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山居歲月—植物篇
庭院的タラノキ
長出大大小小圓狀的清新小白球
綻化的球狀花 像是個小小宇宙😊😊
植物小知識
タラノキ（楤の木）龍蒿
— 五加科屬落葉灌木，分布日本，東西伯利亞
。它的芽是春季野生植物之王，含有大量的
鉀，可做天婦羅。八月下旬開花，成簇綻放
小小圓形狀的白花。秋天會結出黑色球形小
醬果。
タラの花
花語— 強態度、讓別人遠離
#山梨県 #八ヶ岳 #北杜市
#タラノキ #タラの花 #野生植物之王
#山居歲月 #移居日本
今日の動画ですが、最近編集の方が追い付かず制作を後回しにしていたネタで、実は撮影したのはもうかれこれ2か月ほど前になります。（季節外れですみません‥）
事の発端は知人から頂いた実山椒を醤油漬けにして食べたのが始まりで、その独特のピリッとした辛みと爽やかな香りに「山椒の実はこんなに美味しいものだったのか！」と衝撃を受け、今日の動画に至ります。
元々僕は大葉やミョウガなどの薬味系の食べ物が大好物でしたが、実山椒は自分の中で完全にそれらを超えてしまった感じで、冷凍すれば風味そのままに半年～1年は保存が出来る事から、実山椒の収穫はこれから先の人生で、毎年恒例のイベントとなりそうです。
山椒の木は割と全国各地に自生しているそうなので、皆さんも見つけた際は是非一度試してみては‥と思いますが、あまり食べ過ぎると人によってはお腹を壊したりするので注意してほしいのと、収穫の際も私有地への立ち入りやヤマビル、それと動画で言っていませんでしたが、山椒の木はタラノキ同様トゲトゲなので、怪我をしないよう気を付けて下さい。
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山菜のタラノキを根挿しして増やして家の周りに大量に植えておこうと思います。
山菜はある程度適地ならほっといても育って食べられ、眺めて色々な事を感じられるので家の周りの野原に植えておいたら良さそうと思い始めました。原種の野菜というか可食植物というか、増やし方も解るし面白いです。
ウドやコゴミ、ナノハナ、アサツキなど色々植えてみたい。
毎日雨が降って川が増水したり崖が崩れたりウナギ捕りもしづらく海も激濁りです。 畑では夏野菜がそこそこ採れており、とくにキュウリは沢山できるのでビールによく合うピリ辛キュウリ浅漬けを作ってみました。それと有名な山菜のヤブカンゾウを植えているのですが、春の新芽だけでなくツボミも食べられるとよく聞いていたので今回摘んで帰って食べてみました。
ヒヨコはキュウリが好きなようです。それとアラゲキクラゲがまたいっぱい出てきました。あと春にタラノキを根挿ししておいたら小さなタラノキが沢山出てきました。増やして裏山に植えておこうと思います。
タラノキ 在 家の周りにタラノキを大量に増やそうと思う - YouTube 的推薦與評價
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