卯起勁來再拿兩張中式麵點丙級證照。一張水調麵類,一張發麵類。
前天的發麵類,抽到了白饅頭和黑糖糕,及時救回了被考場古怪的壓麵機壓壞的麵糰(多人中招),否則饅頭小姚的英名會毀於一旦。黑糖糕則史無前例鼓出美麗的山丘。
還在跟同學們開玩笑說第一天抽到的是幸運籤,沒想到今天就來了場硬仗。
燒賣、貓耳朵竟然幾乎用掉四個小時的考試時間。天氣炎熱,考場裡所有鍋爐熱氣齊噴,讓原本自己設定的製作順序跟策略必須應變。以前練習,總貪快,燒賣麵皮和內餡重量外型很隨意,不注重品管。今天不知為何突然想用秤把一個個重量量好(一直在做心算),30顆燒賣最後蒸出來品項良好,大小一致,看起來也舒爽。
按部就班的還有搞到大拇指快破皮的貓耳朵。規定得用大拇指撕下每個1-3克的面片,再同樣用大拇指在手掌上把摘下的面片推出貓耳造型。這活兒不難,難是難在,麵糰總重是500克~
貓耳朵還得煮近一個小時,確定熟透才行。如見不熟的粉心,只有掰掰~
考完術科出來,同學們紛紛抱怨今天監評老師過於嚴苛,有突擊式地把同學的麵糰拿去秤,看符不符合試題標準(但我們其實都習慣偷加材料,以防不夠),有刁難同學的成品尺寸不合規定(在補習班做的再突兀,老師也都會笑著鼓勵),也有刁難同學食材配方比例換算值......
但,可能因為我莫名其妙地按部就班(壓抑自己的急躁),連所有配方的重量比例都盡量做到精準,所以以上考場發生的狀況,我竟毫無所感(還很有耐心地桿出30張外薄內厚的燒賣皮。貓耳朵也推出美麗的螺旋。)
下午筆試結束,走出考場,已經狼狽地不成樣。我的血壓已經許久沒有這麼高過(上一次是去年考的中餐丙級)。但是,拿到新鮮出爐的證照,還是覺得自己被自己驚艷了。
活得越來越不像自己,也許也是一種有意思的活著。
#會計師有證照班嗎?呃
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#今天上來說個好笑的給大家笑
我又可以買學生票了。
這是我第二次念大學。
跟多數人不同的地方是,我並非高中畢業就有大學唸;更正確來說,當我帶著丙級化學士的證照從高職畢業後,我是靠著推甄而有四技可以唸,只是因為當年真的無心在技職專業上,所以專業唸得一團糟,加上也不是很優異的學校,所以也就沒去報到了。
(該來的,躲不掉。現在還是要唸化學、有機化學;但我也不怨;因為那是幾十年前的事了,就算唸好,現在也忘光光了....)
我當時想的是 : 我要念大學,而且我要唸歷史系。
結果拿著高職認知去考大學聯考的結果就是,得到了一張自己看了都想哭的超低分成績單;就算歷史系從來不是熱門科系,但也沒有一個學校的歷史系會肯收這麼爛的學生吧?
而基於家中經濟當時很不靈光,所以我自然沒錢補習,出去工作分擔家計也成為唯一的選項;於是沒有一技之長的我(又不想去化工廠顧鍋爐)便拿起了鏟子與菜刀賺錢。
------------------------
只是想唸大學(歷史系)的熱誠一直沒改變的我,終於還是在後來藉著半工半讀加助學貸款,先是從獨招進入進修部二專(國貿科),再插大考進輔仁大學歷史系,終於圓了自己多年來的夢想。
而當時,已屆而立之年。
進了之後,我自然如魚得水的只用了3年時間就把大學學位完成,然後又捨不得的、死皮賴臉的旁聽了2年,才捨得離開輔大。
又過了若干春秋後,今年的我在年初得知一個重要的訊息,燃起了另一個(我認為)值得追求的目標, 所以讓我決定再次披掛上陣。
於是我憑著過去的工作資歷(還記得我說過我在國衛院服務過,而且很會養老鼠嗎?),終於說服系方面挪出名額給我,讓我進去進修學程。
這才有了照片裡的那張學生證。
我付出了什麼代價?
