【台北隱藏版的超低調夜市!在地人才知道景美夜市小吃,樸實好滋味只有這裡吃得到】
位在台北市的景美夜市,是比較少外地觀光客會造訪的夜市,但裏頭的美食可不容小看,許多在地美食都在此地飄香已久,有傳統老字號雙管四神湯、巷子內才知道的米粉湯,還有世新學生最愛的銅板美食生煎包,吃不完的隱藏版美食都在這!
【高雙管四神湯】
高雙管四神湯是景美夜市裡的人氣美食,已在當地飄香數十載,從小店面搬到大店面,用餐環境也更加舒適!明亮的店面非常整潔,吊掛著的菜單帶著歷史痕跡,就是從舊店面帶來的呢!
內用及外帶都須從門口排隊點餐,而人氣三寶就是招牌的四神湯、油飯、麵線!油飯吃起來帶著麻油香氣,米粒吃起來Q彈不會軟爛,淋上肉燥後鹹香的滋味十分迷人,小編特別喜歡加上甜辣醬,甜辣的醬汁與油飯搭配得天衣無縫,口感上更添層次感呢。
雙管四神湯湯頭清淡,乳白色的湯頭喝起來甘甜,店家將小腸套入大腸中,雙管的口感嘗起來更加Q彈,新鮮的腸子完全沒有腥味,油脂的香氣融化在口中,雙倍的美味非常特別!
📍 地址:台北市文山區景美街139號
⏰ 營業時間:15:00-22:30
📷 圖片來源:
https://bit.ly/3pZWUfV
https://bit.ly/3hYCssN
https://bit.ly/3bjl7cZ
Instagram @ ifreeda6430
Instagram @ tanghsiaohui
Instagram @ a_1_8_7
感謝網友們大方提供照片☺️
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,超過一甲子手藝!嘉義東市場必吃手工「腸三寶」,限量「隱藏版」嚼勁特別夠 店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/327275 本集完整版內容👉https://youtu.be/FIYFQUaHwdI 網路獨家版內容👉https://reurl.cc/D6q...
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可以吃到道地苗栗客家菜的餐廳,
菜單製作精美,老闆喜歡紅色楓葉,
所以餐廳取名 丹楓餐廳~
蹄䠙麵線是用軟嫩滑溜的意麵跟
整塊蹄䠙,因為有先逼油,
所以吃起來像果凍一樣Q,卻不油膩,
專門吃玉米的放山雞,肉質很有彈性,
重點是雞皮吃起來香甜,
沾醬有客家金桔醬+九層塔辣椒醬油,
白玉三寶:
是滷的超入味的冬瓜+苦瓜+大白菜,
下面還墊了一層排骨
菊花雞湯:
則是黑土雞+杭菊,並用菊花藥包蒸煮,
銅鼎鍋還有龍紋相當講究,
裡面沒有加任何調味料,
是菊花跟食材的自然香甜
還有嫩筍大腸,也是大推,
吃起來入口即化,真是配飯的好夥伴😋
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#台北美食 #面線町
赤峰街浮誇系海鮮麵線,料多到快滿出來🤤🤤有大腸頭、鮮蚵、小卷、雞肉花枝丸、魚酥...等配料‼️附上菜單跟價位給大家參考~
https://z78625.pixnet.net/blog/post/228713201
====店家資訊====
店名:面線町
地址:台北市大同區赤峰街49巷25號1樓
電話:0932-055-466
營業時間: 週三到週四,14:00-19:30
週五到週日,12:00-19:30,週一及週二公休
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超過一甲子手藝!嘉義東市場必吃手工「腸三寶」,限量「隱藏版」嚼勁特別夠
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板橋三寶大腸麵線 · Page · Food Stand · 新北市板橋區中正路一巷12號, Xinbei, Taiwan · +886 2 2969 7466 · Open now · Rating · 5.0 (7 Reviews) · See More About 板橋三寶 ... ... <看更多>
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1V1MkkVw ]
作者: smallta (冷笑生) 看板: Food
標題: [食記] 新北 板橋 三寶大腸麵線
時間: Wed Jul 8 14:46:02 2020
餐廳名稱:三寶大腸麵線
消費時間:2020年/5月
地址:新北市板橋區中正路一巷12號
電話:02-29697466
營業時間:11:00 - 21:00
https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/229425461
有圖無音樂版
板橋這間三寶大腸麵線是偶爾想到就會過來吃一下的麵線,油庫口則是會想去買香腸吃,
因為乾辣椒的味道讓人流連忘返,位於林家花園附近,這邊算單行道比較不方便
店面很大,位置也算多,裝潢簡單明亮
菜單,就賣大腸麵線、肉羹麵線,小碗45,大的55,還有肉羹飯,接著就是小菜跟燙青
菜 30,點了一碗大腸麵線一碗綜合跟燙地瓜葉
送餐速度很快,雖然是小碗但分量也是蠻多,喜歡吃辣的一旁的乾辣椒一定要加一點,原
味本身就有味道,大腸也滷得夠味,肉羹也算是好吃,加上乾辣椒的辣就一口接一口
燙青菜,可以不用加醬不然會有點鹹,份量也還OK
最後也說不上頂好或是怎樣,但偶爾就會想吃一碗回味一下,而一旁的豆花攤車看起來也
十分可口阿
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為女人身敗‧名裂 ├─┤
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這才符合 │囧┬┐
我的 ┌┘└─┘└ 子個性
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