▒ サクッとジューシー！
（レシピあり）
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
𓎩 #新たまたっぷりメンチカツ
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078560885.html
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
以前、春キャベツたっぷりの
メンチカツをご紹介したのですが
（ストーリーズにリンク貼ります）
今回は新たまバージョン♪
新たまねぎをまるっと1個消費して
野菜多めの軽やかメンチに。
新たまねぎは、水分をたっぷり含んでいるので
ジューシーな仕上がり。
また、じっくり加熱された玉ねぎは
とろとろで甘〜い♡
半分ずつ切り方を変えて
食感の違いも楽しみます♪
これなら野菜たっぷりなので胃もたれせず
（この年齢になると、ここ重要。笑）
塩分控えめでも十分美味しいので
小さなお子様からお年寄りまで
みんなで楽しめますよ♪
ぜひ、GWなどおうち時間が長くなる時に
作ってみてくださいね♡
※実はまだ紹介していない
”新たま”レシピがあるのですが
みなさま、まだおうちに新たまありますか〜？
————————————————————
▒ 新たまたっぷりメンチカツ ▒
————————————————————
⏰調理時間：15min
冷蔵保存：2〜3日
冷凍保存：1ヶ月
🥘使用した器： #スタジオM
❲材料：2人分❳
豚ひき肉...150g
新玉ねぎ...1個（200g）
パン粉...適量
〔A〕
溶き卵...1/2個分
塩...小さじ1/4
こしょう...少し
〔B〕
溶き卵...1/2個分
薄力粉...大さじ2
水...大さじ1
➊新玉ねぎは半分に切り、1/2個は1cm角に、残りの1/2個は粗みじん切りにする。
➋ボウルに、豚ひき肉・１・〔A〕を入れ、粘りがでるまで手でよく混ぜ合わせ、4等分にして成形する。
➌合わせた〔B〕に、２の肉だねをくぐらせ、パン粉をまぶす。
フライパンに深さ1cmの揚げ油を中火で熱し、３を入れる。途中上下を返し、全体に火が通るまで6〜7分揚げ焼きにする。バットなどに取り出して油をきる。お好みでソースやケチャップをつけて、お召し上がりください♪
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
▫️———————————————
▷▷▷
pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
▫️———————————————
今回の新刊は
「野菜おかずの最強本」！
メインから副菜・スープ・デザートまで
野菜盛りだくさん♪
副菜や1食材でできるレシピも多めなので
「あと一品」という時や
「お弁当の隙間埋め」にも大活躍です。
また、レシピ以外にも
野菜の情報をギュッと詰め込んでいるので
「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」
という方にもオススメ！
野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています♪
🎀 \ \ 新 刊 予 約 受 付 中 / / 🎀
Amazon予約キャンペーン実施中です🎁
▫️————————————————————
やる気のない日もおいしくできる！
【Yuuのラクうま♡野菜まるごとレシピ】
▫️————————————————————
✔︎5月31日（月）発売
✔︎ページ数：144ページ
✔︎レシピ数：過去最高の180品（新作レシピ半数ほど）
✔︎作り置き・お弁当対応🙆♀️
✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
（切り取って冷蔵庫に貼れます✨）
「野菜が嫌い」「使いきれない」
「すぐダメにする」
「あと一品が決まらない」
「レパートリーがない」
「野菜不足が気になる」
「買い物に行きたくない」
そんな悩みを一気に解決‼️
▷▷▷
6〜10枚目に詳細を記載しているので
スワイプしてチェックしてね➰➰✈︎💓
▫️————————————————————
ストーリーズにリンクあります
新刊に関するQ＆Aをハイライトにまとめています
🎀 \ \ お 知 ら せ / / 🎀
▫️————————————————————
ラクうまシリーズ...⑅︎◡̈︎*
✔︎ 『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』
✔︎ 『Yｕｕのラクうま♡晩ごはん』
Amazon・楽天・全国書店にて発売中です📕
プロフィール（ @yuuyuu514 ）のリンクより
ご覧くださいませ(⑉• •⑉)💓
▫️————————————————————
メンチカツ レシピ 在 絶品！メンチカツの正しい作り方・プロが教えるレシピ ... 的推薦與評價
... ＜ メンチカツ の作り方・ レシピ ＞ 0:17 玉ねぎを1cm角のみじん切りにします少し大きめに切ることで歯応えがでて食感を楽しむことができます0:45 豚 ... ... <看更多>