Den Teppanyaki展鐵板燒 & Hana錵鐵板燒
三級警戒不意外的延長到七月底
微解封與否其實對我們目前的生活沒有大影響
因為沒有學校、沒有營隊的暑假,媽媽不自由
這時要感謝公司小心謹慎的防災對應嗎?
至少在小孩關回學校前不用擔心無處可寄
每周一次輪值辦公室的星期五
照例要揪同事吃好料訂便當
那天和髮型設計師交換防疫外帶心得
推薦名單中的展鐵板燒就在公司附近
私訊詢問”期間限定御便當”的訂購方式
不限種類低消三個,事先匯款才算完成預約
同事相挺湊到數量後下單了一雞二牛
距離近就出門自取順便紫外線消毒一下
店家登記的地址在敦南二段81巷內
門面卻是開在後方的巷子內
原來就是肉大人隔壁的日式豪宅(笑)
從店員手中接過便當 快步走回公司享用
不用覆熱直接吃,滿滿一盒份量不少
把鮭魚卵及其附近的炒飯先吃完
剩下2/3留著加班完填肚子剛好
愛咪點的美國頂級肋眼牛排御便當
說實話牛排煎得有點焦…
牛排的熟度有七分,鹹味稍有不足
在公司沒有海鹽可調味 影響了美味度
其餘配菜熟度或味道都處理得不錯
明太子玉子燒冷了也好吃
和同事交換了一塊去骨雞腿來吃
雞皮底下的油脂逼得乾淨
現場吃的話雞皮應該是酥脆的?
粒粒分明的炒飯加了蒜片更添香氣
隨餐附上的辣蘿蔔乾下飯
既然寫到鐵板燒買的便當
就同場加映Hana錵的海陸便當
單主菜的御膳便當訂價和展鐵板燒差不多
想吃好一點的人可以加碼海陸
外帶自取同類別第二套半價
所以這天去包了四個雙拼御膳便當回家
A是雞排+鮭魚排的組合
B是沙朗牛排+鮭魚排的組合
兩家鐵板燒的CP值來說Hana錵高一點
展鐵板燒的附餐只有味噌湯及蘿蔔乾
Hana錵則是沙拉、甜點、飲料
料理風味來說Hana錵的配菜很台
份量多的吃不完,兩人來吃還剛好些
包裝完整、賣相不差
美中不足的還是影響口感的溫度跟精緻度
打從心裡覺得高級鐵板燒就是要桌邊煮好現吃
只能期待疫情過去警戒降級後再去鐵板邊享用
#愛咪碎碎念
#愛咪食記
#居家防疫吃外帶
#鐵板燒便當
#DenTeppanyaki展鐵板燒
#Hana錵鐵板燒
同時也有688部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來複刻一款知名美式餐廳 Chili’s 的招牌料理,軟嫩多汁、吮指回味的 BBQ 燒烤美食:美式煙燻豬肋排。 在家裡用烤箱做出像美式餐廳那樣軟嫩多汁的 BBQ 豬肋排,一直都是我們心願,今年終於實現了(淚)。美式豬肋排美味的關鍵就在於醃料...
不用覆熱 在 部落客愛美食 Facebook 的最佳貼文
往 👉滑有更多的照片
#南西吃在桃園
最近對於外食有些卡牆
畢竟我家人口少就我們夫妻倆個人,在家煮飯份量難掌控,外食有吃膩了😕
剛好收到了來自桃園的阿雞里斯RGTHIS即食雞肉的邀約,以批發雞肉超過50年的經驗,選用合格的電宰雞肉,以美味、健康、無添加製作出美味健康的即食雞肉產品分享給現下的消費者
🚩單盒封膜裝的包裝,方便冰存,攜帶
🚩收到的三種產品不用覆熱,冰冰的吃剛剛好,好適合最近天氣炎熱食慾不佳的狀態!
