Search
#水滴巧克力小餐包，小孩必完售～
高筋麵粉300克
無糖優格80克
牛奶130~140克(不確定水量請保留30克逐漸加)
速發酵母3克
鹽巴3克
上白糖30克
無鹽奶油30克
水滴巧克力適量（烘焙店有售,耐烤不會熔化）
✅巧克力小餐包，建議生麵團約30克左右比較可愛！表面不必塗蛋液～
✅烤溫上下火180度13分鐘（參考用每家烤箱的烤溫有上色即可）
1.麵糰分割30克鬆弛15分鐘後，桿到底排氣，收成圓形
2.將麵糰桿開，灑上少許的水滴巧克力，收成圓形
3.將麵糰桿成圓形，翻面光滑面朝下，放少許的水滴巧克力
4.將麵糰包覆巧克力在內餡滾圓，發酵至兩倍大，放入烤箱烘烤
#下午做起來
#夏天水合可延長至麵團摸起來它是冰的
✔️加入Carol 的Line 拿烘焙食譜👇送個貼圖唷～
https://line.me/ti/p/J8I8k5qEw6
✔️歡迎加入科技主婦Carol Chen美味生活會
更多cp值好物，美學你的生活～
👉 https://reurl.cc/Q9XMeZ
清義哥為了做聖誕曲奇請同班同學食，忙了一個下午，做起來有板有眼。
Instagram: hokeeyau
#清義哥
中秋節快樂！
今天做了一個法式達克瓦茲
只要掌握技巧，做起來其實很簡單
是送禮的好選擇
👩🍳【食譜Equipment】👨🍳
▣ 材料 - 焙茶內餡
﹒焙茶粉_____________ 10g
﹒砂糖_______________ 30g
﹒玉米粉_____________ 8g
﹒鮮奶油1____________ 60g
﹒奶油_______________ 30g
﹒鮮奶油2____________ 260g
▣ 材料 - 餅皮
﹒杏仁粉_____________ 30g
﹒中筋麵粉___________ 8g
﹒糖粉_______________ 10g
﹒蛋白_______________ 35g
﹒砂糖_______________ 20g
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■Sony A7iii
■SIGMA 24-70
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
：
#賽食譜｜#華夫餅
今天做的這個華夫餅，可以說是超簡單料理😂
不用過篩，拌一拌就完成，
多餘的麵團可以放到冰箱冷藏繼續食用，
主要做起來很可愛，當成下午茶或早餐都可以♡
♪
：食材·
中筋麵粉-180g
溫牛奶-50g
糖-25g
雞蛋-1顆
酵母-3g
奶油-20g （室溫軟化）
：做法·
⑴ 除了奶油之外，其他東西直接放入碗內拌勻
⑵ 拌勻後加入室溫軟化的奶油，揉成光滑面糰
⑶ 蓋上保鮮膜靜置到兩倍大
⑷撒上乾粉揉至長條狀，切成8個小段
⑸ 預熱鬆餅機後放入麵糰，蓋上後至烤熟就完成了！
★ 裡頭也可以包入肉鬆、起司、花生醬等不同的內容物唷！
▴▴▴▴Contact▴▴▴▴
‧ Instagram https://sai083.pixnet.net/blog
‧ 商业合作(Business only): g3_sai@outlook.com
▴▴▴▴FAQ▴▴▴▴
‧ 影片相機 Canon M50
‧ 剪輯軟件 Final Cut Pro X
‧ 頻道音樂 https://www.epidemicsound.com/music/featured/
▴▴▴▴Disclaimer▴▴▴▴
This video is not sponsored.
搭給賀🙋🏻♀️
今天是一個非常居家對影片，真的很居家！
風哥已經關在家超過半個月🥲
每天都想說要弄點什麼不一樣的！
於是最近來嘗試做出超簡單，零失敗的下午茶
#芋泥西米露 搭配#鬆餅🤤
沒想到風哥整個超捧場，吃完還一直要～
整個讓媽媽瞬間信心大增🤣
總之乖寶寶👶🏻快去看影片！
一起下午茶做起來～
然後順便分享一下我家很亂的存糧櫃🤣
每天都想說有空要整理，
然後就一天過一天～
有人有跟我一樣的困擾嗎😂
#防疫下午茶 #宅在家 #芋泥西米露
------------------------------------------------------------------------------------------------------
一個愛吃東西的女孩,喜歡大份量的美食,喜歡嘗試新口味~
與貪吃的萌貓跟愛哭嫩嬰的生活!!!!
喜歡我的影片記得幫我按訂閱/按讚/開鈴鐺/分享
這是對我最大的鼓勵
------------------------------------------------------------------------------------------------------
🙋♀臉書粉絲團(不定時舉辦抽獎)
https://www.facebook.com/AbbyBigEater/
🙋♀吃貨一般生活IG(鐵粉專用,生活543,寶寶日常)
https://www.instagram.com/alex751015
