【02/05 星期五 絕對音樂】
「不要羨慕別人身上的光芒,只要找自己頭上的太陽就可以了。
正面看待自己的優點,做你自己~~」
SO~~你/妳找到屬於你的太陽了嗎?
下午4:00-6:00
「絕對音樂」~~ON AIR))))))
把耳朵借給我,
芳翎和你/妳分享~~
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《試都沒試就放棄,那才叫做失敗》
從前有一個少年,他生長在一個純樸的農家。
他的父親期望他成為一個神父,因為這將會為他那平凡的農人家庭帶來莫大的榮耀。但男孩從小就渴望去認識這個世界,對他而言,這比了解上帝和人類的原罪更重要。
有一天下午,他鼓起勇氣跑去告訴父親:「我不想當神父,我想去旅行。」因為旅行才可以實現他認識世界的願望。
父親勸誡兒子:「很多人來到我們這裡旅行,想尋找新鮮事物,然而當他們離去時,基本上還是跟來時一樣。」這意思是:不管去到哪裡,回來都是一樣。
「但我還是想去看看他們住的城市和城堡。」男孩說。
「那些人到我們這兒,看了我們的地方,都會想永遠住在這裡。」父親繼續說服兒子。
「但我還是希望能認識他們住的地方,知道他們是怎麼過生活的。」男孩不為所動。
父親最後使出殺手金間:「那些人都有足夠的錢供他們旅行,像我們這種人,只有當牧羊人才能到處旅行。」
「那麼我就去當牧羊人吧!」男孩堅定地說。
最後,父親不再多說了。
隔天,父親給兒子三個金幣,讓他去買羊。他祝福兒子,但最後依然說:「總有一天,你會明白我們的土地最肥,我們的女人最美。」
少年接受了父親的金幣與祝福,但他卻在父親的眼裡,看出父親其實也是渴望去旅行的,儘管他因為數十年睡在同一張床上,天天為水與糧食奮鬥,不得不深埋自己內心的渴望。
這是出自我最喜歡的一本書《牧羊少年奇幻之旅》裡的故事,相信大家都不陌生。
後來,少年離家去當一個牧羊人、去圓自己的夢想,並展開一連串驚奇的尋寶之旅,故事十分精采。
這故事深深影響了很多人(包括我),叫人產生勇氣,敢去追尋自己的夢想。
我經常跟許多父母說:「拜託,請你不要當孩子生命的絆腳石。」
故事裡,少年的父親沒有成為孩子的絆腳石。他說服不了孩子,於是就放孩子出去闖天下。但我知道,在我們的文化裡,我們的孩子可沒這麼幸運。
為了保護孩子,很多父母總希望孩子走一條安穩、安全的路。殊不知,這條安穩的路卻不見得適合每個人,也不見得可以讓你的孩子幸福快樂。但父母不管,畢竟,「我們也是這樣活過來的呀」。
一天早上,我在臉書上看到另一位年輕人的故事,叫我感動不已。
他是另外一個牧羊少年。
這年輕人叫賴奎吾,他現年才二十一歲,正在等當兵,退伍後,在德國已經有一個自己喜歡的好工作在等著他。
「這麼年輕,大學畢業了嗎?」你一定很好奇,是不?
