牛舌關注組特約優惠
10月試食燒特級牛脷芯
承蒙厚愛,心燒食堂的燒牛脷芯曾被牛舌關注組的朋友推薦過,為表謝意,我們10月將為牛舌關注組成員提供優惠,免費請大家試試心燒的燒牛脷芯。
整個10月除星期五外,大家只要蒞臨心燒,出示FB牛舌關注組專頁會員身份,心燒即無條件送你一串燒特級牛脷芯,2-3位奉上一串,4至6位奉送兩串,如此類推。
心燒食堂燒特級牛脷芯,選用美國進口牛脷,肥美肉厚,牛味香濃,而且只揀選最爽口、油脂分布最好的中心位置,由超過廿年經驗的老師傅燒製,成為一串集脆、爽、濃香於一身的極品美味,故成為心燒食堂9年以來最熱賣產品之一。
在此感激大家9年來關顧心燒食堂,希望大家食得開心,還請各路英雄繼續賜教🙇🏻♂️🙏🏻
訂座電話☎️:23838686
地址:銅鑼灣駱克道487號駱克駅23樓
牛舌關注組特約優惠細則:
1. 此優惠食品不設外賣
2. 此優惠不能與其他優惠同時使用
3. 優惠期由2/10至31/10(逢星期五除外)
4. 2-3位入座可免費享用一串;4-6位兩串;7-9位三串,如此類推。
5. 心燒食堂保留一切最終決議權
#牛舌關注組 #心燒食堂 #心燒
#一個銅鑼灣只有一間心燒食堂
#牛たん #牛タン #牛タン串 #牛タン焼き #牛タン好き #牛たん焼き #牛タン好きな人と繋がりたい
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,昔日既酒吧聖地 而家最多人排隊既竟然不是酒吧了 現在最出名是一間泰式串燒專門店 香港變化大到想像不到,天價租金賣串燒 靠既當然就係賣美味,回頭客極多 無論外賣定堂食都要黎試下佢! 先上一個木瓜雞絲沙律 雞絲起肉拆絲,配上清爽既木瓜絲 不帶一點油,係健美既選擇 泰式美食,要健康又美味,都得,得左~ ...
一串燒 在 Facebook 的最讚貼文
在家烤起來!
我拿出卡式爐,往餐桌上哐啷一放,就算煙霧瀰漫,吾往矣。雖不至於起炭爐,為了讓燒烤擬真,我也添購了烤網,而且是日本影劇裡的網紅款。
冷凍庫裡超前部署的炙燒主角,則是我在自家 #美食加選物 買的 #台北鳥喜 燒鳥禮盒。雞首肉、翅肩肉、雞腿、厚切雞腿、雞翅、雞肉丸,六種部位處理好好,我只需要拿出來、擺美美。另有醬汁與醬汁瓶,剛好夠一串燒鳥浸入的容量,十分貼心。還有鹽味鮮潤的清雞湯呢!
另外準備了櫛瓜切片,以及清口用的鹽昆布椪醋番茄沙拉。
萬事俱備,只欠開火。閱讀烤網的使用說明時,我有留意不能烤會滴油的東西,我就自作聰明,在底層的陶瓷網上鋪了一張鋁箔紙,結果熱能上不來,雞肉白慘慘。好,拿掉鋁箔紙,滴油也不管了......才怪!豆珠般的雞油連同雞皮自由落體,墜在陶瓷網上,火柱瞬間竄起,我尖叫後退。下一秒伸手關火,雞皮還在熱情燃燒,燒盡後,原本潔白的陶瓷網烙上了黑斑。
慘烈。我把受傷的烤網移開,改派 #大人的鐵板 救援。
也是很可以啦!厚鐵板輕鬆煎出焦香,只是內部熟透要花時間。還有,必須把所有能抽風的、能過濾的設備開到最大。
就連口罩都沾染上燻香了呢......
以後,我家的烤肉區唯一指定抽油煙機正下方!
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希望大家度過了一個愉快放鬆的中秋假期喔!本週少了二個工作日,美食加也沒有偷懶,繼續帶給大家精選好物:
#Vermicular獨家鍋具組:才貌雙全的 #小V鍋 終於降臨美食加囉!除了有多功能的 #IH電子鑄鐵鍋,也有輕巧瞬熱的 #珐瑯鑄鐵平底鍋,還有好多 #獨家優惠:「木磁力鍋墊」、擁有六大配件的「德國百靈BRAUN手持式攪拌棒」、「STASHER 站站袋」、 「伊莉莎白辣醬組」、「LRT 松露禮盒組」等等,#現在下手吧!
#美福:好久沒開團的美福回來囉!而且有 #新品上市!#雪花牛丼、#豬肉丼 加熱剪開倒在飯上就很美味!還有 #滷牛肚、#滷牛肋排 喔!當然也有牛肉麵!
#旗遇海味:#台東 在地好滋味!旗魚鬆、旗魚脯、鬼頭刀魚鬆、#鬼頭刀手工蛋捲,好吃又好買!
🙋♀️🙋♂️歡迎加入我們!
