#イッタラ #カステヘルミボウル でワンプレート
イッタラ売り場で伺った人気製品レポ→ https://www.misublog.com/entry/iittala
おはようございます。
昨日はパンナイフ切り比べ配信にお付き合いくださりありがとうございました🙇♀️🙏
今日は #松坂屋名古屋店 さんから頂いた「イッタラ」の #カステヘルミ でワンプレごはん
フィンランドのデザイン企業「イッタラ」
カステヘルミはフィンランド語で「露のしずく」という意味で朝露のような煌めきが美しいガラス食器です。
赤色(3枚目)はクリスマス限定色
ブログでは売り場で伺った「イッタラ製品の一番人気」やおススメラインナップについて書いてます。
https://www.misublog.com/entry/iittala
そんな器に「前菜盛り合わせ」のイメージでわたしが盛り付けたのはほぼタンパク質😅
(松坂屋名古屋店さん本館地下2階DEAN&DELUCAさんのデリです)
・#柿とモッツァレラのサラダ(中央)
・牛肉のタリアータ
・イチジクとピスタチオのパテドカンパーニュ
・スモークサーモンのミキュイ
#パテドカンパーニュ めちゃくちゃ好みの味でした!
今度自作でもイチジク入れてみよう。
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#おうちカフェ #中食 #デリ #松坂屋フランスweeks #キッチンネットプラスアンバサダー #星型ドイリー #クレアテックス #おうちごはん #クッキングラム #Foodie #クックパッド #クッキングラムアンバサダー #今週もいただきます #豊かな食卓 #タベリー #ruhru #マカロニメイト #おうちごはんlover #instafood #igersjp #foodblogfeed
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅わっきーTV/石脇誠【全国グルメ動画チャンネル】,也在其Youtube影片中提到,わっきーこと石脇誠のわっきーTVへようこそ。 このチャンネルでは、様々な飲食店・チェーン店新メニューなどを紹介しています。 ご当地グルメやホテル、観光なども不定期で紹介します。 ▷チャンネル登録はこちら Please subscribe to my channnel! And if you lik...
「パテドカンパーニュ」的推薦目錄:
- 關於パテドカンパーニュ 在 ほっこりおうちごはん Facebook 的最佳貼文
- 關於パテドカンパーニュ 在 由最愛台灣的日本人所製作的大阪旅行指南【O-share】 Facebook 的最佳貼文
- 關於パテドカンパーニュ 在 ほっこりおうちごはん Facebook 的最佳貼文
- 關於パテドカンパーニュ 在 わっきーTV/石脇誠【全国グルメ動画チャンネル】 Youtube 的最佳貼文
- 關於パテドカンパーニュ 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最佳解答
- 關於パテドカンパーニュ 在 飲食店独立学校 /こうせい校長 Youtube 的最佳解答
- 關於パテドカンパーニュ 在 パテドカンパーニュ 的評價
パテドカンパーニュ 在 由最愛台灣的日本人所製作的大阪旅行指南【O-share】 Facebook 的最佳貼文
「店家嚴選前菜拼盤(おまかせタパス盛り合わせ)」
「紅蘿蔔絲沙拉(キャロットラペ)」「冷盤糖醋燉茄子(冷製カポターナ)」「鮪魚美乃滋馬鈴薯沙拉(ツナマヨポテトサラダ)」「法式鄉村肉醬(パテドカンパーニュ)」「炙燒牛肉切片(牛たたき)」
前菜也有大量蔬菜,很多都是會受女性歡迎的小品餐點^_^ 法式鄉村肉醬和炙燒牛肉切片味道超棒,讓人更期待後續肉類料理。
【大阪・天滿】■華麗蔬菜串捲&厚實T字骨牛排!天滿『大衆Bisutoro Onzu(大衆ビストロオンズ)』 http://o-share.net/?p=26145
パテドカンパーニュ 在 ほっこりおうちごはん Facebook 的最佳貼文
【#レシピ動画】カレーレバぺ入り #パテドカンパーニュ
レシピ→ http://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/69803512.html
#patedechampagne #chickenliver #pork #pumpkinseed
前投稿の静止画の手順動画です。
YouTube→ https://www.youtube.com/watch?v=gYQAKq2SsF4
食感楽しむようにレバーも粗め、豚ロース塊も粗め。
パテドカンパーニュ 在 わっきーTV/石脇誠【全国グルメ動画チャンネル】 Youtube 的最佳貼文
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#ハンバーガー
#綾瀬肉バル
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パテドカンパーニュ 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最佳解答
レバーペーストの作り方/Chicken liver pate【カレー風味レパペ】スライド動画
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こんにちは!みすずです
今日は「簡単レバーペースト」
スライド動画でお伝えします
カレー粉が入った赤ワイン煮込みの鶏レバーペーストです
炒める→煮る→潰すで出来上がり!
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/2018/01/29/095153
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【こちらもどうぞ】
☆米粉ワッフルの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=TMIH9KcXhNM
【レパペを使って】
☆レバー入りミートボール
https://www.misublog.com/entry/2015/12/17/191120
☆パテドカンパーニュ
https://www.youtube.com/watch?v=gYQAKq2SsF4
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【関連動画】
https://www.youtube.com/watch?v=GxotqfQV6p8
https://www.youtube.com/watch?v=bT06hGt3El4
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【みすずのSNS】
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#レバーペースト #staub #鶏レバー
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パテドカンパーニュ 在 飲食店独立学校 /こうせい校長 Youtube 的最佳解答
ご視聴頂きましてありがとうございます。
手間はかかりますが、原価率がいい分覚えておくと数字のコントロールがしやすいと思います。おしゃれでワインに合う料理は映えますね。フランス行きたい!!メルスィー!!!
〜パテドカンパーニュ〜
・豚肩ロース 360g
・豚背脂 270g
・牛肩ロース 210g
・鶏レバー(ハツ込み) 240g
・ベーコンスライス2mm 10枚
・ポートワイン 20cc
・牛乳 30cc
・パン粉 100g
・コーンスターチ 10g
・卵 1個
・塩 10g
・ブラックペッパー 20回(0.5g)
・玉ねぎ 120g
・にんにく 3個
・ローリエ 3枚
・タイム 2本
180度=手前35分奥側35分(計70分)
#パテ #ワイン #フランス
KOUSEI
18歳で長崎から名古屋へ上京。
和食や洋食を学び、23歳でお店を出したいと決意し、
東京へ
24歳で念願のお店をオープンし、
それから居酒屋、バル、ビストロなど計4店舗を展開。
これから飲食店を出したいと言う方に、まずは0を1にするお手伝いがYou Tubeを通じて出来たらと考えております。
どうぞ宜しくお願い致します。
★KOUSEIのTwitter
https://twitter.com/KOUSEI26578627?lang=ja
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