レシピあり🙋♂️🍝
今日は「絶品コク旨!ぐっちの本格ボロネーゼ」
*
🙋♀️GW後半はのんびりしよ〜♨️
🙋♂️うん、楽しみ切ろう〜😆🍻
*
ただいまGW車旅帰り道〜🚗
友人たちと自由気ままな旅をしてきました〜
美味しいものばかり食べてたなぁ😁
*
後半は家でちょっと腕をふるった料理で
家族サービス!?なんていかがでしょうか🍝✨
🙋♂️が腕をふるいます〜✌️
中華だけじゃありませんよ〜笑
簡単に作れるのにコクがあって
美味しいレシピに仕立てました😊
︎*
詳しい作り方は @folk_jp さんに
掲載いただいています☻
*
*
☻︎ ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ︎☻︎
*
「絶品コク旨!ぐっちの本格ボロネーゼ」
レシピ担当🙋♂️
🥞分量:2人分
⏳調理時間:30分
⭐️難易度:★★☆
*
🍳材料
パスタ(フェットチーネ乾麺使用)…200g
牛豚合いびき肉…250g
トマト缶(ホール)…1缶(400g)
ビーフシチューのルー…1/4箱(45~50g)
*
玉ねぎ…1/4個
にんじん…1/4本
セロリ…1/4本
パセリ…適量
にんにく…ひとかけ
*
赤ワイン…100ml
塩・こしょう・オリーブオイル・
ブラックペッパー・粉チーズ…適量
ローリエ…あれば
*
🐣下準備🐣
鍋にたっぷりの湯を沸かす。ひき肉は塩・こしょう少々で下味をつける。玉ねぎ、にんじん、セロリ、パセリはみじん切りにし、にんにくは芯をとって包丁の腹でつぶす。
*
🙋♂具材を炒める️🙋♀️
フライパンにオリーブオイルを熱し、みじんぎりにした野菜を入れしんなりするまで炒めて取り出す。
*
同じフライパンににんにくを入れて弱火で熱し、香りを出す。下味をつけたひき肉をフライパンに入れて広げ、かき混ぜず両面焼きつける。
(肉の脂が多い場合はキッチンペーパーでふき取る。)
*
両面焼き色がついたら全体を炒め、水150ml(分量外)、赤ワインを入れてさっと煮詰めてアルコールを飛ばし、野菜を戻し入れる。
*
🙋♂ソースを煮込む🙋♀️
炒めた具材にトマト缶を加え木べらなどで潰し入れ、水分がなくなるまで、弱火〜中火で煮詰める。
(あればローリエも加える)水分がなくなり、ふつふつしてきたらビーフシチューのルーを割り入れ、よく溶かし弱火にかける。
*
🙋♂️パスタを茹でる🙋♀️
パスタを表示時間の2分短くゆでる。
ソースの汁気が少なければ茹で汁を少しずつ足す。
*
パスタが茹で上がったら、水切りしたパスタをソースに入れて絡める。
*
🙋♂仕上げる️🙋♀️
器に盛り、粉チーズ、パセリをかける。
出来立てを召し上がれ〜😆
*
☻︎ ⒽⒺⓁⓁⓄ ︎☻︎
*
ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋♂️🍽🙋♀️
*
#cookingram#foodphotograhy#japanesefood #japanesefoods #料理好き #レシピ #手作りごはん #オトコノキッチン #男飯 #folk #夫婦料理 #夫婦料理家 #共働き夫婦#今日なにたべよう #夫婦ごはん #ふたりごはん#今日のごはん #料理好きな人と繋がりたい #料理写真 #パスタ #パスタ部 #pasta #bolognése #ボロネーゼ #ミートソース #パスタレシピ
同時也有42部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅ちゃらりんこクッキング,也在其Youtube影片中提到,旬の夏野菜、茄子、トマトをメインにした逸品 簡単なチーズ焼き 香ばしく焼いたナスとさっぱりしたトマトがチーズと相性抜群です ご飯にもパンにもお酒のおつまみも合います おすすめはパンに挟んだり汁を吸わせてアヒージョ風に食べてもGood おうちでオリンピック観戦する時の食事や軽食にも! 【がんばれ...
