【一年一度夏日養生秘笈--瘋狂烏梅湯大團】開團前奏響起~~~🎉】
每年只要接近夏天,佑媽一天私訊要被問5678次的就是----「請問何時要開烏梅湯團?? 」😨😨 一轉眼,這個讓佑媽胃痛的團又來了? (掩面)
今年因為疫情嚴峻,大家更多時間在家料理,也更重視養生調理,感覺我們的烏梅湯大團100%又會是一個包到手軟的節奏😅~~~另外,還有❗❗衛服部於官網推薦的『#國家中醫藥所防疫茶』也應網友大聲敲碗,這團幫大家一起開團抓~~~用我家的好藥材,加上國家隊配方,讓大家喝好喝滿,抵抗病毒,千萬別錯過~💪💪
"疫情中的夏日烏梅湯大團" 預計本週五晚上為大家開團,大家動作要快,先下單先安心阿,還有前十名下單禮~~❗本團除了烏梅湯,還有大家最愛的【青草茶】、【銀耳蓮子湯】、【#桃膠湯】、【#綠豆麥仁湯】、【元氣飲】、【#舒眠茶】、【防疫茶】、【#防疫推薦組(有燕窩❗)】、【有機香檬果醋】一起一起幫大家度過這辛苦防疫的酷暑🔥~
咳咳.......那個......沒有烏梅湯無法活過夏天的網友,看到趕緊底下留言+1,一開團就會通知你歐!!❤ 或加line: @whitewenn 佑媽會直接用line通知,你之後有問題也可用line找到我歐~~
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新粉絲一定很好奇,是什麼"烏梅湯🍹"這麼厲害,讓網友每年天氣一熱就開始追殺佑媽?! 還被網友冠上『每煮完一包會焦慮的』烏梅湯!!😄😄
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🔺 自煮烏梅湯零化學添加物最安心,多少糖自己加!重點是----超。級。回。甘。好。喝!!
#烏梅湯開團準備中
#一年中你絕對不能錯過的團💪
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一年中你絕對不能錯過的團 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
美心中菜 粵韓新食 韓籍米芝蓮推介大廚設計菜單 食出韓式真滋味 甘苔鱈魚子蛋卷 滋補參雞湯 風味四式煎餅 韓式煎牛肋骨 雪濃湯泡牛肉 元祖辣燉雞 秘製醬烤豬蹄 首爾雙味炸雞
https://www.mrlamsan.com/2019/04/KKFOD.html
節拍強勁K-pop韓團,四季如畫的瑰麗風光,韓系的時尚風潮 ─ 談起韓國,更不能不提源自深厚傳統,色彩與味道同樣斑斕多彩的「韓食」!韓國菜的風潮近年席捲香港,憑著讓人目眩的配菜款式、講究養生的宮廷菜、豐盛鮮活的食材、精細的烹調工藝,俘虜無數味蕾。美心中菜特別邀得米芝蓮推介韓廚Una擔任客席主廚,推出「粵韓新食」跨界嚐味系列,結合粵菜經典味道與韓國烹調智慧,推出多款韓國名菜,加上既有的經典粵餚,為饕客們打造美食雙重體驗!
為炮製「粵韓新食」系列,美心中菜特別邀請居港韓籍米之蓮名廚俞銀河師傅(Chef Una)擔任客席主廚。Chef Una 於2014年在香港開設韓國餐廳,主打無添加、清新健康的韓國街頭小吃,僅一年即榮登米芝蓮推介榜上,至今已連續四年獲得此殊榮!夥拍Chef Una的有美心中菜高級副行政總廚朱遠威師傅,以其三十年粵菜經驗與對粵食文化的了解,發揮粵菜兼容並包的特色,讓韓食文化與粵菜來一次別出生面的跨界新「煮」意!
