【Café&Meal MUJI】「唐揚げスイートチリマヨネーズ」のレシピ
https://bit.ly/2zGWiHd
お店のメニューを家でも簡単につくれるレシピを紹介します。
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(4人前)
・唐揚げ
鶏むね肉 500g
塩こうじ 大さじ1強
塩 小さじ1/3
全卵 1/2個
片栗粉 大さじ3弱
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・マヨネーズソース
スイートチリソース 1/2カップ
マヨネーズ 大さじ2
レモン絞り汁 小さじ1強
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※辛いのが苦手な方やお子さまと一緒に食べるときは、チリソースを1/3程度にしてマヨネーズを増やすと、辛さが和らぎマイルドになります。
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1.鶏むね肉は皮を取り、一口大に切る。
2.塩こうじと塩を1に混ぜ込む。
3.最低30分間おいてから溶いた卵と和え、片栗粉をまぶして揚げる。
(2を冷蔵庫で一晩寝かせると、さらにおいしいから揚げになります)
4.マヨネーズソースの材料すべてをよく混ぜ合わせる。
5.揚げ立てのから揚げを4のソースにからめて完成。
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下味に塩こうじを使うことで、たんぱくな鶏むね肉もふっくらやわらかく仕上がります。
今回はスイートチリマヨネーズソースをご紹介しましたが、ポン酢やお好みのドレッシング等、身近な調味料をソースとして使えば味のバリエーションも広がります。
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・Café&Meal MUJIについて
https://bit.ly/3f55XaS
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過88萬的網紅ロシアン佐藤『おなかがすいたらMONSTER!』,也在其Youtube影片中提到,今日の動画は、久しぶりのマクドナルド超巨大化再現!!! てりたま巨大化して作っちゃいました! マックフィズの桃とハッシュポテトも🙆🏻 0:00 START 1:05 マフィン作るよ! 3:59 パテ作るよ! 6:32 ハッシュポテト作るよ! 8:49 フィズ作るよ! 9:37 食べるよ! 18...
「マヨネーズソース レシピ」的推薦目錄:
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- 關於マヨネーズソース レシピ 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最佳貼文
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- 關於マヨネーズソース レシピ 在 ロシアン佐藤『おなかがすいたらMONSTER!』 Youtube 的最讚貼文
- 關於マヨネーズソース レシピ 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最佳貼文
- 關於マヨネーズソース レシピ 在 ロシアン佐藤『おなかがすいたらMONSTER!』 Youtube 的最佳貼文
マヨネーズソース レシピ 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最佳貼文
天然海老の🦐中華マヨネーズソース
これはみんなずっと好きなレシピで
昔は練乳などを使っておりましたが、今は生クリームや蜂蜜を使ってソースを作ります。
そうすると格段と味わいがアップします。
小さな器でいただきましたが
やはり美味しい海老料理。
料理研究家 指宿さゆり
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マヨネーズソース レシピ 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最佳貼文
『アボカドと鶏もも肉のわさびマヨポンサラダ』
【材料】 1人前
アボカド(140g) 1/2個
鶏もも肉 50g
酒 大さじ1
クレソン(30g) 1束
きゅうり(60g) 1/2本
水(さらす用) 適量
----- わさびマヨネーズソース -----
マヨネーズ 大さじ2
ポン酢 大さじ2
わさび 小さじ1/4
【手順】
アボカドは皮と種を取っておきます。
1. クレソンは3cm幅に切ります。
2. きゅうりは半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。
3. 水を入れたボウルに1、2を入れ、10分程おきます。
4. 耐熱ボウルに鶏もも肉、酒を回し入れ、ふんわりとラップをかけて600
Wのレンジで3分程加熱します。粗熱を取り2cm幅に切ります。
5. アボカドは3cmの角切りにします。
6. ボウルにわさびマヨネーズソースの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
7. 6に水気をよく切った3、4、5を入れ、全体が馴染むまでよく混ぜ合わせます。器に盛りつけて出来上がりです。
【コツ・ポイント】
わさびが苦手な方は、入れてなくても美味しく頂けます。ゆず胡椒や一味唐辛子で代用しても美味しいです。レンジ機種によって加熱時間を調整してください。
【レシピの紹介】
アボカドと鶏もも肉をポン酢とわさびマヨネーズでサラダにしてみました。アボカドの旨味に鶏もも肉の歯応えがわさびマヨネーズとよく合います。鶏ささみでも美味しく頂けます。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。是非お試しくださいね、
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マヨネーズソース レシピ 在 ロシアン佐藤『おなかがすいたらMONSTER!』 Youtube 的最讚貼文
今日の動画は、久しぶりのマクドナルド超巨大化再現!!!
てりたま巨大化して作っちゃいました!
マックフィズの桃とハッシュポテトも🙆🏻
0:00 START
1:05 マフィン作るよ!
3:59 パテ作るよ!
6:32 ハッシュポテト作るよ!
8:49 フィズ作るよ!
9:37 食べるよ!
