『甘栗で簡単 いがぐりみたいなマロングラッセチョコ』
【材料】 10個分
甘栗(むき甘栗10個) 120g
グラニュー糖 大さじ3
ブランデー 大さじ2
ビターチョコレート 100g
お湯(湯煎用) 適量
チョコスプレー 20g
【手順】
1. 鍋にグラニュー糖、ブランデーを入れ中火にかけかき混ぜます。沸騰しグラニュー糖が溶けて水分が半分まで減ったら甘栗を入れ、焦げないようにやさしく転がします。
2. 水気がなくなり、全体によく絡んだらアルミホイルを敷いたバットの上へ間を開けて並べ、粗熱を取ります。
3. ボウルにビターチョコレートを割り入れます。別の大きいボウルにお湯を入れ、チョコレートの入ったボウルを重ね湯煎で溶かします。
4. 別のボウルにチョコスプレーを入れます。
5. 2をひとつずつ3へ入れ、全体にコーティングしたらスプーンで4のボウルに移し、全体にチョコスプレーをまぶしたら、アルミホイルを敷いたバット並べラップをします。
6. 冷蔵庫で40分ほど完全に固まるまで冷やして完成です。
【コツ・ポイント】
ビターチョコレートはミルクチョコレートでも代用いただけます。今回はいがぐりをイメージして茶色のチョコレートスプレーを使用しましたが、カラフルなものを使用してもかわいく仕上がります。
【レシピの紹介】
まるでいがぐり?!マロングラッセにチョコレートをコーティングした可愛いひとくちチョコレートのレシピです。生の栗から作ると手のかかるマロングラッセも市販の甘栗を使えば簡単!即席マロングラッセとチョコレートがベストマッチ!可愛く包んでバレンタインのプレゼントにもいかがですが?
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【レンジdeマロングラッセ風】
今日は、市販の甘栗を使って超簡単にできる『マロングラッセ風』を作りました。
レンジで速攻できるレシピなので、面倒くさい工程はゼロ!
ラム酒の香りが大人の味で、市販の甘栗が一気に高級なスイーツに早変わり。
〝コスパ抜群!簡単!美味しい!〟いいところ尽くしのレシピなので、ぜひお試しください。
〈材料〉
市販のむき甘栗 130g
砂糖 大さじ3
水 大さじ1
ラム酒 大さじ1
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【Like Marongrasse with microwave】
Today, we made a “Malongrasse style” that can be made very easily using commercially available sweet chestnuts.
Because it is a recipe that can be quick in the range, there is no troublesome process!
The scent of rum is an adult's taste, and commercial sweet chestnuts quickly turn into high-class sweets.
〝Excellent cospa! Easy! Delicious!〟 Because it's a great recipe, please try it.
〈INGREDIENT〉
130g peeled sweet chestnut
3 tablespoons sugar
1 tablespoon of water
1 tablespoon of rum
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皆さんおはこんばんにちは♪
ぱらかるた(paracarta)のおさちーです٩( 'ω' )و❤︎
今日はほっくほくの栗ご飯❤
生栗を剥くのは大変だけど、
炊飯器で下処理すればつるんと剥けて気持ちいですよ(^^♪
◆週6回(水曜お休み)17:00くらいに更新を目標に動画をUPしてます♪
管理栄養士・アロマ検定1級・カラーコーディネーターなどなど色んな資格をいかしてお料理を中心に動画を配信中です。
新作スイーツやアニメや漫画、ゲームも大大大好きです!
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マロングラッセ レシピ 簡単 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的最佳解答
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おせちで"栗きんとん"が残ったら、試して欲しい簡単なベイクケーキレシピです。栗きんとんの代わりにマロンクリーム(ボンヌママン など) 100gと天津甘栗やマロングラッセ、栗の甘露煮 60gを使っても作れます。
今回は和風な味を大切にしたかったので入れませんでしたが、
ラム酒を大さじ2加えると、上等な感じのケーキになります。
ぜひ、やってみてください。
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*レシピ*
1.室温に戻した 無塩バター 100gに きび砂糖(白砂糖でもOK) 80gを2回に分けて入れ、混ぜる。
2.溶き卵 2個を5、6回に分けて入れ、混ぜる。
3.栗きんとん 160gを入れ、混ぜる。
4.ふるった薄力粉 100gを入れ、さっくり混ぜる。
5.型に入れ、180度に予熱したオーブンで30分焼く。
6.焼き上がり、冷めたらラップに包んで一晩置く。
シットリとします。
好みの大きさに切っていただく。
今回は、2.5センチ角に切りました。
0:00:07.000,0:00:13.000
The millet sugar (or white sugar) 80g is put in and mixed with the salt-free butter (returned to room temperature) 100g in 2 steps.
0:00:21.000,0:00:26.000
Put in and mix two beaten egg in 5 or 6 steps.
0:00:37.000,0:00:47.000
Put in and mix 160g of Kurikinton(Chestnuts mashed sweet potato).
0:00:51.000,0:00:56.000
Put in 100g of sifted cake flour and mix lightly.
0:01:17.000,0:01:21.000
Bake for 30 minutes in the oven preheated at 180 degrees.
0:01:32.000,0:01:38.000
After baked and cooled down, put overnight wrapped in plastic food wrap.
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マロングラッセ レシピ 簡単 在 マロングラッセの作り方(レシピ) - How to make Marrons ... 的推薦與評價
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この マロングラッセ を使ったスイーツも作る予定みたいなので、乞うご期待!笑 お知らせ おやつラボ 2冊目の レシピ 本「おやつラボ お菓子のき ... ... <看更多>