#多一份安心:#餐廳可加強空氣流通
指揮官陳時中昨日(7/6)在記者會上言明,若開放餐飲業內用,「會有些嚴格的要求」,並提到六點餐飲業者應該做到的事情:社交距離、隔板、不共用餐具、實聯制、量體溫、清潔消毒,無法做到就只能外帶;業者也可以開始準備了。
業者還可以準備第七件事:#加強餐廳的空氣流通。
大家都在等待指揮中心頒布正式決定,而若真放寬餐廳內用,不論業者或消費者此刻也都有疑慮。在合法的前提下,各人評估健康風險與營業狀況,說穿了,這其實是 #集體信心 的問題。在這段曖昧不明、疫苗施打持續推進的期間,餐飲業者還能做些什麼賦予多一份安心感?加強營業場所的通風與換氣,是老闆們可以考慮的。
這也是我瀏覽國外資訊時,發現台灣較少人討論的部分。通風(#ventilation)成為美國餐飲業去年下半年起的關鍵字,當時美國各州餐廳開開關關,一度能內用營業時,許多業者著手加強餐廳的通風與換氣設備。這和病毒傳播原理有關,我在上一篇文章中已說明,如果病毒存在於比飛沫更小的氣溶膠(直徑小於5微米)內,即便病毒量較小,但能懸浮在空氣中較長時間,也能傳播較遠(10公尺)。盡量減少懸浮在空氣中帶有病毒的飛沫或氣溶膠,就成為餐飲業者加強內用信心的另一個目標。
#換氣率是什麼?
餐廳通不通風,衡量的標準是 #換氣率— 室內空氣與室外新鮮空氣交換的頻率,亦即室內空氣完成循環更新的頻率,通常以每小時為單位計算(air changes per hour,簡稱為 #ACH)。換氣率(ACH)愈高,就愈能減少人們吸入病毒的風險。
目前還沒有任何官方規定的換氣率標準,因為科學家還沒研究出一個人暴露在多少病毒之中才會染疫。不過,根據美國財經網《Quarts》訪問賓州大學建築工程學教授Bill Bahnfleth所指出,室內空間最好至少有3 ACH,理想上是6 ACH— 亦即,一小時最好能完全換氣3次以上,能達到6次(或更多)更好。
如何得知一個空間的換氣率?
你必須知道這個房間含有多少空氣(長 X 寬 X 天花板高度),以及從室外流入的空氣量(每分鐘多少立方英尺)。有一個公式:
換氣率=每分鐘立方英尺 X 60 / 房間空氣含量
腦袋打結了嗎?交給專業的來吧—不妨聘雇工程師、工業衛生師或空調系統業者來做評估。
#如何減少感染風險?
既然空氣流不流通很重要,有二種方法可以降低感染風險:
1. 從室外引入新鮮空氣(增加換氣率)
2. 過濾室內空氣(移除飛沫或氣溶膠)
其實,不用想得太複雜:某些空間,可能 #打開窗戶與大門 就足夠了;戶外空間更是理想。你可以看到美國媒體從去年夏天起製作大量「最佳戶外用餐體驗」推薦榜;不過,前提是氣候宜人。當冬天逼近,抬出暖爐已不夠時,你可以看到各式各樣的帳篷、雪屋矗立在人行道或露台上。台灣餐廳有什麼室外空間可以使用?酷暑已至,室外營業切實際嗎?應是大家想追問的。
如果打開窗戶大門不夠有效,室外營業不切實際,業者還可考慮 #加強過濾室內空氣。如果你有空氣調節系統(HVAC),可加裝高品質過濾器,《Quarts》就報導某美國連鎖速食企業希望藉此將換氣率調整到6 ACH以上,那已經是醫療機構的水準。
也可在中央空調加裝UV消毒燈,被吸入空調系統的髒空氣會被UV消毒,再與新鮮空氣一起被送回室內。
沒有中央空調的業者也不必沮喪,一般的 #空氣清淨機 就很堪用了。《Quarts》建議「最小過濾效率值」達MERV 13以上,而一般使用HEPA濾網的空氣清淨機,可過濾99.97%的PM0.3懸浮微粒,就已達MERV 17等級,其售價大概新台幣一萬元上下。
一個比較誇張的例子是紐約米其林三星餐廳Le Bernardin。去年九月底至十一月紐約市准許25%客容量的內用營業時,Le Berbardin安裝了「針尖雙極電離」(Needlepoint Bi-Polar Ionization)系統,是什麼外星文呢?意思是,被釋放進入空氣的電離子,會主動出擊吸附灰塵與病毒,並把它們消除,比起UV消毒燈被動等待髒空氣通過,此系統主動性更強,然其成效未被廣泛背書。
#對抗病毒的工具
和病毒對抗至今,我們都明白,謹慎和謙卑能讓我們不致潰敗。#沒有單一有效的防護措施,以上介紹美國餐飲業者針對空氣流通進行改善,給台灣的大家多一種方案,連同我們原本認知的拉開桌距、增加隔板、清潔消毒等等措施,都是餐廳對抗病毒的工具,希望能讓從業人員安心、消費者放心。
在疫苗施打普及前,疫情隨時可能變化,餐廳營業隨時必須調整— 維持高度彈性與應變能力,進行滾動式修正。而觀察英美五月後餐廳恢復內用後的狀況,即便內用營業額已回到將近2019年的水準,外帶外送也沒有大幅衰退,堪稱強勁。餐飲業還是得多元化收入來源,接下來勢必有一段內用與外帶外送、宅配並行的日子,考驗業者們的營運能力。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅Tech Dog,也在其Youtube影片中提到,#4K #三星 #Samsung #Jet #無線變頻吸塵器 #科技狗 ▌建議開啟 4K 畫質 達到高品質觀影享受 體驗貴婦估溜感 👉 https://reurl.cc/VXENKA 詳細圖文開箱 👉 https://bit.ly/3lBmMgl 感覺得出來三星最近很努力地想把家電市場推入台...
