常用食譜單位換算表
#料理新手 #值得收藏的好幫手
做料理找食譜時,時常看見的
“一大匙一小匙”或”1T. / 1t.”
究竟是多少呢?
看了真的是霧煞煞啦!
想看懂食譜前,先來看懂單位
這篇就來講食譜中
常見的單位換算
通通列好 ~
用幾張圖讓你一目了然
進廚房就不需手忙腳亂
GO!
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【量杯量匙中英文對照】
杯 = Cup = C.
大匙 = Tablespoon = tbsp. = Tbs. = T.
茶匙 = teaspoon = tsp. = t.
(茶匙 = 小匙)
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【量杯量匙單位換算】
日式の量杯1杯 = 200c.c.
家常用の量米杯1杯 = 180c.c.
台灣規制の量杯1杯 = 225c.c.
西方標準の量杯1杯 = 240c.c.
1大匙 ( 1T ) = 15c.c.
½大匙 ( ½T ) = 7.5c.c.
1茶匙 ( 1t ) = 5c.c.
½茶匙 ( ½t ) = 2.5c.c.
¼茶匙 ( ¼t ) =1.25c.c.
*茶匙 = 小匙
------------------------------------
【容量中英文對照】
豪升 = millilitre = ml.
公升 = litre = l.
立方公分 = c.c.
【容量單位換算】
1公升 = 1000毫升
1杯 = 16大匙 = 240毫升
1小匙(Teaspoon)=5毫升 = 1/3大匙
1大匙(Tablespoon)=15毫升 = 3小匙
*ml / c.c. 其實是一樣的量喲~只是一個表示容積/ 一個表示體積
*所有的液體中只有水的比重是1,1g水=1c.c.=1ml
------------------------------------
【重量中英文對照】
公克 = Grams = g
公斤 = Kilogram = kg
磅數 = Pound = lbs. = lb.
盎司 = Ounce = oz.
台斤 = catty
台兩 = tael
【重量單位換算】
1台兩 = 37.5公克
1公斤 = 1000公克
1台斤 = 600克
1盎司 = 28.35公克
1公斤 = 2.2磅
1磅 = 454克 = 16盎司
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【攝氏華氏中英文對照】
攝氏 = Celsius = ℃
華氏 = Fahrenheit = °F
【攝氏華氏常用溫度換算】
170℃ = 338°F
180℃ = 356°F
190℃ = 374°F
200℃ = 392°F
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#自己看完都覺像在上物理課xD
漫長地整理,分類再分類,等於再等於
刪刪減減等於這篇準備好久的文章
希望能幫助到有需要幫助的你/妳~
如果你喜歡今天的分享不妨給我顆愛心
香香子絕對會痛哭流涕、感激不盡
你們的支持,是我前進的動力
LOVE YOU ~ <3
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#味旅spicesjourney
#陪你一起探索生活中的好味道
#常用食譜單位換算表
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#廚房知識 l #廚房冷知識 EP1
