ついに明日!アサデス九州山口のお取り寄せマルシェがオープンします♬
新型コロナウイルスや豪雨被害など大きな困難を乗り越えようと前向きに進む人たちを応援しよう📣という企画です✨
生産者の方、温泉地の方にご協力頂き作り上げたこだわりの商品は、明日19日土曜日の午前10時からオンラインで販売します!
【ラインナップ】
●天草応援!お惣菜セット
・天草大王や車海老、鯛や芝エビなどを使って天草の5人のシェフが想いを込めて作った豪華お惣菜セット🐟🐓🦐冷凍で届くのでお家で温めたらすぐにプロの味が頂けます🥰
●パンストック✖️お茶のカジハラコラボ・和紅茶パンセット🥖
・大人気のパン屋さんパンストックと熊本県芦北町で和紅茶を栽培している「みなまた和紅茶四天王」と評される梶原さんとのコラボパン✨
ホワイトチョコのほのかな甘さとしっとりとした質感。和紅茶の香りが優しく漂う和紅茶パンセットは限定100セット!
●特上ハモ鍋セット
7月の豪雨で大きな被害があった津奈木町。町の復興の後押しにと漁師のご夫婦が立ち上がりました✨ふわっふわでとろける食感のハモにびっくりしました!オリジナルの甘夏ポン酢も絶品!
●天ヶ瀬温泉・人吉温泉の超美肌石鹸🧼
コロナに続き、7月の豪雨でも大きな被害が出た天ヶ瀬温泉と人吉温泉。美肌の湯と言われるこの2ヶ所の温泉水を使って、南阿蘇の手作り石鹸工房Ladybugさんが美肌成分たっぷりの温泉石鹸を作って下さいました💕モコモコの泡で洗ったあとはツルッツルすべすべに😆
私も全て買いたいものばかりです✨全部買えるかなぁ‥
『KBCオンラインマルシェ』で検索して下さいね💓
また明日午前9時30分〜午後4時30分まで特別番組『水と緑の物語』も放送されます!
お昼頃から私もスタジオに行きます🙌是非明日は朝からKBCをご覧ください😊
#水と緑の物語
#水と緑のキャンペーン
#お取り寄せマルシェ
#アサデス九州山口
#復興応援企画
#天草グルメ #パンストック #お茶のカジハラ #平国丸 #はもの湯引き #はもの天ぷら #天ヶ瀬温泉 #人吉温泉 #美肌石鹸
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過8,110的網紅Hokkori ouchi-gohan,也在其Youtube影片中提到,大葉が爽やか【鶏肉とズッキーニの青じそ炒め】Chicken and zucchini sauteed with Shiso leaves. ✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)↓ https://youtu.be/xVnTH7ca7m0 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈...
ポン酢 成分 在 在日台傭日記:葵她老母半桶水的料理生活誌 Facebook 的最佳解答
《我家流-蒜泥白肉》
連幾天大雨。
大雨的日子,天空總是一層灰,開著窗風再也透不進來,悶的很。
於是做了一道清涼的蒜泥白肉。白肉的處理方式很多種,我家沒有什麼特別,但是蒜泥醬汁我家的特別不同。
不用醬油膏這類比較濃稠的醬料,我家選用淡醬油、普通醬油、烏醋、日本ポン酢做底,水狀的沾醬吃起來風味清爽、在節食中也可以降低卡路里攝取,再來,水狀原料通常比膏狀商品來的成分單純。
這天用白曝油(好甜啊嚇了一跳)、醬油、ポン酢、蒜泥、胡麻油(香油用完了)調製,最後分出一半加點辣,成為媽媽專屬的醬汁。
液態沾醬比較不容易附著在白肉上,但只要將白肉切的薄薄的,醬汁不用裹好裹滿一樣美味平衡。
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慣性忽略孩子的關注、親密或幫助的呼喊,孩子會長期處於巨大恐懼之中,逐漸麻痺成無助或無望的憂鬱,漸而導致發展停滯。
而所謂的發展停滯並不是生理上的遲緩,而是在自我接納(接受不完美)、自我憐憫(遭遇不平等對待後優先責怪自己)、完全自我表達能力(遇到斥責或不悅神情便無法表達)、自我保護、自尊或自信等方面發展不完全,進而影響長大之後與他人關係的建立。
Pete Walker(2020): C-PTSD
ポン酢 成分 在 腸活webメディア「腸内革命」 Facebook 的最佳貼文
