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在料理新手這個產品中，有1076篇Facebook貼文，粉絲數超過47萬的網紅Foody 吃貨，也在其Facebook貼文中提到， 先買來塞滿冰箱，以後隨時能吃繼光香香雞～🤤...
　同時也有422部Youtube影片，追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家，也在其Youtube影片中提到，★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 炎炎夏日食慾不振，甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口，這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。 今天加上創意，讓味噌與雪碧碰撞全新的火花，作法超級簡單，重點是味道太搭了！根本相見恨晚！ 這還是一道萬用的小菜...

料理新手 在 Foody 吃貨 Facebook 的最佳解答

Foody 吃貨 By Foody 吃貨

2021-09-30 21:00:43 有 1,445 人按讚
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先買來塞滿冰箱，以後隨時能吃繼光香香雞～🤤

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Foody 吃貨

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Foody吃貨，來這裡一起探索各種美味料理吧！ ／公關電郵聯繫 [email protected]／ 想吃美食卻又不知道該去哪吃嗎？ 一起大口吃 吃遍全世界吧！
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料理新手 在 Facebook 的精選貼文

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2021-09-30 20:37:00 有 57 人按讚
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常有人會問我，忘記葛瑞絲的某篇食譜在哪裡，於是這篇特地針對"#簡易甜點食譜"整理成懶人包，沒想到居然也集結了30篇簡易甜點文章，這些點心都是看起來很厲害、實際上做法很簡單的食譜喔！快筆記吧～

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料理新手 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的精選貼文

Yui's 料理自學小天地 By Yui's 料理自學小天地

2021-09-30 10:00:01 有 648 人按讚
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#用電鍋做料理
#蔬菜雞肉捲
㊙卡馬龍海鮮肉品補貨團熱賣中
➜https://reurl.cc/l59OxA

這道料理我可以拍胸脯掛保證的說
不管你是料理新手、零廚藝、零慧根、零基礎...還是黑暗料理界的使者🧟

這一道菜保證可以讓你增加無比的自信心
因為他真的超級簡單啊!!!!
而且全程免開火‼
只要用電鍋就可以輕鬆完成👌

想要讓大家對你刮目相看，就是這一道了啦！

今天，你也來試試看這個賣相跟味道都一樣好的「蔬菜雞肉捲」吧
🎞收藏「蔬菜雞肉捲」影片👉https://youtu.be/YNLCtkxLjVw
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
✏️【材料如下】
雞腿排 ...1-2塊
蔬菜 ...紅蘿蔔、青蔥
醃料 ...醬油、米酒、白胡椒粉、五香粉、糖

🍳【蔬菜雞肉捲的做法如下】
❶ 去骨雞腿排去除多餘的雞皮和油脂後，用醃料醃製15分鐘。
❷ 準備一張錫箔紙(亮面朝內，霧面朝外)，放上雞腿排(肉朝上，皮朝下) 放上紅蘿蔔和青蔥後用錫箔紙包裹捲好。
❸ 外鍋一杯水，跳起後起鍋放涼，切成喜歡的大小後即可上桌。
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
🉐家常菜－常備團/補貨團
➜https://bit.ly/3zcPY3g
📌看社團最新團購排程
➜https://pse.is/yuisunny
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
🎬訂閱Youtube頻道：https://reurl.cc/Ob7RND
🐳阿魚の玩食IG追起來：https://pse.is/TG3BV
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Yui's 料理自學小天地

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料理新手 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答

Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 By Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

2021-09-30 19:00:14 有 6,177 人看過 有 0 人喜歡
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★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！

🌸食譜：
炎炎夏日食慾不振，甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口，這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意，讓味噌與雪碧碰撞全新的火花，作法超級簡單，重點是味道太搭了！根本相見恨晚！
這還是一道萬用的小菜，無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存，冰箱冷藏7天不是問題，但還是趁新鮮儘早食用完畢喔！

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/aNkAKD

📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可，看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味，因為味噌較鹹，我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌，蠻多品牌很鹹，建議要酌量調整，甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙（脫生）
｛醃漬醬｝
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
❤️合作事宜請聯絡Email ↓ dreamchefhome@gmail.com
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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #味噌小黃瓜 #味噌 #小黃瓜

