[35銖食個有肉有菜有湯全餐 佛心價打工人飯堂~]
呢間一年前由曼谷開喺清邁嘅炸豬肉店,口號係「覺得食唔飽就唔好返轉頭」,好自信一定會餵飽人,事關呢度標榜白飯、例湯任裝,蔬菜同辣椒沾醬都係免費無限量供應,即係話你用35THB/HK$9叫個碟頭飯,就可以享用到一個有肉有湯有菜有飯嘅全餐,係咪好抵先,重點係呢度嘅招牌炸物本身真係幾好食,呢下抵讚~
🍲菜式選擇:
主打炸五花肉、炸豬柳同炸雞肉,可以散叫或者跟白飯上,另有香蕉葉紅咖喱蒸魚、臭草煎蛋、蒸蛋、煎魚餅、中式香腸、炸歪頭短鯖魚、水煮蛋等近10款配菜~
👨🏻🍳食物質素:
幾款炸肉之中最人氣係炸五花肉,雖然未去到即叫即炸咁講究,但因為生意好,流量大,即使預先分批炸定都唔會放咗太耐,入口外層仲保持酥脆,帶脂香、唔乾柴,最重要係食落唔油膩,連平時甚少食熱氣嘢嘅廢老太都大表欣賞(油炸食品果然係有魔力嘅XD~),炸豬柳都ok,無炸五花肉咁肥,健康啲(其實都係炸嘢囉XD~),炸雞肉相對就平凡咗啲,我自己個排名順序係炸五花肉>炸柳肉>炸雞肉~另外我覺得加分位係炸肉上枱時會再灑一堆炸脆粒上面,撈埋白飯一齊食,好味~
配菜方面,蒸蛋好滑溜,濕濕哋送飯一流;煎魚餅帶少少辣,香口惹味;香蕉葉紅咖喱蒸魚椰味十足,好香滑,不過都幾辣吓~不過我最鍾意係個臭草煎蛋,臭草入口有朕獨特嘅濃郁味道,食嗰陣蘸上蝦醬辣椒醬,好好味~
🏡用餐環境:
裝修簡單,兩面通風,光猛企理,不過就無冷氣,熱天比較多烏蠅~
💰平均消費:
普通碟頭飯收35THB/HK$9,想食得豐富少少,加一兩個配菜,每款價格講緊都只係7-30THB/HK$2-7,真係佛心價錢嚟㗎~
最後都係嗰句,雖然大家呢刻可能用唔着,不過bookmark定先,話唔埋好快就可以去到呢~
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📍ข้าวหมูทอด ตั้ง ตัว ฮะ
地址:152/40 Moo 2, Tha Sala Sub-district, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai
營業時間:8am-4pm,逢星期日休息
FB: bit.ly/3oPehzJ
地圖:https://goo.gl/maps/31rFHUjZPQB22cSq9
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅詹姆士姆士流官方專屬頻道,也在其Youtube影片中提到,一般通心粉裡使用的香腸,大家可能都會聯想到西式的香腸 其實也可以用我們家裡常見的中式香腸來料理 一直以來都是分享在家庭好上手的菜色與做法 這次白醬也是簡單使用鮮奶油跟炒香的香腸、蔬菜湯汁作結合 香腸裡面的肉汁、鹹度都非常適合與白醬搭配 甚至想換成培根或其他肉類也行 只要邏輯對了,利用手邊現有的食材...
中式香腸 在 Facebook 的最佳解答
一般通心粉裡使用的香腸,大家可能都會聯想到西式的香腸
其實也可以用我們家裡常見的中式香腸來料理
一直以來都是分享在家庭好上手的菜色與做法
這次白醬也是簡單使用鮮奶油跟炒香的香腸、蔬菜湯汁作結合
香腸裡面的肉汁、鹹度都非常適合與白醬搭配
甚至想換成培根或其他肉類也行
只要邏輯對了,利用手邊現有的食材搭配
就會非常美味,試試看吧!
中式香腸 在 家樂福Carrefour Facebook 的最佳解答
香腸不只是中秋烤肉裡不可或缺的美食
在家料理也很方便!
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中式香腸 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的最佳解答
一般通心粉裡使用的香腸,大家可能都會聯想到西式的香腸
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中式香腸 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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麵糊
材料
鬆餅粉 1杯
雞蛋 1顆
牛奶 1杯
水 1/2杯
油 1大匙
作法
1. 所有材料混合後靜置3分鐘。
2. 再攪拌均勻即可。
[重點!靜置可讓麵糊中粉粒完全溶解]
海陸總匯章魚燒雞蛋仔
材料
麵糊 1份
日式年糕 適量
蝦仁(燙熟) 適量
培根碎(煎香) 適量
蟳味棒 適量
雙色起司絲 適量
作法
1. 章魚燒烤盤均勻抹上油。
2. 麵糊倒入孔中至滿,放入日式年糕、蝦仁。
3. 蓋上蓋子,以中火力烤5分鐘。
4. 再撒入培根碎、蟳味棒、起司絲。
5. 再蓋上鍋蓋,以中火力烤約8分鐘。
6. 對折起鍋即可。
雙味香腸章魚燒雞蛋仔
材料
麵糊 1份
中式香腸丁(煎熟) 適量
德式香腸丁 適量
蒜苗絲 適量
黃甜椒丁 適量
雙色起司絲 適量
作法
1. 章魚燒烤盤均勻抹上油。
2. 麵糊倒入孔中至滿,放入中式香腸丁、德式香腸丁。
3. 蓋上蓋子,以中火力烤5分鐘。
4. 再撒入蒜苗絲、黃甜椒丁、起司絲。
5. 再蓋上鍋蓋,以中火力烤約8分鐘。
6. 對折起鍋即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
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