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詰めて焼くだけ！ #挽肉と卵のグラタン
詳しいレシピは→ https://www.misublog.com/entry/meat_egg_gratin
ホワイトソース不要！
耐熱皿に具材をどんどん詰め込んで
トースターかオーブンで焼くだけの簡単 #ミートグラタンです。
ソース代わりにヨーグルトとトマトが入ります。
加熱したトマトのジューシーさや甘さがソース代わりなるので嫌いでなければぜひ加えてください◎
使用包丁は #松坂屋名古屋店( @matsuzakayangy )さんから頂いた #日本橋木屋 さんのエーデルワイスNo.16です。
よく切れます🙆♀️
#クックパッド のムック本に掲載して頂いたレシピです。
#シニアごはん #キッチンネットプラスアンバサダー #グラタン #糖質制限 #低糖質 #おうちごはん #おうちカフェ #エッググラタン #アボカドグラタン #アボカド #avocado #gratin #クッキングラム #instafood #レシピ動画クリエイター #パイレックス #簡単レシピ #デロンギ @delonghi_japan
『焼きたて熱々が美味しい♪「ミートグラタン」レシピ5選 』
こちらのまとめに #さつまいものミートグラタン を掲載して頂きました！
http://www.recipe-blog.jp/antenna/104474
焼き芋に切れ目を入れてカレー味の挽肉、アボカド、トマトを詰めてトースターで焼いたグラタンです。
#さつまいも
#ミートグラタン
#グラタン
#アボカド
焼きたて熱々が美味しい♪「ミートグラタン」レシピ5選
肌寒い季節に食べたくなる熱々料理と言えば「グラタン」がありますね。今回ご紹介するグラタンはお肉がたっぷり入った「ミートグラタン」です。ごはんやパンはもちろん、お酒に合わせても美味しそうなレシピをまとめました。夜のおかずの参考にしてくださいね♪ http://www.recipe-blog.jp/antenna/104474
料理開始 0:19
スタイリング 4:59
寒い季節におすすめ♡ほっこり温まるかぼちゃのミートグラタンです。
トマトケチャップをベースに作るミートソースとかぼちゃに、たっぷりのチーズをのせて、こんがりと焼いたグラタンはとっても美味。
かぼちゃには、免疫力アップに効果があるとされるβカロテンや、血流れをよくして冷えの改善に効果的なビタミンEが豊富に含まれています。
βカロテンは油と一緒に摂ることで、吸収率がアップします。
寒くなって体調崩しやすい季節におすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね！
◆かぼちゃのミートグラタン レシピ
≪材料1人分≫
かぼちゃ（正味）150g
（かぼちゃの皮・綿・種のある状態なら200gくらい）
ひき肉 60g
玉ねぎ 1/4コ
水 100ml
トマトケチャップ 大さじ1.5
中濃ソース 小さじ1
にんにく（チューブ）2-3cm
小麦粉 小さじ1
塩コショウ 少々
ピザ用チーズ お好きな量
パセリ お好みで
サラダ油 適量
≪下準備≫
オーブンは200℃に予熱しておく。
≪作り方≫
１．かぼちゃは種と綿を取り除き、皮を軽くそぎ落とす。
かぼちゃを食べやすい大きさに切って、耐熱容器に入れてラップをして、電子レンジ（600w）で3分加熱する。
２．玉ねぎ・パセリは、それぞれみじん切りにする。
３．フライパンにサラダ油を入れて加熱し、玉ねぎ・ひき肉・塩コショウを入れて炒める。
ひき肉の色が変わったら小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。
４．水・トマトケチャップ・中濃ソース・にんにく（チューブ）を加えて、とろっとするまで混ぜながら煮込む。
お好みで塩コショウで味を調える。
（※コショウをしっかり目にしておくと、トマトケチャップの甘さを引き締め、かぼちゃとの相性も良くなります。）
５．グラタン皿にサラダ油を少量入れてキッチンペーパーで薄く伸ばす。
かぼちゃとミートソースを入れて軽く混ぜ、ピザ用チーズをお好きな量のせる。
６．200℃に予熱したオーブンで15分くらい、チーズに焼き色がつくまで焼く。
７．パセリを散らして完成です☆
≪ポイント≫
・トマトケチャップをベースに作るミートソースは、少し甘めの仕上がりになるので、コショウをしっかり入れることで味が引き締まります。
・グラタンはオーブントースターで焼いていただいてもOKです。
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12月6日のレシピは「もちっ！なすミートグラタン」です。
レシピはこちら→http://p.tl/sIfk
ミートソース缶を使うとよりお手軽に完成☆
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