9月16日からヒカリエにオープンしたELLE caféさんに行ってきました。
私が作っているハニーナッツが販売されています。
嬉しいー(>_<)/~~!
非加熱のアカシア蜂蜜にオーガニックのナッツ(アーモンド、マカダミアナッツ、胡桃、ピーカンナッツ、カシューナッツ)がたっぷり入っています。
パンに塗ったり、アイスやヨーグルトにかけたり、そのまま食べたり。。。❤
とっても美味しいのでぜひ試してみてください~(^^)
今のところはヒカリエ店と六本木店で販売して下さっているみたいです。
エルカフェのcoyoを購入したので明日の朝御飯にハニーナッツと食べるのが楽しみ。
#エルカフェ#ellecafe#ハニーナッツ#オーガニック#honey#nuts#非加熱#organic#raw#蜂蜜
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅ABC Cooking Studio,也在其Youtube影片中提到,▼レシピ 『ブルーベリーとピスタチオのクランブルブレッド』 パン生地にアメリカ産ブルーベリーとアメリカ産ピスタチオを混ぜ込み、カップに入れてクランブルをのせ、焼き上げます。クランブルやピスタチオの異なる食感とブルーベリーの自然な甘味を生かしたパンです。生地作りにキッチンエイドを使用します。 <材料...
「ピーカンナッツ パン」的推薦目錄:
- 關於ピーカンナッツ パン 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最佳解答
- 關於ピーカンナッツ パン 在 ABC Cooking Studio Youtube 的最讚貼文
- 關於ピーカンナッツ パン 在 ABC Cooking Studio Youtube 的最佳貼文
- 關於ピーカンナッツ パン 在 ABC Cooking Studio Youtube 的最讚貼文
- 關於ピーカンナッツ パン 在 一粒(1個)で5度おいしい カフェ&ナッツブレッド You smile ... 的評價
- 關於ピーカンナッツ パン 在 「栗とピーカンナッツのザクザクスコーン♪」YUKA | お菓子・ ... 的評價
- 關於ピーカンナッツ パン 在 石窯パン工房 もりのこむぎ - 新商品! ピーカンナッツクイ ... 的評價
ピーカンナッツ パン 在 ABC Cooking Studio Youtube 的最讚貼文
▼レシピ
『ブルーベリーとピスタチオのクランブルブレッド』
パン生地にアメリカ産ブルーベリーとアメリカ産ピスタチオを混ぜ込み、カップに入れてクランブルをのせ、焼き上げます。クランブルやピスタチオの異なる食感とブルーベリーの自然な甘味を生かしたパンです。生地作りにキッチンエイドを使用します。
<材料>
a:強力粉・・・160g
インスタントドライイースト・・・小さじ1
砂糖・・・大さじ2
塩・・・小さじ1/3
卵(溶いたもの)・・・1/2個分
バター(食塩不使用)・・・30g
水・・・70~80cc
アメリカ産ブルーベリー・・・50g
アメリカ産ピスタチオ・・・20g
卵(塗り用)・・・適量
b:
薄力粉・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ1
バター(食塩不使用)・・・10g
<下準備>
・卵・バターは、室温に戻しておく。
・ピスタチオはローストししておく(予熱なし170℃10分)。
・ブルーベリーは熱湯をまわしかけ、水気を除いておく。
・ボウルにbを入れ、バターに粉をまぶしながらスケッパーで切り混ぜて米粒位の大きさにする。手ですり合わせてそぼろ状にしておく(使う直前まで冷蔵庫で冷やす・クランブル)。
<作り方>
1.キッチンエイド ミニスタンドミキサーのボウルにaを入れ、水を加え、混ぜる(速度2で15分)。
2.ボウルに入れたまま休ませる(5分)。
3.ブルーベリー・ピスタチオを加え、均一になるまで混ぜる(速度2で2分)。
4.丸めて、とじめを下にしてパイレックス フタつき 耐熱ガラスボウルに入れ、フタをして、1.5~2倍の大きさになるまで発酵させる(40℃約30分)。
5.4のガス抜きをして、5分割する。丸め直し、ぬれ布巾をかけて休ませる(約10分)。
6.とじめを下にしてガスを抜き、丸め直してとじめをとじる。とじめを下にして紙型に入れ、手で上からおさえて平らにする(直径7cm位・計5個)。
7.天板にのせてラップをかけ、ひとまわり位大きくなるまで発酵させる(40℃約20分)。
8.表面に卵を塗り、クランブルをのせ、予熱を入れたオーブンで焼く(190℃約14分)。
<調理上のポイント>
クランブルは生地がだれないように手早く行いましょう。だれてきたら冷やしながら行うとよいでしょう。
▼AMERICAN NUTS & DRY FRUITS 魅力を知ろう
https://www.abc-cooking.co.jp/plus/fe...
