技訓所的「大哥水餃」
來台東2周後,我們終於決定進城了(台東市)~~主要是為了帶孩子去買「大哥水餃」,什麼是大哥水餃?? 就是”大哥們”包的水餃~~
「我是大哥,那我包的水餃也是大哥水餃??」老大說。
「ㄟ,當然不是,此大哥非彼大哥…」幫派角頭/黑道大哥…要跟小小孩解釋還真不容易。
耳聞法務部矯正署 岩灣技能訓練所裡面,收容人在監所期間會製作一些食品,如水餃、核桃派等非常熱銷,決定帶孩子來去看看。當然去之前也得先跟孩子解釋一下矯正機關,因為連我自己也不知道有技能訓練所(有三所剛好都在台東)…
矯正機關依性質可分八類,一般來說大家比較知道的有
1、監獄:經刑事判決確定的受刑人會去這裡。
2、技能訓練所:收容強制作工作受處分人(如慣竊)及受感訓處分人(流氓)。
3、看守所:羈押偵破或審判中的刑事被告。
4、少年觀護所:調查偵查及審判中未滿十八歲少年。
5、戒治所:受戒治人之心理輔導、階段性處遇。
6、矯正學校:少年徒刑、拘役及感化教育受處分人。
(以上為法務部官網解釋)
原來技訓所跟監獄不一樣?~~~技能訓練所的功能,是幫助收容人在服刑期間學習一技之長(不只烘焙、也有建築/板金/園藝等),也會協助更生人之後重返社會就業。據說商品販售(例如水餃)還會有勞作金給工作的收容人,有的人會寄回家貼補家用。
#知錯悔改的水餃
「媽媽,你不是常說 做錯事知道改過就好了嘛? 為什麼還要學做水餃?」
「曾經做錯事的收容人,就算悔改了,以後出去大多可能還是很難找到工作。」
「所以如果他們學會這個,以後就可以自己開店賺錢了!!」終於頓悟人有一技之長很重要的道理...
人生第一次來到矯正機構,從外面看還真有些嚴肅,不要懷疑就是這裡,抵達時12點多,是人家中午休息時間,所以我們只好在外面走走,等到一點半後終於可以進去了。
販售商品的辦公室真的就是一般辦公室(還以為會像是福利社那樣~當然不是~~),入門的櫃子上擺放一點商品,現場可以買得有餅乾、茶包、冷凍水餃、鳳梨酥等,其他都需要先預約。加上因為靠近中秋節,都在趕工製作月餅,所以核桃派、虎皮捲、牛角麵包類等目前都沒有。
因為技訓所位置較偏僻,大部分比較不會有人特地跑去買,除非有去會客吧?(笑),最方便就是可以網路訂購,我們買了水餃、餅乾、還有綜合香草茶,行政小姐介紹說茶葉也是這裡面種植的呢!
沒想到在我們要離開時,剛好看到一群穿著紅色背心的收容人走出來(準備去工作?),騎在最前面的老二跑回來跟我說「媽媽,他們身上都有鐵鍊套著,兩個人兩個人銬在一起的~」老二觀察到。
那如果想逃跑時,要兩個人一起逃跑嗎?
「不可能吧,旁邊有人看守…」
「而且逃跑後如果被抓回來,刑罰可能會更加重吧…」孩子七嘴八舌討論到。
買了好吃糕餅,最後再從台東市騎腳踏車20km回知本,今日社會課,完美結束~~
至於水餃好吃嗎? 真的好好吃啊啊啊,很大顆口味也很好。“由阿灣手工水餃”一包50顆,只要150元,有高麗菜、韭菜、玉米三種口味… #根本台東隱藏版美食。
大哥水餃可是熱銷到常常缺貨呢! (訂購前請先打電話確認是否有貨再下單嘿) 我們買到最後一包玉米,然後高麗菜缺貨中~
#由阿灣水餃 #大哥水餃 #岩灣技能訓練所
#東漂日記
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅朱學恒的阿宅萬事通事務所,也在其Youtube影片中提到,台派一時爽,鳳梨全家火葬場(不是說那個會走路的鳳梨) 台派一時爽,鳳梨全家火葬場(不是說那個會走路的鳳梨),有時你真的分不清楚台派到底是愛國還是愛國賊,讓我整理一下台派最近的奇妙發言。台派一向都說對岸是萬惡的敵國,根本不該仰賴萬惡的共產匪黨,但他們講的話又通敵又出賣自己國家的農民,實在不知道到底是...
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ㄟ菜種植 在 村姑的菜園子 Facebook 的最讚貼文
其實,不管菜園子當前有沒有產品可訂,客人都喜歡來聊天問問題,是很讓村姑覺得開心的事。真的!村姑也很愛跟客人多聊幾句。
村姑在嫁給農夫大大前是長年在都市生活的『市內慫』,很標準的『吃米不知道米價』。所以特別能同理客人的疑惑,一次又一次追著農夫大大要答案。
客人看到村姑上一篇post了一小塊稻田的照片,問了個很實際的問題:這麼小一塊地,是能種出多少米啊?
