【這樣看香港 港事大排檔】涼茶不只消暑氣 還有這些苦中帶甘的香港故事
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時序進入二十四節氣的「大暑」!是一年當中最炎熱的季節,是否天天汗流浹背、燠熱難耐、心浮氣躁呢?來杯清熱解毒的涼茶如何?
等等!涼茶怎麼不是冰涼的,喝起來也不像「茶」,那它到底是什麼呢?
在台灣我們常常看到「青草茶」,而香港街頭也有許多「涼茶」,喝起來略有苦味,有些則是苦中帶甘。看到門口偌大的銅壺,桌上擺著一只只瓷碗(現多改成紙杯)盛裝的深色湯汁,有時還兼賣龜苓膏、茶葉蛋等美味小食,這就是典型的涼茶鋪啦!
節目邀請香港現代化國際中藥協會理事,目前於香港理工大學應用生物及化學科技學系任職助理科學主任的袁翠盈小姐,來分享「涼茶」的故事,並介紹涼茶的功效與飲用涼茶的禁忌,歡迎收聽!
#黃美寧 #每周五下午三點首播 #港事大排檔 #涼茶 #袁翠盈
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅林子民中医师,也在其Youtube影片中提到,茶2020 | 喝茶解酒? | 喝茶的禁忌(下) | 沖泡一杯好茶 "茶 , 久食令人消瘦" ; "酒後飲茶 , 引入膀胱跟腎經 , 他會患上這個......" 茶葉具有極高的養生保健作用 , 但也有一些錯誤的飲茶方式 . 人們不知道的喝茶禁忌 , 在節目當中為您清楚剖析 , 同時也告訴大家如何...
中藥茶禁忌 在 Momo 小桃 Facebook 的最佳解答
顧小孩忙到沒時間生產文直接省略來到 #月子餐分享 🥘
在懷孕時就一直在聽有經驗的媽媽們分享各種媽媽經,其中一個就是「月子餐」
月子中心結束後回家,不想麻煩婆婆和娘家媽媽,所以早早就決定20天月中結束後回家後訂月子餐把剩下的月子做好做滿
💛其實很推薦做月子期間可以考慮「月子餐外送」這種服務
月子中心會有經濟上的考量、月嫂服務有些人可能不習慣外人到家裡幫忙
那麼月子餐外送到府的服務就是一個很好的選擇🥰
這時候有人會說要省錢、不要有外人,那就給公婆或爸媽做月子就好,但我個人認為這樣會更麻煩長輩們,小份量準備月子餐其實是很辛苦很麻煩的事情,需要花長輩們的時間和勞力,加上買菜的費用,真的不會比較省
懷孕前吃過姊姊訂的月子餐,在月中也吃了兩家不同的月子餐點,加上這次選擇的「鳳巢豐康」,總共吃過了四家,確定這次寫文要來分享「 #鳳巢豐康」
其實當初會選擇鳳巢豐康,也是因為周圍太多人都指定這家月子餐,那時候聽到的評論都是餐點好吃、變化很多、份量非常足夠、服務也很好⋯沒有太多疑慮的選了這家
💛分享一下吃完後的心得和他們家的優點:
✔️每天會有兩壺茶飲,茶飲都很好喝,不是可怕的中藥味,一日六餐,分三餐配送,份量真的很多,每餐都吃不完!建議可以和老公一起用餐,飯不夠可以請他們多給喔!一份月子餐補兩個人!產後住院期間也可以做配送喔!我在員基生產後住院三天也是訂他們家的月子餐,天數都可以累積,滿20天就有優惠折價!
✔️除了餐點菜色有變化外,他們的餐點味道真的不容易吃膩!!這點我覺得很重要,畢竟月子餐一吃就是好幾天,如果味道上容易吃膩那月子會做的很厭世🤣還好他們家的月子餐都有符合自己的口味😋所以每天吃的很飽
🥰印象很深刻的餐點像是羊肉清湯,非常好喝!湯頭清甜,現在想到都還會想來一碗🤣他們家的湯品我都很喜歡,甜湯也都會喝光🤣所以生了一堆奶水🍼
還有油雞、金沙豆腐、麻油腰子、南瓜炒米粉⋯⋯都好吃到讓我記得它
💛另外一個不得要稱讚一下他們家挑選食材的部分真的有認真!「蝦仁」竟然是沒有發泡過健康無慮的「白蝦仁」🤣因為在月中吃的兩家月子餐都是發泡過的蝦仁⋯發泡蝦仁口感真的不行!重點也不健康!看到他們家挑選的食材就知道他們對餐點的要求和用心🥰從小細節中發現他們的用心
✔️有專業的營養師做餐點調配,餐點會依月子週期、個人的身體壯況、飲食禁忌和喜好下去做客製化調整!像我產後在醫院第一餐就開始做調理,月中20天後回家依月子週期和身體狀況再調整適合的餐點!月子期間也可以隨時與他們做專業諮詢喔!
✔️有合格的食品管理系統、餐具是採用耐高溫陶瓷容器,這點大家也可以放心用餐!湯品、茶飲都是使用保溫瓶裝,不怕倒翻外,保溫效果也非常好,外袋也有專用的保溫袋,餐點包裝很完善、衛生!