麹って一体なに?? お味噌、醤油、甘酒、塩麹、日本酒など様々な発酵食品で欠かせないのが麹(こうじ)。 一体、麹ってなに?体にいいの?と思う人も多いと思います。 麹を簡単に説明すると、「麦や米、豆などの穀物を蒸して、そこに麹菌をつけて繁殖させたもの」のこと。 米に麹菌を繁殖させたものは米麹、麦に麹菌を繁殖させたものは麦麹、豆に麹菌を繁殖させたものは豆麹と呼ばれます。すべて麹の仲間です。 麹はいつの時代からあるの? 麹は【奈良時代】にはあった言われています。 その理由は、「播磨国風土記」という奈良時代初期に編纂された播磨国の書物に 「乾飯がぬれてカビが生えており、これで酒を造った」 という記録が残っているからです。 この乾飯がぬれて生えたカビこそが、麹の原型だと言われています。 時代は流れ、【室町時代】になると麹のカビの胞子だけを集めて使いやすくした粉末状のもやし(麹塵)が開発され、販売されるようになりました。これによって麹を使った加工品が生まれます。 そして、【江戸時代】には、夏の暑さを乗り切るために夏バテ予防の栄養ドリンク「甘酒」を飲む習慣ができました。「甘酒」のおかげで庶民が元気に暮らせるようになったんですね。 今では日本の宝になった麹 そんな私たちの生活の基盤だった麹。日本醸造学会は2006年に 「日本人が古来から大切に育み、使用してきた貴重な財産」であるとして、麹を国菌に認定しました。 日本人の食生活は、和食が基本です。その和食に使われる基本調味料である味噌やしょうゆ、酒などを作るためには、麹が不可欠なのです。 「麹」は、乳酸菌やビタミン類、必須アミノ酸などの数多く栄養が含まれていることから「栄養バランスのとれた糖分」とも呼ばれています。 麹の栄養!5つのポイント ①酵素 「酵素の宝庫」と言われるほど 麹に含まれる麹菌は300以上もの酵素を作り出します。 酵素は年齢と共に減っていくので食事で補わなければいけません。 酵素が少ないと食べ物で取った栄養も酵素分しか吸収されないので酵素が多ければその分体にたくさんの栄養が吸収されるのです。 麹菌を作る酵素は種類も量も、微生物の中でずば抜けて多いとされているほど! 私たちの体にとってとても大切な役割をしてくれます。 ②オリゴ糖 麹菌が作る際に酵素のアミラーゼは、でんぷんを分解する過程でオリゴ糖を作りだします。 善玉菌のエサになるオリゴ糖は、腸内環境を整えてくれて免疫力も高める効果があります。 善玉菌の数が増えることで便秘改善にも◎ 便秘を解消で老廃物や毒素が排泄できれば肌トラブルを改善してくれる美容効果もある栄養素です。 ③ビタミンB群 麹にはビタミンB群がたくさん含まれていてエネルギーを効率よく燃焼させてくれます。 また食前に麹を摂っておくことで血糖値が適度に上げその働きで満腹中枢が刺激されて、自然と食べ過ぎを防ぐことができます! また疲労回復や美肌、美髪効果もあり健康な体を保つには欠かせない栄養素です。 ④コウジ酸 麹菌の培養によってできるコウジ酸があります。 このコウジ酸がメラニンの抑制に役立ちシミを薄くしたり、黒色化しない効果があると言われています。 麹酸には肌を黒くするチロシナーゼという成分を抑制する働きがあるため肌の白く保ってくれます。 実際に酒粕で顔を洗うだけでワントーン白くなります。女性に嬉しい美白になれちゃいます! ⑤GABA GABAは悩や神経機能をサポートする栄養素の一つ天然のアミノ酸として豊富に含まれています。 直接自律神経に作用するのでリラックス効果や体をリラックスさせる働きがあるため、安眠効果また血圧を下げたり腎臓の働きを促進する効果をもたらしてくれます。 また、ストレスを抑制する働きもあるのでストレスを感じてる方にも◎ 毎日の食卓に簡単に取り入れる方法 麹は塩、醤油、砂糖の代わりに使えます。 塩→塩麹 醤油→醤油麹 砂糖→甘酒 に代わるので普段料理する際に、調味料として毎日の食卓に取り入れるのがいちばん簡単です。 この3つさえあれば、時短料理で体に良い栄養が取れるのでオススメですよ! 塩の代わりに使う塩麹 塩麹は普段の料理で使う塩を塩麹に変えるだけ! 塩よりも料理に深みがでて美味しくなります。 塩を塩麹で代用する場合は、塩の2倍量が必要です。 (例)塩小さじ1の代わりに塩麹小さじ2くらいが目安です。 時短でおすすめなのが塩麹につけたお肉です。 酵素の力でお肉を付けておくだけでうまみが強く柔らかくなりそのまま焼いたら簡単一品になります! 簡単・時短レシピ①塩麹のチキンソテー 鶏胸肉 2枚(約400g) 塩麹 大さじ2 ビニール袋や入れて混ぜて15分ぐらい置きます。 