((米其林冷凍生鮮+養生純雞湯/烏骨雞冷凍生鮮團))
團購傳送門👉🏻
https://gbf.tw/ix2e0
團購期間：5/26-6/1
#務必把冰箱補好補滿
#相信我選食材的用心可以直接按照推薦下單
#孕期產後媽媽孩子養身補身體必買
#一次全家老小買好買滿
琉元堂生鮮一直有人敲碗好久了
很多人（包括我老公）念念不忘他們家的伊比利豬，家有小孩的吃過他們的的鮭魚菲力
幾乎也不想吃其他間的鮭魚了😂😂😂
有了孩子因為長期自己煮
對於食材就特別注意⚠️ 畢竟吃進去的食物要轉換成身體的能量，而不是變成身體的負擔
所以關於食材這方面 我也算是滿在意的！
這次開的冷凍生鮮團
蒲燒鰻、琉元堂米其林生鮮
請大家把冷凍庫補好補滿！
本次團購推薦
✨必買：西班牙ELPOZO伊比利豬
這真的不買你們會後悔！我很少跟孩子吃豬肉片/松阪豬以外的類型 尤其豬排 孩子都會嫌很柴/不好咬
這次開團的西班牙ELPOZO伊比利豬
上網查了一下有在「xxx肉舖子」有販售
（產地直送的進口肉品販售）
本尊肉質軟嫩 灑鹽乾煎就美味極了！
選用部位是豬梅花 油脂均勻
完全毫無腥味 怕吃到豬腥味的
直接補好補滿
一包有兩大塊 簡單煎就是美味
我們家一次都吃兩片 2大1小剛剛好
這次團購是10-12片 價格非常可以！
我隨便買好一點的台灣豬也差不多價格
這價格可以吃到西班牙伊比利豬✨✨✨
✨必買：澳洲Far West頂級野生雪白干貝
北海道的干貝就很好吃了
澳洲野生干貝 生食級
使用船凍的方式（鎖住干貝所有的鮮甜滋味）
一打開包裝袋 撲鼻而來是超甜美的干貝香氣！
尺寸部分非常大
生食級所以解凍就可以吃了
但是家中有小孩 所以我們都用乾煎或是火鍋的方式
兒子吃過以後 愛到不行！！
只要有干貝得那天 吃的都特別快
✨必買：頂級智利鮭魚菲力
我兒子很不愛吃魚
我小時候常常讓他吃鮭魚 他總是興致缺缺（但鮭魚真的很棒啊！）
但是這間的鮭魚菲力
無刺無骨 肉質無敵細膩！
連我不愛吃鮭魚的兒子都跟我搶
厚切真的吃的超過癮
油脂分佈均勻吃起來完全不乾不柴
大推！！
✨元氣燉烏骨雞
超大推！過年端出這道嚇死人
有裡子也有面子
湯好喝 雞好吃 美味極了
還很補！長輩看到會大力稱讚的菜色
必買無誤
使用的是外銷日本等級的烏骨雞
內包香Q糯米 有飽又補身
✨養生純雞湯
這我不在多說了 真的非常優👍🏻
好喝！滋補 使用「紅羽土雞」，完全無額外調味，就是使用全雞去熬煮，非常適合給孩子做副食品用👍🏻
喜歡吃鯖魚的 他們家鯖魚尺寸4L
一次煎一條就很夠吃
非常的營養！
醃的不死鹹 我覺得鹹度很適中（我不太買鯖魚 這間我吃覺得很剛好！像是家裡會出現的鹹度）
油脂也很足 魚下去乾煎就好 不需另外加油
這次還有新品 好入手 適合小家庭的有料鮮雞湯
四物/牛蒡/菇菇
不過他使用的雞隻就跟他們純雞湯不同
是使用「氣冷雞」
上次看到有人在推廣氣冷雞 滿多知名連鎖店都用他們的雞隻 使用氣冷技術 雞隻口感更鮮美
這是已經調味好+有料的雞湯
料很足 口味我覺得不會太重 比較偏清淡
但是麻油跟薑味都有喔！
⚠️有孩子的、哺乳的、孕婦請留意：
因為每個人的觀念不同，有料鮮雞湯有加入微量的酒，請考量過後再下單唷！
一次全家老小買好買滿 在 [討論] 小七、全家股價出現黃金交叉！一杯咖啡- 看板CVS 的推薦與評價
商周這期的報導，要哭了
因為好多年前待過全家，當時全家秉持老二哲學，小七做什麼就跟著做，沒想到(跟換了
董事長有關？)會有這麼一天
全家當時的股價好像是六七十左右，可能被很多人當做每年分股息的股票，沒什麼波動
。不知不覺也漲了三倍了
分析企業一直都很有趣
如果當年打工的錢都拿來買全家股票的話 ....
