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9/27（一）花格搶魚箱來了～～～✌🏻✌🏻今天剛上岸的魚，每一隻都是新鮮肥美喔～～
🐟花格搶魚箱1箱1280元，買2箱2280元
📍真空包裝
📍三去（殺好去完內臟）
📍低溫急速冷凍
📍澎湖黑貓直送
📍花格優惠免運
🐟限量加購海物
獨家黑蛋鬆$109
獨家香蒜小卷$250
小卷一夜乾$399
鮮凍螃蟹$399
蟹腳肉$330元
巨人鮮蚵$180元
澎湖吻仔魚$180元3盒$500元
元氣熬魚骨肉$120元
野生明蝦仁$450
野生明蝦3入$399元
📍ㄧ箱ㄧ律貨到付款1280元，2箱同一個地址$：2280元
✔️如何搶？在文章底下喊：3號魚箱
✔️搶完後按讚表示有得標，請務必私訊您的寄件資料及加購商品喔
👆此籃子尺寸為42x27cm，請衡量大小後再下標喔！
👆請不要任意改號碼刪留言，喊2箱確只要ㄧ箱⋯等喔！（這些動作都算棄權喔）
#請務必在總文章底下喊：我要幾號
#此搶魚箱為優待給粉絲們所以不更換魚種及大小喔！
#每人限喊2件魚箱
#都有殺好真空包裝急速冷凍
#搶魚箱均以貨到付款喔！
#搶魚箱得標順序以小編麻麻電腦為主喔
#搶魚箱宗旨：搶不到不能生氣😁
A5宮崎牛、澳洲澳寶和牛、伊比利豬和花魚一夜乾，配上生菜就是一頓美味與營養兼顧的中秋烤肉大餐！
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烤肉節、烤魚系列，烤箱出好菜
烤鮭魚
https://www.amanda326.com/archives/36147
椒鹽一夜乾
https://www.amanda326.com/archives/32615
蒸烤台灣鯛、吳郭魚、鱸魚 (小烤箱)
https://www.amanda326.com/archives/30076
香蒜奶油鮭
https://www.amanda326.com/archives/28107
#中秋節 #烤肉 #烤魚 #烤箱料理 #烤盤
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這一檔團購我自己覺得很難，可是不做不行，想到我在澎湖的好朋友李旺，以及一輩子只用魚竿釣魚的漁民們，在新冠疫情升級，餐飲幾近停擺，澎湖一本釣魚獲無處可去，所以向大家推薦旺興漁業為超級美食家團團饌設計的 #澎湖海鮮箱。
首先，很難保證每一箱的海鮮都一模一樣，因為澎湖魚是野生的，每天捕的魚品種不同，大小不一，就像今天上傳的開箱文，李旺放進了 #青嘴，#黃雞魚 和 #紅新娘。
黃雞魚或許你吃過，但澎湖來的野生香氣，甜度和細膩感不同，青嘴龍占亦然，而紅新娘現在進入盛產期，但也不一定每一天都有。
你也有可能收到 #黃斑，#秋姑， #紅連， #網仔，或是才剛曬好的 #小卷一夜乾等，可能兩三尾，可能四五尾，沒有規格也不能選擇，唯一可掛保證的是，李旺放進澎湖海鮮箱的肯定是物超所值。
除此之外，李旺努力整合了幾種標配，讓大家一吃到就能辨識這是澎湖味：
活凍的 #丁香魚，海水燙的 #熟小卷，菜園養的 #菊蠔肉，以及 #野生海菜，以上老天選配＋李旺標配的澎湖海鮮箱，從澎湖冷凍直送你家，#含運2500元。
王瑞瑤開團購本來就不是賣便宜貨，此時此刻推薦澎湖海鮮箱有多重目的：希望用吃來支援澎湖漁民，希望用吃來認識澎湖海鮮，希望用吃來豐富餐桌滋味，尤其是挑戰你沒吃過的台灣海魚。
備貨僅100箱，多了李旺也變不出來。如果可以，原本供應給米其林等高級餐廳的澎湖海鮮，也算殺出一條新出路。
【旺興漁業 x超級美食家團團饌】
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今天使用材料：
1. 「世界上最好吃的豬肉」西班牙國寶肥瘦各半的伊比利豬（這個大推啊！！）