沒錯,他大學沒畢業。上高中以後,他發現:高中生活每天考試,課業繁重。他形容這種生活「只有一種顏色」。他受夠了。毅然決然、休學一年。
休學那一年他十六歲,一個人揹起行囊,跑到歐洲去當交換學生。
到了德國,叫他大開眼界,發現別人的教育跟我們完全不一樣。德國學生很踴躍發言,可以跟老師充分「對話」,那裡沒有所謂的「對錯」或標準答案。
德國學校是「多元教育」,高中生可以選擇自己喜歡的科目去學習,不是功課好的人才是好學生,他們也不覺得會念書的人比會運動的人「更優秀」。這是一種「多元價值」的教育。
德國的學校有二分之一的時間都在放假,於是他就揹著背包到處去旅行,勇敢冒險。
為了省錢,他旅行中從沒住過旅館,不是睡車站,不然就是借住朋友家當「沙發客」。沿途因為怕寂寞,他就訓練自己,大方去與人交談,於是結交了不少朋友。有時,借住朋友家時,他還會煮一大桌台灣料理請朋友吃。你可以想像嗎?這個孩子才十六歲耶,然而他的能力與勇氣,卻遠遠超越一般大人。讚嘆。
他很喜歡汽車,在德國那一年,他跑遍了所有的車展。
回到台灣後,他繼續念書、升學,後來雖考上大學,卻只念了一學期,就跑去跟父母說:「台灣的教育沒辦法給我想要的東西,我想出去尋找自己的機會。」
厚,真佩服。這個對話讓我想到上面牧羊少年跟他父親的對話,如出一轍。請告訴我,台灣有幾個孩子敢講這種話。
如果孩子敢講這種話,我猜,一般父母也一定會強加阻撓。「先把大學念完再說」、「你一個到外面太危險了,媽媽不放心。」、「你給我好好念書就好,別想太多。」
這就是「絆腳石」。
好,請聽聽賴奎吾的爸爸是怎麼回應孩子的:「你已經是大人了,你的決定,我們不會阻擋你,但記得,這些責任、後果都要由你自己一人承擔。」
這個爸爸叫人更佩服。
如果你要你的孩子「為自己的人生負責」,那麼就請你----放手。
賴媽媽也不遑多讓。他們都愛孩子、卻不溺愛孩子。
賴奎吾喜歡機車,在十八歲生日過後一天,立即去考機車駕照。考上了,興沖沖地跑去求媽媽給他買機車,賴媽媽連想都不想,只回兩個字:「免談。」
賴奎吾碰壁了,卻不放棄。
他立刻上網搜尋,看能不能有什麼方法可以讓他免費得到一部機車。
果真,還給他找到呢。剛好某廠商出了一款新機車,正好在徵求試車員,只要騎著它上山下海,並寫一份機車性能報告,就可以拿到新車。
這就是一種生存能力。
只要父母不要急著給,有時匱乏就是最好的老師,它會讓孩子長出自食其力的生存能力。
這個故事同時也讓我想起了《牧羊少年奇幻之旅》書上一句名言:「當你真心渴望一件東西時,整個宇宙都會聯合起來幫助你。」請牢牢記住這句話,這是真的。
那一年賴奎吾從德國回來以後,就開始打工賺錢,因為他心裡明白,德國才是他的最終去處,只有那裡才能給他他想要的東西。
大一時,他已經辛苦存了十萬元。大一念了一學期,他立刻去辦休學,偷偷買了一張單程機票(你看決心有多大),然後在出發前一週才告訴家人:「我要去德國。」
真是了不起的年輕人,他的生命,完全由自己作主。他不是棋子,他是下棋的人。
到了德國,賴奎吾並沒有去念大學,他想先工作。他主動找工作,主動寫信給一家德國汽車貿易老闆:「請你給我一個月的實習機會,你不用付我薪水,時間到了,如你不滿意,隨時可以炒我魷魚。」
老闆回信跟他說:「等你當完兵,歡迎你到我公司工作。」
於是,他順利得到自己人生第一份工作。(我要是老闆,也會用他。)
一個人敢去要他自己想要的東西,敢勇於自我推薦,這就是膽識、就是自信。
同時說了兩個年輕人的故事,其實我想說的是:親愛的朋友,請不要害怕自己的夢想,勇敢離開自己的「舒適區」,走出去吧。這個世界,比你想像的還要友善、美麗、寬廣。
而你,比你想像的還要有力量、還要勇敢。
如果連試都不試就放棄,在我看來,這才是失敗。
「美好的人生,是一個過程,而不是成為什麼。」。
(文章來源:http://blog.xuite.net/joe.chou/twblog)