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美食加選物 官網主打星 #CARRASCO伊比利火腿
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一串燒 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳解答
「拍著翅膀嘅佢哋,帶你哋飛得更高!」
雞呀!我全都要!平時食雞肉好似都係雞翼、
雞胸、雞髀、雞軟骨,好似無乜新意。想食
得勻鑽少少?例如雞腹肉、雞皮、雞頸、
雞肝、雞心、雞心元、雞腎、雞尾,呢炸
平時好少特登去食既,一一都可以係「炭 火
地 雞」搵得到。呢到主打Yakitori炭火烤雞,
咁姐係咩呀?一句講哂,通透囉姐係!👇
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📌ぜ ん さ い -
▪ レ バ ー パ ソ - $88
▪ 煙燻雉·ハムユッケ - $88
▫ 一黎先整返個「雞 肝 醬」基本野啦,雞肝
味道夠哂香濃幼滑,配上即烘多士將口感
就最fit;而接下來既「煙燻雞·火腿他他」,
用上日本真空直送既雞火腿,staff好有心機
教我地將蛋黃、蘿蔔苗、子薑絲先撈勻,
再將紫菜包住連埋一齊食,咁樣除左有雞火腿
本身既滑溜感外,成個層次會更豐富,相當好食!
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📌焼 き 鳥 -
▪ も も - $39
▪ レ バ ー - $39
▪ ぼ ん じ り - $35
▫ 係時侯輪到今日既重頭戲「備 長 炭」發揮啦,
我地先黎主攻雞肉先,橫掃「雞 腿 肉」、
「雞 肝」、「雞 尾」。每一串燒得金黃香脆,
油香十足,肉質又夠juicy;配埋自家製香料,
份外惹味。
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▪ は つ - $39
▪ ハ ツ - $39
▪ い か だ - $34
▫ 跟住落黎仲有「雞 心」、「雞 心 元」、
「雞 翼」,雞心同雞心元比我想像中無果種
腥味,反而濃香指數爆燈;加上店主真係用
真炭燒,所以全部入口都有淡淡既炭香,
又唔會太鹹;值得一提係staff會安排個空既
拼盤,上面放左醬汁同埋合桃,方便我地
擺多款串燒,呢種貼心既待客態度值得嘉許。
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▪ つ く ね - $39
▫ 最後既燒雞肉環節就由「免 治 雞 肉 棒」
做個結尾啦,雞肉棒入口相當鬆化,
口感嫩滑之餘;點上月見汁蛋香
十足,瞬間覺得幸福感up了!
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📌串 焼 き -
▪ 豚バラ · アスパラ卷 - $37
▪ 厚切り和牛 · ハラミ - $88
▫ 試完雞無理由唔試埋豬同牛咖,呢個「豚五花腩·
蘆筍卷」豚肉肥瘦相間,裡面既蘆荀完全吸收哂
油香,但食落又唔會太油膩,恰到好處;
而「厚燒和牛·崩沙腩」燒既熟度岩岩好,
食落有明顯層次,肉質鬆軟完全唔韌,好食!
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📌サラダ/揚物/おにぎり -
▪ ポテトサラダ - $68
▪ 大手羽先·甘唐揚げ - $48
▪ バジル巻·きおにぎり - $48
▫ 想再飽d?佢地仲有一系列唔同居酒屋
必備既小食,例如係「薯 仔 沙 律」啦,
同平時好唔同,原來師傅會將煙燻製既
日本雞蛋擺埋一齊,仲要係流心,所以食落
有另一種香味,夠哂特別;而「甘口唐揚·
炸雞翼」表面既天婦羅炸粉非常薄身,口感
鬆脆之餘唔會太鹹,配埋sake就無得輸啦;
「紫蘇卷·飯團」燒到飯粒微微焦香,
食落好有咬口,唔錯。
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📎 炭火地雞 · Yakitori25
📍銅 鑼 灣 登 龍 街28號 永 光 中 心25樓
一串燒 在 alex lam Youtube 的最佳解答
昔日既酒吧聖地
而家最多人排隊既竟然不是酒吧了
現在最出名是一間泰式串燒專門店
香港變化大到想像不到,天價租金賣串燒
靠既當然就係賣美味,回頭客極多
無論外賣定堂食都要黎試下佢!
先上一個木瓜雞絲沙律
雞絲起肉拆絲,配上清爽既木瓜絲
不帶一點油,係健美既選擇
泰式美食,要健康又美味,都得,得左~
串燒飯係最出名既一款主打
雞豬牛各一串,燒得焦香肉質仍嫩
惹味香濃,飯身炒得乾爽,微辣開胃
另外叫左款魷魚同牛仔骨
牛仔骨似帶骨扒,厚肉,烤得焦香
食落帶點香料醃味,肉質有彈性帶點筋位
魷魚就烤得香口脆爽,配少少辣醬食更佳
最後食多一串大虎蝦跟烤白鱔
食落似炭烤鰻魚肉,脂香甘嫩,魚皮脆口
虎蝦霸氣,肉鮮爽甜
總評,獨具風格既串燒專門店
食物有水準,師傅有工架,你睇佢燒
唔洗帶手套,赤手火爐烤,真達人
Grill ขุนทอง
地址:中環德己立街17號地舖
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一串燒 在 ArDis Blossom Youtube 的最佳解答
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