當媽後,真的很愛去超市,全聯更是我們的熱愛方便又好買!
外出買蛋品時,發現有公益活動的蛋耶! ➡ #勤億蛋品
((全聯福利中心全台熱賣中!))
買蛋🥚也可以做愛心真的很不錯!買一盒蛋就幫我們做愛心❤️
捐款對象有
🔹勵馨社會福利事業基金會
🔹社團法人世界和平會
都要買蛋吃蛋,不如選擇可以做做公益愛心的產品,一舉好多得‼
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蛋是我們生活中不可或缺的一個很營養的食物之一
蛋有很豐富的蛋白質是人體很需要的營養
像我這孕婦跟正在發育的小妞兒,一天吃一顆蛋🥚都是很必須的,除了各式各樣的蛋料理🍳,最基本的水煮蛋我們也是很喜歡的!
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#勤億是好機能蛋
吃起來蛋白Q彈、蛋黃香濃無腥味、而且含葉黃素含量高達900-1100微克,健康又營養,對於正在發育的小孩吃蛋可以吃進滿滿營養,真的是很不錯的好選擇,加上每一顆蛋都有經過鮮蛋品質檢測,符合AA級標準,無藥物殘留、無抗生素殘留,並且通過多種安全認證標章,給全家人吃起來也格外安心
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檢驗報告 https://tw.chinyieggs.com/info/4/
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達人私房蛋料理,「是好蛋」也能這樣做: https://tw.chinyieggs.com/recipe/
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選好蛋吃好蛋營養滿分又健康
這天婆婆煮番茄炒蛋,小妞吵著要自己打蛋,
👧小妞 : 媽媽我覺得這天的蛋黃顏色跟其他蛋好像不同
👧我說 : 是不是比較深一點呢?
👧小妞 : 對呀!也不會臭臭的,打蛋好好玩
我想沒有臭臭的就是沒有腥味,小孩馬上就有明顯的發現不一樣,真的很厲害耶‼
晚餐🍳番茄炒蛋配飯吃,因為勤憶蛋的蛋黃顏色比較飽和,吃起來也比較扎實好吃,小妞這天就大大稱讚蛋好好吃,吃飯速度也快很多,平常都吃超慢的
我想好的蛋也會影響到食慾的,不管大人或小孩吃到好吃品質有保證的
都會大快朵頤
天天吃蛋好健康,你今天吃蛋了嗎⁉
#一起吃好蛋做公益 #勤億 #是好蛋
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅【科學減肥】香港健身小老闆 Zoe 李芷慧,也在其Youtube影片中提到,#膽固醇 #心血管阻塞 相信膽固醇的高、低、好、壞,是大家非常關注的問題 一連兩集為大家正解膽固醇問題 *常見混淆詞彙: 膽固醇cholesterol 低密度血脂蛋白(LDL )Low-density lipoprotein 高密度血脂蛋白(HDL) high-density lipoprot...