一般來說,有噴農藥施化肥的慣行稻米,一分地的產量大約可以到達一噸稻穀(18割左右,一割100斤),碾米後約折損三成。碾成白米,大概就是七八百公斤吧!
無毒,不施化肥,一分地的產量大概是慣行的四到五成左右(這算正常狀況下的估計,今年不太正常,可能更低)。
所以農夫大大只得多租幾塊分散的乾淨農地,增加種植面積,才能得到和別人一樣的收穫量。地租、工作時間、人力、資材...等等成本就是別人的好幾倍。
但是農夫大大說:米,是民生主食,不能貴到天天在家煮飯的家庭吃不起。所以,我們的米價,雖然略高於一般市售慣行米,但利潤確實沒有比慣行米高多少。甚至常常有農友取笑,憨慢種就算了,還憨慢賣。有些堅持,是我們不可動搖的啊!
農夫大大比較過這幾年種出來的米,覺得過去幾年我們的二期稻作種出來的品質與產量真的不如一期稻作,所以才決定我們每年只種一期稻作。其它時間轉作其他作物,或讓田休息。這樣一來,米的產量又更受限了。所以村姑得為長年喜愛吃咱們家米的客人盡可能安排,以預購存倉的方式,客人快吃完再寄下一箱。
咱家本丸姊姊(她堅持要叫姊姊)生命中的第一口白飯,就是爸爸種的米煮的。米很乾淨,小孩吃得很健康、開心,辛苦,也就值得了。
唉唷~聊著聊著又煽情起來
2020年,大家在家困守一年,在家煮飯的次數多了,米也吃得快。今年新米還沒收成,倉庫就空空沒存貨了。講真的,村姑還挺開心的。
總之,今年的米六月要採收了,村姑開始收預購單了。
要預購存倉?沒問題。記得要以箱為單位喔!
要白米與糙米混搭?沒問題,都是同樣價格,記得要勾自選箱,然後備註白米要多少,糙米要多少?
要揪團也行,記得備註告訴村姑要一公斤裝的還是三公斤裝的喔!!
要村姑示範糙米排骨粥?ㄟ.......最近有點忙,壓力鍋上次搬家搬不見了,改天再看看有沒有機會煮喔!!
總之!
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2021辛丑米開始預購囉!
今年也要好好在家吃飯喔!
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訂購量達到安全供應量,村姑就會關系統囉!!大家要趕快揪團喔!!!😘
ㄟ菜種植 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的精選貼文
台派一時爽,鳳梨全家火葬場(不是說那個會走路的鳳梨)
台派一時爽,鳳梨全家火葬場(不是說那個會走路的鳳梨),有時你真的分不清楚台派到底是愛國還是愛國賊,讓我整理一下台派最近的奇妙發言。台派一向都說對岸是萬惡的敵國,根本不該仰賴萬惡的共產匪黨,但他們講的話又通敵又出賣自己國家的農民,實在不知道到底是愛國還是愛國賊啊!
Newstalk:【陳吉仲說,第三點,將花費10億元透過內外銷管道行銷逾4萬公噸輸銷中國的鳳梨,也呼籲中國為了糧食安全,不應透過此方式阻礙正常貿易】所以農委會主委竟然關切敵國的糧食安全,這算不算是通敵!
ETTODAY:【鳳梨王子說,在業者之間常常開玩笑,中國想要的鳳梨只要「看起來像鳳梨就好」, 把菜頭弄得像鳳梨的外觀,他們可能也會想要,某種程度上這樣的商業模式,反而把市場養壞了。】台南關廟鳳梨王子楊宇帆這個時候竟然在外銷失利的農民背後捅刀,原來對岸跟貿易商都是白癡,連菜頭化成鳳梨也想要!搞了半天竟然是台灣農民亂賣東西給對岸,這樣是不是反而給了共產匪黨正當性?而且更重要的是,楊宇帆自己有沒有做外銷呢?他沒有啊,專做出口的貿易商說他才種0.4公頃的鳳梨,一年出個六千顆了不得了,【我們的外銷社場有好幾家,每一家的面積都是80公頃以上,外銷社場都是年產100萬顆以上的量能。】原來是小學生講聽來的NBA大葛格的等級啊?楊宇帆這樣是不是好經典,可以代言你耕地面積200倍,產量166倍的其他農民種植的產品啊?台派都這麼會高估自己嗎?然後你告訴對岸說我給你一個理由從此不買台灣的鳳梨,哈哈我台派我驕傲,結果你自己產量那麼少只銷國內,你有考慮過其他倒楣認真種鳳梨的農民嗎?