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【出外靠口罩.在家靠空淨機】
CADR 值看不懂!?
空淨機坪數不會換算!?
那怪不了人囉 你就等著被話術騙!!
原本穩定的疫情現在又突然暴增好幾例
在外面看到沒戴口罩的人真滴很想衝過去八蕊💢💢
出外靠口罩擋髒東東在家誰還跟你戴口罩
直接扛出一台空氣清淨機出場
這次就教你怎麼挑濾網型空氣清淨機!
#小米、#Honeywell、#伊萊克斯、#3M、#Dyson
只要它有濾網和風扇 就是進氣濾網型的啦
挑選方式就是要跟著伊森這樣挑啦!!
同場加映 Samsung Global 的無風空淨機 🌬🌬
#七分鐘選空氣清淨機
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感覺得出來三星最近很努力地想把家電市場推入台灣,上次開箱過 #SamsungCube 空淨機這次則是 #SamsungJet 無線變頻吸塵器的主戰場。
Samsung Jet 除了可以調整強、中、弱三段吸力,也提供了濕拖功能讓清潔更方便乾淨,搭上 CLEAN STATION 旋風集塵器即使清理集塵筒手也不會髒。
不過 Samsung Jet 雖然在手感功能都給我很好的體驗,它的價格相對也比較高一點,一分錢一分貨,這次的影片將帶來最全面的評測,一起來探討它究竟值不值得買!
::: 章節列表 :::
0:24 吸力續航
3:11 重量手感
4:31 清潔保固
5:29 最後總結
::: Samsung Jet 90 規格 :::
售價:NT$30,900
型號:VS20R9048T2/TW
尺寸:250 x 1,136 x 215mm
重量:1.6kg(主機本體)/ 2.7kg(含長管與主吸頭)
電池:2,850mAh 鋰電池
吸力數值:18 / 40 / 200W
電池續航:60 / 30 / 6mins(WET:75mins)
集塵筒容量:800ml
濾網類型:5 層過濾系統
過濾效果:99.999% 灰塵和過敏原
刷頭組合:強勁動力刷頭、萬用魔術刷具、可伸縮縫隙專用接頭、迷你除蟎刷頭、可轉向接頭、雙向淨旋濕拖
拖布材質:水洗式超細纖維布 / 拋棄式抹布
實測分貝數:75-83dB
產品特色:可更換電池匣、獨立收納 Z 充電站、雙向淨旋濕拖、LED 螢幕
保固:馬達 10 年、全機 2 年、電池 1 年
產地:越南
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Part 1 看這裡 👉 https://youtu.be/r4SCo_uc5WE
系列第二集,這次針對濾網+風扇的進氣濾網空氣清淨機來做解析
換季早晚溫差大,空氣一層厚厚的霧霾壟罩著天空
你還敢不注重居家的空氣品質!?
CADR 值和坪數換算一定要學會
濾網型空氣清淨機四個要點:
1. HEPA 濾網比 H13 小就淘汰。
2. CADR 值一定要看,但高低不是絕對,符合家中坪數才 OK。
3. 噪音比 65dB 小才能有最好的生活品質。
4. 空氣清淨機 + 濾網耗材 = 真.建議售價
以上基礎都顧到,再來看加分功能!
