感恩CP
中式燉菜與滷蛋湯
同時也有205部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,素食家常菜料理│馬鈴薯最好吃的方法,不燉煮不油炸,簡單捲起來,上桌就光盤!│Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話,請點讚留言喔- 🌱 免費訂閱做菜主頻道 ‣‣Qistin Wong TV ► https://bit.ly/2m3AQWo 🌱 免費訂閱日常副頻道 ‣...
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中式燉菜 在 許凱倫 の 台南窩居筆記 Facebook 的最佳解答
今日晚餐。香煎青紫蘇肉片捲佐梅奶滋、照燒秋葵/ 灑柚子一味辣椒粉、黑胡椒風味燒白蘿蔔、辣味臘腸番茄四季豆燉煮。佐餐飲料是氣泡水。
週末享用了海膽蓋飯後,青紫蘇還剩下頗多,想說來做很久沒吃的肉片捲。用自然豬的梅花火鍋肉片和兩片紫蘇一起捲捲捲,少許油香煎,再鋪上切碎的梅干 & 日式美奶滋混合成的 "梅奶滋"。紫蘇和梅干本就對味,這道隨興之作還蠻好吃的呢! <3 最近很愛拿番茄和四季豆一起燉,上週做了西班牙風味,今天用上港式臘腸,再佐一大匙的老干媽,變身中式燉菜,也非常對味哪。
然後這陣子還很愛買秋葵,但做來做去不是拌芝麻沙拉就是照燒;大家有沒有什麼秋葵料理好建議呢? :)
中式燉菜 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
素食家常菜料理│馬鈴薯最好吃的方法,不燉煮不油炸,簡單捲起來,上桌就光盤!│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我用馬鈴薯和香菇做一道素食家常菜料理,曾經看過一部影片,那部影片大概是說有一群人在海上作戰,他們都囤了很多的馬鈴薯,還有罐頭在船上,因為馬鈴薯吃起來有飽足感,所以有人說馬鈴薯是澱粉的模範生,因為含有抗性澱粉。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有,一顆馬鈴薯、一匙鹽巴、兩朵鮮香菇、半顆的紅甜椒、紅甜椒半顆、黃甜椒半顆、小黃瓜半條、一茶匙醬油、二砂糖一茶匙、玫瑰鹽1/4茶匙、水適量。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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中式燉菜 在 Zaoka Home Youtube 的最讚貼文
因為懷念小時候媽媽煮飯的味道,和全家圍著餐桌聊天的氣氛,我們想在現代忙碌的速食社會中,找回在家煮飯、回家吃飯的溫暖。
目前與多個家廚媽媽合作,提供家常菜宅配、銀髮養生餐宅配以及烹飪教室的服務。
外送也可以在卡個位下單: https://cutaway.me/zaogod
中式燉菜 在 Tammy Chen Youtube 的最佳解答
【一鍋三菜 ~粉蒸排骨+奶油檸檬玉米+蓮藕排骨湯】
#一鍋三菜大挑戰💪
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過中秋後、秋意正濃~也正是蓮藕當令好時節。
富含維生素C與膳食纖維的蓮藕,可清熱生津、涼血止血;
與排骨煮湯更是絕配,除了湯頭很是清甜,還可以健脾養胃、補氣養血呢!
排骨要熟軟、蓮藕要Q軟、需要經過一段時間燉煮浸潤,湯頭才更鮮甜!
燉煮一好鍋湯的確很花時間,更何況還要料理其他菜餚….
想要省時省力,又能速速上菜,
那就有請能夠一鍋同時讓三道菜廚同時上桌的料理神力好幫手
~ WMF_ Fusiontec 6.5L快力鍋~出場啦!
蓮藕排骨湯與玉米一起燉煮,上頭再放入蒸架蒸盤來個粉蒸排骨,全部一起煮好後,
取出湯裡的玉米以稍加調味一下~
嘿嘿嘿~粉蒸排骨+奶油檸檬玉米+蓮藕排骨湯,一鍋三菜就同時完成啦!