BBC:【台灣政論節目評論員周玉蔻表示,中國無預警暫停台灣鳳梨進口,是中國一貫使用的「養、套、殺」策略,先用經濟利益吸引,培養對中國市場的依賴,然後用政治力介入操作擾亂市場,以達到其目的。】到底是誰讓台灣被萬惡匪黨養套殺?真可惡極了!周玉蔻可能因為老了記憶力和數學都不好,她忘記從2015年到2020年台灣對中貿易依存成長為歷史新高,鳳梨成長為2019年銷中五萬公噸史上最高,也都是在民進黨政府任內啊,周玉蔻老嫗竟然對外媒指責民進黨容許台灣被共產匪黨養套殺,這是告洋狀了ㄟ!你還想不想要接政府標案啊!
以上這些人到底是愛國還是愛國賊啊?
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ㄟ菜種植 在 張麗善 Youtube 的精選貼文
豪雨重創雲林的農作物,農損災情持續擴大中,但農委會副主委陳吉仲卻忙著掩飾災情,發布假消息,說此次蔬菜產區僅受損185公頃,不到全國面積千分之一,完全就是睜眼說瞎話,讓人痛心又無奈。
我到二崙鄉接受農民的陳情,幾位農民大哥帶我到菜園,看著整片菜園的蔬菜都已經焦黃萎縮,我實在不忍也不捨!看著農民的辛苦心血全部泡湯,而我們的農政單位卻說,雲林產區都沒有受損,這樣的話,有誰聽得下去?
這次水災,西螺、二崙產區蔬菜至少受損超過四成,且因為大雨影響蔬菜水分,天氣轉晴後災情還會繼續擴大,我們的農委會卻忙著粉飾太平。今年初到現在,農民都過得非常辛苦,從農曆新年的北農休市風暴以來,菜價一直在低點,農委會的職責應該是要照顧農民,現在農產品受到這麼嚴重的災損,農民都還沒得到補助,農委會副主委竟反而要「平抑菜價」?
大家看看影片當中的菜園,這就是陳吉仲口中的「0.1%災損」!從六七月份花生受災開始,雲林縣政府無視滿滿黑殼、發芽的花生,聲稱「災損不及20%無法申請中央補助」;八月份水災,我們的農委會上週第一波公告補助就漏掉雲林;然後雲林種植的蔬菜受損嚴重,又被刻意壓制價格,原來這就是民進黨「照顧農民」的方式!
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ㄟ菜種植 在 張麗善 Youtube 的精選貼文
在獅陣精彩的表演當中,雲林縣長候選人張麗善、大埤鄉長候選人吳炎蓁聯合競選總部正式成立,現場還安排熱鬧的原住民舞蹈表演,象徵大埤鄉農產品豐收的好吉兆。
張麗善、吳炎蓁聯合競選總部成立大會,現場來了很多鄉親力挺,前大埤鄉長歐明憲0073等貴賓分別致贈好彩頭等吉祥物,象徵把建設雲林縣、大埤鄉的未來責任,傳承給年輕有活力、肯打拚的張麗善與吳炎蓁,也希望二人當選以後密切配合,解決地方所面臨的問題。
大埤鄉雖然人口數不是很多,但是所出產的酸菜產量佔全國八成,尤其傳統的稻米種植,產量多、品質好,可以講是雲林縣很重要的糧食產地,不過大埤鄉內還存在治水問題需要解決,張麗善也特別提出綜合治水計劃,希望徹底改善每年颱風期淹水問題,讓鄉親可以安心從事相關農產品生產,不用再受到淹水的威脅。
前縣長張榮味0083也專程到場為張麗善、吳炎蓁站台,張榮味強調,政治人物必須有實際作為讓選民比較,不是選舉到了就會漫罵,過去九年來民進黨執政沒為雲林縣做什麼重大建設,對雲林縣鄉親是不公平的,希望鄉親可以支持年青又肯做事的候選人,讓雲林縣的未來可以有更加好的發展。
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《敬請關注國民黨立法院黨團委員群》
蔣萬安、李彥秀、蔣乃辛、費鴻泰、賴士葆、林德福、羅明才、陳學聖、呂玉玲、顏寬恆、
盧秀燕、江啟臣、林為洲、陳超明、徐志榮、王惠美、馬文君、許淑華、楊鎮浯、陳雪生、鄭天財、廖國棟、孔文吉、簡東明、王金平、柯志恩、陳宜民、林麗嬋、許毓仁、曾銘宗、黃昭順、吳志揚、張麗善、徐榛蔚、王育敏。
《雲林鄉鎮市》
斗六市、虎尾鎮、斗南鎮、四湖鄉、土庫鎮、 臺西鄉、崙背鄉、水林鄉、二崙鄉、麥寮鄉、口湖鄉、褒忠鄉、大埤、虎尾。
《雲林景點》
劍湖山世界, 北港朝天宮, 蜜蜂故事館, 雲林故事館。
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