可能是我的所有時間。
現在的我,每天要上班,然後把我的例假跟休假全部拿去上課(而且是滿堂),其他時間我則是跟我的老闆協調能讓我在某些時段晚一點到,或是每個禮拜二的下午離開去學校上課。(然後就是不斷從苗栗縣騎到新竹市,來回又來回)
也就是說,一周七天,我不是在上班就是上課,完全沒有休假;除了應付學校的課業跟報告外,我還要把其他時間拿來準備我的下一階段大考試。
沒錯。以上所說的這些瘋狂行徑只是開端,之後還有更瘋狂的事情等著我去挑戰。
但我想,現在拿出來只是另一個笑話而已;等到我拿到下一個階段的學生證、另一個工作階段的證照後,我再分次拿給大家笑一下。
但那是個長達八年的計畫,很可能我會很老了才達到那個目標,如果你們帶著看笑話的心態一路follow我下去,那我保證會努力到那一刻---那一個讓你們繼續覺得好笑又瘋狂的那天。
或許對很多人來說,這個年紀了還去念大學,是件很可笑或不務正業的事;但對我來說,可以一直學習是一種人生的樂趣或動力。
何況,我立下的目標真的值得我用盡所有休閒時間跟精力追尋。
--------------------------
我曾經跟身邊的幾個人提起過我的中程計畫,某些人給了我一個客氣不失態卻掩蓋不住笑意的眼神,對我來說這或許是一種稱讚。
這讓我想起,當年我在當倉管員時,曾經在大家吃飯閒聊時說"我的目標是考進輔大",當時一個同事看著我說 : "你考不上。"
我不會忘記他輕蔑的眼神與口吻,但我喜歡這種挑戰,雖然他再也看不到結果了。
(他沒死,只是我們可能不會再遇到了)
現在的我不會覺得想要證明給誰看,因為我正在做我覺得有價值且值得努力的事。
若是別人不笑我,那可能表示我的夢想做得不夠遠大。
---------------------------
最後分享上禮拜開學的一則趣事。
當我踩進班上時,所有同學都安靜了,連手機都不敢划;後來我終於找到座位時,大家還在看我。
我知道他們在想什麼,於是我回頭說 : 我不是老師,我只是長得有點老。
這番話,換來哄堂大笑。
事後我問他們 : 如果我進教室就在黑板上寫東西,你們是不是會拿筆照抄??
當他們點頭時,我開始有點扼腕怎麼沒在上面寫下我們餐廳的菜單或是抄一段太極拳經呢?
.
.
保安!!! 可以讓人唸了又唸、唸了又唸、唸了又唸嗎????
#你們該不會有人目前是元培的在校生吧??
.
.
====
有得有失下,我得的是什麼??
#全班超過半數都是女孩子
#而且都只有19歲
#沒有最荒唐_只有更荒唐
#你們等著看
#以後可以買學生票了
每週一、三、五的晚上10點半,一起看、一起想、有瞌睡蟲一起養。
====
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#今天上來說個好笑的給大家笑
我又可以買學生票了。
這是我第二次念大學。
跟多數人不同的地方是,我並非高中畢業就有大學唸;更正確來說,當我帶著丙級化學士的證照從高職畢業後,我是靠著推甄而有四技可以唸,只是因為當年真的無心在技職專業上,所以專業唸得一團糟,加上也不是很優異的學校,所以也就沒去報到了。
(該來的,躲不掉。現在還是要唸化學、有機化學;但我也不怨;因為那是幾十年前的事了,就算唸好,現在也忘光光了....)
我當時想的是 : 我要念大學,而且我要唸歷史系。
結果拿著高職認知去考大學聯考的結果就是,得到了一張自己看了都想哭的超低分成績單;就算歷史系從來不是熱門科系,但也沒有一個學校的歷史系會肯收這麼爛的學生吧?