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撰文者：蔡茹涵
2020.09.02 19,796
8月19日，全家便利商店暌違6年後，股價再度超車統一超，在市場與投資人眼中，超商
老大與老二的未來性，正出現黃金交叉！
就門市量與營收絕對數字來看，兩者仍有大段距離，是什麼觸發全家股價大漲？原來，
是疫情爆發後，讓外界跌破眼鏡的績效表現。
幾週前，統一超與全家分別公布半年報，統一超上半年稅後淨利約年減7.39％，為近4年
新低；而全家上半年稅後淨利卻年增近17％，創下歷史新高。
它，如何做到？
答案是：咖啡寄杯。
說起超商咖啡，是另一段全家長年被壓著打的故事。眾所周知，統一超在2004年創立Ci
ty Cafe，2007年靠代言人桂綸鎂讓City Cafe成為統一超小金雞，2017年單咖啡就貢獻
120億元營收，比台灣星巴克還要高！
「咖啡是很Juicy（豐厚）的產品（編按：超商咖啡毛利近5成），但小七太強了，必須
轉大彎，才有機會吃到它，」一位不具名的全家高層直言。
咖啡打不過對手，但他們看到一個明確的消費者痛點：小白單。
原來，當時超商為了促銷，常推出「第二杯5折」方案，消費者可先喝一杯，隔天再拿小
白單兌換另一杯。但因油墨會褪色、單子會不見，常引發門市和消費者間的爭執。
於是，全家在2017年7月上線咖啡寄杯服務，大家可用折扣價一次買大量咖啡存進手機A
pp，再分批到不同店或同間店拿咖啡，更可轉送給親友同事，變成一種社交工具。
攤開4年來的數字，全家咖啡業績成長率高達74.3％，遠勝統一超的18.6％。即便上半年
疫情爆發，業績也仍較去年同期成長1成5。
當大家習慣用App買咖啡後，全家順勢把鮮奶、衛生紙等人們有重複購買需求的商品上架
App，同樣可用折扣價買，再分批提領，目前已增至超過40個品項。
如今，全家App已累積超過1200萬名會員，一年開啟率約1億2千萬次，高居零售業之冠，
僅輸給Line、臉書等通訊類軟體。
「這等於讓全家直接在你手機裡開店，」未來流通研究所協理林原慶分析。
去年，全家預售平台創造了20億營收。今年上半年業績也比去年同期成長40％。
當全家在極為成熟的戰場，找到新破口，那統一超呢？
「我們不是不能做，而是選擇不做！」去年6月，面對媒體追問為何不跟進咖啡寄杯，統
一超董事長羅智先回應。
他坦言，統一超當時已達5400家店，咖啡寄杯造成的負面效果，可能遠比想像中大。比
如，加盟主的聯合反彈。
「咖啡寄杯最難的就是拆帳問題，每家店各自的帳務！」Cama咖啡創辦人兼董事長何炳
霖。而這問題，當年也曾在全家上演，最終靠著總部讓利給加盟主，並將App、金流、P
OS等系統串在一起，才解決拆帳與人的問題。
此外，老大要圈地，付出的成本也比較高。
以去年數字來看，統一超咖啡年營收140億元，全家約52億元，就算同樣為寄杯下折扣，
雙方損失也落差很大。加上若City Cafe因為數位促銷做太大，也可能間接影響其旗下的
台灣星巴克。
過去，管理學常談後發先至。站在老大立場，很自然會思索：先讓全家教育完消費者後
，再大舉低價搶進。這段時間，它若能打通旗下星巴克、康是美等品牌的系統和會員制
度，之後要贏會更快。
然而，大家沒想到的是，全家靠咖啡這麼快帶起正向循環，甚至是飛輪效應對小七形成
壓力。
今年上半年，統一超終於跟進。6月祭出「殺到見血」的支付工具折扣，寧可犧牲利潤，
也要衝刺市占率的策略，讓統一超App會員數一舉逼近850萬人，更喊出年底前要破1千萬
人（編按：全家會員約1200萬人），「拉會員」現已變成店員最重要的KPI。近日加盟主
群組內更盛傳：9月統一超也將開放App集點！
這場仗，接下來會如何發展？
有人看好小七後來居上的實力，有人則認為，全家不會輕易讓出數位第一的寶座。只是
，當人心變了，品牌的危機自然也正衍生。
我們該如何看待這場戰爭？
數位科技，成了後進者最佳破口，如同全家董事長葉榮廷曾說：「他們（統一超）不做
，才給了我們突破的機會。」
而它，也正重新定義每個戰場的邊界。越早跳脫眼前現實限制，敢於重新定義戰局，未
來，你將越有機會，贏得終局。
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