關於 パスタ じゃがいも 卵 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

▒ 和えるだけのヘルシーランチ！
（レシピあり）


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𓎩 #釜玉おろし納豆パスタ

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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078554442.html

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いよいよGW突入！

ランチに頭を悩ませている方も
多いのではないでしょうか？

そこで今日ご紹介するのは
和えるだけの冷製パスタ♡

大根おろし入りでさっぱり食べれる上
納豆入りで腸の健康にも◎

ノンオイルなので
普通のパスタよりもヘルシーに食べれますよ♪

また、大根おろしと卵黄効果で
納豆独特のネバネバが軽減し、味もまろやかに。

納豆好きさんはもちろんのこと
「納豆ちょっと苦手だな...」なんて方にも
一度お試しいただきたい一品です。


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▒ 釜玉おろし納豆パスタ ▒
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⏰調理時間：10min
🥘使用した器： #スタジオM

❲材料：2人分❳

パスタ...2束（200g）
納豆...2パック（40g×2）
大根...150g
（お好みで）卵黄...2個分

めんつゆ（3倍濃縮）...大さじ3

➊パスタは袋の表示通り茹で、冷水でしめる。大根はすりおろし、水気を絞る。

➋ボウルに納豆・添付のたれ・辛子を入れてよく混ぜ合わせ、大根・めんつゆを加えてサッと混ぜる。

➌２にパスタを入れ、よく混ぜ合わせたら完成！器に盛り、お好みで卵黄を添えてお召し上がりください。刻み海苔やネギをトッピングしても！



♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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ー🍳お助けランチやお子様が喜ぶ魚＆野菜料理も！🍳ー

2020年2月の人気レシピランキング-TOP10
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先月は、男子もお子様も喜ぶ
お魚＆野菜料理が盛りだくさん！

また、レンジでできるパスタや
お助けランチ特集
一品で大満足のおかずスープなど
手軽にできるものがランクイン♡

どれも、とってもオススメですので
週末のランチや作り置き・お弁当などに
ぜひ、ご活用くださいね♪

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🍳RECIPE LINE UP

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🔟豚バラしみしみ♡焼き大根の甘辛煮

9️⃣ぶりとれんこんの甘辛ごま照り焼き

8️⃣男子やお子様も喜ぶ！「お助けランチレシピ10選」

7️⃣レンジdeボロネーゼ

6️⃣焼き厚揚げのとろみ香味ソース

5️⃣白菜とチキンの無水♡トマトチーズ焼き

4️⃣豚バラ豆腐のネギ塩スープ

3️⃣白菜と豚肉のピリ辛ごまみそスープ

2️⃣鮭とじゃがいものめんつゆバター

1️⃣無限にんじんサラダ

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令和2年4月23日（木）発売予定の新刊
予約受付中です！！

各レシピには
「オススメの副菜」と「オススメの主菜」
を明記しているので、献立に悩む時間がなくなるはずです♪

また、家にあるもので作って欲しい
アレルギーの人にも一つでも多く試してもらいたい...

という思いから
「代用食材・代用調味料」「調理のポイント」
も詳しく掲載させていただいております。

そのほかにも
材料はまな板が汚れない順に表示してあるので
レシピ本通りに作れば無駄なロスも省けるはず♪

また、普段質問の多い
「レシピを倍量にする時の基本の考え方」や
「調味料の役割」も掲載していますし

レンジレシピには直火レシピも掲載し
一つでも多くのレシピを
試していただけるような仕掛けがモリモリ盛り沢山！

本来ならば、主菜・副菜・スープの組み合わせを提案し
買い物リストまでつけるのが親切かもしれませんが
本当にその通りにするのって難しい...！

「家族がこれが嫌い」とか
「給食やランチとかぶってる」とか
色々な事情が関わってくるので

「主菜」を選べば
あとは「副菜」が自動的に決まる形を取りました。

しかも2レシピ提案しているので
その日の気分や冷蔵庫事情、家族の好き嫌いに合わせて
使っていただけると思います♡

また「代用食材」もあるので
週末、食材が少なくなってきても
なんとかそこでやりくりできるようにと...