一磅等於幾盎司 在 米國郎愛台灣 Facebook 的最佳貼文
#文化差異
這次回台灣朋友們都會問在美國生活還習慣嗎?說真的,之前去美國好多次都是去旅遊+探訪哥的家人,早就習慣了美式文化,但這次去待了比較久,發生了一些有趣的事,來跟大家分享在美國發生文化差異的故事~😆
結婚第一年的聖誕節前夕,因為懷孕初期身體很不舒服就沒有回去美國跟阿布哥的家人一起過聖誕節,婆婆很關心我的身體,問我台灣的天氣如何,我說冬天差不多是10-15度,婆婆嚇到了問我有沒有禦寒衣物,我說當然有啊我不怕冷,但婆婆覺得10度的氣溫怕孕婦會冷到,就買了一件我的雪衣和一件嬰兒的雪衣(給未來小阿布穿的)寄來給我,婆婆信上特別寫:「台灣一定常常下雪,妳要記得穿暖一點,等小阿布出生了冬天也給他穿!」,我才赫然發現原來婆婆誤會我了,台灣除了高山上會下雪外我還真的沒看過哪時候在下雪了,婆婆以為我說的是華式10度(等於攝氏零下12度),那才真的冷到會下雪,我趕緊傳訊息跟婆婆謝謝也和她澄清,她知道後大笑,但華盛頓州的冬天也常常是華式10度,所以雪衣只好留到去美國再穿。
小阿布出生後五個月剛好遇到聖誕節,第一次帶小阿布回美國見哥的家人,婆婆很興奮得買了好多嬰兒用品準備送給孫子,買嬰兒衣服時婆婆問我小阿布的體重,我告訴她大概9公斤,她特地去Carter’s 買了好多北鼻的衣服,她告訴店員說要買9公斤的五個月大北鼻穿的衣服,但美國習慣用的體重單位是磅,店員數學不好以為9公斤差不多是10磅左右(大概4.5公斤),店員很驚訝的說小朋友五個月才4.5公斤,懷疑我們是不是虐待小孩沒有餵小孩吃東西,還很生氣的批評我們怎麼這樣當父母之類的,婆婆覺得店員越罵越誇張也很生氣,後來兩人在店裡用手機查了9公斤換算成磅,店員才發現她誤會了,9公斤等於20磅左右,給她誤會一下又好氣又好笑,店員自己無地自容滿心愧疚,最後給婆婆買的嬰兒衣物全部打半價,婆婆後來跟我說這個故事我們也笑了好久,婆婆還笑說大部分國家都用公斤但美國還是很old-school 還在用英制單位的磅,她也覺得公斤有用多了,美國應該要開始改用公斤。
這次回去美國剛好遇到小阿布滿週歲,就帶他去做例行性的健康檢查,因為小阿布不是在美國出生的在美國也沒有病歷,一開始護士開始問小阿布的基本資料後,量了小阿布的身高體重,之後又問了小阿布目前喝奶量大概多少,我說大概250cc,護士停頓了很久,問我250cc是多少盎司,我也不知道是多少盎司,護士就叫我等一下她去問其他的護士,結果問了整層樓的護士沒有人知道250cc是幾盎司,後來還是查電腦,但為了這個問題我們浪費了快半小時,我也覺得美國護士怎麼這麼不會變通,這種問題不是查電腦比較快嗎,為何要問來問去浪費時間,後來婆婆說他們護士是有專業性的,如果第一時間就說她不知道直接查電腦會有失護士形象,護士還很義正嚴辭得說:「第一次遇到有人跟他說cc,怎麼會有人不用盎司?」,我也好無奈,我在台灣只有吃牛排時才用盎司啊!最後護士告訴我一些小孩的飲食建議,還花了20分鐘在把所有的盎司換算成cc,把各個營養素的量用cc記錄下來給我帶回家,護士笑說多虧我讓她數學又更好了。
文化差異在生活上真的多到講不完,要當外國媳婦真的很不容易,除了要有一顆強大又有包容心的心臟外,還要有顆靈活的頭腦和厲害的數學能力,不然到了美國一堆和台灣用不同的單位,一不小心就會鬧出笑話,尤其是剛開始買東西時對美金很無感,一下子百元鈔花了好幾張也不痛不癢,之後被阿布哥發現又被小小碎念一下,但現在已經進化了數學變得很好,我還在朝向成為台灣好媳婦的方向邁進!
