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#半月銅鑼燒
#芋泥餡料製作
#不需烤箱的甜點
三笠燒（又稱銅鑼燒）分為全圓形、半月型、也有煙捲型，傳統口味是紅豆餡，但偏偏我們家這兩隻女鵝不怎麼喜歡蜜紅豆，所以貝妞媽就改成 #芋泥餡料 來搭配，有些人也喜歡包著卡士達醬、抹茶紅豆等⋯。
最近孩子們的食慾大爆發，下午總要備著個小鹹（甜）點給她們，這個半月銅鑼燒是個不錯的選擇，在餐與餐之間，不會太甜膩，也不會飽到影響了正餐，外出野餐或校外教學活動時帶也很適合喲！
【不需要烤箱的簡單甜點。雪花酥】
這是一道吃起來口感QQ有嚼勁，但是又不像牛軋糖那樣偏硬的簡單甜點。媽媽朋友說，一定要學起來。以後孩子上小學要做甜點和同學分享時，這道絕不失敗、不需烤箱的甜點就是最好選擇。
所需材料有：
1. 無鹽黃油 25克
2. 棉花糖 80克
3. 奶粉 25克（一般的奶粉即可）
4. 蔓越梅乾或者堅果 90克
作法：
1. 準備一個平的盤子或烤盤，鋪上烘培紙，烘培紙上均勻撒上薄薄的奶粉。
2. 準備一個不沾鍋。火侯開小火。放入奶油，將奶油融化。
3. 倒入棉花糖，當棉花糖稍微溶解後，就可以倒入奶粉繼續攪拌。
4. 加入堅果，均勻攪拌後，將鍋中食材全部移出至盤子上，鋪平，但仍保持一定厚度，約1.5公分高，送入冰箱冰1小時。
5. 完全冷了之後，用刀子切成小塊，完成。
＊＊＊作法上要提醒大家，過程很快，但需要不停攪拌，是成功的關鍵。還有，一定要完全放涼之後再切。另外，請一定用不沾鍋製作，不然放入奶粉之後的沾粘情況會很可怕。。。。只要用不沾鍋做，絕不失敗。
祝你成功！
#半月銅鑼燒
#芋泥餡料製作
#不需烤箱的甜點
三笠燒（又稱銅鑼燒）分為全圓形、半月型、也有煙捲型，傳統口味是紅豆餡，但偏偏我們家這兩隻女鵝不怎麼喜歡蜜紅豆，所以貝妞媽就改成 #芋泥餡料 來搭配，有些人也喜歡包著卡士達醬、抹茶紅豆等⋯。
最近孩子們的食慾大爆發，下午總要備著個小鹹（甜）點給她們，這個半月銅鑼燒是個不錯的選擇，在餐與餐之間，不會太甜膩，也不會飽到影響了正餐，外出野餐或校外教學活動時帶也很適合喲！
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