本当に色々と仕掛けをほどこしました。笑

今ならAmazonさんでご予約いただくと

「冷蔵庫などに貼って使える！料理の味つけ早見表」
がついてきます！！

Ｂ５版サイズより少し小さめの紙に
定番の味つけを10レシピほど掲載。

【煮物、煮魚、炊き込みご飯、だし巻き卵...など】

（調味料の配合と
材料の分量・簡単な作り方の説明を掲載しています！）

お料理をしながらでもパッと見られますよ♪

また、私からも日頃の感謝を込めた
プレゼントキャンペーンを行っておりますので
もしよければ、ご参加くださいね。

【【H31.3/17〜3/23】週末の作り置きや来週の献立の参考に♪『一週間のレシピまとめ』】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074265840.html

週末恒例！！

今週ご紹介したレシピを
主菜・副菜・主食・スープごとにまとめてみました( ´艸｀)

ぜひぜひ週末の作り置きや
来週の献立に
ご活用いただけると嬉しいです！

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

【主菜】

カリモチ♡じゃがはんぺんののり塩チーズナゲット

豚キャベツの香味だれ

豚バラとじゃがいものバタポン炒め

【副菜】

白身魚揚げと小松菜の塩昆布煮

卵とブロッコリーのデリ風サラダ

新じゃがと新玉ねぎのサッパリポテサラ

【主食】

菜の花とベーコンのうましょうゆパスタ

ハラヘリをささっと満たせる
耐熱ボウルと電子レンジの「スタミナ豚カルビチャーハン」

豚こまdeネギ塩豚丼

【スープ】

むね肉と大根のにんにく塩スープ

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

今回は、旨味たっぷり！活用度満点の「ツナ缶」を使ったレシピ10選をご紹介します♪
ツナ缶を常備しておくと色々な料理に活用できてレパートリーも広がります！
ぜひ、試してみてくださいね！

【ツナ缶を使う献立レシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1. ツナマヨたれうどん 00:04
https://macaro-ni.jp/96427
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・冷凍うどん：2玉
・ツナ缶：1缶(70g)
・鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・焼き肉のたれ：大さじ2杯
・マヨネーズ：大さじ1と1/2杯
・酢：小さじ1杯
＜トッピング＞
・卵黄：適量
・小口ねぎ：適量
・白いりごま：適量
・粗挽き黒こしょう：適量
・糸唐辛子：適量

2. 蒸しなすのごま和え 01:12
https://macaro-ni.jp/56173
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・なす：2本(160g)
＜和え衣＞
・白すりごま：大さじ2杯
・砂糖：小さじ1杯
・しょうゆ：小さじ2杯

3. 豆腐とツナのナゲット　01:53
https://youtu.be/1f5GzhZcxVw
■調理時間：15分
※豆腐の水切りの時間は含みません。
■材料（2〜3人分)
・木綿豆腐：1丁(300g)
・ツナ缶：1缶(70g)
・卵：1個
・しょうが(すりおろし)：小さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. マヨネーズ：大さじ2杯
・a. 小麦粉：60g
・ケチャップ：大さじ2杯
・ウスターソース：小さじ1杯
・揚げ油：適量

4. キャロットラペ　02:30
https://macaro-ni.jp/84205
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・にんじん：1本
・塩：小さじ1/2杯
・a.オリーブオイル：大さじ1杯
・a.酢：大さじ1杯
・a.粒マスタード：小さじ1杯
・a.はちみつ：小さじ1杯

5. ツナとなめたけの炊き込みご飯　03:03
https://youtu.be/E1PdC8cFQng
■調理時間：60分
※お米を浸水する時間は含みません。
■材料（3〜4人分)
・米：2合
・えのき：100g
・ツナ缶：1缶(70g)
・水：2合の目盛りまで
☆酒：大さじ1と1/2杯
☆みりん：大さじ1と1/2杯
☆砂糖：小さじ1杯
☆しょうゆ：大さじ1と1/2杯
☆だしの素：小さじ1/4杯
・酢：小さじ2杯