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一天吃4顆蛋 在 Facebook 的最佳貼文
孩子們越來越大
越來越有自己的想法
要求也越來越多
假日的早餐老闆愛點的菜單就是美而美🤣
2顆蛋加火腿片
咪咪果果我比較多粥不然麥片
咪咪有一天吃了爸爸的火腿片之後
愛上火腿🙄️
之前本來想做韓式部隊鍋而買的午餐肉
咪咪天天唸我什麼時候給她吃
所以被咪咪點名太多次所以趕快先做給她吃了
不然可能會唸一輩子
處女座女孩
講話方式非常有技巧
很委婉的罵我
如 我當下很生氣大聲 咪咪當下不會跟我說什麼!過了一段時間咪咪默默靠近我說
「你剛剛太大聲了!所以你要跟我對不起」
巨蟹座的媽媽聽了「對不起」
一點思考都沒有直接說出來耶🤣🤣🤣
總之處女座女孩總是有辦法
今天老金廚房的主角 孩子們的愛
#午餐肉飯糰 #스팸주먹밥
每天不一樣的花樣才有興趣想吃的咪咪果果
今天也成功讓他們吸引住乖乖坐下吃飯了
午餐肉其實不是很建議的食品
但偶爾這樣給孩子們吃
孩子們也吃的開心
📌準備物
包裝寫韓文字任何午餐肉都行
一顆蛋
一些高麗菜
熱呼呼白飯
海苔
📌這樣玩
先打一顆蛋加半小湯匙鹽巴攪拌
我覺得一顆蛋剛好弄出一片蛋
午餐肉切出0.5公分的厚度切5~4片
把午餐肉瞄準蛋片切一樣的大小
一片蛋片可以切到5張喔
午餐肉拿去煎一煎
高麗菜是為了孩子們都沒有吃到才而加的
大人的話我可能炒泡菜代替高麗菜了🤣🤣
高麗菜放一些蒜泥炒一炒再加鹽巴一起炒
熱呼呼的白飯
一定要熱熱的飯因為要加鹽巴跟芝麻油
這樣才融化比較快
最後灑芝麻香噴噴
午餐肉的盒子別丟喔
因為沒有飯糰模型所以我要用它來做模型
保鮮膜來包起來
第一放飯
第二放蛋
第三放菜
第四放飯
最後放午餐肉
所以飯基本上最下一層因為這樣用海苔包起來的時候會容易黏得住喔
#金老佛爺廚房
#深夜食堂
音樂: Wanna
音樂家: iksonmusic
一天吃4顆蛋 在 黃瑽寧醫師健康講堂 Facebook 的最佳貼文
【小孩正在發展,千萬別吃得跟老人一樣!】
很多媽媽問我:「小朋友可以一天吃兩顆蛋嗎?」當我說可以的時候,他們總是憂心忡忡的繼續問:「這樣膽固醇不會太高嗎?」也許是大人「三高」的問題太嚴重,讓全民對於鹽、膽固醇、碳水化合物和油脂這些詞產生莫名的害怕。其實這些東西都是我們身體必需的營養,缺一不可,只是年紀大了才不能過量。
至於小孩,他們正在發育,每天所需的熱量主要來自澱粉,攝取蛋白質的比例也應該比成人還要高。舉個例子來說...↘
👉延伸閱讀|黃瑽寧:健康兒童有必要吃這麼清淡嗎?>>https://cplink.co/tjQXHC1R
一天吃4顆蛋 在 【科學減肥】香港健身小老闆 Zoe 李芷慧 Youtube 的精選貼文
#膽固醇 #心血管阻塞
相信膽固醇的高、低、好、壞,是大家非常關注的問題
一連兩集為大家正解膽固醇問題
*常見混淆詞彙:
膽固醇cholesterol
低密度血脂蛋白(LDL )Low-density lipoprotein
高密度血脂蛋白(HDL) high-density lipoprotein
三酸甘油脂 Triglyceride
(以下文字主要補充文獻資料及歷史,請大家務必聽影片清楚解說噢!超實用,記得抄筆記!)
「高密度血脂蛋白」負責將膽固醇從血管帶回肝臟,分解或排出體外,因此被稱為「好」。
「低密度血脂蛋白」負責將膽固醇從肝臟帶到全身 (因為身體需要使用),若果在經過血管時積聚會形成斑塊導致血管塞,因此被稱為「壞」。
「三酸甘油酯」是血液中另一類脂肪,將從飲食攝取的過量熱量儲起。
膽固醇功用
人們總是擔心膽固醇過高,膽固醇是製造荷爾蒙的原料,包括性荷爾蒙和抗壓荷爾蒙等,因此過低問題更大。膽固醇過低會發生維生素D不足、使荷爾蒙分泌不足,導致性慾降低、記憶力變差、頭暈、心悸、免疫力下降等,臨床上也發現不少癌症病人有膽固醇偏低的現象。
膽固醇的製造
膽固醇很重要,所以身體會自行製造。事實上有80% 的膽固醇都是身體自己在肝臟造出來的,只有20%從食物得來,並且部分會經糞便排出體外。
[以下是膽固醇成魔之路的歷史記載]
人們對吃膽固醇的恐懼,大多始於100多年前的一項兔子實驗:
-1913年,俄羅斯病理學家尼可拉·阿尼契科發現,餵食兔子巨量膽固醇,兔子身體會出現動脈粥狀化式的損害。這是人類史上,最初把膽固醇攝入與心臟病連結在一起。其後的科學家,基本上都是以此實驗來引證膽固醇同心血管疾病的關係,但卻沒有實質證據證明膽固醇對人體有害,這是因為大家忘記了一件事:兔仔日常飲食是草,不是蛋!兔仔是草食性動物,沒有分解膽固醇的能力。相反,人類是雜食動物,進食過多或過少膽固醇,身體可以自行追節。