我們最愛阿甘蔗雞與鹹菜鵝腸的口感💞
#終於把前陣子去大溪敗家買的新盤子用上場了💋
✔參考文章滴加👉http://nancybolg.com/blog/post/529034974
✔更多美食資訊可追蹤訂閱我的IG:https://www.instagram.com/liaa8627
#台北美食#台灣美食#台灣台北 #桃園#宅配食品 #台北旅行#foodie#團購美食#阿雞里斯RGTHIS#food #foody #taipei #taiwan#taiwanfood #taipeifood #foody吃貨#eeeeeats#eat #開箱
#delicious#相機先食#與nancy將一起吃喝玩樂#popdaily #popyummy #taipeifood # #YummyDay #cakotaiwa#YummyDay桃園
不用覆熱 在 Nancy將的生活筆計本 Facebook 的最佳貼文
往 👉滑有更多的照片
#南西吃在桃園
最近對於外食有些卡牆
畢竟我家人口少就我們夫妻倆個人,在家煮飯份量難掌控,外食有吃膩了😕
剛好收到了來自桃園的阿雞里斯RGTHIS即食雞肉的邀約,以批發雞肉超過50年的經驗,選用合格的電宰雞肉,以美味、健康、無添加製作出美味健康的即食雞肉產品分享給現下的消費者
🚩單盒封膜裝的包裝,方便冰存,攜帶
🚩收到的三種產品不用覆熱,冰冰的吃剛剛好,好適合最近天氣炎熱食慾不佳的狀態!
我們最愛阿甘蔗雞與鹹菜鵝腸的口感💞
#終於把前陣子去大溪敗家買的新盤子用上場了💋
✔參考文章滴加👉http://nancybolg.com/blog/post/529034974
✔更多美食資訊可追蹤訂閱我的IG:https://www.instagram.com/liaa8627
#台北美食#台灣美食#台灣台北 #桃園#宅配食品 #台北旅行#foodie#團購美食#阿雞里斯RGTHIS#food #foody #taipei #taiwan#taiwanfood #taipeifood #foody吃貨#eeeeeats#eat #開箱
#delicious#相機先食#與nancy將一起吃喝玩樂#popdaily #popyummy #taipeifood # #YummyDay #cakotaiwa#YummyDay桃園
不用覆熱 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來複刻一款知名美式餐廳 Chili’s 的招牌料理,軟嫩多汁、吮指回味的 BBQ 燒烤美食:美式煙燻豬肋排。
在家裡用烤箱做出像美式餐廳那樣軟嫩多汁的 BBQ 豬肋排,一直都是我們心願,今年終於實現了(淚)。美式豬肋排美味的關鍵就在於醃料與燒烤醬,當然選擇一副肥瘦均勻的豬肋排也是重要的。
這次的食譜,我們複刻了知名美式餐廳 Chili’s 行政主廚分享的食譜,但因為有少部份食材買不到,所以做了小小的調整,但出來的味道果真令人驚艷,根本就是餐廳等級的風味,經過長時間的低溫慢烤,豬肋排已變得超級軟嫩,輕輕一掰就骨肉分離了;原本還擔心紅色的醬汁會辣口,結果是恰到好處的偏甜滋味。
我們有小小調查過,不同食譜的美式豬肋排燒烤醬,用到的食材都很多,如果你也想要體驗在家端出餐廳等級的美味,那麼儘可能按圖索驥絕對值得;或者也可以買現成的BBQ燒烤醬,再加一點香料做成偷吃步的版本 (影片後面的講評會分享做法) 也完全OK哦!對了,做好的調味香料跟燒烤醬不會一次用完,可以冷藏保存並應用於其它料理,做出名店風的BBQ美味,希望大家會喜歡這支影片。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:https://youtu.be/UAENNVvNJq0
-----------------------------------
美式煙燻豬肋排 怎麼作呢?