ミートソース レシピ 本格 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最讚貼文
旬の夏野菜、茄子、トマトをメインにした逸品
簡単なチーズ焼き
香ばしく焼いたナスとさっぱりしたトマトがチーズと相性抜群です
ご飯にもパンにもお酒のおつまみも合います
おすすめはパンに挟んだり汁を吸わせてアヒージョ風に食べてもGood
おうちでオリンピック観戦する時の食事や軽食にも!
【がんばれニッポン🇯🇵トマトとなすのチーズ焼き】
茄子 大1本
トマト 1個
ツナ缶 1缶
オリーブオイル 適量
塩少々
シュレッドチーズ 好みで
粉チーズ 好みで
パセリ、タバスコ 好みで
ピーマン 少々
✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤
【食】をテーマに楽しい釣りや
なかなかの参考になる料理動画やレシピが盛りだくさんのグルメなエンタメ番組
とっしーたいちょーチャンネル登録お願いします!
https://www.youtube.com/channel/UCh5rJ3hKfyst14bhxdCkfdQ
イイネとコメントもよろしくお願いします\(^o^)/
SNS等でシェアして頂けるとめっちゃ嬉しいです🎶
https://twitter.com/team_toshibo?s=09
Enjoy fishing and delicious food entertainment program Please subscribe to my channel♪
ちゃらりんこ🤟とっしーたいちょーofficial
ちゃらりんこグッズ大大大販売中!
https://suzuri.jp/team_toshibo
★ステッカー人気です★
★人気再生リスト★
ちゃらりんこクッキング🔪: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEsFp6IS2xa12CULo8pKlrsp
やみつき野菜無限レシピシリーズ(作り置き): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEs9bpp7R2uXfmYrvbnQw2Fm
おうち居酒屋レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtQTBCOPMOTWiGuRBnG6xOU
中華レシピ(中華料理のお手軽&本格レシピ): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEt4rX887aeTAvgxV18_TGRH
ダイエット 美容 健康 生活習慣病予防 糖質制限レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtvyXTV8ZuchAaDlJ41FNtX
✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤
#茄子料理 #茄子レシピ #トマトレシピ #トマト #焼きトマト #なす #ナスレシピ #トマト #トマトレシピ #チーズ焼き #簡単レシピ #チーズ焼き #グラタン #ミートソース不要 #シュレッドチーズ #ピザチーズ #ツナ缶 #シーチキンレシピ #ツナ缶アレンジ #ツナ缶レシピ #ちゃらりんこクッキング #ちゃらりんこ #おうち観戦#とっしーたいちょー #節約レシピ #パンに合う #おつまみ #ワイン #メルシャン #トースター料理 #とろけるチーズ #おうちごはん #おうち居酒屋 #おうちビストロ#軽食 #軽食レシピ
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/cuFGsic0Srs/hqdefault.jpg)
ミートソース レシピ 本格 在 GOHAN Youtube 的最佳貼文
たまには本格パスタを作ってみようかな?
そんな時は漢のミートソース!
豪快に肉を炒め、赤ワインをいい感じに注いで…完成!
ボリュームも味も大満足!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1~3人分)
パスタ 200g
牛挽き肉 200g
玉ねぎ 1個
エリンギ 1本
カットトマト缶 1缶
オリーブオイル 大さじ3
ローリエ 1枚
赤ワイン 100cc
コンソメキューブ 1個
水 100cc
塩 適量
胡椒 適量
粉チーズ お好みで
乾燥パセリ お好みで
■ 手順
1. 玉ねぎはみじん切りに、エリンギは粗みじん切りにする。
2. フライパンにオリーブオイルを引き、玉ねぎ、エリンギ、牛挽き肉を炒め、火が通ったらトマト缶、ローリエを加えて中火で20分ほど煮込む。
3. 赤ワイン、コンソメキューブ、水を加え、さらに20分ほど中火で煮込み、塩胡椒で味を調える。
4. パスタを規定の分数茹でてお湯を切り、ソースを絡めて皿に盛り付け、お好みで粉チーズ、乾燥パセリをかけたら完成!
