【キャッチャーとピッチャー】スペイン産レモン蜂蜜や琉球の塩など素材にこだわって焼き上げる2種の食パンで地元に恩返しを!
大阪府吹田市に高級食パン専門店「ピッチャーとキャッチャー」が9/5オープンします。
詳細はプレスリリースをご覧ください。
https://bit.ly/2QuhDsE
「パンを作る当店は出し手、ピッチャーです。食べるお客様は受け手であり、こんなパンがいいと要求してくれるキャッチャーです。今、シェフとシュフ(主婦)の真剣勝負が始まります!」というコンセプトストーリーのもとつくりあげたこだわりの高級食パン。多くの人で賑わうエキスポシティに近い山田名神下に位置し、パン屋で街を元気にします。
【商品紹介】
●青春白書(プレーン)2斤800円(税抜)
柔らかい耳としっとりした食感、国産バター100%の芳醇なコク、レモン蜂蜜の爽やかな甘み、北海道産練乳のミルキーな風味が口の中に広がります。
●あの日の思い出(レーズン)2斤980円(税抜)
ジューシーで甘酸っぱい大粒のサンマスカットレーズンをたっぷり練り込み、コクのある生地と噛むと弾けるフルーティーな酸味のバランスを楽しめます。
【店舗概要】https://pitcher-to-catcher.com
店名:高級食パン専門店 ピッチャーとキャッチャー
住所:大阪府吹田市山田西1丁目1-11
電話:06-6877-8768
営業:10:00-18:00 不定休
交通:JR京都線 千里丘駅から車で5分
プレオープン:2020年9月4日(金)13:00- ※売切終了
グランドオープン:2020年9月5日(土)10:00
※9月5・6・7・8日全日先着50名様にパンナイフをプレゼント
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【ジャパンベーカリーマーケティング】7月1日に書籍出版!大ヒット高級食パン専門店を手掛ける繁盛請負人・ベーカリープロデューサー岸本拓也は、出版を記念して6月29日に出版記者発表を開催いたします。
詳細はプレスリリースをご覧ください。
https://bit.ly/2Nkwl3K
2013年創業、国内外に160件を超える人気ベーカリーをプロデュースしてきた、ジャパンベーカリーマーケティング株式会社 代表 岸本拓也は、経営における考え方を教えてほしいという講演依頼などのご要望をいただくことから出版を決意し、この度、人気店におけるをマーケティング、ブランディング、プロモーションまで、岸本流の全てを紐解く書籍「考えた人すごいわ」を考えたすごい人」を7月1日(水)出版いたします。
なお、出版に際し、6月29日に代官山にて記者発表を行います。是非ご参加ください。
【書籍概要】
「考えた人すごいわ」を考えたすごい人 岸本拓也著
第一章 岸本流思考回路第四章_岸本流プロモーション術
第二章 岸本流マーケティング術第五章_岸本流チーム戦略術
第三章 岸本流ブランディング術
定価 : 1,600円+税仕様
発売 : 2020年7月1日
出版 : CCCメディアハウス
ISBN-10: 4484202190
ISBN-13: 978-4484202198
【記者発表概要】
日時:2020年6月29日(月) 14:00-14:40 ※受付13:45 〜
内容:岸本挨拶
ゲスト挨拶(ガイナーレ鳥取 GM 岡野雅行様
考えた人すごいわ オーナー 大舘誠様)
会場:リストランテASO(東京都渋谷区猿楽町29-3)
交通:東急東横線 代官山駅より徒歩5分
予約:https://bit.ly/3fz1Kvf
※当日はお名刺を1枚お持ちください
※ご取材いただける方には会食の場もご用意しております
【著者プロフィール】
ベーカリープロデューサー 岸本拓也
様々な人気ベーカリーを全国にプロデュースしている。東京・神奈川「考えた人すごいわ」、北海道「乃木坂な妻たち」、愛知県「ねえぇほっとけないよ」等。また、高級食パン専門店の仕掛け人として、テレビ東京系列「ガイアの夜明け - 膨らむ! "食パン"戦国時代」(2019年5月7日OA)やNHK「世界はほしいモノにあふれてる」(2020年2月27日OA)等にも出演。
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