「粵韓新食」系列主打多款家常與特色韓國菜餚。「甘苔鱈魚子蛋卷」用上Chef Una自家鑽研食譜,加入矜貴的甘苔紫菜與微辣的鱈魚子,香軟脆感構成絕妙對比;「風味四式煎餅」分別使用青紅椒、冬菇、芝麻葉等釀入豬肉及牛肉煎香,並把韓國櫛瓜蘸蛋漿煎至脆身,是節慶聚會必備的醒胃菜式。熱愛韓式烤肉的朋友絕不能錯過「韓式煎牛肋骨」和「秘製醬烤豬蹄」。前者以蘋果、菠蘿和梨打成的果蓉天然醃製,肉質鬆化,香氣撲鼻;後者則混入韓國招牌醬油及辣醬,集酸甜辣於一身,以芝麻葉包裹一同品嚐,惹味香口。另一味傳統「雪濃湯泡牛肉」是用牛骨慢熬成的奶白湯品,浸泡牛膝、面肉、肩胛、牛腩等部位,豐盈美味更有保健功效。「元祖辣燉雞」以皮薄、肉厚的韓國雞件製作,加入薯仔、蕃薯、胡蘿蔔等同熬,既有韓式辣醬的甘辛,亦有根菜的鮮甜,嗜辣的朋友不容錯過!行政總廚朱師傅特別推介「滋補參雞湯」及年青人最愛的「首爾雙味炸雞」。參雞湯採用韓國雞隻,肉厚少脂,煲出來湯底清澈少油,既鮮甜亦具滋養強身功效。「首爾雙味炸雞」則運用了粵菜烹調技巧,先把雞件炸至定形,再炸至全熟,最後沾上粉炸至香口脆身,絕對是功夫之作。
韓國人用餐少不了以酒相伴,是次推廣引入各款知名酒品,包括百歲酒、米酒、燒酒及啤酒,讓客人暢飲而歸。韓國人喜歡以啤酒配炸雞或燒肉,更獨創燒酒混啤酒的「燒啤配」。店內宣傳品將有一系列有趣配搭及遊戲教學,記得密切留意呀!
迎接春日,美心中菜「粵韓新食」系列吹起一股清新的韓風味道,就讓我們一邊享受粵菜原味,一邊迎接刺激你味蕾的韓食吧!
「粵韓新食」系列
推廣日期:
2019年4月15日至2019年6月13日 (不適用於2019年5月1、4-5、11-12日及6月8-9日)
推廣分店:
全綫美心皇宮(九龍灣除外)、全綫翠園(美心‧翠園除外)、翠韻軒、海逸軒、怡翠軒、八月居、全綫八月花
推廣優惠:
恒生信用卡客戶憑卡惠顧「粵韓新食」系列自選菜式,額外專享 85 折優惠(韓式特飲及酒品除外)#。
此推廣適用於晚膳堂食散座。*(指定五款點心及甜品會於午市供應)
@ 另收茶位費、前菜費及以原價計算之加一服務費
# 優惠須受條款細則約束。
#美心中菜
#韓國菜
#韓國美食
鳴謝機構 (排名不分先後):大韓貿易投資振興公社, 大韓民國駐香港總領事館, 韓國農水產食品流通公社, 韓國觀光公社, 大韓航空, 駐香港韓國文化院, 香港韓人商工會
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一年中你絕對不能錯過的團 在 啟點文化 Youtube 的最佳貼文
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以下為本段內容文稿:
你有沒有遇過一種人,好像在他的概念裡面,就只有「黑」跟「白」;「是非」是非常分明的。而這個「黑」跟「白」之間,是沒有任何的模糊地帶,沒有「灰階」。
他不僅是這樣子看待世界、看待自己,他還把這樣的標準,套在他身旁能接觸到的每個人身上。
有時候,你會覺得跟他在一起相處挺好的、挺有確定感的;但是有時候,你卻會覺得好像是被他綁架了,而這個綁架就叫做「道德綁架」。
比如說吧,你可能去吃了一頓大餐,然後貼上社群網站。於是呢,他就在下面留言,他可能是一個非常關注社會福利議題、非常關注弱勢的一個人。
他可能就留言說:「你知道嗎?你吃大餐所花的費用,可以餵飽多少個非洲的孩子,讓他們避免飢餓,甚至於活下來?」
在你看到留言的那一刻,你的心情想必很複雜吧!你似乎沒有辦法說他是錯的,但是呢,你會覺得非常的不舒服,而且你也不知道他到底對在哪裡。
如果你被這種人毒害過,或者是你不太確定,自己是不是那種人,有沒有毒害別人?沒有關係,先跟你講個故事。
這個故事是這樣喔,有一個國王,非常重視幹部、非常愛惜人才。
他就對宰相說:「古往今來,所有的政治幹部,都是拿著儒家的教材自修而成,但是過往的這些人才,都是自己閉門造車。」
「所以呢,我現在要進一步要成立一個訓練機構,造就這些政治人才。」所以訓練班成立了,非常多人參與。
國王呢,每隔十天就親自前往,跟這些人訓話。講的是三皇五帝啊、四維八德啊;過了一年之後,學員都結業了。國王親自頒發畢業證書,然後按照各自的狀況,去派與他們官職。
