商品:青蔥龍捲餅
價格:99元(1包)
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🔸新鮮青蔥香氣濃郁🔸
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汁多味美口感層次豐富
▶️小資族最愛的輕食好料理
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💙高雄屏東地區💙
🚧屏東:內埔天后宮(馬祖廟).廣濟路164號
🚧屏東:明正國中側門..大連路上
🚧高雄苓雅:(苓雅國中側門)..文橫二路上
🚧高雄左營:文水路公有平面收費停車場內..文水路
🚧楠梓:新大益駕訓班旁邊空地..三山街359號
🚧岡山:前峰國中前面公園..樹人路1號
🏠路竹:門市..倫理街5號
💙台南地區💙
🚧永康:探索教育公園..永華路
🚧新市:新市國中..民族路76號
🚧善化:善化區公所..建國路190號
🚧土城:土城國小籃球場對面空地..城北路195號
🚧同安:同安夜市(近洗車場)..同安路與大安街
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🚧鹽水:鹽水武廟..武廟路87號
🚧佳里:佳里區公所..忠孝路5號
🚧麻豆:圖書館..興國路11號
🚧梅花:梅花里活動中心..安中路一段557巷25號
🚧大東:大東監理站..林森路一段224號
🏠將軍:門市..忠興151-18號
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💙嘉義雲嘉南地區💙
🚧虎尾:圖書館..光明路68號
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🏠嘉義:門市..西區高鐵大道193號
🏠嘉義:御茶屋(特約)..西區興業西路161號
💙彰化地區💙
🚧鹿港:鹿嚼饗原塊牛排精緻自助吧對面停車格..建國路151號
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🚧大里:立新國中..甲堤路236號
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🏠豐原:門市..圓環東路216號
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🏠桃園:門市..大華九街16號
💙新竹苗栗頭份地區💙
🚧頭份:永貞宮..田寮里13鄰134號
🏠新竹:門市..竹光路213號
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🏠花蓮:門市..明心街1-16號1樓
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Topaau土炮,也在其Youtube影片中提到,「參叔,食碗汕頭魚蛋先啦。」Kenneth一邊遞上魚蛋,一邊在參叔旁邊坐下。二人是架己冷,常偷閒在Kenneth的潮州粉麵店剝花生、喝啤酒,談笑風生。參叔亦在大埔開設小食店,他的粉果和燒賣稱得上是大埔名物。 「這兒主打粉麵,有些單調,就想加推小食,所以就請參叔教我做魚肉燒賣。」Kenneth說。一個...
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連續吃了中正紀念堂附近的小籠湯包,這家是盛園絲瓜小籠湯包,店裡非常古早味,是木頭桌跟長凳,內用位子算蠻多的,湯包價格還算便宜,也很大顆,我覺得是國父紀念館附近小籠包最好吃的一家,皮薄湯汁多,個頭也是最大的,是會想回訪的一家店
#絲瓜小籠湯包 $160
#上海小籠湯包 $160
#三鮮鍋貼 $160
這個拜託大家一定不要點,煎餃餡是機器弄的一整坨,很像蛋餃裡面的那種絞肉,煎餃皮也不是脆的,個人覺得這個煎餃很失敗
#豆沙鍋餅 $150
我覺得這家芝麻香氣比泰和樓更香,但我喜歡泰和樓的豆沙餡,比較厚、比較香,餅皮也比較脆,但各有支持者!
#蒸籠花椰菜 $180
#雪耳桂圓露 $90
⏰營業時間: 11:00–14:1516:45–21:00 (假日中午不休息)
☎️聯絡方式: 02-2358-2253
🏠地址: 106台北市大安區杭州南路二段25巷1號
📍#橘子吃小籠包
📍#橘子吃大安
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早上6點營業,一大早就可以吃到紅油炒手、牛肉麵,連最基本的包子、粽子、蛋餅等都有,餐點份量就像自家奶奶怕金孫吃不飽的大份量取勝,滿滿點上一桌超澎湃餐點價格也不貴!
