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黃昏市場旁 在地媽媽口耳相傳最好吃麻糬在這裡►https://mikatogo.com/mochi/
每日限量 當天早上現做傳統古早味手工糯米麻糬，純天然食材，不含任何添加物，老闆甚至還得凌晨起床搗麻糬這樣！
更是市場婆媽口碑相傳 最好吃的手工麻糬，畢竟堅持這種傳統做法也沒幾家，且吃且珍惜啊各位。
喔對，這手工麻糬當日一定要吃完，吃不完要放冷凍，隔天可以自製麻糬鬆餅喔，文內有教學。
繼續簡單紀錄台中美食之Day3、Day4
【Day3】日光溫泉 午餐 → 木野養生會館 Muye Spa 按摩 → Mitsui Outlet Park 台中港 血拚直到關門
日光溫泉太好睡太恐怖，從來不遲到的我，居然睡過頭！超過11點天后就打電話來摳人，立馬跳起來，天啊我居然在外面睡了八個半小時，破紀錄了！😂
還好中餐就只是在會館裡用餐，吃飽喝足....直接殺去天后推薦的木野養生會館按摩 (咦？)。這裡不僅漂亮、師傅技術又好，確實很舒服！👍
按完全身輕鬆，最適合去三井outlet逛街去！我都不好說夥伴們真的很誇張，買到頭破血流，相較之下我冷靜多了！逛完第一攤就先去吃但馬屋涮涮鍋吃到飽，吃飽才有力氣買東西啊！🤣 戰鬥力旺盛的逛到最後一秒關門，買到專櫃小姐笑呵呵。意外發現，台中三井outlet的海景好美、摩天輪的夜景也超美的耶！誰說會下大雨？有我在根本不可能下雨啊！
十點多才回到台中車站附近的旅店，價格很實惠！各自回房休息，明天再戰！😎
【Day4】 Gubami → 阿斗伯冷凍芋 → 台中肉員 → 100pain 麵包製造室 拿秒殺麵包 → 頂粵吉品 → 楊老師國術館
我笑說我們天天在168嗎？第一餐從中午開始，然後八小時內吃很多攤這樣 XD
中午來到小樂沐開的牛肉麵店 Gubami ，本來還以為一碗上千元很貴，到現場發現是整個套餐千元，覺得欣慰(咦？)。整個套餐很有誠意，前菜都非常細膩可口，但牛肉麵真的太難強過台北那些老店，好吃但是不驚豔，我們反而比較欣賞拌麵。
下午本來打算吃個冷凍芋就去找咖啡廳窩著，哪知道想去的咖啡店不是沒有開、就是不能內用，最後只好買了冷凍芋、綠豆湯、豆花、烤土司、台中肉圓，回旅店吃下午茶(咦？)。飽到各自昏迷，到晚餐時間再跳起來準備去頂粵吃烤鴨。小兔說，怎麼好像豬一般的生活，吃飽睡、睡飽吃.....
花五億打造的頂粵，在台中聽說算是高單價的烤鴨....但烤鴨二吃$1980在台北市的飯店是最低價格，真羨慕台中人！頂粵的烤鴨確實表現得很不錯，超過我們的預期，還有鴨粥也很棒！另外，我還喜歡黑糖麻糬蛋塔....
是的，八小時內不間斷進食，我飽到一直打飽嗝！不過還有最後一個行程要去，璇天后介紹我的楊老師國術館！
我的肩膀痛得吱吱叫已經一年，國術館的師傅說我骨頭移位，不是五十肩，西醫看不懂！接著拿出可怕的武器在我肩膀上大敲，小兔跟魔鬼甄在旁邊看得忍不住閉上眼睛，畫面太殘忍，還好我肩膀沒有被槌子槌斷 XD 師傅東喬西喬，肩膀可以活動的角度好像真的有比較大，希望過兩天會感受到明顯的恢復！不過師附吩咐我回家還是得乖乖繼續復健，骨頭喬回來了再復建，才有用啊！
嗯是的，目前半夜一點多，我還是飽到睡不著，天天這樣吃怎麼得了喔！🤣
魔鬼甄與天使嘉
飛天璇
麻吉小兔吃貨旅行團
悄悄的 中秋節日子又快到了
時間真是過的好快呀🥲🥲🥲
還不知道如何選好的月餅禮盒嗎？
來~推薦你/妳們 #元祖雪餅 的
#雪中集禮盒 /12入(非素食)
身為冰淇淋月餅老店的 #元祖雪餅
有著 #30年以上歷史的月餅專賣店
特別是將日式和菓子與冰淇淋月餅結合
做出好吃又好看的造型月餅，再加上用麻糬
製作出冰淇淋糕餅，做成的星星造型月餅
完全是夢幻的人氣不敗款!!!
