Search
最近不是炒飯就是炒米粉，炒到手都痠了，不過「炒」的確是很大的學問，一定要多多練習求進步的☺️
《冷便當 675》
鷹嘴豆米粉、土魠魚、甜豆
—————————————————————
我的五本書在博客來、momo、誠品、金石堂、讀冊、讀書花園和紀伊國屋書店還有各大書局都能買到！
《宜料理·豬排與絞肉》
《宜料理·雞胸肉》
《一起來吃早餐》
《一起帶冷便當》
《一起來捏飯糰》
#宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #一起來吃早餐 #便當 #食譜 #作法 #冷便當 #弁当 #bento
老花眼真是比近視更難搞的症狀，現在看近的字很吃力，簽書的時候也是，呵呵。昨晚還在跟朋友討論是不是一起揪團去做老花雷射呢？
《冷便當 673》
四季豆肉末炒飯、高麗菜炒肉片、豆皮蛋
—————————————————————
我的五本書在博客來、momo、誠品、金石堂、讀冊、讀書花園和紀伊國屋書店還有各大書局都能買到！
《宜料理·豬排與絞肉》
《宜料理·雞胸肉》
《一起來吃早餐》
《一起帶冷便當》
《一起來捏飯糰》
#宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #一起來吃早餐 #便當 #食譜 #作法 #冷便當 #弁当 #bento
孩子們在美國留學，真的輕鬆嗎？
8年級與10年級的姐弟倆每天趕著上學不遲到，子鈞一回家先寫作業，子喬每每讀書到半夜，即使是線上繳作業，每一題回答都限時否則跳下一題，每天都在緊湊步調中讀書繳作業寫報告（跟媽媽一樣忙碌）
壓力大但享受著。
這個說法妳/你能接受嗎？
子喬子鈞與Choyce在美國變得自動自發，為了自己而學習，為了跟上同學的程度而學習，為了享受生活而學習。
當時來美國有很多人反對，說我們誤以為美國學校很輕鬆，說我們根本不懂美國學制，說我們來一定會吃苦頭。
感謝當時反對的聲音，我都聽到了。來美國真的不輕鬆，經常要考試繳作業寫報告，請一對一家教，每小時150元。真的很不輕鬆。
不過，「主動學習」才是我真正的目的。有沒有申請上名校根本不重要，為了自己的未來而努力，才是最重要的。
看看Choyce，再看看子喬子鈞 JnJ南加留學日記 JnJ life at La，果然是母子啊！
圖說：13歲子鈞表示自己瘦了很多（努力縮小腹要我拍照）15歲子喬早上寧可花時間挑衣服而不是吃早餐。
#小COVER尾巴
--
原詞曲：周杰倫
--
肥宅對話產生器
https://teddy21019.github.io/weeb-message/
--
熱愛105°C的你....但整體情感沒有很強烈....
https://youtu.be/VgfEuijwR3Q
在我們的星球眼淚不超過三秒....但名詞都被換成HOWHOW了....
https://youtu.be/-Zq1wF4Spjc
--
欸都 你住的 巷子里
我租了一間公寓 www
嘛 為了想與你不期而遇 (燦笑
高中三年 我為什麼 (嘆
為什麼不好好讀書 (遠望
沒考上跟你一樣的大學 (汗顏
呀咧呀咧 我找了份工作
離你宿舍很近 www
當我開始學會做蛋餅
才發現你 不吃早餐 (推眼鏡
喔 你又擦肩而過
你耳機聽什麼 (燦笑
能不能告訴我 (摸頭
欸都 躺在你學校的操場看星空 (探頭
教室里的燈還亮著你沒走 wwww
唔姆.. 記得 我寫給你的情書 (歪頭
呀咧呀咧 都什麼年代了
到現在我還在寫著 (喂！
總有一天總有一年會發現 (汗顏
有人默默的陪在你的身邊 (咳咳
也許 我不該在你的世界 (茶
當你收到情書
唔姆.. 也代表我已經走遠
補：
因為每次有肉的影片很多人會問『不用先燙過嗎？』所以這次教大家燙過的版本，也因為很多人問怎麼做牛高湯，所以影片中那個第一鍋取出牛肉後，就是牛高湯了，高湯的用法很多，要拿來當火鍋湯底或是拿來煮粥或是要做其他料理也可以。
另外很多時候我加米酒，也有人問說『可以不加米酒嗎？』可以的，像今天這個影片就沒有加米酒，加米酒的確可以去腥，不過如果肉夠新鮮或是你真的很在意小孩會喝到一點點的酒，是可以不用加的。
牛肉湯加了胡椒粉的確比較好吃，如果你覺得會辣，可以加一點點就好，當然不加也是可以的。
《清燉牛肉湯》
大家問了好久，我終於把影片生出來了😂
上次我煮紅燒是一鍋到底，這次牛肉我有先燙/煮過，第一鍋的湯千萬不要丟棄，這就是牛肉高湯，可以留著備用。
因為有燙過，浮渣去除，第二鍋的湯也會比較清徹舒爽。
要直接用第一鍋煮湯，一鍋到底也是可以。
加芹菜是為了增加風味與營養，用西洋芹也可以，加一點點也可以，當然不喜歡芹菜的味道也可以不加。
—————————————————————
我的五本書在博客來、momo、誠品、金石堂、讀冊、讀書花園和紀伊國屋書店還有各大書局都能買到！
《宜料理·豬排與絞肉》
《宜料理·雞胸肉》
《一起來吃早餐》
《一起帶冷便當》
《一起來捏飯糰》
#宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #一起來吃早餐 #便當 #食譜 #作法 #冷便當 #弁当 #bento
👉 #牛肉料理 5
燉煮能讓大塊或較硬的肉煮軟，是很多人喜歡的料理方式，燉煮的時間取決於火力大小和時間，不同的鍋具也會有影響，但最重要的是每個人喜歡的口感，如果想吃軟一點的肉，記得先將蘿蔔取出再繼續燉煮，不然最後蔬菜類會化成泥狀喔。
—————————————————————
我的五本書在博客來、momo、誠品、金石堂、讀冊、讀書花園和紀伊國屋書店還有各大書局都能買到！
《宜料理·豬排與絞肉》
《宜料理·雞胸肉》
《一起來吃早餐》
《一起帶冷便當》
《一起來捏飯糰》
#宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #一起來吃早餐 #便當 #食譜 #作法 #冷便當 #弁当 #bento
... 讀書 ：UCLA ... Comments846. EW. 大家還是看自己身體反應如何來決定自己的飲食習慣吧。以前都說 早餐 很重要一定要吃，現在則說 不 吃 ... ... <看更多>
最近看不少讀書學習和人生規劃的書籍，很多都有提到利用早晨吃早餐前的30分鐘讀書或規劃，可是我也有試著實踐，每天都有充足的8小時睡眠， ... ... <看更多>
不 吃早餐 讀書 在 黃瑽寧醫師健康講堂- 早餐不吃會影響學習？出乎意料的研究 ... 的推薦與評價
早餐不吃會影響學習？出乎意料的研究結果「今天早上又為了早餐跟孩子搞的烏煙瘴氣，女兒胃口小，到幼兒園吃得慢，總是希望早上在家可以先吃一點，想問不吃早餐對孩子的 ... ... <看更多>