-1937年,兩位哥倫比亞大學生物化學家提出:如果我們能避免攝取蛋黃,就可以預防膽固醇升高,進而遠離心臟病。
-1977年,美國膳食指南在沒有任何有力科學證據支撐下,將膽固醇攝入建議量限制在每天300mg以內(相當於不能超過1顆蛋)
-後來安塞·基斯給推翻研究發現,不管志願者攝入多少膽固醇,甚至是每天2000毫克(相當於15個雞蛋)的巨量膽固醇,對總膽固醇影響也不大。
-瑞典醫生鄔非·洛凡斯科夫也曾拿自己做實驗,從一天1個雞蛋,改成一天吃8個雞蛋,一周後,他的總膽固醇反而下降12%(從278 mg/L 降到 246 mg/L)。
-1984年,日本東海大學醫學系的本間康彥醫師的研究團隊進行實驗,讓受驗者每天攝取3個蛋黃含量的膽固醇(750毫克),並持續兩週觀察其身體的變化。驗的結果顯示,壞膽固醇上升的人占總受驗者的35%,其他65%的人沒有變化,壞膽固醇降低而且好膽固醇上升的人則是約44%。由這次的實驗結果可知,蛋不是只能吃一顆,而是吃愈多對身體愈好。
-1999年,哈佛大學教授法蘭克·胡刊登在《美國醫學會雜誌》JAMA 的論文,調查了12萬人的飲食與心臟病情形,發現吃蛋與心臟病,沒有具體關聯。
-2013年,《英國醫學期刊》刊登一項薈萃分析,整合了17份、多達308萬人的研究,發現雞蛋攝入與心臟病發生無關。
-2015年,美國開始修改膳食指南 (2015-2020 Dietary Guidelines),取消每日最多食兩隻雞蛋的建議。不過對魷魚,蛋黃這些高膽固醇食物避之則吉的想法已深入民心。
** 文字主要補充文獻資料及歷史,請大家務必聽影片清楚解說噢
参考文獻
1. Ross R. The pathogenesis of atherosclerosis: a perspective for the 1990s[J]. Nature, 1993, 362(6423):801-809.
2. Katagiri H, Yamada T, Oka Y. Adiposity and cardiovascular disorders: disturbance of the regulatory system consisting of humoral and neuronal signals[J]. Circ Res, 2007, 101(1):27-39.
3. Glass CK, Witztum JL. Atherosclerosis: the road ahead[J]. Cell, 2001, 104(4):503-516.
4. Steinberg D. Atherogenesis in perspective: hypercholesterolemia and inflammation as partners in crime[J]. Nat Med, 2002, 8(11):1211-1217.
5. 美國1977年膳食指南 (2015-2020 Dietary Guidelines)
6. 安塞·基斯的研究
7. 1984年,日本東海大學醫學系的本間康彥醫師研究團隊進行的實驗
8. 1999年,哈佛大學教授法蘭克·胡刊登在《美國醫學會雜誌》JAMA 的論文
9. 2013年,《英國醫學期刊》刊登雞蛋攝入與心臟病發生無關的薈萃分析(整合了17份、多達308萬人的研究)
10. 美國2015年膳食指南 (2015-2020 Dietary Guidelines)
以下是我推薦的必看影片:
【科學減肥知識系列】
5個斷食常犯錯誤
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持久不復胖的減肥科學10大問題
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【跟教練做運動系列】
4mins HIIT 超燃脂間歇訓練丨美女們減肥生捱的秘訣
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【Zoe精選食譜系列】
健身每天早餐丨牛油果or朱古力蛋白奶昔碗 丨無敵低醣甜點丨
https://youtu.be/DIRFQ632yIE
Zoe 是中文大學運動科學碩士、合資格生酮斷食教練。
Zoe 是一位健身教練也是健身中心老闆,全力研究及推廣健康飲食和運動,在youtube和IG裡經常放各類教學,歡迎大家留言,互相交流理性討論!記得馬上訂閱噢!