その後フライパンで焼けば出来上がりです♪ 他にもスープや鍋に。まろやかさができるので美味しいです! 砂糖の代わりに使う甘酒 米麹から作った甘酒は砂糖の代用として使えます。 砂糖と比べるとまろやかで優しい甘さ。 砂糖をあまり使いたくない方や子供に砂糖はあまりとらせたくない方は、最近では糖質制限やヴィーガンなど砂糖を使わない方は多くなってきています。そんな方に甘酒はとてもオススメです! パンケーキやプリン、寒天といったスイーツ作りや卵焼きなど、和食とも相性がいいです。またお子さんの離乳食に混ぜるのも◎ 簡単・時短レシピ②甘酒豆乳プリン 甘酒 大さじ4 無調整豆乳 200g ゼラチン 5g お鍋に豆乳と入れて加熱しゼラチンを入れ溶かしたあと 甘酒を入れよく混ぜます。よく混ざったら容器に入れて 粗熱が取って冷蔵庫で冷やし固め完成です。 醤油の代わりに使う醤油麹 醤油麹は基本的には醤油の代用として使えます。 麹を加えることで醤油独特の角が取れまろやかで甘味がプラスされます。旨味がある分、減塩効果もあります。 煮物や納豆の醤油代わりに、卵かけご飯にも◎ドレッシングにもできます。 簡単・時短レシピ③醤油麹ドレッシング 醤油麹 大さじ2 酢 大さじ2 ごま油 大さじ1 白いりごま 大さじ1/2 ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせたら、完成。 サラダや冷奴に。ポン酢を加えてお好みでわさびやゆずこしょうなど混ぜれば、カルパッチョのソースとしても使えます♪ まとめ 簡単で栄養も取れるレシピを紹介してみました。 他にもまだあげたいレシピはあるけれど。。。それだけ麹の使い道ってたくさんあるんです。 麹の栄養素で健康面、美容面助けてくれるので忙しい方でも麹を使いこなせば良いことづくしかも?! 是非!麹デビューしてみてくださいね!!
https://www.chounaikankyou.club/article/koujieiyou.html
ポン酢 成分 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的精選貼文
大葉が爽やか【鶏肉とズッキーニの青じそ炒め】Chicken and zucchini sauteed with Shiso leaves.
✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)↓
https://youtu.be/xVnTH7ca7m0
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こんにちは!みすずです
今日は大葉たっぷり、香り爽やかな「鶏もも肉とズッキーニの青じそ炒め」です。
フライパン1つで、味付け塩のみのシンプルな炒め物です。
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/aoshiso_itame
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【目次】
0:00 挨拶
0:17 栄養素について
1:06 材料について
1:30 今日の流れ
2:04 材料の準備
3:38 ズッキーニを焼きます
4:17 炒め合わせます
5:19 出来上がり
6:07 エンディング
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【こちらもどうぞ】
☆豚肉とズッキーニのニンニク炒め
https://youtu.be/3f2C1t9I8pE
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[使用道具]
☆フライパン:バッラリーニ サリーナ28cm
☆器:パラティッシ21cmプレート
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【関連動画】
【失敗しない味付け副菜】「しっとり鶏むねの梅大葉ポン酢」を作ってみました
https://youtu.be/GnmsHLYkU7E
【巻いて焼くだけで優勝】絶品おつまみ・おかず!肉巻きズッキーニの作り方【kattyanneru】
https://youtu.be/gWa7OswiQSU
きゅうりと豚肉の青じそ炒めの作り方!