下面是 美式煙燻豬肋排 的做法與食譜:
✎ 材料 Ingredients
豬肋排 950g, 份量可自由調整
☞ 乾醃料(調味香料)
粗鹽 70g
黑胡椒 15g
白胡椒粉 4g
卡宴辣椒粉 2g, 可用一般辣椒粉
細砂糖 3.5g
大蒜粉 1.5g
洋蔥粉 1.5g
☞ 燒烤醬
墨西哥煙煄辣椒 7g, 可用煙燻紅椒粉或少量煙燻汁(liquid smoke)代替
醬油 32g
番茄糊 70g
番茄醬 20g
雞高湯 30g
蘋果醋 35g
黑啤酒 45g
柳橙原汁 87g
大蒜末 10g
辣椒粉 1.5g
洋蔥粉 5g
鹽 3g
黑胡椒 2.5g
三溫糖或黃砂糖 130g
✎ 做法 Instructions
1. 將粗鹽、黑胡椒、白胡椒, 卡宴辣椒粉、白砂糖、大蒜粉、洋蔥粉混勻
2. 烤盤上舖上錫箔紙或烘焙紙
3. 把洗淨的豬肋排放在烤盤上,用廚房紙巾把兩面的水份擦乾
4. 用一把鋒利的刀去除多餘的脂肪,只留下一點點脂肪
5. 將肋排的骨頭面的一層筋膜撕掉,這樣吃起來口感會比較好
6. 接著把骨面朝下,肉面朝上,均勻地灑上一大匙的調味香料,抹勻
7. 用另一張錫箔紙覆蓋上,亮面朝外,略鬆的把肋排包裏住
8. 烤箱預熱135C, 烘烤 2.5~3 小時,如果肋排太大或太長,可以增加時間,總之要烤到刀子可以輕易插入的柔軟度
9. 在等待豬肋排烘烤的時間來製作醬汁,把所有材料都加在一起,用均質機或果汁機攪打成細緻的質地,再倒入小鍋中用中小火熬煮15-20分鐘,直到顏色變深、質地略稠即完成
10. 肋排烤好後轉移到有網架的烤盤上,然後兩面都均勻刷上特製的煙燻燒烤醬,先讓肋排骨面朝上
11. 烤箱預熱 220C, 烘烤 5-6 分鐘,接著把肋排翻成肉面朝上,再刷上一層醬汁,回到烤箱繼續用 220C 烘烤 8-10 分鐘,或直到表面焦糖化
12. 完成的豬肋排可以視需要再刷上一點燒烤醬,再搭配一些配菜就可以好好享用了
-----------------------------------------------------------------------
影片章節 :
00:00 開場
00:35 食材介紹
01:07 製作肋排調味香料
02:33 處理豬肋排
03:56 低溫慢烤豬肋排
04:55 製作煙燻風味燒烤醬汁
08:32 刷醬汁,焦糖化燒烤豬肋排
11:11 享用美味軟嫩骨肉分離的煙燻豬肋排
12:44 製作煙燻豬肋排技巧分享與注意事項
-----------------------------------------------------------------------
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
-----------------------------------------------------------------------
#不用煙燻設備的煙燻豬肋排
#美式名店復刻版
#簡易甜點
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/hVZWoN3q1o0/hqdefault.jpg)
不用覆熱 在 Jung蓉蓉 Youtube 的最讚貼文
常常收到很多小蓉包們的私訊問我細肩帶、露背洋裝的內衣怎麼穿?今天就要來跟大家分享啦~
1.絕世好波無痕鋼圈款
熱賣Top 1 特別集中托高
第一次使用的女孩建議這款喔~非常好上手!
輕薄且支撐力又夠 日常穿搭的部分我會搭配這款!
無痕新深U款
有些深V的衣服會怕Nubra露出來
這款上胸的部分面積比較小 更加隱形
低胸必備!包覆力也是一樣好~所以不用擔心
記得每次穿完NuBra 都要使用專門的清潔劑馬上清洗喔(跟團有送)
https://nu9.tw/tiffanyshop
2.Peach John 無肩帶內衣
3.絕世好波極簡美背Bra (黑白2件組)
這款是屬於自然歐美風格
還不敢嘗試NuBra的可以先試試這款
像我自己覺得有些挖背的衣服搭這款細肩帶內衣比較有層次也很好看
背面極簡線條就是俐落又性感
這款一樣有團購價喔!