打開後興奮地尖叫
光看到星星外觀的月餅，實在太可愛啦🤩
更貼心的是只要買元祖雪餅的月餅
就會附超可愛的保冷袋讓大家輕輕鬆鬆就能提回家~
#夢之月
(香草、草莓、巧脆)
利用蒸煉工法的鬆軟蛋糕，咬下去後實在是太像在吃冰淇淋蛋糕了~建議要吃前的
時後從冷凍庫退冰約3~5分鐘，就可吃到軟綿的外皮，再大口的咬下柔滑的頂級歐式冰淇淋內餡內餡的冰淇淋，入口後迅速溶化，真的是又冰又濃郁啊!!!
#星空集 (奇異果、芒果、紅莓）
第一次品嚐利用葛粉做出的手工外皮，吃起來就像麻糬那般Q軟，熱量卻較低，裡頭更是滿滿的夾入特製的優格冰淇淋，冰涼有勁的優格冰淇淋吃起來酸酸甜甜，才拿給老增吃立馬就秒殺😂
#雪餅 (起司玫瑰鹽、提拉米蘇、巧克力、草莓)
2021新推出的義大利風情提拉米蘇口味
雪餅利用不加一滴水的麵皮手工一片一片的煎製作而成，聞得到雞蛋與牛奶的香氣，咬起來更有日本煎餅的香脆口感，外脆內涼的古早味雪餅，只有中秋節才吃得到的「超級限量款」喔!!!
不論是圓圓的夢之月或可愛星星的星空月餅與手工煎皮的傳統雪餅，雪餅霸王做出的月餅就是皮不會軟爛，中秋節最冰涼有勁的元祖雪餅，絕對不能錯過~
#元祖雪餅 #元祖食品 #冰淇淋月餅 #中秋禮盒 #跟著crag #吃透透crag優惠 #晨岩數位策略 #gansotw #冰涼好個秋
#送禮選元祖最體面
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🌸食譜：
軟糯香甜、好吃不膩口的雪莓（媚）娘，其實就是做大福的外皮啦！大福是包裹紅豆沙，甚至豆沙內部包上草莓，而雪莓娘是包上鮮奶油跟水果，冷凍過後其實就是麻糬冰淇淋了！外皮的部份只要掌握來回搓揉、增加延展性的重點，外皮絕對可以做的Q彈好吃，而且冷藏過也不太會變得過硬，新手一次就能成功的雪媚娘真的很簡單，學會了就再也不用去買市售的雪莓娘啦！
快自己動手試試，吃不完冷凍起來，口感就是麻糬冰淇淋了啊！真的太喜歡了💕
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/KAyN7n
📌影片小撇步
1.沒有片栗粉的可以將太白粉或糯米粉放鍋中小火炒熟或烤箱低溫烤熟。
2.塑型後ㄧ定要放冰箱冷藏或冷凍後再食用才能定型不軟塌，否則就是要現做現吃。
3.一定要經過拉伸搓揉的步驟，讓外皮有延展性，外皮口感才會Q糯好吃。
4.外皮可以事先做好，密封好放常溫陰涼處2天內使用不是問題！若放冰箱也是密封好，2天內使用完畢即可，使用前回溫揉一下即可。
👩🏻🍳 食材 Recipes
牛奶170克
糯米粉100克
白砂糖50克
玉米澱粉30克
奶油（油脂）20克
片栗粉適量
水蜜桃跟芒果切塊（喜歡的水果皆可）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #雪莓娘 #雪媚娘 #大福
台灣疫情指揮中心告示全台灣三級防疫警戒持續強化至6月28日，所以依然希望大家盡量減少不必要的外出，一起團結守護台灣渡過這場嚴峻的考驗！同時請多給第一線醫護人員等相關防疫工作人員多一點的鼓勵，停止無謂的謾罵。等疫情趨緩後再一起 ＃跟著鹹菜動吃動
鹹菜終於又要帶大家繼續出去玩啦！這次來到全台灣的第二大眷村『中興新村』，這邊據說有相當多的眷村懷舊美食，我們都來了當然要吃爆！還要走訪一下這個充滿浪漫綠蔭的地區，接著還要跟大家分享南投草屯的一些在地超人氣美食，絕對不要錯過了！
店家資訊｜
中興新村第三市場－南投縣南投市光榮西路13號