#美國華式台灣攝氏
#台灣公斤美國磅
#美國盎司台灣cc
#還有身高單位也不一樣
#當外籍新娘數學都會變好
#身為外籍配偶的我們一起加油
一磅等於幾盎司 在 財務管家 Facebook 的精選貼文
【11個千萬不要犯的錯誤夏日運動習慣】詳文請見:http://bitly.com/RIaL8K
╳ 跑步前喝熱咖啡
喝咖啡的確能幫助你跑得更快更久,不過在炎熱的夏季,你可能要節制一下。如果喝超過五杯咖啡,咖啡因的利尿作用可能使脫水風險增加。此外,如果你喜歡喝熱咖啡,也許會降低你的運動表現。
據《體育運動醫學》一篇研究顯示,運動前讓身體降溫可以提升表現。運動前喝冰沙的人,會比喝冷水的人跑得更久,而且比較不會累。
╳ 衣服太過寬鬆
沒人喜歡腿被包得像肉腸一般,不過鬆垮的短褲卻會增加跑步時腿部皮膚擦傷發炎的機會,加上夏天易出汗,情況將更嚴重。克里夫蘭醫療中心運動生理學家崔佛說,如果皮膚容易發炎,試試凡士林,並在短褲裡再穿一件萊卡彈性褲。
短褲太鬆或太緊都會增加皮膚摩擦的機會,記得檢查短褲的縫邊是否粗糙不平。崔佛建議,在穿上全新運動服前務必先洗過,因為新衣通常不夠柔軟,會增加皮膚發炎的機率。
╳ 運動後不進食
當天氣炎熱時,你可能沒有食慾,運動過後也可能有同樣情況。《美國臨床營養學》研究發現,在攝氏36度(華氏97度)艷陽下運動的人,下一餐會比在攝氏25度(華氏77度)運動的人少攝取300大卡。當然,減少卡路里的攝取不見得是壞事,但是,還是要記得在運動後補充適當的營養。
你應該在運動完三十分鐘內吃點含有碳水化合物及蛋白質的點心,以補充肝醣,防止肌肉分解。對於那些真的完全不想進食的人,健身專家克里斯‧摩爾博士建議,飲用流質卡路里如含乳清蛋白的運動飲料,來獲得所需的熱量及水分。
╳ 穿著深色服裝
黑色運動背心讓人看起來纖瘦,但是容易吸熱。崔佛表示,深色衣服比淺色更吸熱,在大熱天時,應該避免穿著黑、深藍及深灰的服裝。然而,深色服裝的優點是更能抵擋紫外線,因此,運動服飾廠商在上衣製作過程中都會添加抗紫外線的材料。
╳ 游泳時忘記喝水
泡在泳池中不等於不需補充水分。美國國家游泳安全教育委員會的傑佛瑞‧朱表示,與陸上運動相比,游泳時更容易忽略身體因流汗所失去的水分。當你不自覺汗水已流失時,便不知該補充水分。
此外,因為水傳熱比空氣快,在溫水裡游泳所產生的熱氣較難散開,身體不易降溫的情況下,更要注意補充水分。
╳ 只在運動中喝水
不管身處陸上或水中,你覺得渴的時候,就已經可能處於輕微脫水的狀態了。為了避免脫水以及抽筋,在流汗前、中、後都應該喝水:運動前兩到三小時,喝500~600cc(17~20盎司)的水;熱身時,喝240cc(8盎司);運動中,每15分鐘喝200~300cc(7~10盎司)。
運動後要記得喝水並量體重,運動完三十分鐘內要喝240cc(8盎司)的水,然後依照比例,每減輕一磅體重得額外喝500~700cc(16~24盎司)的水來補充流失的水分。
╳ 試圖刷新個人紀錄
夏天,似乎所有事情都慢了下來,包括你跑步的次數。事實上,這也是一件好事。嘗試在熱天裡刷新個人紀錄不只不切實際,還很危險。當你在高溫下運動,體溫與心跳將急劇升高,讓你面臨中暑的危險。崔佛表示,在酷熱的天氣下跑步,你會流更多汗,迅速失去水分及電解質。同時,在潮濕的氣候裡,呼吸更困難。
