北山聚落裡,每日限量,一條條捲縛成繩狀,俗稱「繩(索)仔股」的茶點,現有蒜味、原味、香蔥、海苔、芝麻、花生等多種口味,單吃、佐咖啡或茶,這一款古早味零嘴,每一口都酥香脆甜。
四十年來堅持手工現做,老闆娘許秀珍的一雙巧手,把條條麵糰擰成一股勁兒地團團圓圓、和和美美,放入油鍋炸至金黃後起鍋,不只色香形俱佳,嚐來更是美味新鮮,誘人垂涎。
在小村的巷弄裡,大啖一口接續一口的麻花捲,香噴噴脆生生甜絲絲的,也難怪那餘味繚繞指間的麻花捲香氣,經久不絕。
#浯島城事:https://kinmen-story.tw/
國賓食品店:古寧頭的限量手工麻花捲:https://reurl.cc/1o4xXW
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‣‣‣ 🔎꒰ #陳金福號貢糖 ꒱
🏠 官方IG: @kinmengongtang
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「金門在地百年老店,傳承不平凡的手作功夫,堅持新鮮製作,無添加防腐劑」
想必有去過金門旅遊的人應該都對陳金福號不陌生吧!
老字號的金門伴手禮店,除了販售金門常見的貢糖及子彈餅外,居然還有魚乾跟牛肉乾!品項豐富多元,就連沒去過金門的我都時常聽到朋友提起,果然聲名遠播阿!
今天就來分享我近期吃到的幾款商品吧!
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❣️ 竹葉貢糖 $160
❣️ 香酥貢糖 $160
這兩款原料都是使用花生及麥芽,可是外觀卻不太一樣~
#竹葉貢糖 吃起來較酥脆,一口咬下會碎成粉末狀,層次較豐富!
#香酥貢糖 整體較濕潤,入口後缺角仍是塊狀的,我自己比較喜歡這款!
其實兩款味道吃起來幾乎相同,就看大家喜歡什麼口感囉!
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❣️ 黑糖豬腳 $160
這款光看名字就覺得很特別!外觀雖然長的像豬腳,但它可不是真的豬腳喔!外層使用使用麥芽糖混合芝麻,裡面再包進綿密的花生酥,吃起來有麥芽糖的口感卻又不會黏牙,入口後芝麻香氣整個瀰漫在嘴裡!
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❣️ 巧克力子彈餅 $100
❣️ 高粱子彈餅 $100
老金門的特產子彈作成的造型餅乾,是不是頗具特色呢!這種子彈餅有出三款口味,分別是 #高粱 #巧克力 #奶香 ,吃起來酥脆涮嘴,而且每個都是獨立包裝,想吃的時候再拆開也不怕餅乾會軟掉,好喜歡這個設計呢!
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一口酥金門 在 Mag's Wife Kitchen Facebook 的最佳解答
終於剩我一個人啦
可以好好吃午餐了~~~
有夠乖的午餐
等等泡杯熱拿鐵配金門一口酥
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|感謝乾爹|
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泱泱指定組合 X 阿公下的麵的味道😋
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😋😋以上通通在台灣樂天市場可以買到唷😋😋
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