黑狗兄文華早餐店－南投縣南投市光榮西路11-3號
黃媽媽小籠包－南投縣南投市光榮西路一街13號
正典牛乳大王 餅乾三明治冰磚－南投縣南投市光榮西路一街11號
王品桂花酸梅湯－南投縣南投市光華路88號
冷凍豆花搖搖冰－南投縣草屯鎮和興街43號
榕樹下扣仔嗲－南投縣草屯鎮玉峰街92號
草屯久味大姐手工麻糬－南投縣草屯鎮中山街201號
景點資訊｜
毓繡美術館－南投縣草屯鎮健行路150巷26號
#南投美食 #鹹菜日常 #中興新村 #眷村美食 #中興新村第三市場
#南投景點 #草屯美食 #草屯景點 #南投旅遊 #南投
拍攝設備：Canon EOS M6 MarkII、iPhone XS Max、Insta360 ONE R
輔助設備：Saramonic blink500、DJI Ronin-SC
剪輯軟體：Final Cut Pro X
封面手繪設計：Randy Tsai 老菜
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這次來到台中啦！！！
台中天氣很好
去南去北都方便
雲林婆家也很近（？？
重點是東西又超都好吃！
這次吃完整個想直接搬來了
片中店家資訊
丁山肉丸
台中市中區台灣大道一段370號
顏記肉包
台中市中區三民路二段103號
三代福州意麵老店
台中市中區三民路二段1之7號
鄒氏餡餅蔥油餅
台中第二市場
老賴紅茶
台中第二市場
黃記鵝肉
台中市中區大誠街58號
阿斗伯冷凍芋
台中市中區成功路356號
八時神仙草
台中市北區健行路690號
中華路臭豆腐蚵仔煎
台中市中區台灣大道一段555號
源五洲
台中市中區中華路一段185號
林記中華麻糬大王
台中市中區中華路二段4號
天津苟不理湯包
台中市東區信義街63號
一心古早味蛋餅
台中市北區錦中街90號
春丸餐包製作所街邊店
台中市西區昇平街57號
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我的哀居
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麻糬 保存式· ☑ 常溫保存： 『夏季』約12小時(視天氣狀況而定) · ☑ 購買後未食用完畢時： 請以『冷凍』 方式保存，解凍後會恢復柔軟的狀態可保存一個星期. ... <看更多>
店名：不老麻糬老闆：吳嘉璞地址：台北市中山區松江路297巷口電話：0987-529-318 營業時間：11:00~18:00、周日公休推薦：芋頭$12 紅豆$12 綠豆$12 芝麻$12 . ... <看更多>
不老麻糬冷凍 在 [問題] 客家麻糬可以冰嗎？ - 看板cookclub 的推薦與評價
不知道能不能在這邊問，因為想不到其他相關的版面了XD"
今天在內灣買了一盒客家麻糬，忘了問店家該怎麼保存
想問一下如果直接冰冰箱麻糬會硬掉嗎？
這天氣放外面好像會酸掉的感覺Orz
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那年世界盃，你我一起在塗滿奶油的草地上盡情滑翔，還記得你說： 『呀比～！』
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ψsnownow ═─── ﹌﹌ ╱ ∕ ／ ══──﹌﹌ ╱ ∕
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