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Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

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2013年7月開始正式上傳影音視頻. 在這個緊張又忙碌的社會裡，電視台的美食頻道縱然是主流，但靜下心來在家做一道料理，不僅是很好得紓壓管道，還會有意想不到的幸福感受; 不論是做給自己，做給你愛的他（她），還是做給家人，老人家可以吃進健康，另一半吃到滿滿的愛，孩子們也吃到營養。 美食料理是一個技能、一種專業，也可以是一個潮流、一種嗜好，更可以是一個家庭幸福與優雅的起點，跟著夢幻廚房女主人的腳步，用輕鬆的心情，優雅的態度，帶你一窺幸福的祕密。 歡迎你訂閱我的頻道!我是Vivian. 關於夢幻廚房在我家,其實是我自己廚房的影片紀錄頻道！ 每次要做ㄧ道新的菜餚給家人時,我習慣嘗試3-4種不同的食譜配方, 並把最好吃、最簡單的那個配方製作過程錄影下來,把影片上傳YouTube. 我並不是受過專業訓練的大廚師,只是一個愛在廚房玩樂的媽媽.也希望對你玩烹飪烘焙的過程有些幫助！ 謝謝你喜歡我的影片,你的每次喜歡,都是我製作下部影片的動力！ 跟著影音學做菜,讓夢幻廚房不只在我家,也可以在你家！ Thank you very much for your encouragement.I really hope that I can share the happiness of cooking with everyone. Hope you can enjoy this channel. 合作事宜對外業務請您與他們聯繫～ Amy Hsieh or Mike Huang email : dreamchefhome @gmail.com 文字食譜：dreamchefhome.com 我的IG：https://goo.gl/ekbJa3 優惠開團商品：https://bit.ly/2VAk3Zd 我的書在這購入：https://goo.gl/dGZkFS
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料理新手 在 Yu Young Youtube 的最讚貼文

Yu Young By Yu Young

2021-09-30 17:00:10 有 624 人看過 有 29 人喜歡
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秋天之後天氣漸涼，也有秋老虎發威悶熱難耐的情況，在季節轉換氣候不穩定之時，往往也容易影響身體健康，千萬別忽略了保養的重要性。

食物部分，可多吃綠豆湯、龜苓膏、蜂蜜等降火去燥的食品，如想滋陰潤肺，則可多食用白木耳、甘蔗、燕窩、梨子、芝麻、蓮藕、豆漿及核桃！避免太多辛味的食物如蔥、薑、蒜、韭菜、辣椒～本集就來教大家一道「千層芝麻白木耳蛋」。

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Yu Young

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料理新手 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的精選貼文

Yui's料理自學小天地 By Yui's料理自學小天地

2021-09-30 10:00:04 有 184 人看過 有 13 人喜歡
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這道料理我可以拍胸脯掛保證的說
不管你是料理新手、零廚藝零慧根零基礎
還是黑暗料理界的使者
這一道菜保證可以讓你增加無比的自信心
因為他真的超級簡單啊!!!!
而且全程免開火，只要用電鍋就可以輕鬆完成

想要讓大家對你刮目相看，就是這一道了啦！
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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧

料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️

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Yui's料理自學小天地

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我的態度是「喜歡我的影片就喜歡，不喜歡就慢走不送」 因為我覺得料理沒有絕對，做出來有人愛吃比較重要，你如果看不慣滑開不就好了，幹嘛看到氣噗噗？！ 大家請理性發(自)言(重)
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社群媒體上有些相關的討論：

料理新手 在 [閒聊] 料理新手可以從什麼料理開始學？ - 看板WomenTalk 的推薦與評價


作者ya14wkbobr (甜美的夢)
看板WomenTalk
標題[閒聊] 料理新手可以從什麼料理開始學？
時間Thu May 21 14:09:39 2020

