關於 中式 吃飯 禮儀 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

半夜書房突然「碰！」一聲！原來是放書的層板崩壞了⋯⋯😑！而且上面陳列的是斷捨離系列！起床後蹲在地上一邊整理一邊看！很多書都是四年前買的但都還沒看，我不可能忙到沒時間看書啊，是手機跟影音平台剝奪了我看書的時間！

541 「氣質不是天生的」我還蠻喜歡的，雖然有些日本禮儀不適合台灣，但大部分內容都很實用，我是都已經學會了啦🤣🤣🤣！2006年出版。

⭐️542 「54個優雅用餐秘訣」裡面有中式西式日式料理的各種用餐禮儀，我是覺得吃飯輕鬆就好，但這些禮儀你不能不知道，尤其身為女生。2006年出版。

543 「45個聰明送禮秘訣」，內容一樣有一些不適合台灣的部分，但大部分都很受用，其實我不是那麼喜歡收禮物，因為大部分都不是我喜歡的東西，送禮真的是一門學問。2006年出版。

⭐️544 「貼身按摩」非常專業，當初台灣麥可推出這套書籍我幾乎都有買，這本內容還有針對小嬰兒的按摩還蠻適合專業人士，或幫家人操作。1998年出版。

⭐️545「昆蟲與花占卜」2000年出版，當初非常有名，是超級暢銷書，而且非常非常準，知己知彼百戰百勝。

⭐️546 這本內容是峇里島，這也是很多女生嚮往去旅行的地方，裡面有介紹很棒的石壩，還有去峇里島最適合的穿著，美食，路邊攤，還有去那邊的超市可以買一些什麼東西，怎麼殺價之類的，很可愛的內容。

547 香港這本內容也很可愛，甚至還會有「如果下雨的話」推薦的景點，還有適合看夜景的酒吧，適合買的伴手禮，料理及路邊攤等等，內容搭配插圖超好看。

⭐️548 我也不會想去倫敦，但是有好多朋友都好愛倫敦，內容有倫敦的紅茶，名牌貨，還有一些住在倫敦的名人背景介紹等等，如果說它是旅遊書，其實他的內容更深入倫敦人的生活。

⭐️549 我非常喜歡這套專為女生設計的旅遊書，而且都是非常熱門的旅遊景點，每一本邀約的插畫家也都不一樣，所以除了享受文字還可以享受可愛的插圖， 2002年出版，這本是羅馬，但我個人不會去羅馬，喜歡的人可以來做個功課。

⭐️550 兩本很可愛的藍色小精靈故事書，但小美人怎麼會叫「美芝」呢？因為這個是香港版本，但中文都看得懂啦！

🔎預告：酒🍷🍸🍻🥂🍹

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#進階斷捨離
#爲了往後40年清爽好日子
#剩一年的時間可以丟

【東西不同 ～ 吃飯】
東西文化有差異嗎？你跟西班牙人（尤其是西班牙家庭）生活在一起後就會發現，真的有，以吃飯來說，就有好幾項：

1️⃣ 吃飯一定要桌巾：我們不覺得桌巾有多重要，但是，對西班牙人來說，吃飯沒有桌巾就好像睡覺沒有床單一樣。

2️⃣ 餐桌要擺好：西班牙人在吃飯前一定要先在餐桌上鋪上桌巾，然後，再擺上盤子刀叉（相當於我們擺碗筷）跟餐巾，如果需要，還可以擺上橄欖油、醋、鹽罐、胡椒罐。

3️⃣ 吃飯一定要配麵包：我們是沒吃到米飯就好像沒吃飯、沒吃飽一樣，西班牙人是沒吃到麵包就好像沒吃飯一樣，連吃中式料理都一定要配麵包，中國餐廳的炸饅頭就叫做「中國麵包 pan chino」，給那些「沒吃到麵包就好像沒吃飯」的西班牙人。

4️⃣ 吃飯皇帝大：他們把「吃飯皇帝大」這件事執行得比我們徹底。西班牙人的餐桌禮儀習慣是慢慢吃、慢慢享用，餐廳是慢慢上菜，一頓飯從開胃菜、前菜、主菜、甜點到咖啡大約要吃一個半、兩個小時，對西班牙人來說，吃飯最重要，不能匆匆忙忙隨便吃呀！