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超日式的生日活動🌟清新美味的米芝蓮級生日飯
前幾天小妹生日,和旦那吃了一頓美味的米芝蓮級和式生日飯,想和大家分享。地點是餐廳【ぎんざ山路】,位於東京銀座繁華地段,隔條馬路就是Ginza Six,交通方便。
這次的午餐是店家的招牌美食 - 鯛魚茶漬飯 - 【黒ごま鯛茶漬け御膳 (3,500日圓未連稅) 】,採用了每天由瀨戶內空運過來的新鮮鯛魚,肉質彈牙。而最大賣點是~~! 花了半年時間醃製的秘傳黑芝麻醬料,醬油味香濃,經過發酵後帶麵豉香味,濃郁口味配上鯛魚片刺身、茶及白飯,清新配搭一流。吃到一半,再加茶變茶漬飯。店家使用焙茶作湯底,以茶的餘溫焗熟鯛魚刺身片。由於溫度和暖,所以魚肉熟得剛剛好,保持嫩滑肉質。店家嚴選新潟越光米 及 最當造的食材,並以日光天然水來製作飯及湯。
我發現人大了,開始少吃了燒肉放題,更欣賞清淡樸素的原味。保持食物鮮度與嚴選食材的眼光,難度更高。假如大家喜歡精緻的日式傳統料理,或者愛吃清淡口味,這一家是不錯的選擇啊!❤️謝謝旦那陪伴
ぎんざ山路 - 創業30年,2010-16年運續獲得米芝蓮1星。另有懷石料理午餐及豪華日式晚餐。菜單在此:https://ginzayamaji.jp/menu.php
地址:
〒104-0061 東京都中央区銀座7-14-14 ギンザ7ビル 地下1階
交通:
地下鐵銀座線 新橋駅 步行4分
地下鐵日比谷線東銀座站4號出口 步行5分
JR 新橋駅 步行4分
營業時間:
午餐時間:星期一至五 12:00-14:00 (最後點餐時間:1330)
晚餐:星期一至五:17:00-23:00 / 星期六:17:00-23:00
鳴謝:Hatago Travel
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上水樸石生日 在 蕃茄家的媽媽是爸爸 Facebook 的精選貼文
【你相信嗎?配合難搞的自己,其實很快樂】
花了將近四天的全副心神,終於在今天中午以前,把期末的四千字報告交出去了。
按下「送出」鍵之後,回過神來,發現家裡只有貓咪跟我。整個人像是被抽乾了的旱土,緊繃又分裂,急需被灌溉。於是煮了一壺熱水倒進杯子,加進兩湯匙的咖啡粒,半瓶小鋁箔包的牛奶,還有一匙半甜味優雅輕柔,色澤透明微黃的蜂蜜,攪拌均勻。而後端著熱咖啡,到客廳打開聖誕樹的裝飾燈。坐在沙發上,看著像碎鑽石一樣的小燈,在葉片之間像被點燃一樣一點一點亮起來,再同時熄滅,再一點一點亮回來。
我一口一口啜著手裡微甜的咖啡牛奶,一邊望著家裡最美麗的角落發呆,覺得心裡那些乾硬粗糙的部分慢慢得到舒緩和滋養,身體逐漸放鬆下來。
我去沖了個長長的澡,煥然一新地重出江湖。回到家的傑克過來說要補眠,轉身把門關上,貓咪也跟著一起午睡去了。
好安靜。我覺得有點餓,但想吃得簡單,決定來做日式冷麵。今天不趕時間,也沒人等吃飯,我把每一個步驟都分開來,專心地處理。先煮水,等水滾的時候整理一下流理台,回頭去撒下麵條,撈出麵條,在冰水下把麵條撥動直到全部變得涼爽彈牙,再放進碗裡備用。
接下來,要準備黃瓜絲和蛋絲。我從冰箱裡拿出剩下半截的小黃瓜,謹慎地切下斜斜的四片薄橢圓形,然後一片一片,一刀一刀切成細絲,放進小碗,撒上點鹽輕抓一下淺醃。然後再敲了一顆蛋進小碗打散,倒進預熱好的平底鍋小火慢煎,等深橘色的蛋黃液慢慢變淺凝固,用筷子從邊緣輕輕地挑起來,整片翻面,再煎個二十秒,熄火。
等煎蛋皮冷卻要一些時間,先來洗碗好了。我走回水槽邊拿起海綿,擠上一圈粉紅色櫻桃口味的洗碗精,搓出泡泡後開始刷碗。一邊刷著,一邊忍不住思考起來。
我想到「愛自己」這個詞彙,近年來感覺時常聽到。印象中時常在一些累壞了的媽媽的文章下看見有人留言「媽媽要多愛自己一點,要適時休息」。或者是一些談親密關係的文章會提到,「不愛自己的人,無法愛人。」這些話都很有道理,但是也很模糊。「愛自己」跟「對自己好」是同一件事嗎?你用什麼方法來「愛自己」呢?