本次將帶你由淺入深挑選最適合你的濾網型空氣清淨機。
::: 章節列表 :::
0:29 挑選要點
2:57 加分功能
4:43 外觀功能
5:45 心得總結
::: Samsung Cube 無風智慧清淨機規格 :::
商品材質:髮絲紋金屬外框 / 塑膠
顏色:光絲銀 / 典雅白
商品尺寸:367 x 436 x 380mm
商品重量:12.2kg(光絲銀)/ 10.9kg(典雅白)
耗電功率:35W
濾網構造:可水洗 + 活性碳 + Ultrafine HEPA (H13)
CADR :366m3/h
過濾等級:顆粒物 99.97% PM0.3
過濾物質:顆粒物、有機污染氣體(甲醛/甲苯/二甲苯/乙苯/苯乙烯)
最高音量:50dB
最低音量:18dB
適用面積:14 坪
Wi-Fi:有
IOT:有 SmarTthings
產地:韓國
保固:一年(可登錄延長一年)
售價:NT$22,900(光絲銀)/ NT$21,900(典雅白)
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三星空氣清淨機濾網 在 阿康嚼舌根GOODSKANG Youtube 的最讚貼文
空氣清淨機不知道怎麼選嗎?還在困擾空氣清淨機坪數要多大?還是煩惱空氣清淨機要不要換濾網耗材?趕快來看看這台 Future Lab. N7 空氣清淨機囉!
賣場連結:https://bit.ly/2F0Nizo
不只 Apple Watch 6!下週還有 Apple Watch SE? 只有 iPhone 12 Pro Max 有 LiDAR Scanner?
https://youtu.be/kEMkILQ5gUI
iPhone 12 Pro 只剩3筒相機?現在可以買iPhone 11嗎?Apple Watch 6 會準時嗎?與電池新消息:https://youtu.be/8t820iNwxhE
iPhone 12 確認延後開賣!蘋果親口承認 & 高通爆雷:https://youtu.be/uB6Ei3opaXA
iPhone 12 確定取消 120 Hz?Apple Glass 與發表會各項新品心得:https://youtu.be/ITOZqID7Y4M
iPhone 12 變更貴?不附充電頭還要漲價:https://youtu.be/9YGIYMfIPRA
iPhone 12 跟 Apple Watch 6 都有海軍藍:https://youtu.be/eysNzJaR8GA
iPhone 12 京東方 vs 三星:https://youtu.be/y4dd14HuUME
iPhone 12 竟然這麼小?比 iPhone SE 2020 還要小:https://youtu.be/o4_Vyq7rABI
可以詳細看更多的影片了解:
【iPhone SE2開箱實測!超多缺點?對決 iPhone 11 Pro!續航耗電, 拍照人像夜拍, 尺寸對照】
https://youtu.be/fpFldVsdwBI
【Apple Watch 必要嗎?Line, Nike版, GPS與LTE ,Siri, 運動, 心電圖, 錶帶, 生活應用和版本選擇心得全分享】
https://youtu.be/0sLMNYMLE4Q
【Apple Watch 6 消息流出?不負責任心得預測】
https://youtu.be/Fqm8xtpMkyc
【必學功能與技巧!完美解放 Apple Watch 生活安全又方便!】
https://youtu.be/rCzo4e8IOfg
【鈦金屬 Apple Watch 5 開箱!哪個版本適合你?鋁殼版不鏽鋼版鈦金屬版怎麼選?】
https://youtu.be/gfMPP7kxuCE
【必看!完美解放你的 Apple Watch!心電圖ECG跟這個都很重要!】
https://youtu.be/E_2p0jCoBiY
【港版 Apple Watch Series 5 開箱!台灣沒有的心電圖ECG與兩大重要功能應用】
https://youtu.be/CHvtgE-EFIU
各種系列清單:
阿康Apple Watch 錶帶開箱介紹:https://reurl.cc/ex5Rej
阿康Apple Watch 必裝Apps:https://reurl.cc/Wd465Z
阿康Apple Watch 保護殼&錶帶開箱全系列:https://reurl.cc/qdD7Qg
阿康iPhone保護殼開箱系列:https://reurl.cc/xZD5n1
所有全部影片開箱系列:https://reurl.cc/pdDlOa
阿康食記 & 生活 Vlog:https://reurl.cc/d0rN68
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拍攝器材:Sony a6400 + SEL18135, iPhone 11 Pro, 智雲Smooth 4, GoPro Max
收音設備:RODE VideoMicro, AirPods Pro, iPhone 11 Pro 和 GoPro Max 內建
剪輯軟體:Final Cut Pro X
片內素材:Pexels
背景音樂:Epidemicsound, https://www.epidemicsound.com/
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