▼視聴者アンケート
ご協力よろしくお願いします!
https://questant.jp/q/nuts722
▼ABC Cooking MARKET
https://market.abc-cooking.jp/
#ナッツの日
#オンラインレッスン
#アメリカ
#本物のアメリカを味わう
#カリフォルニア
#ナッツ
#アーモンド
#くるみ
#ピーカンナッツ
#ピスタチオ
#ドライフルーツ
#ナッツのある暮らし
#健康
#美容
#レッスン
#料理動画
= = = = = = = = = = = = = =
チャンネル登録はこちらから
https://www.youtube.com/user/abccookingstudio
ABCクッキングスタジオの料理の基本や調理方法やレシピなどをご紹介をしています。
SNSはこちらから
●○ Instagram ○●
https://www.instagram.com/abccookingofficial/
●○ Facebook ○●
https://www.facebook.com/abccookingstudio
ABCクッキングスタジオの料理教室のご紹介はこちらから
●○ ABCクッキングスタジオ ○●
はじめての方へ!
https://www.abc-cooking.co.jp/start/
●○ ABC500円体験レッスン ○●
http://www.abc-cooking.co.jp/board/start_1day.html
●○ ABC 公式サイト ○●
料理教室ABC Cooking Studio
http://www.abc-cooking.co.jp/
世界中に笑顔のあふれる食卓を
Bringing smiles to dining tables all around the world.
ピーカンナッツ パン 在 ABC Cooking Studio Youtube 的最佳貼文
レシピ動画を8本最後まで見ると応募できる豪華プレゼントが当たるキャンペーン開催中!
詳細は、以下のページをご確認ください。
▶https://www.abc-cooking.co.jp/plus/feature/202108_us-nuts-dryfruits/
#ちぎりパン
#シナモンロール
#プレゼント企画
#ナッツの日
#オンラインレッスン
#アメリカ
#本物のアメリカを味わう
#カリフォルニア
#ナッツ
#アーモンド
#くるみ
#ピーカンナッツ
#ピスタチオ
#ドライフルーツ
#ナッツのある暮らし
#健康
#美容
#レッスン
#料理動画
- - - - - - check!check!- - - - - -
チャンネル登録はこちらから
https://www.youtube.com/user/abccookingstudio
ABCクッキングスタジオの料理の基本や調理方法やレシピなどをご紹介をしています。
〈 SNSはこちらから 〉
▶ Instagram
https://www.instagram.com/abccookingofficial/
- - - - - - - - - - - -
▶ Facebook
https://www.facebook.com/abccookingstudio
〈 ABCクッキングスタジオの料理教室のご紹介はこちらから 〉
▷ ABCクッキングスタジオ
はじめての方へ
https://www.abc-cooking.co.jp/start/
- - - - - - - - - - - -
▷ ABC500円体験レッスン
http://www.abc-cooking.co.jp/board/start_1day.html
〈 ABC 公式サイト 〉
料理教室ABC Cooking Studio
http://www.abc-cooking.co.jp/
世界中に笑顔のあふれる食卓を
Bringing smiles to dining tables all around the world.