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你聽過莫札特K448第二樂章嗎?
告訴你後期重要的營養素後,
立刻來點音樂讓寶寶聰明一波吧;)
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水果飯後吃產毒素?!
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其實一天吃__顆蛋才對!
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懷孕前中期真的有需要吃那麼多保健食品?
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✍參考文獻:
[1] 後期足夠鐵能避免新生兒貧血!
https://academic.oup.com/ajcn/article/66/5/1178/4655915
[2] 鈣補充劑會抑制鐵的吸收,需分開吃
https://academic.oup.com/ajcn/article-abstract/53/1/106/4691189
[3] 青少年聽音樂智力測驗
https://journals.sagepub.com/doi/pdf/10.2466/pms.1998.86.3.835
別的類似研究:好像沒那麼有效內
https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/00223989709603522
[4] 寶寶聽得到肚子外的聲音喔:)
https://obgyn.onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1046/j.1469-0705.2002.00844.x
https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0017304
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健康2.0
撰文/丁彥伶
喜歡吃蛋的人可能要注意了,前年美國和台灣才剛修改營養飲食建議,不必限制吃蛋數,
但最新的美國心臟學會年會的報告指出,一週吃3、4顆蛋就可能有心血管損傷風險,一天
吃兩顆蛋的人不只心臟病風險提高27%,早死率還可能提高34%。
這個研究日前也在美國醫學會期刊中發表,新光醫院心臟科醫師陳立威說,這項由美國西
北大學醫學院發表的研究一共分析了6個相關研究的數據,受追蹤者多達3萬人,追蹤期間
長達17年,他們發現,如果每週吃3到4個蛋,罹患心血管疾病就提高6%,死亡率提高8%
,如果喜歡吃美式太陽蛋,一天吃兩顆蛋,罹患心血管疾病風險提高27%,死亡率提高34
%。
怎麼會這樣?之前不是說食物不是影響膽固醇的關鍵,所以每天吃蛋也沒問題嗎?陳立威
說,近年來美國已經不限制脂肪的攝取,當時美國在修改營養建議的時候,也過度輕忽了
飲食對膽固醇的影響,這項研究的結果則回歸到「飲食脂肪攝取會影響健康」的觀念。
那為什麼這項新研究與之前專家們引用的研究結果出現這麼大的矛盾?研究人員表示,因
為以前的研究並沒有把吃雞蛋與心臟病風險增加相聯繫起來,而且之前的研究時間跨度比
較短,而且使用的樣本數據也缺乏多樣性,以致於忽略了光是一顆蛋黃的膽固醇就有185
毫克的膽固醇,以世界衛生組織(WHO)對膽固醇的建議量每天300毫克來說,每天都吃一
顆蛋,就已經達全天膽固醇攝取建議量的六成以上了,吃兩顆蛋就已經過量。
陳立威說,當初美國修改營養建議時,心臟科醫師就覺得這樣有問題,而國內在修改營養
攝取建議時,台灣的心臟科醫學會也不全盤接受,而且提出了「吃蛋的『但書』」,建議
如果本身有膽固醇過高問題的人還是要限制。不過這也不表示醫界認為蛋不好,而是要適
量食用,想要天天吃蛋,那蛋黃就只吃一半吧!或者是,如果已經吃了一顆蛋,就要去限
制其他含膽固醇的食物攝取量,不能再以為吃蛋吃到飽也不怕膽固醇過高。
新聞連結:https://reurl.cc/zqkmN
(剛已po在沙灘版,但覺得這邊也很適合討論這議題,有違規的話再請版主刪文)
心得:
之前看美國把膽固醇拿掉,開始大吃雞蛋,一週至少14顆蛋起跳,有時甚至一餐就4顆的
說
這篇意思應該是提醒,任何再好、再健康的東西,吃過多都還是會對身體造成負擔吧
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