5️⃣ 無酒不歡：吃飯要配酒，無酒不歡，一頓飯是從頭喝到尾，餐前有開胃酒，用餐時有配菜的葡萄酒，餐後還有消化甜酒，小小一杯，叫做 chupito。

6️⃣ sobremesa：sobremesa 這個西班牙單字是指吃完飯後（通常是午餐）大家還坐在餐桌前（吃甜點、喝咖啡、聊天、講八卦、談生意 ... ）的時段，如果是冬天，天黑得早，sobremesa 的時間就會短一些，如果是夏天，又是週末， sobremesa 的時間可以從甜點、咖啡、餐後消化甜酒（chupito）、白蘭地、雪茄、琴通尼 .....一直延長到傍晚七、八點，這代表一頓飯可以吃四、五個小時。大家可別小看這個 sobremesa，酒足飯飽之後，話題開始輕鬆起來，加上人見人愛的甜點，可以讓大家談得更熱絡，交情更深，甚至可以讓很多商場老手談定生意。所以，對西班牙人來說，沒有 sobremesa 就像沒有結束一頓聚餐一樣。

這五項是西班牙的吃飯的「步驟」，你經驗過嗎？

如果經驗過，就會知道，跟西班牙朋友吃一頓飯，只有開始的時間，沒有結束的時間，因為，sobremesa 是無法預估的。

所以，如果朋友跟我們約吃午餐，我們絕不會在下午、晚上再安排其他的活動，或再跟其他的朋友約吃晚餐，因為，沒人能知道，午餐會吃到幾點結束。如果朋友跟我們約吃晚餐，但是晚餐後沒有安排去夜店，就要抱著半夜兩、三點以前不會回到家的預想 ...... 如果還要去夜店，天亮了才到家很正常。
#西班牙 #生活

人人日進三餐，對於愛「吃」的台灣人來說，聚餐也似乎是一件稀鬆平常的事。但你知道餐桌上有哪些小祕密嗎？就讓《#貢丸湯》Vol.23為你說分明！

#主人該坐哪
中式圓桌怎麼座有大學問！圓桌正對門口的位置是最大位（主位）；如果沒有正對房門的位置，上菜位置反方向則為最大位。其實，這些禮儀都是很有邏輯的：主人面對房門坐著，自然可以即時招呼到每一位進門的客人；輩份最小的人坐在上菜位置旁，可以幫忙傳遞菜、拿飲料。

#座位比大小
在聚餐時桌面上有旋轉盤的狀況下，參加者的座位會按照尊卑，用「順時針」的方向排列下來，有新菜上桌時也通常應先轉至主位，為的是考量使用旋轉盤夾菜的流暢度以及先後順序。桌面沒有旋轉盤時，則以「右尊左卑」、「近尊遠卑」的原則安排座位，離主位越近的位置越尊貴，大家族聚餐則以男左女右方式夫妻並座。

隨著風俗習慣演進，眾人對於家庭的想像也不限於一夫一妻的組成，當今的我們或許可以不拘泥於表象的種種規則，細究座位安排中的用心，都是來自於對於家庭成員的「愛」吧！

#敬酒有學問
單手舉杯雖然看起來帥氣瀟灑，但如果要與別人敬酒，得要雙手端起酒杯，右手持杯，左手扶著杯底。同時，如果評估自己輩份比對方低，要讓自己的杯子低於對方！

#有通則必有例外
你對這些禮儀感到一個頭兩個大嗎？其實也別太煩惱了！有通則必有例外，看過大家族聚餐時被招呼到爺爺奶奶一旁吃飯的小孫子嗎？只要得人疼，坐哪兒都沒關係！入座前先問一聲：「我可以坐這裡嗎？」，不但讓別人覺得你有禮貌，或許也能和久久聚餐一次的親戚朋友打開話匣子呢！

▌本篇出自《貢丸湯》Vol.23「#食鬧熱」
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