覓幸茶旅 Mystea Journey
啜一口茶香,覓一份幸福。
🍵花旗蔘舒康茶-養生補氣
沒有傳統漢方茶包的澀口,有的只是甘甜溫潤,冷泡熱沖皆宜,連小孩子也會喜歡
【有機鮮採星米花】三種台灣好米
星米花全都是使用新鮮採收的稻米,未加一滴水膨發而成,
口感清新酥脆,而且未使用精緻白米,保留了更多的營養素。
【紅棗脆片】棗香甘甜爽脆
百果之王的紅棗,採最新科技真空低溫烘焙製成,保留紅棗所有原汁原味及營養。
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2020竹北早午餐推薦】米咕家日式飯糰,手做沖繩飯糰,現點現做,七味堂揚雞腿握飯糰,微辣好飽足! - #米咕家日式飯糰 #手做沖繩飯糰 #2020竹北早午餐推薦 - 現在都無法出國,因為台灣寶島比較安全啊~~但是嘴饞的時候,還是很想念「手做沖繩飯糰」的滋味!還好竹北市就有美味的「米咕家日式飯糰」,...
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YUN X 覓幸茶旅。秋季
年初第一次和覓幸合作,感謝大家的熱情採購,讓Yun在這個秋天又興致高昂地想再來介紹不同的幾款茶款,還有覓幸幫大家開發的秋季藥膳包、香鬆粉。
現在正值季節變換的時候,臺灣晚上的溫度應該是舒服多了吧! 我這邊早晚溫差大,常常是白天喝冰的、晚上喝熱的。前一天晚上先準備好一壺冷泡茶,白天育兒行程的時候帶著跑。晚餐過後,則習慣給自己泡上一杯熱茶,暖暖手也緩緩一身的疲倦。
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◐重點整理◐
#草本茶: 纖美茶、不知春馬鞭草、花旗蔘舒康茶、青草茶、烏梅湯
#特選組合: 蜜香紅茶、金萱、玫瑰烏龍
#嚴選無毒果乾: 鳯梨乾、洛神花乾、紅心芭樂乾、蔓越莓
#全素香鬆組: 碧螺春茶香鬆 、紅棗枸杞香鬆
#藥膳包: 複方四神湯、藥膳滷香包、首烏靈芝
#茶具: 快客獨享杯、防撞玻璃瓶
#首團好評: 碧螺春茶粉、有機星米花
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◍草本茶系列◍
對於怕喝茶會睡不著的人,強烈大推薦試試看。
#纖美茶 以洛神為基底,生津解渴助消化。#不知春馬鞭草 則是助眠安神又舒緩的茶款。至於覓幸嚴選的 #花旗蔘茶包,是中醫師精心調配的黃金比例,沒有傳統漢方茶包的澀口,反而是甘甜溫潤。
如果以推薦適合飲用的時段的話,我會覺得早上喝花旗蔘補氣、中午喝纖美茶助消化、晚上當然就是喝不知春馬鞭草助安眠了。
#青草茶 、#烏梅湯
這兩款古早味茶款,請大家一定要帶回家試試。尤其是即將到來的中秋烤肉,備好一壺冰鎮的青草茶、烏梅汁去油膩是一定要的啦!
這兩款茶,原料採用特殊低溫乾燥與烘焙技術的製程,磨成粉後能縮短熬煮時間至 #5分鐘,大大縮短了熬製的時間。
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不過,還有另一款茶我也想特別推薦給大家。特選組合中的其中一款 #玫瑰烏龍
以古法窨花茶的製作方式焙茶,選用季節限定、帶有荔枝甜香氣的有機玫瑰,將花香窨入烏龍茶中。即使是第二泡的茶湯,依然帶有細緻玫瑰香氣。
其實我本身是不愛玫瑰香味的人。(玫瑰花茶、花香、香氛、保養沐浴用品,一概不愛。) 所以其實一開始我是不太想試喝這款茶的,但覓幸的蘿姐一再的要我先嘗試再評斷。結果我真的錯了,這款茶真的非常非常好喝。非常細緻優雅的香氣,入喉就是甘甜香的餘韻,沒別的了!