https://youtu.be/KhTEyXW96l4
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【SNS】
★レシピのブログ
https://www.misublog.com/
★TikTok @misumisu0722
★Instagram @misumisu0722
https://www.instagram.com/misumisu0722/
★Twitter @misumisu0722
https://twitter.com/misumisu0722
𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/5量の栄養素です
𖧷猫イラスト素材:ガーリー素材さま
𖧷BGM:Music-Note.jp(have a good time)
URL:https://www.music-note.jp/
運営:株式会社ピクセルさま
URL:https://pixel-co.com/
#鶏もも肉 #ズッキーニ #大葉
ポン酢 成分 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的精選貼文
あっさりさっぱり【茹で茄子もずく】Boiled eggplant mozuku./低糖質/冷やしナス
✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)↓
https://youtu.be/52woZkAupLc
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こんにちは!みすずです
今日はサラサラと食べられる夏向きメニュー。
お酢ともずくを使ったさっぱり「茹で茄子もずく」です
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/nasu_mozu
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【目次】
0:00 挨拶
0:15 栄養素について
1:05 材料について
1:39 今日の流れ
2:19 茄子を茹でます
3:48 もずくを切ります
5:21 和えます
5:18 器に盛ります
5:32 出来上がり
6:28 エンディング
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【こちらもどうぞ】
☆冷やし茄子のツナサラダ
https://youtu.be/fGnyOTOPg5o
☆もずくそうめん
https://youtu.be/0rn79yiC7ss
☆もずく冷やし中華
https://youtu.be/iR2ggj18fjo
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[使用道具]
☆鍋:マスタークック6合肉厚
☆器:アラビア パラティッシ17cmボウル
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【関連動画】
ツルっとしたのどごし!なすそうめん | How To Make Eggplant noodle style
https://youtu.be/q77erVG0l84
【無限レシピ】あっという間に消えちゃう♬「ナス胡麻ポン酢」の作り方【ガス不使用】Low Carb Egg Plant Recipe
https://youtu.be/0T4egSMBQeU
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【SNS】
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𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/2量の栄養素です
𖧷猫イラスト素材:ガーリー素材さま
𖧷BGM:Music-Note.jp(have a good time)
URL:https://www.music-note.jp/
運営:株式会社ピクセルさま
URL:https://pixel-co.com/
#もずく #冷やし茄子 #茹で茄子
ポン酢 成分 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的最讚貼文
今回ご紹介した材料を確認するときにぴったり!
【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
https://gucci-fuufu.com/article/tsukurioki8/
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ぐっち夫婦の平日がぐんっとラクになるまとめて作りおき!
今回はダイエット中の方にチェックしてもらいたい、低糖質おかずをご紹介します!
健康に気遣っている人も、おいしいものを食べながら痩せたい人も
みんなぜひ作ってみてくださいね^^
作りおきの動画として楽しんでいただいてももちろんいいですし、
「献立シリーズ」と組み合わせるとさらに平日がラクになりますよ!
【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J
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【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
https://gucci-fuufu.com/article/tsukurioki8/
<肉/魚>
鶏むね肉…1枚(360g)
鶏ささみ…5枚
鶏ひき肉…100g
<野菜>
きゅうり…2本
長ネギ…1本
にんにく…1片
しいたけ…6個
ブロッコリー…1株
大葉…5枚
しょうが…1片
いんげん…4本
<加工品/缶詰 他>
アーモンド…8粒
木綿豆腐…1丁
卵…1個
こんにゃく…1枚
<調味料>
オリーブオイル