■ 調理時間
40分
🍚🍴🍚🍴🍚🍴🍚🍴🍚🍴🍚🍴🍚🍴🍚🍴🍚🍴🍚🍴🍚🍴🍚🍴🍚🍴🍚🍴🍚🍴🍚🍴🍚🍴🍚🍴
WEBサイトも毎日更新中!
https://gohanjp.com/
GOHANの公式SNSはこちらから!
Facebook:https://www.facebook.com/GOHAN.jp/
Twitter:https://twitter.com/gohan__jp
Instagram:https://www.instagram.com/gohan.jp/?hl=ja
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Z6EUI3aICwE/hqdefault.jpg)
ミートソース レシピ 本格 在 だれウマ【料理研究家】 Youtube 的最佳解答
◆超人気!オンライン料理教室『だれウマ部』の入会・詳細はこちら↓
https://lounge.dmm.com/detail/2399/
『だれウマ部』の公式インスタはこちら↓
https://www.instagram.com/dareuma_bu
◆だれウマの最高傑作!『悶絶ずぼら飯』のamazonからの購入はこちらから[電子書籍版もあります]↓
https://amzn.to/31XzTRB
◆『悶絶ずぼら飯』の楽天市場からのご購入はこちらから↓
https://a.r10.to/hzCvX0
だれウマ初レシピ本である『極上ずぼら飯』が8刷目の8万部に到達致しました!
◆『極上ずぼら飯』をamazonにて購入できます↓(単行本、電子書籍どちらもあります)
https://www.amazon.co.jp/dp/4847098846
◆サブチャンネルも登録よろしくお願い致します↓
https://www.youtube.com/channel/UCG6NkcLc9gXdZiJhwukdTbQ?view_as=subscriber
◆『3ステップで本格的!魅惑のボロネーゼ』の詳しい作り方やコツ・注意点はこちらから↓
https://www.yassu-cooking.com/entry/2021/02/21/bolognese-recipe
材料(2人前)
オリーブオイル 大さじ1
合い挽きミンチ 200g
塩 ふたつまみ
○ニンニク(微塵切り) 1片
○玉ねぎ(微塵切り) 1/2個
○セロリ(微塵切り) 1/2個
○にんじん(微塵切り) 1/2片
○塩 小さじ1
△砂糖 小さじ1
△赤ワイン 150cc
△トマト缶 1/2個
水 550cc
パスタ(フライパンに入らなければ半分に折る) 200
バター 15g
ブラックペッパー 適量(多め)
粉チーズ 適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
『だれウマ』のブログはこちらから↓
https://www.yassu-cooking.com
『だれウマ』のTikTokはこちらから↓
http://vt.tiktok.com/J9Dcye
『だれウマ』のインスタはこちらから↓
https://www.instagram.com/dareuma_recipe
『だれウマ』のTwitterはこちらから↓
https://twitter.com/muscle1046
■ファンレター・プレゼントの宛先はこちら
株式会社Kiii
〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町20-1
渋谷インフォスタワー17階
「株式会社 Kiiiだれウマ/学生筋肉男飯」宛
※冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。
⭐︎お仕事の依頼等はこちら
https://kiii.co.jp/contact/
BGM提供: http://musmus.main.jp
#ボロネーゼ #簡単レシピ #本格的
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/lqDsQpggcQA/hqdefault.jpg)
ミートソース レシピ 本格 在 しっかり濃厚味♡絶品ミートソースパスタ♪ by ☆にこぷー 的推薦與評價
2017/09/08 - 「しっかり濃厚味♡絶品ミートソースパスタ♪」の作り方。パスタに絡むよう濃厚味にした簡単&本格的な激ウマパスタ♡ミートソースが残ったら冷凍し後日 ... ... <看更多>