國王還特別召見了第一名畢業的學員,這一個人25歲,形象非常的好、也非常的聰明、心地也非常的善良。
他的每一個考試科目都拿了滿分,而且呢,他把國王的每一次訓話,一字不漏的記下來。如果你是國王看到這樣的人,當然是龍心大悅、印象深刻。
所以囉,大家都公認這個學員是狀元,而這個狀元到了吏部,就是負責管理官職的這個部門來工作。
他工作非常的努力,但是過了不久,他跟上級因為對於這些官吏的考績問題,發生了爭執;他認為上級的行事風格,違反了國王的訓示。
那這件事情鬧到國王也知道了,於是國王就說:「他在吏部,沒有好好發揮的空間,那就把他調到戶部,管理戶口。」
接著呢,他在戶部幹了幾年。每一年呢,因為稅賦公平的問題,而都跟戶部尚書、他的頂頭上司做很多爭執跟討論。
他還引用了國王在訓練班講過的話,堅持要戶部改變很多的制度跟規則,讓這個戶部尚書喔,感覺到非常、非常的頭痛。
所以呢,又鬧到國王那裡了。國王很無奈,所以呢,把他調到工部,負責工程建設的部分。
他在工部又做了幾年,他訪查了很多的弊案,一口氣舉發了六件工程的舞弊,三件工程設計的錯誤。
這工部尚書嚇壞了,以為國王派人來找自己的麻煩,所以呢,他連忙磕頭謝罪,還要辭職。
而國王呢,慰留工部尚書,接著又把狀元掉到了兵部。就這樣子喔,這個狀元幾乎所有的大衙門都待過了,也到了四十多歲,可以說是一事無成。
終於有一天,國王又召見了他,國王還是很疼愛他;所以,用一種家長的口吻開導他,跟他說:「你的年紀也不小了,經歷了這麼多的歷練,為什麼依然處處跟人格格不入呢?」
你猜這個狀元怎麼說?他跟國王說:「陛下,我就是按照你的話在做的啊!這一切都是你教我的啊!」
結果啊,國王一聽馬上板起臉孔,從此以後就不甩這個狀元了。這狀元非常的苦悶,於是呢,他找個算命師算命,把他心裡的話都對算命先生說。
最後呢,他嘆了一口很長、很長的氣,他說啊:「我都照著國王的話去做,可是呢,我卻混不下去。」
這個算命先生哦,看著這一個狀元看了很久,終於開口告訴他,他告訴狀元說:「國王他老人家,也不能按照自己說的那些話去做啊!他如果照著自己說的話去做,他老人家也混不下去喔!」
好的,這個故事跟你說到這裡。如果回到今天的開頭,我談的那樣的人,用非黑即白的角度,看待所有的人事物;在心中呢,有絕對的標準、絕對的對錯。
我說喔,這樣的想法,拿來當成是自己性格,跟修養上面的修煉非常的好。但是呢,如果把它拿來去要求別人,那他很有可能就會造成一個狀況。
除了像這個故事裡面,談到的這一位狀元之外,其實他最重要、最關鍵的問題就是,他幾乎是活在一種叫做「真空的認知」。這個狀元他知道的對跟錯,他有放到實際的現場,去執行、去操作嗎?
其實我自己是個創業者,我很清楚,我心中當然有所有事情的最好標準,最對、最應該要怎麼做。可是公司要前進,大家要活下去,我在過程當中,我是必須要妥協的。
而妥協的過程當中,我怎麼樣不偏離自己的信念,又怎麼樣能夠維持我的方向,一直朝向我要去的地方。這中間需要有很多、很多的選擇,也需要有很大、很大的彈性啊!
就像是一個醫生的訓練,為什麼要有實習?如果你把醫學院所有的書讀完,全部把它背起來你就會行醫。那我說實在的一點,現在的死亡率應該會很高吧!
為什麼要實習呢?因為你只有實習,才會知道現場發生什麼事。
今天你要幫一個病人去做治療,他有太多、太多現場的狀況,它不是傷口固定在那裡的。可能會有病人的感受、有他的喊叫、有家屬…等等的部分。
那更不要說,這一個病人本身跟你在教科書裡面,學到的那些典型狀況有差異的部分。人啊,是有很多的個別差異;更不要說人群跟團體了。
所以呢,千萬不要陷入一種「真空的認知」,更不要拿自己在真空認知底下,所學到的對或錯來要求別人;這樣子很容易就會變成是一種「道德綁架」。
所以,希望你能夠把道德標準,你所學到的對跟錯,當成是一種自我的修養。這也就是「律己以嚴,寬以待人」的最重要關鍵。
希望今天的分享,能夠帶給你一些啓發與幫助,我是凱宇。
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我很期待,能夠跟你一起學習、一起前進。謝謝你的收聽,我們再會。
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