一尾來自日本🇯🇵高知縣重量高達205.1公斤的鮪魚要怎麼樣才能吃好吃滿!?
大將東哥「來做個豪華鐵火丼啊,不然呢!?」
所以。。這一碗鐵火丼有包含這同一尾鮪魚的六種不同部位,首先是醬油漬的鮪魚「#赤身」,接下來是鮪魚「#中腹肉」,再來是鮪魚「#霜降大腹」,加上炭烤醬汁「#腦天」,油油亮亮的「#突先」以及用鮪魚「#皮油」拌的蔥花鮪魚,北海道的馬糞海膽跟醬油漬鮭魚卵只是拿來增添鮮甜味的陪襯配角,因為這一尾鮪魚的油脂相當豐富,所以師傅在散壽司飯的調味酸度明顯就拉的比平常再更高一些,讓整體入口不會太過於膩口,但是也就是因為這樣鮮明的調味加上不同鮪魚的口感及風味讓人一口接著一口,停不下來啊!!!!
散壽司便當套餐裡面包含著「開胃菜+前菜+散壽司飯+烤魚+味增湯+甜點」
下次中午不知道想要吃什麼!? 不如來「鮨 岡心」吃個便當犒賞自己一下吧!
#不要再說哪裡有什麼豪華海鮮丼
#這一碗絕對是台北最強的鐵火丼
#油滋滋會反光的鮪魚
#不服來辯
#下次要挑戰什麼便當呢
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅默森夫妻,也在其Youtube影片中提到,期待許久的日本旅遊~終於來啦!!這次要到日本哪裡旅遊呢?!我們將前往日本東北旅遊去!!#Day2本次日本東北旅遊的重點行程!!藏王樹冰!!零下九度的風~根本是寒風針灸啊!?※下面還有東西唷※ ↓↓日本東北旅行Day1&Day2、日本旅遊行程文字版連結↓↓ 日本東北行文字版內容就分享在這→ http...
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沒有最狂的便當,只會有再更狂的便當 ,自從推薦「鮨岡心」的便當給各位朋友,感覺大家的反應都還蠻不錯的,因為「鮨岡心」的便當最吸引人 ... 下次要挑戰什麼便當! ... <看更多>
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... 一下風味,真的就是「爽 」,真的沒有其他形容詞可以表達我內心的感受❤️ #謝謝東哥的愛#下次要挑戰什麼便當!? #如果團購便當大家有興趣嗎! ... <看更多>
下次要挑戰什麼便當呢 在 [食記] 台北中山|遇見13 低脂健康便當好吃嗎? - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:台北中山|遇見13 低脂健康便當 要價$130的雞腿肉便當是否好吃呢?
消費時間:2023/02
地址:台北市中山區四平街89號
電話:02 2507 2875
營業時間:週一~週五 10:30~20:00 (週六日公休)
每人平均價位:$130
可否刷卡:否
有無包廂:無
有圖好讀版:https://aileenonline.com/meet13/
近期台北中山區四平街附近又新開了一家健康餐盒店,叫做遇見13,最近健康餐盒店真的
是一家一家的開,看來在這經濟時局還不太穩定的情況下,大家還是傾向先讓自己變得更
健康一些,有了健康的身體,才有體力跟腦袋去面對挑戰,您說是吧?究竟這家健康餐盒
店“遇見13〃是我想像中的超級健康?還是吃得出美味的健康呢?
1.遇見13的環境
遇見13在四平街巷口附近,距離松江南京捷運站步行也僅差不多5~8分鐘左右就可以看到
,店面外僅有1~2個內用的小位子,建議還是以外帶、外送為主。由於是新開的小吃店,
目前付費方式僅有現金交易,餐點的等待時間,如是用餐時段來現場買,大約等待個5~8
分鐘左右,就可以拿到餐盒了,亦可以透過如下的QR-CODE事先點餐,在中午時間僅有這
麼珍貴的1小時,多少可以節省掉等待的時間,對於上班族來說,其實還滿方便的。
2. 遇見13的餐點
因為是第一次吃這家,故點了健身人一定會吃的雞腿肉便當$130,雞腿肉挑選的很厚實、
給了兩大一塊,雞腿肉近似乎手掌大小般的大塊還有厚實,烹煮是使用蒸煮的方式,雞腿
皮上面的焦黃似乎有刻意去炙燒過,而且調味很有味道是好吃的、會滿足口慾所需。
米飯有加藜麥,米粒的口感很適中。小菜部份有小黃瓜、蕃茄、黑豆、泡菜、半顆白煮蛋
、南瓜,還有它連蘋果也入菜,比較不同的是,沒有其他健康餐盒店有提供相關蔬菜類,
整體來說算是很清爽的便當。
3.遇見13的價位
一家餐廳好不好吃,一定要吃它個兩三回,才足以證明這家餐廳是有掛過保證的好吃,通
常一個便當$120對我來說已經有極限了,價位能到$130這個便當,那所使用的食材、品質
應該要很不錯,遇見13這家健康餐盒小店,嚴格來說,小菜給的多元、多樣,這點我大力
地給讚,重點是連水果也入菜,這是很少有健康便當店的選菜可以這麼用心,希望他便當
的小菜可以每天或每週都替換一下。如果下次還要拜訪的話,我還想要吃吃除了便當以外
的餐點。
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