而基於家中經濟當時很不靈光,所以我自然沒錢補習,出去工作分擔家計也成為唯一的選項;於是沒有一技之長的我(又不想去化工廠顧鍋爐)便拿起了鏟子與菜刀賺錢。
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只是想唸大學(歷史系)的熱誠一直沒改變的我,終於還是在後來藉著半工半讀加助學貸款,先是從獨招進入進修部二專(國貿科),再插大考進輔仁大學歷史系,終於圓了自己多年來的夢想。
而當時,已屆而立之年。
進了之後,我自然如魚得水的只用了3年時間就把大學學位完成,然後又捨不得的、死皮賴臉的旁聽了2年,才捨得離開輔大。
又過了若干春秋後,今年的我在年初得知一個重要的訊息,燃起了另一個(我認為)值得追求的目標, 所以讓我決定再次披掛上陣。
於是我憑著過去的工作資歷(還記得我說過我在國衛院服務過,而且很會養老鼠嗎?),終於說服系方面挪出名額給我,讓我進去進修學程。
這才有了照片裡的那張學生證。
我付出了什麼代價?
可能是我的所有時間。
現在的我,每天要上班,然後把我的例假跟休假全部拿去上課(而且是滿堂),其他時間我則是跟我的老闆協調能讓我在某些時段晚一點到,或是每個禮拜二的下午離開去學校上課。(然後就是不斷從苗栗縣騎到新竹市,來回又來回)
也就是說,一周七天,我不是在上班就是上課,完全沒有休假;除了應付學校的課業跟報告外,我還要把其他時間拿來準備我的下一階段大考試。
沒錯。以上所說的這些瘋狂行徑只是開端,之後還有更瘋狂的事情等著我去挑戰。
但我想,現在拿出來只是另一個笑話而已;等到我拿到下一個階段的學生證、另一個工作階段的證照後,我再分次拿給大家笑一下。
但那是個長達八年的計畫,很可能我會很老了才達到那個目標,如果你們帶著看笑話的心態一路follow我下去,那我保證會努力到那一刻-\-\-那一個讓你們繼續覺得好笑又瘋狂的那天。
或許對很多人來說,這個年紀了還去念大學,是件很可笑或不務正業的事;但對我來說,可以一直學習是一種人生的樂趣或動力。
何況,我立下的目標真的值得我用盡所有休閒時間跟精力追尋。
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我曾經跟身邊的幾個人提起過我的中程計畫,某些人給了我一個客氣不失態卻掩蓋不住笑意的眼神,對我來說這或許是一種稱讚。
這讓我想起,當年我在當倉管員時,曾經在大家吃飯閒聊時說"我的目標是考進輔大",當時一個同事看著我說 : "你考不上。"
我不會忘記他輕蔑的眼神與口吻,但我喜歡這種挑戰,雖然他再也看不到結果了。
(他沒死,只是我們可能不會再遇到了)
現在的我不會覺得想要證明給誰看,因為我正在做我覺得有價值且值得努力的事。
若是別人不笑我,那可能表示我的夢想做得不夠遠大。
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當我踩進班上時,所有同學都安靜了,連手機都不敢划;後來我終於找到座位時,大家還在看我。
我知道他們在想什麼,於是我回頭說 : 我不是老師,我只是長得有點老。
這番話,換來哄堂大笑。
事後我問他們 : 如果我進教室就在黑板上寫東西,你們是不是會拿筆照抄??
當他們點頭時,我開始有點扼腕怎麼沒在上面寫下我們餐廳的菜單或是抄一段太極拳經呢?
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保安!!! 可以讓人唸了又唸、唸了又唸、唸了又唸嗎????
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有得有失下,我得的是什麼??
#全班超過半數都是女孩子
#而且都只有19歲
#沒有最荒唐_只有更荒唐
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來認真回一下這篇文章
剛考過甲水(所以記憶猶新,比較瞭解!XD)
廢水處理專責人員對一般廢水是這樣區分的:
乙級 一般廢水 100頓/日-1999噸/日
甲級 一般廢水 2000頓/日-4999噸/日
如果公司的日處理量超過5000噸/日
就要設置專責單位
單位內需有
一個主管(甲級證照)
一個甲級專責人員
一個乙級專責人員
看起來,好像有這張證照很吃香......其實不然!