6. 鶏団子みそ汁 03:59
https://macaro-ni.jp/86787
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・鶏ひき肉：120g
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ2杯
・a. 塩麹：小さじ1杯
・a. 片栗粉：大さじ1杯
・れんこん：50g
・にんじん：40g
・しめじ：30g
・水：400cc
・だしの素：小さじ1杯
・合わせみそ：大さじ1杯
・小口ねぎ：適量

7. トマトの冷製パスタ 04:42
https://macaro-ni.jp/54916
■調理時間：20分
※冷蔵庫で冷やす時間は除きます。
■材料（2人分)
・スパゲッティ(カッペリーニ)：180g
・トマト：2個(200g)
・ツナ缶：1缶(70g)
・バジル：8枚
・a. にんにく(すりおろし)：小さじ1杯
・a. 塩：小さじ1/2杯
・a. こしょう：少々
・a. レモン果汁：小さじ1杯
・a. オリーブオイル：60cc

8. コーンポタージュ 05:59
https://macaro-ni.jp/55620
■調理時間：30分
■材料（2〜3人分)
・コーンクリーム缶：1缶
・玉ねぎ：1/2個(50g)
・水：150cc
・牛乳：200cc
・コンソメ：小さじ1杯
・塩こしょう：適量
・バター：20g

9. ツナ缶キーマカレー 06:42
https://macaro-ni.jp/89170
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・ツナ缶：1缶(70g)
・玉ねぎ：1/2個
・なす：1本
・トマト：1個
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・しょうが（すりおろし）：小さじ1/2杯
・カレールー：50g
・水：大さじ2杯
・ごはん：400g
＜トッピング＞
・温泉卵：2個
・パセリ：適量

10. きのこのレモンマリネ　07:51
https://youtu.be/c63LtKGjUak
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・エリンギ：1/2パック(50g)
・まいたけ：1/2パック(50g)
・しめじ：1/2パック(50g)
・にんにく（みじん）：1/2片分
・レモン果汁：小さじ2杯
・しょうゆ：小さじ1杯
・オリーブオイル：大さじ1杯
＜トッピング＞
・イタリアンパセリ：適量

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【厚揚げのひき肉餃子あんかけ】ヘルシー＆夏バテ解消レシピ♪ごはんがすすむ！
https://www.youtube.com/watch?v=GEq08feIh94

🌟2位【じゃがいもの明太子和え】マヨネーズで和えるだけ！おつまみにも副菜にも🍻
https://www.youtube.com/watch?v=WmRoQpjg2R0

🌟1位【れんこんの明太チーズ焼き】簡単おつまみ♪材料4つでOK！
https://www.youtube.com/watch?v=pSp_n3x5-ao


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#ツナ缶
#簡単レシピ
#食材

オレンジ主役レシピ6品のプレートごはんのレシピはこちら
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この動画はTaste Australiaさんとのコラボです☺️

Taste AustraliaさんのinstagramとFB
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1.オレンジとクリームチチーズのポテトサラダ
・じゃがいも大1個
・オリーブオイル大さじ1
・クリームチーズ 2個
・塩胡椒 適量
・ネーブルオレンジ1/2個
★2、3日保存できる 翌日はサンドイッチに

2.オレンジとひじきのマリネ
・ひじき50g
（乾燥だと大さじ2）
・オリーブオイル大さじ1
・ネーブルオレンジ1/2個
・塩胡椒　適量
・お酢・はちみつ小さじ1
★4、5日日持ちする 麺にあえてもGOOD!