與其只專注跑得多快,不如花點心思在身體的真實感受上。測量心跳來監控自己的運動強度可能比測量速度更好。如果你想來趟較艱苦的跑步或速度訓練,最好選擇清晨時分或在室內進行。
╳ 不穿上衣
當你汗如雨下時,脫下上衣當然會舒服許多,但在此同時你也大大提高皮膚曬傷的危險。不管有沒有穿上衣,美國皮膚科醫學會建議,暴露的皮膚至少需塗抹30cc的防曬乳,並使用防汗型且防曬係數(SPF)30以上的乳液。
摩爾建議,儘量穿上排汗衣,除了有防曬功能外,還可使你感到涼爽。
╳ 延後晨運時間
過一個慵懶的週末早晨的確令人愉快,但夏季裡千萬不要因賴床將早晨的運動時間延後一小時,因為溫度將很快飆高,使中暑的風險大大提升。避免在一天中最熱的時間(早上11點~下午3點之間)在戶外運動,選擇清晨或傍晚較涼爽時再外出運動。
╳ 騎自行車不戴頭盔
悶濕時總令人很想拿下頭盔,但這個舉動並不會使你涼快,反而更危險。波爾州立大學的研究發現,在炎熱的天氣裡,不分乾燥或潮濕都戴著頭盔的騎士,不會比沒戴者更熱,除非你戴的是六、七年前無法散熱的產品。
選擇可讓空氣大量流通的頭盔,貝爾體育用品行銷總監帕拉密尼說,試戴頭盔時照鏡子看一下,假如上面的通風孔可以看到後面,透氣性就比較好,這種頭盔比較舒服。
╳ 選錯自行車頭盔
你可能覺得頭盔的通風孔越多越涼快,相反的是,通風孔的多寡並不代表透氣效果。有很多小風孔的頭盔,空氣只進不出;只有幾個大通風孔的頭盔,空氣可以順利流通,反而較涼快。
帕拉密尼說,視自行車運動類型選擇適合的頭盔也很重要,例如:登山自行車的頭盔通風孔較寬大,可以讓你在慢速爬陡坡時散熱較快;公路自行車的頭盔通風孔通常較長,可以在騎高速時加快頭盔內的空氣流通。
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【11個千萬不要犯的錯誤夏日運動習慣】詳文請見:http://bitly.com/RIaL8K
╳ 跑步前喝熱咖啡
喝咖啡的確能幫助你跑得更快更久,不過在炎熱的夏季,你可能要節制一下。如果喝超過五杯咖啡,咖啡因的利尿作用可能使脫水風險增加。此外,如果你喜歡喝熱咖啡,也許會降低你的運動表現。
據《體育運動醫學》一篇研究顯示,運動前讓身體降溫可以提升表現。運動前喝冰沙的人,會比喝冷水的人跑得更久,而且比較不會累。
╳ 衣服太過寬鬆
沒人喜歡腿被包得像肉腸一般,不過鬆垮的短褲卻會增加跑步時腿部皮膚擦傷發炎的機會,加上夏天易出汗,情況將更嚴重。克里夫蘭醫療中心運動生理學家崔佛說,如果皮膚容易發炎,試試凡士林,並在短褲裡再穿一件萊卡彈性褲。
短褲太鬆或太緊都會增加皮膚摩擦的機會,記得檢查短褲的縫邊是否粗糙不平。崔佛建議,在穿上全新運動服前務必先洗過,因為新衣通常不夠柔軟,會增加皮膚發炎的機率。
╳ 運動後不進食
當天氣炎熱時,你可能沒有食慾,運動過後也可能有同樣情況。《美國臨床營養學》研究發現,在攝氏36度(華氏97度)艷陽下運動的人,下一餐會比在攝氏25度(華氏77度)運動的人少攝取300大卡。當然,減少卡路里的攝取不見得是壞事,但是,還是要記得在運動後補充適當的營養。
你應該在運動完三十分鐘內吃點含有碳水化合物及蛋白質的點心,以補充肝醣,防止肌肉分解。對於那些真的完全不想進食的人,健身專家克里斯‧摩爾博士建議,飲用流質卡路里如含乳清蛋白的運動飲料,來獲得所需的熱量及水分。
╳ 穿著深色服裝