中式大餅價格 在 Topaau土炮 Youtube 的精選貼文
「參叔,食碗汕頭魚蛋先啦。」Kenneth一邊遞上魚蛋,一邊在參叔旁邊坐下。二人是架己冷,常偷閒在Kenneth的潮州粉麵店剝花生、喝啤酒,談笑風生。參叔亦在大埔開設小食店,他的粉果和燒賣稱得上是大埔名物。
「這兒主打粉麵,有些單調,就想加推小食,所以就請參叔教我做魚肉燒賣。」Kenneth說。一個敢問,一個肯教。照理同行如敵國,但參叔卻傾囊相授。
「香港銀紙賺不完的,大家都是潮汕人有甚麼所謂,有競爭才有進步。」參叔豪氣地說。
「我做魚肉燒賣做了數十年,由1962年做到現在。」最初他幫親戚看檔做小販賣燒賣,「慢慢學懂了就自己開檔,推車仔去彩虹邨、觀塘碼頭呀,做數小時就賺五六千元。」
說起燒賣,參叔滔滔不絕。「以前用鯊魚肉,現在混入鯪魚肉更好吃。講秘密你知,我們炒粉果餡用豬肉蝦肉沙葛,沙葛有汁留起來打燒賣好滋味。」
回望過去,他感慨地說,以前許多人做魚肉燒賣,現在卻沒有年輕人入行,傳統風味逐漸失傳。
「給朋友做更好喇,他想學我就教,最重要是尊重我。」參叔以往跟姪仔合作開店,但因財失義,拆夥收場,有感而發。
有大師傅,亦要有好徒弟。Kenneth做的魚肉燒賣口碑載道。「很多區外客來買生料回家蒸,我們日賣二三十斤。」單看外表,粒粒飽滿,外形各有微妙的差異,是手工的證明。嘗一口,入口有魚肉和豬肉的鮮味,且難得地有彈性,蘸些潮州辣椒油,香辣惹味,很易吃過不停。
「我以參叔的配方為基本,作了些改動,味道不一樣,大家良性競爭。」Kenneth說。他棄用鯊魚肉,用鯪魚肉和豬肉,「魚肉佔八成,豬肉用本地黑毛豬,半肥瘦豬肉一成,肥肉一成,那就是黃金比例。」調味依傳統用上大地魚粉和冬菜來提鮮,但額外加入新加坡麻油,令味道更香濃。
當然手打的傳統不能改,以人手把餡料撻至起膠,吃來才爽彈。他聰明地推出炸燒賣,即叫即炸,比蒸的更能吃得出手打獨有的彈性。
以這樣的人手和食材,成本甚高。「我們這價格基本上沒有錢賺,但做人不用樣樣機關算盡。」Kenneth說,「君子愛財,取之有道。我認為做飲食業除了賺錢之外,亦要傳承一些傳統的美味,別讓這些滋味失傳。」
老虎岩第6座潮式粉麵咖啡
地址:大埔東昌街6-16號F舖
電話:2638 9933
營業時間:星期一至五11am-6pm, 星期六日及公眾假期9am-6pm
註:手打魚肉燒賣王$10/4粒,炸燒賣$14/4,需惠顧粉麵。
#大埔 #燒賣 #魚肉燒賣 #香港小食 #老虎岩
更多土炮好片:
柴灣40年古法叉燒 新桂香燒臘
https://youtu.be/zx_wqdZJEbQ
旺角中式老餅家 鎮店之寶雞仔餅
https://youtu.be/dIxQeKU_ROw
水滾茶靚 港式點心 歎一盅兩件
https://youtu.be/eK8bjW4RIvE
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中式大餅價格 在 Hey, I'm IvyChao Youtube 的最佳貼文
有次去我的好鄰居全聯補貨時,發現竟然有賣 #貴腐酒
#貴腐酒 是一種需要天時地利人和才能產出的酒款 ( 所以通常價格不斐啊! )
而他通常被當作餐酒,也大多是邊吃西點邊小酌一口
但身為老中胃的我這次就要來挑戰搭配中式甜點
除了我愛的奶油車輪餅,還有台式馬卡龍、小時候遠足都要帶的蛋黃派、桂圓羊羹…
究竟如此親民的甜點們和貴腐酒搭不搭得起來呢?
#德保利貴腐酒
#全聯
#葡萄酒
聽說貴府跟麻婆豆腐泰式料理也很搭
你們有讓誰和貴腐酒搭上線的話拜託留言告訴我
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中式大餅價格 在 【曼谷幫】 Youtube 的精選貼文
🇹🇭🇹🇭 #等我返鄉去曼谷美食街全部點一輪 🇹🇭🇹🇭
🔥 大家還記得 77 層高的曼谷新地標 King Power Mahanakhon嗎?
🔥 除了來這裡看 360 度無死角的曼谷市景、夜景之外,最近 King Power Mahanakhon 旁邊還多了一棟 Mahanakhon Cube 吃貨大樓~
🔥 對愛吃泰國美食的人來說,Mahanakhon Cube 大樓的重點只有一個:Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE 美食街
🔥 美食街擁有多家米其林推薦的餐廳和知名老店,讓你一次能嘗到多種美味道地的泰式料理~
#我們直接選出11家最好吃的美食,不藏私推薦給你,快收口袋以後去吧!