粉蒸排骨熟軟入味,蓮藕Q軟湯頭味美鮮甜,加上還有奶油檸檬玉米可以啃一啃,
一鍋三菜讓人妻老木輕鬆上菜
這只 Fusiontec快力鍋陶鋼合一的鍋身,升溫迅速導熱快升壓洩壓都很快速,
從炒辛香料、燉煮、蒸煮,從開火到升壓洩壓完成, #全程只要約30分鐘!!!
快速神力又時尚美麗,果然跟它的名兒”快力鍋”一樣;
叫老木怎能不愛它❤️!!!
新自炊時代來臨,人人都有機會拿起鍋鏟當自家主廚自炊自煮!
省時省力能輕鬆上菜的鍋具也特別重要!
到底這支Fusiontec 快力鍋有多給力💪呢?
👩🦰 老木一日三餐,日日美味真愛大推
【粉蒸排骨食材】
地瓜 2條 250g;排骨 (小排)330g;香菜末 1小株(可用蔥花代)
*醃漬醬料
薑末 5g;蒜末 2瓣
米酒 30ml;水25ml
糖 1大匙;醬油2大匙
番茄醬1大匙;辣豆瓣½小匙
五香蒸肉粉 1包50g;香油 1/2小匙
【蓮藕排骨湯】
食材:
薑片 約5-6片;蔥段(蔥白) 2支;蔥花(蔥綠) 適量
蓮藕 400克;排骨(豬肋排)350克
蓮子20克;紅棗5顆
水1500ml;鹽 約1/2茶匙
【奶油檸檬玉米】
玉米 2支;鹽 適量、黑胡椒 適量;檸檬汁 少許;
#WMF #WMFTaiwan #Fusiontec #快力鍋 #壓力鍋 #塔咪的生活狂想曲
🎊好康報報 :
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中式燉菜 在 大象發福廚房- 鮭魚奶油燉菜. 今天想跟大家分享一道適合冷冷的 ... 的推薦與評價
剩下的步驟其實就很像做咖哩,蔬菜燉煮後加入白醬塊,最後再放入肉類跟綠色蔬菜點綴,就可以打完收工,相當輕鬆寫意~另外不喜歡鮭魚的朋友可以改用雞腿肉,一樣先煎熟最後 ... ... <看更多>
中式燉菜 在 [問題] 關於普洛旺斯燉菜~ - 看板cookclub 的推薦與評價
對於普羅旺斯燉菜~我沒有特別的概念~
只是 依稀 記得似乎有吃過這種口味的法式燉菜
前陣子單純 挑了我自己喜歡的食材
番茄 洋蔥 茄子 甜椒 ~
然後丟到小湯鍋裡燉 ~
順序如下~
1 , 橄欖油 炒番茄 跟 洋蔥 做成番茄醬汁~(番茄跟洋蔥炒到接近完全融化 就是醬汁
2 , 茄子切成小丁 甜椒切成條狀~丟下去稍微翻炒
這時候蔬菜有出水~ 但我燉軟 想要稍微長時間小火加熱 倒入一點水 怕燒焦~~
最後燉出來的味道我自己蠻挺滿意~覺得好吃
不過爬了一下前面的文章 跟 看了成品
好像有幾個部分 我做的不是 普羅旺斯燉菜
1,我有再加水~ 好像只能用原本蔬菜本身的水分
2,我看各位大大的成品,蔬菜好像都形狀鰻完整應該是保有口感的樣子
我自己做的 茄子已經算燉軟爛 剩下甜椒是保有口感的..因為最後丟
想請問各位大大 這是不是對普羅旺斯燉菜來講是完全不對的味道或口感阿?
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認真的人就輸了, 我真的覺得,這句話是至理名言,
那麼,
兩個相愛的人,彼此把一切都互相輸給對方,似乎還不錯
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