#真的大大推
◍果乾◍
和上次的組合略微不同。這次想邀請大家嘗試 #芭樂乾 和 #蔓越莓乾。芭樂乾我喜歡直接吃,當零食、下酒都很不錯。蔓越莓我則愛拿來配優格、烘焙時用,甚至是丟幾顆在氣泡水裡也很不錯喔!
覓幸的果乾都是採用新鮮無毒水果製成,除了當作即食零嘴,加入水中泡成果乾水,或是與覓幸紅茶一起沖泡,就是最天然健康的水果茶。
◍有機鮮採星米花◍
有著可愛星星外型,集結了 #三種台灣好米:台梗9號的糙米富含膳食纖維,有機紅糯米鐵質豐富,有機黑米則是有著豐富的花青素含量。星米花全都是使用 #新鮮採收的稻米,#未加一滴水 膨發而成,口感清新酥脆,而且 #未使用精緻白米,保留了更多的營養素。
這款星米花我們家自己吃了大半年,因為是新鮮限量製作,所以數量有限。全家人配早餐優格吃、孩子當下點心零嘴吃都很適合喔。
◍三峽碧螺春茶粉◍
第一團時訂購率超高的 #碧螺春茶粉,真的非常值得推薦。隨著季節入秋,要開始降溫了。熱熱喝的綠茶拿鐵、應該會是我的IG裡點播率超高的飲品。這周則想著要用綠茶粉來做鮪魚茶泡飯!
三峽的碧螺春是代表新北三峽茶區的地方特色綠茶,製成茶粉後,香氣依舊濃郁十足。製成飲品,不似抹茶會帶有微苦感。另外,也非常推薦用茶粉來烘焙,成果一樣非常令人驚艷喔!
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說了落落長,下一篇我再來介紹香鬆粉和藥膳包~等我! 這次Yun的精選,比較多是組合的特別優惠,如果想訂購單品,大家還是可以一併在網站上採購補貨喔。
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覓幸茶旅 季節限定
◐購買連結 https://bit.ly/2RtfrCa
◐付款、客服、訂單查詢 https://bit.ly/2ZhHKZr
三種台灣好米 在 廚房旅行日記‧my Kitchen/my Travel/my Diary Facebook 的最佳貼文
ⓎⓊⓃ x 覓幸茶旅 收團通知
◐購買連結 https://bit.ly/2WFcMZa
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這周 靜心。喝好茶 活動就到今晚結束了喔。請大家好好把握最後的幾小時。
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◍#果乾綜合四入組◍
請不要猶豫一次買四包就對了。覓幸的果乾,本身就是用品質非常好的臺灣在地的水果製成,絕對能吃出好品質阿。
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◍#有機鮮採星米花◍
集結了 #三種台灣好米:台梗9號的糙米富含膳食纖維,有機紅糯米鐵質豐富,有機黑米則是有著豐富的花青素含量。給孩子當早餐、點心最適合。
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◍#紅茶巡禮 及 #烏龍巡禮◍
台灣特色茶禮盒。希望大家可以先帶回家喝喝看。找到你最喜歡的那一款,下次我們再一起來補貨!
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◍#三峽碧螺春茶粉◍
三峽的碧螺春是代表新北三峽茶區的地方特色綠茶,製成茶粉後,香氣依舊濃郁十足。製成飲品,不似抹茶會帶有微苦感,我真的超超超愛的。
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🔖關於覓幸的茶包
三角立體茶包,是採用PLA聚乳酸,是天然可降解的玉米纖維 #環保材質喔。所以不用擔心含有 #塑膠微粒 喔!
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我愛喝茶,但我本身並不是個喝茶的專家。
不過,喝好茶,可完全是另外一回事! 即使你如我一樣不懂茶,但相信我,喝到品質好的茶品,味蕾、身體的回饋絕對是顯而易見的。
一直以來,咖啡和茶始終是我一日生活裡重要的一部分。早上的醒腦咖啡、午後的閒聊奶茶、睡前的靜心舒眠茶。喝茶,對我來說就是一種再充電、靜心的儀式。
🍵覓幸茶旅 Mystea Journey
Mystea,讓人舒適放鬆的茶,其源自瑞典語「Mysig」一詞。
在北方這個國度裏,Mysig意指舒適放鬆的氛圍、是日常可觸及的平實幸福感,人們可以愜意地享受周遭的環境與人事物,這樣的幸福感總是溫暖持續地伴在生活中。
覓幸茶旅 Mystea Journey想要帶給大家的正是這樣的「微溫小幸福」。
三種台灣好米 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【2020竹北早午餐推薦】米咕家日式飯糰,手做沖繩飯糰,現點現做,七味堂揚雞腿握飯糰,微辣好飽足!
