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各種風味調味品調理包
創造不同香味層次菜餚🍱
是美味料理的秘密武器💯
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📌日本製*金針菇醬菜
鮮甜的扇貝味道結合金針菇與明太子口味加入泡菜跟辣鱈魚子，
只是簡單的配飯吃就超對味的。
📌日本製*即食咖哩醬汁
淋在飯上瞬間變成超好吃『咖哩飯』
淋在烏龍麵上『咖哩烏龍麵』
淋在法國土司上『咖哩法國土司』
📌日本製*鰹魚高湯粉
淡金色高湯~ 風味優雅甘醇
簡單燒水，倒入一包高湯快速又省事
煮白菜冬粉、蒸蛋、蟹肉羹、海鮮擔擔麵、相撲火鍋都好吃!
📌韓國製*不倒翁芝麻油
嚴選優質芝麻壓榨而成
無任何添加健康美味
可用在拌飯、拌麵 、涼拌、料理調味
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🐷懶人韓式炒雜菜
這篇韓國的朋友應該看了會很不自在
因為我沒有分開炒料
懶人如我能躺不坐，能省力決不多做工
所以才會有今天這篇非正宗雜菜食譜
雖然偷懶但味道還是很棒的
Q比棠棠都很愛吃冬粉類，韓式特愛
媽媽偷時間韓國的朋友多包涵一下😅
1. 先準備蛋絲、蒜末、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、香菇絲（還有紅黃椒絲、菠菜、蟳味棒絲、豆皮⋯等都能加）
2. 爆香蒜末炒香絞肉或肉絲（如果是肉絲先用醬油、蒜泥、糖、香油抓醃過）
3. 然後放入蔬菜們炒一炒
4. 放入韓式冬粉、加入水淹沒食材表面
5. 蓋上鍋蓋中小火燜煮10分鐘（staub 比較鎖水，其他鍋水可能要再多點）
6. 開蓋拌入調味汁「一大匙蠔油、薄鹽醬油、糖、水、白胡椒少許、香油」
7. 拌入一半蛋絲、白芝麻拌炒
8. 最後盛盤再裝飾剩下的蛋絲、在撒一次白芝麻
👩🏻🍳 Tips：
* 韓式冬粉全聯就有，「不倒翁」的，網路搜也有很多地方有賣
* 孩子要吃可以多點水燜久一點，達到想要的軟硬度再開始調味
* 比較講究的是依照食材適合的熟度區分，所以分開拌炒再組合
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好用的鑄鐵鍋，鎖住水分
讓你怎麼燜都多汁好吃
Staub 團購倒數中
過年來一咖美麗的好鍋，在廚房不寂寞
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🔔 艾酷奇造型包子開團 🔔 年節造型包子
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有時候會不知道要給小孩準備什麼當早餐和點心，包子饅頭最方便了！一般的包子可能小孩不愛，但造型包子小孩肯定愛。
艾酷奇造型包子、饅頭、刈包，口味超多選擇。這家的創辦人曾榮獲「中國世界烹飪大賽獲甜點」特金獎的殊榮喔。不僅造型可愛，味道也很好吃喔。包子上面繽紛的色彩，都是使用天然食材，沒有任何化學添加物、人工色素。粒如：紅色是用紅麴粉，綠色是用抹茶粉，黑色是用竹炭粉，藍色是用天然梔子色素，黃色是用β胡蘿蔔素。
包子是盒裝6個，刈包和饅頭是袋裝6~10個。冷凍可保存6個月，冷藏5天。
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這次團購有【新春造型點心禮盒」喔。內有奶皇包、牛運當頭包、不倒翁包、小蘋果包子、年年有魚包、新春如意包、小雞饅頭、財源滾滾饅頭、包中饅頭，每個口味都不一樣喔。這次也有上次賣翻的Hello Kitty包子/刈包，可愛到會捨不得吃XD。
第一次購買的人，小雯建議可以先買新手嚐鮮組吃吃看。裡面有六個不同造型的包子，多種口味一次滿足。蜜蜂是最經典的奶皇包，柴犬是地瓜起司，黃小雞是紅豆，紅瓢蟲是花生，企鵝是芝麻，黃金鼠是奶油綠豆沙。
愛吃肉可以買「最愛肉肉組」。熊貓是香菇豬肉，小豬是香蔥豬肉，無尾熊是玉米豬肉，這真的非常好吃喔。
「開嗑刈包組」已經有包內餡了。粉紅精靈是起司肉鬆，淺黃精靈是起司玉米，都是小孩接受度很高的口味。加了起司不僅增加風味，內陷也不會掉得亂七八糟。
小雞綜合刈包就是餅皮，可以隨便夾你喜歡的食材。很適合給小孩當早餐。恐龍刈包加了抹茶粉，可以吃到抹茶的香味喔。我喜歡抹果醬或是夾二號砂糖吃。
艾酷奇的饅頭也很好吃說，口感也很Q彈。完全不加一滴水，使用100%有機豆漿製作。芋頭豆漿饅頭使用滿滿的純正大甲芋頭。南瓜豆漿饅頭，吃起來帶一點甜味。
小雯大推「香酥雞」，是我吃過最好吃的冷凍鹹酥雞！我上次開團自己就買了三包。吃起來跟繼X香香雞有一點像。完全沒有化學添加物。
趁現在趕快買起來，不管是送禮或自用都非常大方的造型包子吧！
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🔺 小雯團購優惠：
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一碟平平無奇的菜式，加幾滴麻油立刻香氣滿瀉，麻香味令菜式味道生色不小，提升了層次感。不只中菜，就連亞洲不少菜式也用上麻油，可謂是亞洲普遍的調味料之一。今次請來粵菜大廚吳永皓來盲試15款麻油，包括香港、馬來西亞、日本及韓國生產的。
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因為最近看蠻多韓國的綜藝影劇…種草了海帶牛肉湯。他們生日、坐月子必吃的一道菜（
我們吃麻油雞他們吃麻油牛w）
看起來不難，就拿家裡煮麻油雞的黑麻油（台北信成）煮了。
三顆蒜頭切碎，用麻油炒，再放入牛肉，略炒後再加入海帶芽，加一點日本醬油炒。加水
燉煮，起鍋前加鹽巴調味，半匙魚露、蔥花。
我覺得蠻好吃的啦。但朋友說味道不像他在韓國吃的那樣，可能是我沒用不倒翁牌麻油的
關係？
據說韓國人只用這牌子煮？有這麼特別？還是我少了什麼…
謝謝大家
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