照片裡有簡單的餐點和文字分享可以參考看看喔!
🤍總結是「如果有下一胎我還是會選擇鳳巢豐康」🥰是自己目前吃過四家裡唯一想推薦分享的月子餐
比較很可惜的部分是目前配送地區只有大彰化地區、台中烏日區,幫大家許願擴大到其他地區😎
這部分真的就是彰化媽媽們的福音了🥰彰化地區的媽媽們可以把這篇加入珍藏,有需要都可以在私訊到他們的粉絲團做洽詢,另外也有試吃餐點的優惠喔!
👇🏻月子餐資訊👇🏻
鳳巢豐康月子餐
✔️電話:04-7526526
✔️地址:彰化市林森路208號
✔️官方LINE帳號:@093oxufy
✔️官方IG帳號:phoenixempire_2011
✔️ https://www.phem.com.tw/
#月子餐試吃 #外送到府 #坐月子 #產後 #月子餐外送
#彰化月子餐 #月子餐 #中部月子餐 #員林月子餐
中藥茶禁忌 在 大紀元時報 - 台灣(The Epoch Times - Taiwan) Facebook 的最讚貼文
不論是補還是治,只要服中藥都要避免吃這些東西👉
中藥茶禁忌 在 林子民中医师 Youtube 的最佳解答
茶2020 | 喝茶解酒? | 喝茶的禁忌(下) | 沖泡一杯好茶
"茶 , 久食令人消瘦" ; "酒後飲茶 , 引入膀胱跟腎經 , 他會患上這個......"
茶葉具有極高的養生保健作用 , 但也有一些錯誤的飲茶方式 .
人們不知道的喝茶禁忌 , 在節目當中為您清楚剖析 , 同時也告訴大家如何沖泡一杯好茶的方法 . 林子民中醫師作客8TV活力加油站和大家一一來說明。
章節
0:00 內容提要
0:28 不宜飯後喝茶
1:16 不宜喝濃茶
2:00 喝濃茶可以解酒嗎?
2:58 不宜喝冷茶(冷泡茶)
4:09 不宜喝瓶裝茶
5:00 不宜和茶同時食用的食物
6:09 一天喝茶可以喝多少的量?
6:46 分辨茶葉的品質
7:42 泡茶的水溫
8:04 泡茶的時候 , 茶葉應該浸泡多長的時間?
8:15 茶葉沖泡的次數(回沖)
9:35 茶葉跟水的比例
9:49 茶葉在沖泡之前需要清洗嗎?
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#林子民中医师 #健康 #養生

中藥茶禁忌 在 林子民中医师 Youtube 的最佳解答
茶2020 | 治萬病之藥 | 喝茶的禁忌(上)
本草拾遺 : " 諸藥為各病之藥,茶為萬病之藥。"
開門七件事,柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。即開始家庭一天正常運作之時,就都離不開七件維持日常生活的必需品,顯示出"茶"在人們生活中的重要性。而茶亦是深受大家喜愛的飲品之一,也是做為禮品餽贈的入門選項。不僅如此,泡茶與喝茶的過程也在很多的地方被昇華成"茶道"。除此之外,茶還具有極高的養生保健作用,究竟要如何正確的喝茶才能彰顯茶的價值呢?林子民中醫師作客8TV活力加油站和大家一一來說明。
章節
0:00 內容提要
0:28 主持人引入主題及邀請林子民醫師
0:53 茶的種類(綠茶、紅茶、青茶、黃茶、白茶)
3:15 寒性體質要喝哪一個種類的茶?
4:03 綠茶的功效(緩解頭痛、除煩渴、解毒、幫助消化、解酒)
4:52 茶的營養價值(兒茶素、咖啡因、胺基酸、......)
5:35 兒茶素
6:29 咖啡因
6:43 胺基酸
7:10 喝茶的禁忌
7:26 空腹喝茶
8:10 飲用隔夜茶
8:51 不宜喝新茶
9:18 不宜用茶水來服藥
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中藥茶禁忌 在 NTDHealth Youtube 的最讚貼文
談古論今話中醫(138):產後居家護理與減重(上)【健康養生中醫保健】http://ap.ntdtv.com/ 女性在懷孕生產時的身體會有一個荷爾蒙急劇地變化,這個時間是調整體質,恢復身材的大好時機。坐月子的時間可以分成四個階段:第一階段排惡露期,第二階段調血補氣期,第三階段緩和運動氣血雙補期,第四階段調整代謝健康減重期。
古時候坐月子禁忌很多,如產婦不能洗頭、洗澡。現代因為熱水的設備比較好,環境也比較方便,但是基本保暖的原則一樣,建議儘量用擦澡的方式,真的要清洗的時候要儘快擦乾、吹乾,並且戴帽子保護。喝水宜溫、小口,或使用中藥茶飲,也能一併預防產後憂鬱。
月子期間的養身之道不外乎是從飲食、運動、休息三方面來調養。剛生產完幾天飲食宜清淡,不宜過補,生冷瓜果尤忌;運動宜適當,休息要充足。也能用按摩、溫灸等幫助調養。
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