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#米咕家日式飯糰 #手做沖繩飯糰 #2020竹北早午餐推薦
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現在都無法出國,因為台灣寶島比較安全啊~~但是嘴饞的時候,還是很想念「手做沖繩飯糰」的滋味!還好竹北市就有美味的「米咕家日式飯糰」,現在重新開張的新店面,給人更加明亮和清新的氛圍。而且內用吃早餐的感覺更棒了!還有超好喝的沖繩黑糖豆漿,滋潤我們想旅行的心靈呢!
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我喜歡「炸豬排握飯糰-蜂蜜芥末」,油炸後口感酥脆,厚實豬肉展現炸豬排的鮮美多汁。共有四種醬汁可選擇喔~~蜂蜜芥末、咖哩、薑燒、起司,因為是店家特製醬料,所以吃起來風味十足呢!
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當日式風味遇上台灣食材,激發出不同的花火,取用紅藜麥融入花東好米,自然食材不僅回歸健康飲食的理念,更溫飽現代人的寂寞心靈。好好地享用一頓早餐,為自己加油打氣!
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米咕家日式飯糰
https://www.facebook.com/migu5512090/
米咕家
住址:新竹縣竹北市中正西路302號
竹北國中往南寮方向600公尺右手邊(隔壁是新社鞋行,對面是龍門五金行)
營業時間:6:30➝ 12:30 但有時候會提前售完 ,建議提早訂購。
備註:每週日,是萬年不變的固定公休 (連假公休會另外公告日期,通常連假第一天會營業)
電話:03-5512090,可外帶,外送要提前詢問
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg
金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A
竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY
草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y
吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw
鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0
東門旺角!母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk
肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M
烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J...
【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag
老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH...
TWINS廚房義式料理,物超所值的義大利麵
https://www.youtube.com/watch?v=aArES...
涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太!火焰跳動X炙燒叉燒
https://www.youtube.com/watch?v=lTWNV...
ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR...
燒番麥!一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl...
太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr...
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG...
璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU...
竹東卡菲努努景觀餐廳,餐點現點現做
https://www.youtube.com/watch?v=Y12y6...
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm...
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三種台灣好米 在 艾比媽媽 Youtube 的最佳貼文
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三種台灣好米 在 誠品eslite Youtube 的最讚貼文