かつお節
カレー粉
クミンパウダー
塩
こしょう
ごま油
しょうゆ
白いりごま
白すりごま
バター(有塩)
ポン酢
マヨネーズ
鶏ガラスープの素
砂糖
酒
酢
赤唐辛子(輪切り)
粉チーズ
粒マスタード
しょうが(すりおろし)
■作り置きの冷蔵保存について
2〜3日間の冷蔵保存を推奨しています
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【鶏むね肉のカレーグリル】
鶏むね肉…1枚(360g)
アーモンド…8粒
オリーブオイル…小さじ1
塩…少々
こしょう…少々
【A】酒…大さじ1
【A】カレー粉…大さじ2
【A】クミンパウダー…少々
①鶏むね肉は皮、不要な脂を取り除き、均一な厚さになるように食べやすい大きさにそぎ切りにし、塩・こしょうで下味をつける。ポリ袋に入れ、【A】を加えてよくもみ込む。アーモンドはポリ袋に入れて砕く。
②フライパンにオリーブオイルをひき、鶏むね肉を両面低温でじっくり焼く。
③鶏むね肉の上に砕いたアーモンドをふりかけ炒めたら、保存容器に入れて完成。
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kcal:319kcal
糖質:2.8g
脂質:15.3g
タンパク質:36.2g
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【ささみとたたききゅうりの香味和え】
鶏ささみ…5枚
きゅうり…2本
長ネギ…1/2本
【A】にんにく(すりおろし)…1片
【A】醤油…大さじ3
【A】酢…大さじ2
【A】ごま油…小さじ1
【A】砂糖…小さじ1/2
【A】白すりごま…小さじ1
【A】しょうが(すりおろし)…小さじ1
【A】赤唐辛子(輪切り)…1本分
酒…大さじ1
塩…少々
こしょう…少々
①鶏ささみは筋をとり、塩・こしょう、酒をふり下味をつけ、フォークで数ヶ所穴を開ける。
②耐熱皿に鶏ささみを入れ、ラップをし電子レンジ(600W)で2分半加熱する。さらに裏返して2分加熱後、放置し中まで火を通す。
③きゅうりは天地をおとし、ポリ袋に入れてたたく。長ネギはみじん切りにする。
④大きめのボウルに【A】、長ネギを入れて混ぜ合わせる。鶏ささみをさいて加え、きゅうりを合わせる。全体になじんだら、保存容器に入れて完成。
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kcal:225kcal
糖質:8.8g
脂質:3.9g
タンパク質:32.9g
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【しいたけとブロッコリーのマヨグリル】
しいたけ…6個
ブロッコリー…1株
【A】マヨネーズ…大さじ3
【A】醤油…小さじ1
【A】粒マスタード…大さじ1
【A】粉チーズ…小さじ1
①ブロッコリーは一口大に切る。断熱皿に入れ、水 大さじ1(分量外)をふり、ふんわりラップをし電子レンジ(600W)で3分加熱する。しいたけは軸をとり4等分に、軸は3等分に切る。
小鉢などに【A】を混ぜ合わせる。
②耐熱皿にブロッコリー、しいたけを入れ、合わせた【A】をかけ、トースターでこんがりするまで焼く。(180℃8分)
※4分したら、オリーブオイル 小さじ1程度(分量外)をかける。
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kcal:204kcal
糖質:3.9g
脂質:16.6g
タンパク質:8.1g
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【豆腐つくね】
鶏ひき肉…100g
大葉…5枚
しょうが…1片
長ネギ…1/2本
木綿豆腐…1丁
卵…1個
ごま油…小さじ1
塩…少々
こしょう…少々
【A】しょうゆ…小さじ1
【A】鶏ガラスープの素…小さじ1
①豆腐は水気を切り、キッチンペーパーで包み、ラップをし電子レンジ(600W)で1分半加熱する。
青ネギ、大葉はみじん切りに、しょうがはすりおろす。
②ボウルにひき肉を入れ塩・こしょうで下味をつけ、すりおろしたしょうが、豆腐を加え、粘りが出るまでこねる。【A】、卵、長ネギ、大葉を加えて練り込む。
③フライパンにごま油をひき、②を食べやすいサイズに成形しながら並べ、蓋をして両面焼く。(スプーンを使うと手が汚れないよ!)
④焼き上がったら、保存容器に入れて完成。
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kcal:271kcal
糖質:3.8g
脂質:17g
タンパク質:22.6g
================
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【こんにゃくのバターポン酢炒め】
いんげん…4本
こんにゃく…1枚
かつお節…1袋(4g)
白いりごま…小さじ1
【A】バター(有塩)…10g
【A】ポン酢…大さじ2
①こんにゃくはスプーンで一口大にカットする。いんげんは3cmほどに切り、さっと茹でる。
②フライパンでこんにゃくを空煎りし、いんげんを加えてさっと炒める。一度火を止め【A】を加え、弱火で炒める。
③かつお節、いりごまを和えたら、保存容器に入れて完成。
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kcal:70kcal
糖質:2.1g
脂質:4.8g
タンパク質:2.7g
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<チャプターリスト>
00:00 オープニング
00:09 鶏むね肉のカレーグリル
01:25 ささみとたたききゅうりの香味和え
02:55 しいたけとブロッコリーのマヨグリル
04:25 豆腐つくね
05:49 こんにゃくのバターポン酢炒め
06:39 エンディング
#お弁当 #作りおき #一週間献立 #低糖質
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