8/25-9/1今年最後一團!不要錯過囉~
歡迎大家在下面留言跟我分享尼們愛穿的內衣!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/-iIVmoaSuVc/hqdefault.jpg)
不用覆熱 在 翔太の卡將的廚房日記 Youtube 的精選貼文
Bosch洗碗機來囉|組裝工作陽台層架|如何安裝洗碗機在陽台|FB直播
【 BOSCH 4系列德國原裝進口獨立式/櫥下式兩用洗碗機 】
⭕️團購這裡買 ➡️ https://gbf.tw/xmdij
⭕️團購日期:2021/08/05~2021/08/11
⭕️本次團購已結束,若想買洗碗機請在影片下方留言,下此開團時會通知
⭕️詳細介紹文章
http://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021/08/bosch-sms45iw00x.html
型號:SMS45IW00X
尺寸:13人份、寬 60cm 深60cm 高84.5cm
款式:獨立式、櫥下式兩用
顏色:White 白色
電壓:110V
產地:德國製(全不鏽鋼內膽)
原價:$48000
團購價:$38000 現省一萬元(含免費標準安裝)
✔️跟團買就送洗碗三寶:洗碗粉(碇),軟化鹽,光潔劑各1
✔️保固:2年保固 (原廠保固1年,上網登錄可再增加1年保固)
✔️滿意保證:不淨則退90天滿意保證 (需簽屬紙本同意書)
✔️開放刷卡分期3期付款0利率 (僅限中國信託信用卡)
✔️團購優惠只限七天,下單付款後需於2021年10月底前安裝完成才享有團購優惠價
我終於裝洗碗機啦!
因為我的廚房實在是裝不下洗碗機,考慮很久之後我決定就把洗碗機裝在後陽台,有了洗碗機真的是減輕了很多我清潔上的工作,真的是太感謝它了,而且我之前也是認為洗碗機真的有那麼神奇嗎?真的洗得那麼乾淨嗎?真的那麼方便嗎?會不會耗水耗電啊?
但是!我終於了解為什麼總是會有人說:後悔太晚買啦!用了洗碗機之後真的回不去比手洗還乾淨啊~每天一早起床看到碗盤洗得乾乾淨淨的就是爽快!我們家常常開伙,疫情期間幾乎三餐都在家裡煮,做料理烘焙時總是一大堆碗盤器具鍋子,現在有了洗碗機我終於不用再彎著腰,站在廚房洗碗洗到腰痠背痛了,還有像是排油煙機的濾油網、集油盒這種超難洗的,廚房放置調味料的網籃等等,我通通放進去洗碗機洗超級方便,不用噴一大堆廚房去污劑刷老半天,解放雙手的感覺太讚了👍🏻👍🏻
洗碗機其實就像洗衣機一樣,手洗當然也能洗得乾淨,不過如果份量多了清潔起來還是很費力的,每天洗碗花30分鐘,每個月累積下來就是900分鐘,一整年10800分鐘累積下來的這些時間其實還能做其他更多的事情,想想看你現在手洗衣服的機會多嗎?如果你相信洗衣機那你就應該相信洗碗機,雖然有些東西是不能進洗碗機清潔還是必須得手洗的,但是它大大的協助我減輕了洗碗清潔的工作,所以對我來說洗碗機讓我更加輕鬆,所以我覺得購買洗碗機是很值得的一件事
如果你真的不喜歡洗碗、不喜歡油膩、洗碗老是洗不乾淨、很常開伙需要清洗的碗盤很多、需要洗碗機讓你能夠空出更多時間顧小孩陪伴家人、或是跟家人放鬆看個電視、或只是單純想少做點事放鬆雙手這麼簡單的理由,而且你也有預算空間也允許的話,那就買個洗碗機吧!