顧瑋大學讀生物系,原本在實驗室做研究,為了找到最好吃的米,決定親自走到鄉間田裡,就從宜蘭開始出發! 顧瑋最後不但把研究心得出版了《米通信》,為了讓大家親口品嘗好米,還開了一家以米為主題的餐廳「泔米食堂」。
從30歲開始連續創業的顧瑋,自嘲每一次創業都是「從什麼都不會」開始,不斷的學習、不斷地解決問題,才能讓自己越來越踏實的走下去。
光影的延伸閱讀《吃的美德:餐桌上的哲學思考》► http://bit.ly/2THsRZG
撰文 採訪編輯:賴柔蒨/數位編輯:莊偉祺
❞ 在你我身邊,有許多人懷抱著美麗的夢想,他們努力耕耘、默默實踐,讓世界變得更美好!誠品30週年,我們以10位築夢者的故事,邀請您與我們一起在「夢與想像之境」,繼續踏實前行。❞
「我不喜歡吃到不好吃的米飯!」顧瑋擁有台大分子醫學研究所碩士的光環,沒有出國深造,反而和幾個朋友以「賣果醬」開始接觸台灣農產品,從創辦知名的「在欉紅」到「土生土長」等品牌,將台灣各地的食材故事透過網路分享給大家。顧瑋生產經銷的經驗包含果醬、果乾、米、茶與可可等相關製品,每件產品背後也都有她如何和農人「交陪」的感動故事。近期呼應《米通信》刊物而創立的「泔米食堂」,更實踐了產地直送餐桌的精神。訪問當天便有一群香港客遠道而來,尋覓至小巷中不起眼的店面,只為品嚐米飯真正好吃的單純味道。
台灣米的品味是什麼,不能一味只說「台灣就是好」
顧瑋實際到台灣東部稻米產地訪查多次,發掘台灣米的樣貌與發展脈絡。「米的品種決定口感七成」,一開始顧瑋試著研究「宜蘭有哪些品種的米?」這看似簡單的問題,竟難以找出明確答案,因此光宜蘭她就去了8次,從生產過程到營銷盡可能地通盤了解。2017年開設以米為主題的餐廳「泔米食堂」,並出版刊物《米通信》,第一期主題便以宜蘭的越光米為食材。顧瑋笑說,關於米一直都是個學習計畫,「只因為這個學習計畫實在太貴,所以一定要長出商業方式,不是純粹營利,只是要把學費賺回來。」在還沒釐清台灣食米的品味之前,她都將持續學習。
顧瑋在農產品這條路上邊實際走訪產地、邊學習,生產經銷從果醬、果乾至油鹽醬醋都有,每樣產品都有背後如何和農人交陪,如何被他們的堅持感動,又如何將其串成生產鏈的動人故事。習慣和農友建立對等關係的顧瑋還透露,「有時候最找麻煩的人,可能是教懂最多知識的對象」。親自到達許多產地的顧瑋坦言,我們在講台灣物產的時候,不能只是一味說「台灣就是好」,要有足夠的內涵去溝通我們相信的價值。
瘋狂掃貨的影癡,大時代裡的小人物「學習者」
當人生遇到挫折的時候,顧瑋最常做的事就是看電影,從小跑遍各大影展的她算是個影癡!曾經把義大利配樂大師顏尼歐・莫利克奈(Ennio Morricone),在《新天堂樂園》、《海上鋼琴師》等作品一度網購掃貨,更拿出車上正在聽的CD唱片分享,可見其熱愛程度。每當生活被逼很緊的時候,顧瑋也喜歡看步調很慢、很安靜的日本電影,最近在飛機上看完的《羊與鋼之森》更是讓她回味再三,當中描述小人物的故事也與她關注產地小農的精神呼應,顧瑋也期許在未來能繼續當個大時代裡的小人物「學習者」。
最感性的理科出身,30歲遇到唯一認定的「老闆」
大學讀的是生物系,顧瑋稱之為「最感性的理科」!從中她關注到生態,看到完整的大自然是如何維持和諧性與多樣性,於是被農友打動,從醫學研究所走入田間。顧瑋虧自己常常一廂情願,每一段創業從「什麼都不會」開始,至今父親仍是忠誠的「反對黨」,認為不管是從事研究,還是考個國家考試當公務員,都遠比現在做的事情穩當。但顧瑋坦言,每個人都會經歷一段不知道該做什麼事的時期,想做的事能力可能不足,能力足夠的事又不一定是夢想。
回想至今人生最大的轉折點,莫過於30歲時離開一手創辦的「在欉紅」,頓失方向的顧瑋幸虧當時出現長輩支持與幫助,從頭開始學如何做伴手禮、做選品實在很辛苦,更稱「現在能分享許多求生技能,都是那時期學會怎麼活下來的!」而那位長輩也是顧瑋至今唯一認定的「老闆」,讓顧瑋提醒自己30歲後更須保持不斷學習的精神。在台灣這塊土地上,顧瑋以一個實際到當地「交陪」的學習者角色,發掘許多農業感動人心的故事,不管是探尋台灣米的品味、追求在地農產的分享精神等,都將把台灣食材的故事繼續傳承下去。
更多內容請看► http://bit.ly/2uxiX2X
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三種台灣好米 在 臺東好米收冬祭微電影-好時客 - YouTube 的推薦與評價
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主題歌曲使用閩客原 三種 元素。 ... 臺東 好米 收冬祭微電影-好時客 ... 三好友一圓退休好宅打造荷蘭穀倉式木屋part3【 台灣 1001個故事】. 台灣 1001個故事. ... <看更多>
三種台灣好米 在 台灣好食材Fooding - 【🍚茂生米糧#三種好米任選買4送 ... 的推薦與評價
茂生米糧#三種好米任選買4送1免運費】 #好米這裡買➡️➡️ http://bit.ly/2ZphnOy ✓ 日本品種#越光米,米粒飽滿香氣濃郁,堪稱白米界王者! ... <看更多>