3..鶏肉のオレンジマスタードグリル
・鶏もも肉 小1枚
　---マリネ液---
・にんにく 2cm
・はちみつ大1
・しょうゆ 大1
・粒マスタード大1/2
・オレンジ1/2個
★冷蔵庫で15分寝かせて250度15-20分で焼く

4.丸ごとオレンジゼリー
オレンジ果汁1個分
はちみつ大さじ1
ゼラチン粉2g

★冷蔵庫で1.2時間冷やし固める

5.オレンジカルボナーラ
・パスタ 100g
・塩小さじ2（茹で用）
カルボナーラソース
・卵黄1
・にんにく2c,m
・豆乳50ml
・パルメザン大1
・胡椒少々
・ネーブルオレンジ
　　　1/2個
・生ハム4、5枚
・オレンジの皮

6.オレンジスパイスティー
・輪切りオレンジ 1/2個分
・オレンジが浸るくらいのはちみつ
・ホールカルダモン2個
・シナモンスティック1本
・いつもの紅茶　　冷やすなら濃いめにいれる
・氷　お好み

著書
心も体もすっきり整う! 1人前食堂のからだリセットごはん
https://www.amazon.co.jp/dp/4838731442/
『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』
https://www.amazon.co.jp/dp/4046048832/
【チャプター】
0:00 オープニング
0:11 オ―ストラリア産ネーブルオレンジ
0:25 オレンジの下ごしらえ
1:30 オレンジとクリームチーズのポテトサラダ
2:59 オレンジとひじきのマリネ
4:00 鶏肉のオレンジマスタードグリル 準備
4:33 まるごとオレンジゼリー
5:53 鶏肉のオレンジマスタードグリル オーブン加熱
6:11 オレンジカルボナーラ
7:53 オレンジスパイスティー
8:13 盛り付け
9:37 実食,エンディング




サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます
おひとりさん歩
https://www.youtube.com/channel/UCcLA_iiD_RNYGXhZcv_ljvw

料理に関するご相談やお仕事依頼✉️：mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter： https://twitter.com/ichininmae_1
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＃プレートごはん
＃ネーブルオレンジ
＃オーストラリア産オレンジ
＃オレンジレシピ

今日の仕込みは「自家製ニョッキ」
失敗の最大の原因は「水分」と「粉」のバランスだけですが、正直レシピで数字に完全に落とし込めない部分でもあるので難しいです。

僕はへっぽこですが、イタリアのマンマは「その日の気温・湿度」なども考慮し微調整します。

一先ず「芋の半分量の粉」をベースに微調整して頂ければ作りやすいかなと思います。

【使用食材】

・じゃがいも　　　５００ｇ
・強力粉　　　　　２５０ｇ
・卵　　　　　　　１ケ
・塩　　　　　　　２ｇ
（あとは粉量を微調整して仕上げる）

ちなみに薄力粉オンリーでもＯＫです（食感が変わる）
薄力粉+強力粉の合わせ技ももちろんＯＫ（好きにやってそこは）




チャンネル登録はこちら↓
◇https://www.youtube.com/channel/UCTNUzGFfCdUldW6SL_3fAVA?sub_confirmation=1

◇初！ChefRopiaレシピ本「極上おうちイタリアン」
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◇２冊目のレシピ本！パスタ３０種「極上パスタ」
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◇Chef Ropiaの料理オンラインサロン
https://lounge.dmm.com/detail/1949/

◇セカンドチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCFofPRcCkYSBLbkMVpaUfrw

◇長野都市ガスさんでのRopia出演「料理番組」
https://youtu.be/AQHTr8Kl_rU
お店のホームページ（リストランテ　フローリア）
◇https://www.ristorante-floria.com/

◇Chef Ropiaオリジナルグッズ
https://chefropia.official.ec/


○使用している調理器具・撮影機材など

・新ペティナイフ　https://amzn.to/2RkEkSR
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・バラリーニ　フライパン 　 https://amzn.to/2VosxTo
・牛刀（このタイプの240ｍｍ）https://amzn.to/2rAUQij
・塩の缶（ソルト缶）　https://amzn.to/2FmEySS
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・フィスラー鍋セット　https://amzn.to/2S1Mfk9
・アルミパン　　　https://amzn.to/2FlrjBX
・アルミ平鍋　　　https://amzn.to/2GqeOVl
・鉄フライパン　　https://amzn.to/2LijXPN
・耐熱ゴムベラ　　https://amzn.to/2zZ2Xtk
・キッチンハサミ　https://amzn.to/2FnSYSX

・カメラGH4　　　https://amzn.to/2zZZXgl
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