最近不想當外食族
所以想在家裡自己做點料理
還可以順便帶便當
可是無奈目前還是料理新手
只會煎顆荷包蛋或簡單炒個菜而已...
吃久了有點空虛
想問一下大家有沒有推薦一些料理
可以讓料理新手嘗試看看
快速又不容易弄燒焦的料理
豐富一下餐桌上的菜色~~~

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.239.142 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1590041381.A.AA1.html
推 elfeana: 煎魚或肉？ 煮蝦子 都很簡單 還有蛋料理 05/21 14:11
→ elfeana: 推薦蒸蛋，水煮蝦子 05/21 14:11
→ meishan31: 蛋料理 05/21 14:13
→ Irusu: 去找食譜看製作過程 挑覺得自己應該做得到的先試 05/21 14:15
→ dan5120: 焗烤 有起司和噴燈就好了 05/21 14:15
推 e234576: 蕃茄炒蛋 05/21 14:16
推 happyblack: 我看masa之後有跟著做，他教的不難 05/21 14:16
推 RaiGend0519: 生魚片，絕對沒有燒焦可能性 05/21 14:16
推 hp1502: 用電鍋做蛤蜊絲瓜或 煎馬鈴薯 菇類 烤箱烤蔬菜 05/21 14:22
推 sjclivelo: 紅酒燉牛肉 可能不快 但是簡單不會失敗 05/21 14:29
推 hotaka: 馬鈴薯燉肉或瓜仔肉這種，食材好處理，調味照食譜量基本 05/21 14:30
→ hotaka: 不會有大問題 05/21 14:30
推 ivycheng0415: 電鍋料理很難失敗，不用顧火候已經是新手福音了 05/21 14:31
推 Brinoh: 煎肉 炒肉 炒飯類蠻好入手的 05/21 14:31
推 smashup: 蒸蛋不錯，外面買比較貴，自己做簡單好吃 05/21 14:43
推 zzzzz326: 咖哩飯好吃 又很簡單 05/21 14:45
→ gg553: 蛋料理 05/21 14:47
推 jaxer70179: 電鍋啊 05/21 14:49
→ jaxer70179: 基本上材料放進去 水量注意一下東西就給你熟的出來 05/21 14:49
→ jaxer70179: 新手煮雞湯超級好用 05/21 14:49
推 glin3367891: 香菇雞湯 05/21 14:52
推 killlove: 看王剛 05/21 14:56
噓 LOLI5566: 從食譜開始 要失敗很難ㄅ 05/21 14:59
→ kimura0701: 煎荷包蛋 05/21 14:59
推 francmiss: 燙青菜 05/21 15:09
推 rttlac: 水煮蛋 05/21 15:13
推 turncolan: 滷肉，雞腿、五花肉、豆腐、豆干、杏鮑菇…什麼都能丟 05/21 15:20
→ turncolan: 進去 05/21 15:20
推 jycgaccac: 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 05/21 15:22
推 domoorn854: 煮麵、蛋料理、咖哩飯~ 05/21 15:24
→ mono5566: 蒸魚 煎鮭魚 煎秋刀柳葉 05/21 15:39
推 starbygod: 咖喱飯 05/21 15:41
推 azman1018z: 去看YT ，masa,羅莉塔之類的 05/21 15:41
推 ashebird: 看youtube 詹姆士的滿簡單的 05/21 15:42
推 steven830319: 威靈頓牛排 05/21 15:43
→ Acqma: 電鍋料理 放進去就好了 05/21 15:43
推 freedomx20a: 啤酒 05/21 15:44
推 tn601374: 電鍋料理 05/21 15:47
推 tong1023: 義大利麵 05/21 15:47
推 ssnnoops: 咖喱飯 05/21 15:52
→ ssnnoops: 味增湯 05/21 15:52
推 a0913: 料理的起點:煮泡麵加蛋 05/21 15:57
推 Reborn1023: 馬鈴薯燉肉之類的，只要食譜跟調味正確基本上就是丟 05/21 15:58