2. 成分無化學添加的紐奧良雞翅，鮮嫩多汁！
這次團購最大的特色是：
1. 要肉要海鮮都可以，冷凍運送一次滿足
2. 伊比利豬也買得到！！和小龍女一起進補🤩
3. 多樣特色日本進口海鮮，像是花魚一夜乾、大干貝、還有日本料理店等級的鮭魚卵海膽😍
4. 牛肉品質高選擇又多，一吃就知道
如果和我一樣已經厭倦超市的肉，一起點連結買起來！團購優惠只有七天，品項全部數量有限賣完截止，一起吃好料🤩🤩
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本集主題：「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理，上班也能吃得很美味！」介紹
訪問作者：林玉樹、高世達
內容簡介：
強強聯手！
中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書
終止厭倦的外食生活，開啟廚神的料理模式！
上班日的午餐，為自己準備質感料理
中式、西式、日韓、蔬食四大提案
重拾帶便當的回憶，替自己準備美好的一餐
說不定，在這本美味又簡單的便當書
你還能找到屬於自己的真．命．天．菜 ♥
✦記憶裡最家常的中式便當，30款提案菜色
前一晚的菜色裝進便當裡，不鏽鋼便當盒外，舊報紙包著。和同學、同事分享，你最愛的中式家常便當。
∎ 日常也能吃得很有年味：紅燒獅子頭開陽白菜蒜香豆腐紅燒烤麩
﹝烹調備忘錄﹞
製作獅子頭時，若手邊剛好有饅頭或是麵包粉，也可以加入肉料中一起拌勻，完成的獅子頭嫩度更好。
∎ 不用飛到新加坡‧自己動手做：海南雞雞油豆苗雞湯蒸蛋蒜香海帶
﹝烹調備忘錄﹞
薑黃素可以增強身體的防護力，活力滿點！用雞湯取代雞油，做成水炒豆苗，有滿滿胺基酸，熱量也更低唷！
✦有肉有魚有蝦，太膨湃的西式便當，10款提案菜色
如果你是肉食愛好者，那你一定會喜歡西式便當提案，偶爾配飯、時而搭義大利麵，帶便當，成了每日期待的事情。
∎ 犒賞自己，來個豪華便當：德國豬腳法式洋蔥炭烤櫛瓜芥末沙拉
﹝烹調備忘錄﹞
購買時選用蹄膀中段，皮厚一點吃起來更紮實。家用烤箱火力不夠，可改以平底鍋將表皮煎脆、煎上色。豬腳所含的膠原蛋白可以延緩皮膚衰老並且增加彈性。
∎ 今天想要吃得很義式：白醬起士蝦蒜炒皺褶萵苣培根燉菜千層起司馬鈴薯
✦換換口味，今天便當吃得很日韓，15款提案菜色
喜歡日式清爽？還是偏好韓式香辣？享受12點的午餐時光。
∎ 在辦公室享受居酒屋的放鬆氛圍：一夜乾鯖魚和風鮮筍柴魚大根胡麻蘆筍
﹝烹調備忘錄﹞
鯖魚也可以用平底鍋煎，但鯖魚油脂豐富，少量的油即可。大根屬於十字花科類蔬菜，幫助清除體內自由基、提升防護力。
∎ 擠不擠檸檬汁？：唐揚炸雞柴魚茶碗蒸黃金泡菜炭燒竹輪
﹝烹調備忘錄﹞
麵糊裏頭加入泡打粉，能營造出更好的脆口度。油炸的唐揚雞，可以再切一些高麗菜絲搭配解膩。
✦不吃肉，吃菜更好的蔬食便當，5款提案菜色
週一無肉日，那就來做蔬食便當。蔬食便當提案有菜有菇有豆腐，今天，吃得很養生。
∎ 多吃菜‧淨化身體：尖椒嫩豆腐五香麵輪薑絲芥菜酸辣海帶
作者簡介：林玉樹
福華文教會館 中餐廳主廚
台中福華大飯店 海鮮坊主廚
台中商旅 餐飲顧問
康善基金會 顧問
2018WACS台灣世廚大賽評審
韓國2019AFA評審
台灣廚藝美食協會第四屆理監事
作者簡介：高世達
景文科技大學 餐飲管理系 專技助理教授
東方設計大學/餐飲管理系/專案講師
三合一餐飲管理顧問有限公司/執行長
台糖長榮酒店/餐飲部多國自助餐廳/二級廚師
台南市六信高中/餐飲管理科/兼任教師
國立高雄餐旅大學/中餐廚藝系/兼任教師
作者社團： #Jccc景文科大中廚果雕社
出版社粉絲頁： 出色文化
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