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#加蛋
今午帶著香港媒體拜訪永康街的冶堂，看到架上有一台式民藝老盤，上書＂加蛋＂二字，忍不住冋問冶堂主人何健大哥這是怎麼回事。
何大哥說了，
多年前他收了這不知何年代的瓷盤，上面寫著＂廟口蚵仔煎＂丶＂銘謝惠顧＂和＂加蛋＂三詞，他原只覺得此盤型制素樸，有點意思，對那上頭的字並不以為意。
隔了幾年，他看到類似的盤子，型制相同，只是少了加蛋二字。
於是他明白了，在古早的時代，不知在何地的廟口，有那麼一家賣蚵仔煎的，想來生意特別好，客似雲集，可當時並不時興＂請先付帳＂那套，太失禮了，得等客人吃完了，滿意了，才能請人家埋單。
然而到了那時，頭家或跑堂恐怕已不大記得各桌人客的蚵仔煎加蛋了沒有，索性在訂做菜盤時，就請窯廠燒製兩款，一款專用來盛裝加了蛋的蚵仔煎，如此一目瞭然，便於算帳。
#雞蛋曾經是進補聖品
#荷包豐滿時蚵仔煎才能加蛋
＃有誰知道這廟口是哪的廟口
#不只基隆有廟口
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00:00 開場
00:55 河豚很多｜燉飯超好吃！
01:15 正濱漁港
02:24 阿根納造船廠
03:20 基隆隱藏版美食｜堤磨女燻味
03:46 祈堂老街｜留下遺憾的老宅咖啡廳🥲
04:46 Check in 無敵海景便宜民宿
06:00 九份老街逛逛｜必買阿蘭草仔粿
08:25 九份必吃食不厭｜午仔魚一夜干太好吃了！
12:03 Day 2開始囉！大家早安✨
14:22 金瓜石瀑布
14:56 濂洞國小｜跟陰陽海合照📷日系、希臘風都有！
17:01 陰陽海路口｜要注意安全喔🚥
18:17 高CP值海鮮丼飯｜舶食🍣
本集客串美食：
🗿河豚很多
基隆市中正區正濱路88號
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🗿堤磨女燻味
基隆市中正區義二路36號
🗿沁茶悅健康飲品
基隆市中正區義二路42號
🗿阿蘭草仔粿
新北市瑞芳區基山街90號
🗿賴阿婆芋圓（還是比較推阿柑姨）
新北市瑞芳區基山街143號
🗿食不厭
新北市瑞芳區金光路221號
✨食記：https://www.instagram.com/p/CTezNCkBLe3/?utm_source=ig_web_copy_link
🗿舶食日式丼飯、串燒
基隆市仁愛區孝一路51號1樓
✨食記：https://www.instagram.com/p/CTmPjRcBcmX/?utm_source=ig_web_copy_link
拍攝器材📷DJI OSMO Pocket ii + iphone 8 plus
🎶本集音樂🎵
Music by Lukey - Contour (feat. Joshua Bation) - https://thmatc.co/?l=EA789F5C
Music by andreas owens - speaking with my chest - https://thmatc.co/?l=56EFF31C
Music by Jennifer Chung - Better Today Than Yesterday - https://thmatc.co/?l=2F2A6C40
Music by Juju B. Goode - Time Machine - https://thmatc.co/?l=2FB476B6
KEY WORDS：
基隆美食｜九份美食｜基隆旅遊｜基隆景點 ｜九份旅遊｜九份景點｜九分兩天一夜｜北海岸｜網美景點｜九份必吃｜金瓜石｜隱藏版｜廟口美食｜巷子內｜九份夕陽｜黃昏｜山城｜九份民宿｜九份行程｜自駕｜九份芋圓｜九份伴手禮｜草仔粿｜芋粿巧｜九份必買｜
大部分的人想到基隆美食就是廟口小吃，但你知道靠港口的基隆人早餐就可以吃到超新鮮的生魚片，握壽司嗎？還有讓我在飽都可以再吃十顆的三鮮水餃...總之看完這一集希望你到基隆不只是逛廟口，中午就可以來仁愛市場吃超新鮮的海鮮啦！
全新的Jess Eat (#吃貨潔絲) 你們喜歡嗎？還想看我帶大家開箱什麼吃貨主題，歡迎留言跟我分享！
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