18:55 ED
材料はこちら
★マヨネーズソース
マヨネーズ 60g
練乳 20g
レモン汁 10g
マスタード 小さじ1
★照り焼きのタレ
濃口醤油 80ml
みりん 100ml
酒 100ml
砂糖 40g
おろしにんにく 5g
おろししょうが 5g
★トッピング
レタス 2〜3枚
硬めの目玉焼き 6個〜
チェダーチーズ 6枚〜
パストラミビーフ 6枚〜
★パン
強力粉 200g
インスタントドライイースト 3g
コーンミール 30g
牛乳 155㏄
砂糖 16g
塩 2g
バター 20g
※成形用
コーングリッツ 適量
卵 1/2個
★パテ(2枚焼く)
豚ひき肉 1kg
塩 適量
うま味調味料 5振りくらい
片栗粉 大さじ1〜2
★ハッシュポテト
じゃがいも 3個
塩 小さじ1/3
うま味調味料 3振り位
★マックフィズ風ドリンク(桃)
桃缶詰 1個
食紅 少々
スプライト 1本
氷 適量
編集:しらたま
アシスタント:おにぎり
企画・撮影・出演・編集チェック:ロシアン佐藤
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マヨネーズソース レシピ 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最佳貼文
【豚こまボール】茄子とミートボールのトマト煮込み/Meat balls and eggplant stewed with tomato./
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こんにちは!みすずです
今日は『茄子トマト煮込み』
切り落としやこま切れ肉をギュッと丸めた「豚こまボール」
手軽に作れる丸めるだけミートボールを焼き茄子とトマトで煮込んでいきます。
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/komaball_tomato
使用フライパン:バッラリーニトリノ28cm
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【こちらもどうぞ】
☆牛肉バージョン
牛こまボールのトマト煮込み
https://www.youtube.com/watch?v=l_VoNA22nxA
☆チーズ入りの豚こまボール
豚こまチーズボールのケチャップ炒め
https://www.youtube.com/watch?v=8jEUbFzZ9aw&t=66s
☆豚こま×マヨネーズ
豚こまボールのマヨネーズソース(海老マヨ風)
https://www.youtube.com/watch?v=K5QYCj-cyNk
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【関連動画】
"なすのジューシーさに驚き !” なすとベーコンの トマトパスタ 【 プロが教える本格パスタレシピ 】|kufura [クフラ]
https://www.youtube.com/watch?v=JOdEki2X2uQ
本当に豚こま?って思うくらい超時短で超バカ旨っ♪『絶品 ミートボール南蛮』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=TXnGsHoxyJ0
簡単うますぎコマった!マヨポン豚こまボール
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マヨネーズソース レシピ 在 ロシアン佐藤『おなかがすいたらMONSTER!』 Youtube 的最佳貼文
今日の動画はテリヤキバーガーとナゲット巨大化再現!!
ケースにもこだわってつくってみたよ!
0:00 START!
1:02 バーガー作るよ!
5:31 ナゲット作るよ!
9:59 もりつけ!
10:56 食べるよ!
18:21 SHUWASHUWA!
18:53 食べるよ!
22:39 おわりのことば
24:30 トレーマット:)
今回の食べ物の材料はこちら
***テリヤキバーガー***
★パン
強力粉 200g
ドライイースト 3g
砂糖 20g
塩 2g
無塩バター 20g
卵 30g
水 100ml
★パテ
豚ひき肉 1kg
塩コショウ 適量
うま味調味料 5振りくらい
★マヨネーズソース
マヨネーズ 60g
練乳 20g
レモン汁 10g
イエローマスタード 2g
★照り焼きのタレ
濃口醤油 100ml
みりん 100ml
酒 100ml
砂糖 30g
おろしにんにく 5g
おろししょうが 5g
★トッピング
レタス 2〜3枚
***ナゲット***
★シーズニング
ガーリックパウダー 小さじ1
パプリカパウダー 小さじ1
クレージーソルト(ハーブソルト) 小さじ2
ブラックペッパー 小さじ2
うま味調味料 適量 3振りくらい
★肉だね
鶏むね肉&鶏もも肉 400g
鶏ひき肉 400g
酒 大さじ2
卵 2個
コーンスターチ 大さじ4
塩 小さじ1/2
★衣
薄力粉 240g
米粉 60g
ベーキングパウダー 2g
卵 2個
牛乳 大さじ2
★ハニーマスタードソース
ディションマスタード 大さじ4
はちみつ 大さじ4
ケチャップ 小さじ1
★BBQソース
ケチャップ 大さじ4
お好み焼きソース 大さじ4
おろしにんにく 小さじ1
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★ドリンク
コーラ
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ロシアン佐藤 SNS
【instagram】
普段食べているものとか・グルメとか
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グッズできました!
「Moreish!」
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<BGM・効果音 著作者様>
panicpumpkin 様
http://pansound.com/panicpumpkin/
効果音ラボ 様
http://soundeffect-lab.info/
スキップモア 様
http://www.skipmore.com/sound/
零式マテリアル 様
http://www.zero-matter.com/
DOVA-SYNDROME 様
http://dova-s.jp/
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#巨大化
#マクドナルド
#大食い
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