而且這台Bosch洗碗機是獨立式/嵌入式二合一的,像我現在這樣廚房沒位置放,可以放陽台獨立式使用,以後如果廚房改裝或是搬家,也可以規劃廚房專屬空間當作櫥下式,非常適合想買洗碗機但是廚房暫時沒空間安裝的人,空間使用方式更加靈活運用。
⭕️Bosch洗碗機SMS45IW00X特色:
🔹專為亞洲人設計的碗籃,可以放筷子、碗,炒鍋湯鍋、砧版,
🔹清洗少量餐盤也很省時間,快洗45度C,45分鐘完成
🔹每次洗碗僅使用9-12公升水量、每次電費3.5元,換來更多時間陪伴家人或是放鬆雙手
🔹5種模式:強力70度C、一般65度C、經濟50度C、快洗45度C、精緻洗40度C
🔹全機內膽不鏽鋼超耐用
🔹3層殘渣過濾系統
🔹99.9%除菌率、360度無死角強力噴水頭
🔹德國靜音驅動馬達僅48分貝,就像隔著氣密窗聽到窗外下雨聲
🔹碗籃包覆材質為德國美國FDA認證
🔹熱交換密閉冷凝烘乾系統:
是完全密閉烘乾 ,減少清洗完成細菌滋生問題,因為採用密閉式冷凝烘乾,烘碗機內部壁面會有冷凝水珠現象是正常現象
⭕️下單訂購前,請先確認家中尺寸是否合適
如果還是不確定,現在就立馬聯繫BOSCH客服都可以享有 #一次免費到府場勘服務
☎️ 免費安裝評估電話:0800-821888
✅ BOSCH LINE@ ID: @070mfraw
如果擔心預約太滿,時間來不及在結團前,建議可以自己先量尺寸,有任何問題都可以Line詢問客服,如果預約場勘日期超過“結團日”,可以先下單付款訂購,評估過後如果不適合安裝洗碗機,都會全額退款的敬請放心下單訂購。
⭕️Bosch洗碗機 不淨則退 90天滿意保證
不怕你試用,就怕你愛上Bosch洗碗機再也離不開它!
✔️完成活動產品安裝後,加入BOSCH家電活動小組LINE帳號@070mfraw ,提出90天不淨則退申請並提供相關資料。
✔️活動參與方式:消費者於活動期間內向活動單位購買活動適用產品時,經上網閱覽【Bosch 洗碗機不淨則退90 天試用活動辦法】,且完成產品安裝者,並依指示至LINE APP完成申請,自產品安裝完成日起計 90 個日曆天內享有試用資格。
詳請請參閱官網活動網頁:
https://www.bosch-home.com.tw/specials/90days
翔太の卡將的廚房日記
FB: https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking
IG: https://www.instagram.com/nancy.s.kitchen
blog:http://nancyskitchenbaking.blogspot.com
加入官方LINE獲得更多消息 https://lin.ee/l3xntWI
合作邀約:flywing1202@gmail.com
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/k32WjllEeww/hqdefault.jpg)
不用覆熱 在 心雕手工披薩平底鍋加熱教學 - Facebook 的推薦與評價
薩在家享用,還能 不用 出門外帶,也 不用 辛苦外送人員 ,颱風天防疫日在家就能輕鬆安全的吃手工披薩呦! #心雕手工披薩超適合陪大家度過颱風日的喔! ... <看更多>
不用覆熱 在 沒電沒火為何能加熱? "自熱火鍋"的祕密【發現科學】 - YouTube 的推薦與評價
探索科學新知、體驗生活科學,今天的發現科學專題,要帶您看看近來很夯的「自熱火鍋」, 不用 火,也 不用 電,只要加冷水,等上15分鐘就能吃到熱呼呼的 ... ... <看更多>