ピーカンナッツ パン 在 ABC Cooking Studio Youtube 的最讚貼文
▼レシピ
『シナモンロールのちぎりパン』
ふんわりとしたパン生地にシナモンシュガーとカリフォルニア産レーズンを巻き込み、カットして型に敷き詰め、アメリカ産ピーカンナッツをちらして焼き上げます。
<材料>
a:
強力粉・・・250g
インスタントドライイースト・・・小さじ1・1/2
砂糖・・・大さじ2
塩・・・小さじ1/2
卵(溶いたもの)・・・1/2個分
バター(食塩不使用)・・・30g
水(仕込み水42~43℃)・・・125~135cc
b:
グラニュー糖・・・大さじ2
シナモンパウダー・・・小さじ2
カリフォルニア産レーズン・・・50g
卵(塗り用)・・・適量
アメリカ産ピーカンナッツ・・・20g
c:
粉糖・・・大さじ3
水・・・小さじ1~
<下準備>
・卵・バターは室温に戻しておく。
・bは合わせておく(シナモンシュガー)。
・レーズンは湯通しし、水気を除いておく。
・型に敷き紙を敷いておく(型よりひとまわり大きいクッキングシートを用意(30×30cm位)→斜めに2回折り→三角の頂点を型の中央をあて立ち上がりを折る→角をカットし箱型にして→型に敷く)。
<作り方>
1.キッチンエイドのボウルにaを入れ、水を加え、混ぜる(速度2で15分)。
2.丸めて、とじめを下にしてパイレックスに入れ、フタをして1.5~2倍の大きさになるまで発酵させる(40℃約30分)。
3.2のガス抜きをして、丸め直し、ぬれ布巾をかけて休ませる(約10分)。
4.とじめを上にして、めん棒で32×18cm位の横長の長方形にのばし、シナモンシュガー・レーズンを全体にのせ、手前から巻く。
5.巻き終わりを下にしてスケッパーで9等分に切り、切り口を上にして型に入れる。
6.ラップをかけ、ひとまわり位大きくなるまで発酵させる(40℃約20分)。
7.表面に卵を塗り、ピーカンナッツを手で砕きながらちらし、予熱を入れたオーブンで焼く(190℃約18分)。
8.粗熱を取り、混ぜ合わせたcを表面にかける。
<調理上のポイント>
・キッチンエイドでこねる際は、ボウルやフックについた生地をスケッパーでおとしながら行いましょう。
・生地をめん棒でのばしたとき、厚みを均一にすると大きさがそろってきれいに仕上がります。
▼AMERICAN NUTS & DRY FRUITS 魅力を知ろう
https://www.abc-cooking.co.jp/plus/fe...
▼視聴者アンケート
ご協力よろしくお願いします!
https://questant.jp/q/nuts722
▼ABC Cooking MARKET
https://market.abc-cooking.jp/
#ナッツの日
#オンラインレッスン
#アメリカ
#本物のアメリカを味わう
#カリフォルニア
#ナッツ
#アーモンド
#くるみ
#ピーカンナッツ
#ピスタチオ
#ドライフルーツ
#ナッツのある暮らし
#健康
#美容
#レッスン
#料理動画
= = = = = = = = = = = = = =
チャンネル登録はこちらから
https://www.youtube.com/user/abccookingstudio
ABCクッキングスタジオの料理の基本や調理方法やレシピなどをご紹介をしています。
SNSはこちらから
●○ Instagram ○●
https://www.instagram.com/abccookingofficial/
●○ Facebook ○●
https://www.facebook.com/abccookingstudio
ABCクッキングスタジオの料理教室のご紹介はこちらから
●○ ABCクッキングスタジオ ○●
はじめての方へ!
https://www.abc-cooking.co.jp/start/
●○ ABC500円体験レッスン ○●
http://www.abc-cooking.co.jp/board/start_1day.html
●○ ABC 公式サイト ○●
料理教室ABC Cooking Studio
http://www.abc-cooking.co.jp/
世界中に笑顔のあふれる食卓を
Bringing smiles to dining tables all around the world.
ピーカンナッツ パン 在 「栗とピーカンナッツのザクザクスコーン♪」YUKA | お菓子・ ... 的推薦與評價
2020/10/15 - YUKAさんの「栗とピーカンナッツのザクザクスコーン♪」レシピ。製菓・製パン材料・調理器具の通販サイト【cotta*コッタ】では、人気・おすすめのお ... ... <看更多>
ピーカンナッツ パン 在 石窯パン工房 もりのこむぎ - 新商品! ピーカンナッツクイ ... 的推薦與評價
新商品! ピーカンナッツクイニアマン香ばしいナッツとバター香るデニッシュ美味しいコーヒーと食べたいデザートパンです。 クイニアマン!なつかしーいと思った人は、 ... ... <看更多>
ピーカンナッツ パン 在 一粒(1個)で5度おいしい カフェ&ナッツブレッド You smile ... 的推薦與評價
... て「1つで5度美味しい」 パン が出来上がりました(^O^)キャラメル・アーモンド・ ピーカンナッツ ・コーヒー・アイシングこれらの味のいいところが ... ... <看更多>