這讓我想到以前,還沒有孩子的時候,我會在生日那週做一整個禮拜的安排,星期一看電影,星期二逛書店,星期三吃大餐,星期四買文具整整七天每天把最喜歡的事情排好排滿,再挑一個好禮物送給自己,務求這個禮拜要把自己「寵上天」,這樣才成儲存足夠的快樂心情,讓下一年也充實美滿。
可是說真的,這麼精彩的行程,在結束的時候,都讓我有種空空的落寞的感覺。並沒有像我預期的,可以讓好心情延續很久。對非常敏感的我來說,一忙起來往往就表示,我必須先忽視自己喜歡的步調和方法,去配合其他人,或者是配合既定的行程。這樣的勉強其實會讓我很不舒服。而我以往的平衡方式,就是在事情告一段落的時候,大大「獎賞」自己一番。但是結果往往像剛才說的,只是像放了一場煙火一樣,一下就消失了。雖然情緒被激得高昂,疲憊和倦怠的感覺卻沒有消失。
隨著年紀漸長,也做過各種不同的嘗試之後,我逐漸發現,讓我真心感到快樂的事情,其實往往非常普通。
也許是花一個下午,把書桌的抽屜重新整理過一遍;也許是到最喜歡的咖啡廳,點一份每次都吃的下午茶;也許只是把某本喜歡的書再看過一遍;也許只是跟那天很想見到的人,找機會說上幾句話。
很多都是非常非常微小的事,小到我可以把他們塞在生活裡的各個角落。
為什麼不呢?
於是,我開始認真感受,那些讓我開心的小事。就算再細微,也把它放在心上。也許是一只刻了一隻小貓的杯子;也許是一支顏色足夠漆黑的原子筆(我對黑色有非常嚴苛的要求);也許是買到間距不偏不倚色澤恰到好處的線條筆記本;也許是走樓梯的時候起腳一定用左腳;也許是走人行道的時候每一步都剛好踩在格子裡;也許是下雨的時候把窗戶打開,聽從細縫鑽進來的雨聲;也許是喝咖啡的時候一定加上兩小匙半特定品牌的蜂蜜⋯⋯。
我也才非常驚訝地發現,我居然有這麼多雞毛蒜皮的「要求」,但是配合這些要求讓我好快樂,覺得每天都有好事可以期待。那些像星星一樣微小的亮點聚集起來,讓我樸實的生活像一棵聖誕樹一樣,閃閃發光。
我想對我來說,所謂的「愛自己」,就是不管在什麼樣的生活型態下,都刻意保留一些可以讓自己微笑的細節吧。完全跟別人不相關,屬於我自己的細節。這讓我感覺到我很在意我自己,我把自己放在一個很重要的位置。
有了孩子之後,確實失去了很多以前可以享受的樂趣。例如說進電影院;例如說臨時起意去逛夜市;例如說花一天把整部日劇拼完;例如說兩個人一起吃燭光晚餐;例如說吃小孩沒興趣的美食⋯⋯。
但我還是擁有能力,讓自己在現在的生活中,感覺到充實和滿足的。
把碗盤洗好,廚房整理完,煎蛋餅差不多也涼了。我把它夾起來放在砧板上,輕輕對折按好,一刀一刀,切成0.8公分左右的細絲。這是我最喜歡的寬度,再細口感就不夠份量,再粗沾上醬汁的味道就不夠均衡。
然後,我拿出寬口的深藍色碗公,先擺上麵條捲出漂亮的曲線,再順著曲線放上蛋絲和醃好的小黃瓜絲,剛剛好擺滿一圈。淋上醬汁之後,再從冰箱裡拿出珍藏的,朋友遠道從日本寄來的柚子胡椒,舀出一小湯匙剛好的份量,小心地放在麵條的頂端。
再等一下就可以囉。我把麵碗和筷子端到餐桌,先回頭去把剩下的鍋子刀具等都等都整理完畢,滿足地巡視了一下整齊乾淨的廚房之後,走回餐桌,坐下來,柚子胡椒有點刺鼻的香氣鑽進鼻子。我拿起筷子,雙手合十——
いただきます!(我開動啦!)
上水樸石生日 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
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