→ Reborn1023: 著煮就好了 05/21 15:58
推 Ghostchaos: 煮泡麵 05/21 16:00
→ basala5417: 咖哩 麻婆豆腐 義大利麵 05/21 16:03
推 et054987: 我推詹姆士 masa 料理就多聽多看 05/21 16:06
推 keven568874: 泡麵 05/21 16:08
推 yamamumu: 義大利麵好上手變化多 05/21 16:21
推 danceinstar: 各種電鍋料理 05/21 16:27
推 dingecho: 等等滷肉很難吧！光滷包內的材料跟什麼八角提香的要去哪 05/21 16:31
→ dingecho: 裡買 05/21 16:31
推 somouse: 回樓上，超市有賣滷包，丟進去一起煮就好 05/21 16:33
推 sasayabao: 肉臊 05/21 16:38
推 Hillboy: 番茄炒蛋&咖喱 05/21 16:41
推 guanhualee3: 05/21 16:43
→ guanhualee3: 剛剛做的牛肉河粉 05/21 16:43
→ yaisiop: 蒸魚 蒸蛋 味增湯 都很簡單啊 05/21 16:44
推 ddddcord: 蛤蜊湯 好喝 05/21 16:46
推 Linweij: 蛋炒飯 05/21 16:48
推 somouse: 推薦滑蛋牛肉飯，其實不難喔 05/21 16:49
→ somouse: 蛋的味道可以掩飾掉很多不完美 05/21 16:50
推 sean90330: 番茄炒蛋 05/21 16:54
推 archaeologis: 子時當歸 的youtube 作法看起來滿簡單 05/21 16:54
→ yvonneXD: 咖哩、粥、炒飯 05/21 16:55
推 littlebonnie: 我最近開始練習一個月 紅燒糖醋三杯宮保金莎系列的 05/21 16:55
→ littlebonnie: 都煮過 也都煮的還可以 就想吃什麼就煮什麼 失敗了 05/21 16:55
→ littlebonnie: 就從頭到尾想兩次 不怕失敗就會煮了 05/21 16:55
→ littlebonnie: 一個月前連煎荷包蛋都煎得很醜 05/21 16:55
推 Porara98763: 瓜仔肉，全部丟進電鍋就好 05/21 16:58
推 ssssoooo: 看YT一步一步做 05/21 17:05
推 s6031417: 煎荷包蛋 05/21 17:06
推 joycee: 昨天做剝皮辣椒雞湯 只要把雞肉先川燙好再丟半罐的剝皮辣 05/21 17:14
→ joycee: 椒 拿去電鍋煮半碗水就好了 05/21 17:14
推 avrw: 蛋炒飯，炒得好看又好吃你就出師了 05/21 17:18
推 wanzi0601: 電鍋系列 05/21 17:23
推 mvpdirk712: 買個大同電鍋或是電子鍋 05/21 17:26
推 fivefinger: 蛋蛋大餐啊 05/21 17:28
→ alex01: 自己喜歡吃的東西 05/21 17:30
→ jeff10931: 義大利麵 05/21 17:30
推 seedboxs: 認真回你 義大利料理都可以嘗試 05/21 17:31
推 zxcfluter: 可以去烹飪版看看 05/21 17:32
推 xxuiull: 新手只給一個建議 火永遠別開到最大 最大只能中火 05/21 17:34
→ transiency: 絞肉，配料變化多，煮一次吃一週。 05/21 17:34
推 jean40686219: 水炒青菜 05/21 17:37
推 liao5469: 白飯 05/21 17:44
推 justadog: 義大利麵 05/21 17:44
→ kilhi: 蒸蛋 05/21 17:47
→ poisson1024: 白肉系列....豬肉燙熟就完成了 05/21 17:49
推 Orange0729: 做菜推masa～很療癒～ 05/21 17:50
推 Halleluiah: 咖喱 清蒸跟水煮系列 05/21 17:50
→ best0811: 看FB 朋友煮的那些就是了 05/21 17:58
推 kiakia01: 親子丼超簡單，男友第一次煮飯就上手 05/21 17:58
推 LAKobeBryant: 燉煮的 05/21 18:00
推 f585: 燉飯 05/21 18:02
