿に盛り、塩・こしょうを少々、ドレッシングを少量かける。
※ピリ辛なのでかける量は少なめでね!😋
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☺︎☻☺︎ ⒽⒺⓁⓁⓄ ☺︎☻☺︎
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋♂🍽️🙋♀️
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅mariko(israbonita),也在其Youtube影片中提到,サラダにかけたドレッシングの紹介→https://youtu.be/31hA95h_8Pw ◆おすすめ動画◆ よくいただく質問コーナー→https://youtu.be/Gghgp6vTjIo 盛りつけのコツ→https://youtu.be/2h3LwEx_XTY お皿紹介→https://yo...
タイ料理 サラダ ドレッシング 在 mariko(israbonita) Youtube 的精選貼文
サラダにかけたドレッシングの紹介→https://youtu.be/31hA95h_8Pw
◆おすすめ動画◆
よくいただく質問コーナー→https://youtu.be/Gghgp6vTjIo
盛りつけのコツ→https://youtu.be/2h3LwEx_XTY
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カルディ→https://youtu.be/31hA95h_8Pw
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タイ料理 サラダ ドレッシング 在 C CHANNEL Youtube 的最讚貼文
①スモークサーモンのマッシュポテトピッツァ
※この動画でも使用中の速水もこみちさんプロデュースのキッチングッズ
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舌触り滑らかな新感覚のマッシュポテトピッツァ
まるでお花畑のような美しいピッツァ風サラダはおもてなしにぴったり
■材料
じゃがいも 5個
バター 30g
牛乳 50m
生クリーム 50ml
塩 少々
黒粒胡椒 少々
ベビーリーフ 1パック
バジル 適量
オリーブオイル 適量
スモークサーモン 8枚
フェンネル 適量
エディブルフラワー 適量
■手順
① じゃがいもは皮を剥いて2〜4等分にして茹で水分を切り、鍋に戻し鍋の中でヘラなどを使って潰す
② ①にバター、牛乳、生クリーム、塩コショウを入れて中火で水気が飛ぶまで混ぜ、お皿に1面に広げる
③ ベビーリーフとバジルは、オリーブオイル、塩コショウをまぶして下味を付け、 ②の上に広げて散らす
④ スモークサーモンをくるくるとバラの形になるように巻いて③の上に乗せ、フェンネルとエディブルフラワーを彩りよく散らし完成
■使用した調理器具
♯107 シェフナイフ ボルドー
♯301 ソースパン
♯504 ホーロー 片口ボール 20cm
♯701 カット&サーブボードS
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②止まらない美味しさ♡やみつき「もちとろチーズポテト」
③野菜とお肉たっぷり!シェパーズパイ
④LA発!おしゃれ朝食♥ エッグスラット
⑤彩り鮮やか!パプリカ丸ごとエッグボート
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スモークサーモンのマッシュポテトピッツァ
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