原因如下:
1.若工廠設置於工業區內,廢水可委託其他公司處理。
換句話說,被委託者,只要他的涵容量(處理量)足夠
他就可以幫附近的廠家處理!
也就是,當可以委託處理,
本來10家公司都在100-1999噸/日,是需要10個乙級專責人員~
結果因為可委託其他廠家......10家廠商,只有一家設置就好!
專責人員需求變成2個甲級+1個乙級......需求量就變少了!
2.很多公司謊報公司的廢水處理需求量
法令中未滿100噸/日,無須設置專責人員,
很多公司申請97噸/日而已!
(這表示你的證照不值錢了!因為人家不需要~)
政府也很奇怪,就讓這些廠商通過申請了......???官商勾結?
會有很多人問:那實際超過法令規定的廢水去哪了?
坦白說......偷排掉了!
我曾經任職的公司,前後都是稻田......廢水未經處理就直接排出!
即便內含強酸、強鹼、重金屬~使用暗管,就可以不經處理,直接排掉!
環保局的人來查也查不到!來稽查,就先把你擋在門口!
幾分鐘就足以把暗管關閉......
你很久以前吃過的或聽過的「鎘米」,就是這樣來的~
就算查到,要罰款......6000-6萬,也是從6000開始罰!
至於法令中的「按日連續罰款」、「勒令停工」,我是從來沒遇過!
之前最紅的「地X」公司,也是因為當地居民檢舉,樹大招風~
才會有較嚴厲的罰則......
其他,罰則基本上好像都是當參考!
再說回原PO說的乙勞!
這張現在難考的要死~更別說甲安跟甲衛~
但是,這張還是不受重視,薪資也不怎麼高的感覺!
舉例來說,公司若要高空作業(2m以上),
就要有勞安人員隨侍在旁~聽起來,乙勞好像處處都需要~
事實上,查證照的人,不會分分秒秒的在各大小公司查驗證照!
就趁這些勞檢人員下班的時間,工程單位偷偷的把工程施工完......
旁邊有沒有乙勞人員監工,誰管你啊!!
只要沒有發生工安事件,根本沒人會查~
即便是堆高機、固定式(移動式)起重機,都已經被列入技術士證照考照範圍,
後續的第一種壓力容器,甲、乙、丙級鍋爐,也將進入考照時代!
那又如何??公司只要有一張,讓勞檢人員查驗就好~
通常公司老闆都自己去上課,掛老闆自己的牌就好......
實際操作者要有照?不用!人家來查的時候,躲起來就好了......
證照還值錢嗎??
本來覺得很有價值的東西,在這樣的大環境下,
證照已經無用了!
有證照也是給你22K......你該謝主隆恩了!
(我是真的看過乙水領20K~XD)
※ 引述《Beee09 (九)》之銘言:
: 以前在求學時
: 聽說勞工安全衛生的證照
: 市場上需求還滿高的
: 在來本身就是工科相關一點點的科系畢業
: 所以這一兩年就不斷的去考
: 在去年的時候已經拿到
: 甲級衛生管理技術士的資格
: 但感覺這張光景已經不再那麼好了
: 北部
: 聽到的待遇好像也落在月薪35K
: 跟以前乙勞差不多的薪資報酬
: 想問一下~
: 現在除了考公務員之外
: 還有什麼CP值比較高的證照嗎
: 由於本身是學環保的
: 在業界也接觸到幾個環工技師
: 也說現在環工技師的光景也不在了
: 原因餅就那一塊,競爭者越來越多
: 費盡心思的去準備這張好像也沒有那麼值得了
: 頂多就是好聽一點的頭銜
: 是台灣人才太多了嗎?
: 不知道如今CP值高的證照有哪些
: 只是想討論一下 ~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.165.41.226
很多人就是繳了錢也沒考過啊!
硬生生的連兩個星期考十科,有些科目也不是背多分~
還是有一定難度的啦!
※ 編輯: ErosYuan 來自: 1.165.41.226 (08/19 22:27)
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