推 johngy: 水煮蛋 05/21 18:04
推 canis831025: 火鍋？ 05/21 18:05
→ ce1337: 電鍋系列的 05/21 18:12
推 s990228: 煎雞腿，加鹽巴跟黑胡椒把皮煎到脆就好 05/21 18:14
→ s990228: 看到上面有人說義大利料理，番茄肉醬麵跟奶油麵都滿簡單 05/21 18:15
→ s990228: 的 05/21 18:15
→ hermit13: 豬肉味噌湯 05/21 18:16
推 axer0310: 威靈頓牛排 05/21 18:21
→ FiveSix911: 水煮系列 跟火鍋有87%像 是口味清淡的健康飲食 05/21 18:47
→ zswfrk: 丼飯 05/21 18:54
推 alienplanet: 煮麵 不是泡麵喔-_- 05/21 18:58
推 pinkostage: 丼飯是我第一次上手的好料理，新手要看YouTuber 推薦m 05/21 19:03
→ pinkostage: asa跟料理123 05/21 19:03
噓 frontin: 詹姆士煮的超爛 05/21 19:05
推 jaywang4: 詹姆士+1 塔塔的太複雜了 05/21 19:08
→ sally0207: 炒個菜、煎肉隨便調味一下就能吃了 05/21 19:15
推 Diaw01: 雖然不快，煮個肉燥飯或咖哩 後面幾天就很快 05/21 19:18
→ jamescle23: 蛋炒魚 05/21 19:24
推 TurtleRun: 湯麵，料隨便丟下去攪一攪就好 05/21 19:32
推 phix: 炒飯啊 05/21 19:34
推 evils33: 我都推薦別人從燉煮類的開始比較容易入手 05/21 19:36
推 milkkiss: 泡麵 05/21 19:36
推 crorangeazy: 推個 05/21 19:51
推 ron0803: 松鼠魚 05/21 19:52
推 Dope5566: 可樂雞翅 05/21 20:04
推 Tony93188: 如果要學做菜可以先從涼拌菜或蒸類的開始 05/21 20:13
推 tracy0620: 1燙青菜類，再自己調醬 05/21 20:20
推 efkfkp: 蔥爆蒜香火鍋豬肉片炒各種醬料（練中華鍋火候）>滷肉（豬 05/21 20:23
→ efkfkp: 絞肉）（練煮）>麻婆豆腐，煎香腸>煎雞翅>煎雞腿>三杯雞， 05/21 20:23
→ efkfkp: 炸薯條>炸杏鮑菇>炸雞腿，其實料理不難，找詳細點的食譜跟 05/21 20:23
→ efkfkp: 影片，像做實驗一樣一部一部分解動作照做味道不會難吃到那 05/21 20:24
→ efkfkp: 裡去，做多了就會有手感可以微調自己的口味。 05/21 20:24
推 vagus0620: 粉蒸肉 超簡單絕不失敗 05/21 21:21
推 yohoant: 番茄炒蛋 05/21 22:11
推 ParaTuAmor: 乾煸四季豆……我學會的第一道菜 05/21 22:27
→ candn: 義大利麵/炒飯 05/21 22:33
推 mariaisme: 多吃無菜單料理能激發想像力 05/21 22:36
→ NomeL: 咖哩 05/21 23:16
推 hansioux: 湯，大多都超簡單 05/22 00:50
推 whatdidido: 從自己愛吃的菜跟著食譜學開始 05/22 00:51
推 orzdinoqoo: 煮泡麵 05/22 01:00
推 IfIcouldfly: 你自己喜歡的料理開始，這樣才有動力 05/22 01:15
推 k4120: 電鍋 電子鍋 微波爐 先從不用開火的累積信心 05/22 02:59
推 cindy5doprp1: 推masa 跟著做很多道都很好吃 05/22 03:54
推 wizozd38270: 推肥大叔，滿多家庭料理的，可以挑簡單有興趣的做 05/22 08:02
推 pttchips: 豆豉鮮蚵。魚香烘蛋 05/22 09:23
推 stuupid: 咖哩 05/22 09:39
→ hellomotogg: 寬油 05/22 11:44
推 JACC: 白米飯 05/22 14:59
非常感謝大家的分享，想先從電鍋系列開始試試看～
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