黑色運動背心讓人看起來纖瘦,但是容易吸熱。崔佛表示,深色衣服比淺色更吸熱,在大熱天時,應該避免穿著黑、深藍及深灰的服裝。然而,深色服裝的優點是更能抵擋紫外線,因此,運動服飾廠商在上衣製作過程中都會添加抗紫外線的材料。
╳ 游泳時忘記喝水
泡在泳池中不等於不需補充水分。美國國家游泳安全教育委員會的傑佛瑞‧朱表示,與陸上運動相比,游泳時更容易忽略身體因流汗所失去的水分。當你不自覺汗水已流失時,便不知該補充水分。
此外,因為水傳熱比空氣快,在溫水裡游泳所產生的熱氣較難散開,身體不易降溫的情況下,更要注意補充水分。
╳ 只在運動中喝水
不管身處陸上或水中,你覺得渴的時候,就已經可能處於輕微脫水的狀態了。為了避免脫水以及抽筋,在流汗前、中、後都應該喝水:運動前兩到三小時,喝500~600cc(17~20盎司)的水;熱身時,喝240cc(8盎司);運動中,每15分鐘喝200~300cc(7~10盎司)。
運動後要記得喝水並量體重,運動完三十分鐘內要喝240cc(8盎司)的水,然後依照比例,每減輕一磅體重得額外喝500~700cc(16~24盎司)的水來補充流失的水分。
╳ 試圖刷新個人紀錄
夏天,似乎所有事情都慢了下來,包括你跑步的次數。事實上,這也是一件好事。嘗試在熱天裡刷新個人紀錄不只不切實際,還很危險。當你在高溫下運動,體溫與心跳將急劇升高,讓你面臨中暑的危險。崔佛表示,在酷熱的天氣下跑步,你會流更多汗,迅速失去水分及電解質。同時,在潮濕的氣候裡,呼吸更困難。
與其只專注跑得多快,不如花點心思在身體的真實感受上。測量心跳來監控自己的運動強度可能比測量速度更好。如果你想來趟較艱苦的跑步或速度訓練,最好選擇清晨時分或在室內進行。
╳ 不穿上衣
當你汗如雨下時,脫下上衣當然會舒服許多,但在此同時你也大大提高皮膚曬傷的危險。不管有沒有穿上衣,美國皮膚科醫學會建議,暴露的皮膚至少需塗抹30cc的防曬乳,並使用防汗型且防曬係數(SPF)30以上的乳液。
摩爾建議,儘量穿上排汗衣,除了有防曬功能外,還可使你感到涼爽。
╳ 延後晨運時間
過一個慵懶的週末早晨的確令人愉快,但夏季裡千萬不要因賴床將早晨的運動時間延後一小時,因為溫度將很快飆高,使中暑的風險大大提升。避免在一天中最熱的時間(早上11點~下午3點之間)在戶外運動,選擇清晨或傍晚較涼爽時再外出運動。
╳ 騎自行車不戴頭盔
悶濕時總令人很想拿下頭盔,但這個舉動並不會使你涼快,反而更危險。波爾州立大學的研究發現,在炎熱的天氣裡,不分乾燥或潮濕都戴著頭盔的騎士,不會比沒戴者更熱,除非你戴的是六、七年前無法散熱的產品。
選擇可讓空氣大量流通的頭盔,貝爾體育用品行銷總監帕拉密尼說,試戴頭盔時照鏡子看一下,假如上面的通風孔可以看到後面,透氣性就比較好,這種頭盔比較舒服。
╳ 選錯自行車頭盔
你可能覺得頭盔的通風孔越多越涼快,相反的是,通風孔的多寡並不代表透氣效果。有很多小風孔的頭盔,空氣只進不出;只有幾個大通風孔的頭盔,空氣可以順利流通,反而較涼快。
帕拉密尼說,視自行車運動類型選擇適合的頭盔也很重要,例如:登山自行車的頭盔通風孔較寬大,可以讓你在慢速爬陡坡時散熱較快;公路自行車的頭盔通風孔通常較長,可以在騎高速時加快頭盔內的空氣流通。
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