❤️Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE 招攬了 4 家不同風味的米其林推薦餐廳:
1. #容易祿 26 Yih Sahp Luhk 👍
這家是曼谷知名的 #如意祿牛肉粿條店 的前身,遠近馳名了40多年
第二代老闆承襲上一輩的手藝,以創新手法開設了容易祿餐廳,並獲得米其林2020推薦餐廳
容易祿在牛肉的處裡上相當拿手,結合煲仔飯的烹調方式,推出了濃濃港式風味的餐點~味道超好~
推薦餐點:神戶牛排煲仔飯,220泰銖
2. #瑪威麗泰式壽喜燒 Maverick Suki 👍
創始於1960年代,曾連續2019、2020兩年獲得米其林推薦餐廳,在泰式壽喜燒界中相當有名。
推薦餐點:豬肉炒壽喜燒,80泰銖
3. #陳億粿雜 Nai Ek Roll Noodle 👍
1989年落腳於中國城,連續2019、2020兩年獲得米其林推薦餐廳
他們家的粿雜湯頭香濃,粿條彈牙,用料實在,是讓人常常想念的美味
4. #發達祿 Pad Thai Fai Ta Lu 👍
發達祿是由泰裔美國主廚 Andy.Yang 所開設,他之前在美國開設的餐廳曾獲得米其林一顆星,而發達祿也連續2019、2020兩年獲得米其林推薦餐廳
發達祿販售的是加強版泰式炒河粉,利用鍋爐中的大火翻炒粿條,使其帶著迷人的焦香氣味。此外使用頂級食材黑豬做成的烤豬頰泰式炒河粉更是人氣商品。
推薦餐點:烤豬頰泰式炒河粉,190泰銖
❤️再加碼介紹! 8 家知名泰式餐點和甜點店:
1. #林老三魚丸麵 Lim Lao Sa 👍
位於曼谷中國城內的林老三魚丸麵,已經有80多年歷史
林家每天以新鮮海魚製作魚丸,魚丸爽脆有彈性、自製雞蛋麵香濃有嚼勁、湯頭鮮甜
加上價格親民,因此相當受歡迎。
2. #奔樂麵館 Boonlert 👍
來自曼谷百年傳統老市場 Nang Loeng Market 的奔樂麵館,開業至今已超過40個年頭。
脆皮豬肉和餛飩麵都是相當受歡迎的選項。
3. #辣辣泰餐 Phed Phed Hey 👍
辣辣泰餐主打的是東北料理,來自泰國東北那空帕農府 Nakhon Phanom 的老闆以家鄉道地味道在曼谷闖出一片天,目前在曼谷已開了五家分店。
推薦餐點:泰式鹹蛋木瓜沙拉,120泰銖
4. #品 PINN ❌
品是由曾得米其林星級餐廳的主廚操刀,從菜單研判是一家創意料理餐廳,主打中式口味
菜單中有一道”黯然消魂飯",想說點來試試,結果覺得一般般!
醬汁偏甜,整體味道普普。
不推薦餐點:黯然消魂飯,150泰銖
5. #拉瑪5路豬頸肉 Kaw Moo Rama 5 👍
本店在曼谷的拉瑪5路,是一家非常有名的烤豬頸肉專門店
愛吃豬肉的朋友千萬別錯過。
6. #阿娜邁麵館 A Na Mai Beef Noodle 👍
已有將近70年的歷史!阿娜邁的牛肉丸子全由手工製作,丸子有兩種口感,滑順的牛肉丸與略有顆粒的牛筋丸
除了放入湯麵中,烤牛肉丸也是店家招牌菜色。
牛肉丸粿條湯頭看似清澈,卻充滿牛肉香味,牛肉片與牛肉丸子因為不同的口感,讓整碗麵的口味更豐富。
推薦餐點:清湯牛肉米粉,80泰銖
7. #榮茂 Chumpol Patonggo 👍
來自東北武里喃府,有60多年歷史的知名油條老店
泰國油條的一般吃法是配煉乳或香蘭葉醬,再配上一杯泰式奶茶,就是一份香甜的下午茶小點。
(隱藏版終極吃法:把熱騰騰的炸油條浸入熱的泰式奶茶中,等油條吸飽奶茶後再一口吃下!)
推薦餐點:油條+斑蘭咖椰醬,45泰銖
8. #洪媽泰式甜點 Pa Hong Thai Dessert 👍
洪媽泰式甜點來自曼谷百年傳統老市場 Nang Loeng Market
洪媽自七歲起開始學習泰式甜點製作,現在由第三代的孫女接手
洪媽泰式甜點以古法製作甜點,攤位上除了有許多各式點心、甜點、米餅之外,也可吃到芒果糯米飯、榴槤糯米飯等經典泰式小吃喔
吃貨們下次來泰國旅遊,真的不要錯過 Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE 室內美食街
#吹冷氣吃美食,在曼谷就是最棒的事!
【Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE美食街】
營業時間:每天AM10:00 - PM20:00
地址:96 Naradhiwat Rajanagarindra Rd, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Bangkok 10500
怎麼去:搭乘捷運 BTS 線至 Chong Nonsi 捷運站3號出口出站,有通道直接連結 Mahanakhon 大樓,步行約1分鐘。
Google Map:https://goo.gl/maps/M9PZ46fF4MDgd6VH6
#Thaitastehubmahanakhoncube #Kingpowermahanakhon
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中式大餅價格 在 [新聞] 從牛肉麵吃到大稻埕廟口肉粥盤點啦啦隊 的推薦與評價
新聞標題:從牛肉麵吃到大稻埕廟口肉粥 盤點啦啦隊女神介紹的7家台灣美食
新聞來源:ETtoday旅遊雲 | ETtoday新聞雲
記者名稱: 黃士原 / 台北報導
新聞連結:
https://travel.ettoday.net/article/2601406.htm
新聞內容:
南韓啦啦隊女神李多慧加入樂天桃猿後,在台、韓兩地生活,日前被粉絲捕捉在路邊攤吃
牛肉麵、排阜杭豆漿,原來是她這次來台除了工作,還要介紹台灣的美食,10月上傳了2
支影片,分別介紹了4家早餐美食與3家麵店,而且在首次吃到厚餅夾蛋時直呼「神奇,很
好吃」,以下就盤點這7家李多慧介紹的台灣美食。
阜杭豆漿
阜杭豆漿蟬聯5屆米其林必比登,今年才掉出榜外,但人氣完全不受影響,每天一早就大
排長龍,而且不僅本地居民的喜愛,也吸引了眾多海外觀光客特地前來朝聖。阜杭豆漿販
售豆漿、燒餅、油條、蛋餅等傳統中式早餐,招牌必點餐點就是「厚燒餅夾油條」。
鴉片粥
位於雙連市場內、馬階醫院旁邊巷子裡,使用3種米加高湯來煮粥,內用可無限加粥。人
氣第1名是魔法鴉片粥,香菇雞肉、皮蛋、魩仔魚、花生、肉鬆鋪滿整碗。如果敢吃辣的
人,部落客周花花建議要加店家自製的辣菜脯,鹹香帶勁不死鹹。
葉家肉粥
位於大稻埕慈聖宮前的葉家肉粥,南韓名廚白鍾元主持的超夯美食節目曾經來取景。葉家
肉粥的粥跟一般市售的粥不太一樣,米粒不稠不黏,每顆都有點爆開樣、粒粒分明,比較
像泡飯,第三代老闆說,粥是用生米直接煮成後,多了米的香氣,而且裡面還有肉羹,價
格實惠。
葉家肉粥的炸物也是必點,其中以紅燒肉人氣最高,外表炸到酥脆、但肉質仍然軟嫩好入
口,搭配著醃蘿蔔片更對味。
阿雲家常菜
阿雲家常菜也是大稻埕慈聖宮前的老店,菜色豐富,有熱炒、海鮮,招牌菜有乾煎馬頭魚
、炒牛肉、爆小卷、三層糯米椒,以及經典台菜白鯧米粉鍋及魷魚螺肉蒜鍋。
阿宗麵線
創業至今已超過40年的阿宗麵線,其「站著吃」的品味方式成為店前一道風景,即使現在
已開始提供椅子給客人坐著吃,但仍有人堅持站著吃完。香氣十足的湯頭、有韌度的麵線
,加上辣椒醬、蒜泥與烏醋提香,成為外國旅客來台指名必吃小吃。
富宏牛肉麵
富宏牛肉麵位於萬華區洛陽街上,因為是24小時營業,很多運將、工人朋友及在西門町的
年輕人都會來吃,尤其近年來物價上漲,100元能在台北市能吃到一碗牛肉麵也算是十分
親民。而桌上會附有酸菜與辣牛油,老饕建議一定要加辣牛油,湯頭香氣會變得更有層次
。
福德涼麵
福德涼麵在台北宵夜界名氣不小,醬料的口味偏甜、散發著蒜味,再加上紅綠雙醬(辣椒
、芥末)更對味,另一款榨菜肉絲口味的涼麵配料豐富,將切丁豆干、肉絲、榨菜、小黃
瓜絲分別鋪上,融合甜鹹滋味,十分特別。
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=@~@= 看美眉就緊張+臉紅 @(一-一) 秘密--------噓```````(ˇ︿ˇ﹀ 不以為然
(^人^) 拜託啦^^~ (^_^)/~~ 掰掰~
*x*... ... 你逼我也沒用,我劫對不會搜粗棄的! (ˇˍˇ) 嗯~,思考中
~w_w~ ... ... 噓!別吵偶,讓偶思考一下! (*>.<*)~ @ 酸~
..<{=... 烏鴉飛過去表示冷場,無趣.....
~`o`~ 了解 ˋ_ˊ* 你不要命啦!!! -.- 裝蒜
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.129.125 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CheerGirlsTW/M.1697185433.A.CFE.html
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