▒ 食べごたえバッチリ!
(レシピあり)
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𓎩 #鶏ネギと焼きなすのつけだれそば
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078642431.html
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鶏肉の旨味と
香ばしく焼いたネギとなす
きのこの香りが広がる
つけ麺風そば。
あったかいおつゆで
冷たい麺を楽しめるので
気候変動の激しい今の時期にぴったり。
具材もゴロッと入って
満足感があり
栄養バランスもバッチリです♪
もちろん
そうめんやうどんでも作れるので
今日のランチにでも、ぜひ♡
ちなみに、つけ麺はめんどくさいって方は
こちらのレシピがオススメです
#香ばしネギと皮パリチキンの鶏南蛮そば
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▒ 鶏ネギと焼きなすのつけだれそば ▒
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⏰調理時間:10min
使用した器: #古谷浩一 さん
❲材料:2人分❳
鶏もも肉...1/2枚(150g)
なす...1個(80g)
長ネギ...1/2本
しめじ...1/2袋(50g)
そば(乾)...2束(200g)
ごま油...大さじ1/2
〔A〕
水...250ml
めんつゆ(3倍濃縮)...大さじ5
➊鶏肉は1cm角に切る。なすは十字に4等分に切り、さらに1cm幅のいちょう切りにする。長ネギは1cm幅のぶつ切りにする。しめじは石づきをとってほぐす。そばは袋の表示通り茹で、冷水でしめる。
➋フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉・なす・長ネギを並べる。時々全体をザッと混ぜながら、全体に火が通るまで焼く。
〔A〕としめじを入れ、しめじがしんなりしたら火を止める。器に盛り、そばをつけてお召し上がりください♪
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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【Yuuのラクうま♡野菜まるごとレシピ】
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✔︎5月31日(月)発売
✔︎ページ数:144ページ
✔︎レシピ数:過去最高の180品(新作レシピ半数ほど)
✔︎作り置き・お弁当対応🙆♀️
✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
(切り取って冷蔵庫に貼れます✨)
「野菜が嫌い」「使いきれない」
「すぐダメにする」
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プロフィール( @yuuyuu514 )のリンクより
ご覧くださいませ(⑉• •⑉)💓
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#手抜きではない知恵である
#料理が楽しくなるきっかけづくり
#むね肉センセイ
#好物はあたりめ
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過64萬的網紅ちえとく,也在其Youtube影片中提到,豪快がっつりな鶏肉のレシピ6選|三が日の最後にお届けするのは、こちらの豪快がっつり鶏肉レシピ6選です。丸鶏をまるっと使ったジューシーなオーブン料理から、鶏肉料理の定番コードンブルーまで、高カロリーでスタミナ上昇のアレンジ料理をたっぷりと紹介します。 詳しい作り方はこちらをご覧ください↓ https...
丸鶏 圧力鍋 在 Facebook 的最佳解答
▒ 材料入れて放置で完成!
(レシピあり)
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𓎩 #炊飯器deユッケジャンクッパ
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078610964.html
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焼肉屋さんのクッパが
おうちで簡単に♪
材料入れたら
ほったらかしでOK!
野菜もたっぷり摂れるし
ご飯少なめでも満足感があるから
ダイエットにも◎
仕上がりは韓国風の雑炊みたいになるけど
ご飯にも味がしみしみで満足感アップ♪
これから暑くなる季節や
食欲がなくなる季節にもぴったりなんで
機会がありましたら、ぜひ!
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▒ 炊飯器deユッケジャンクッパ ▒
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⏰調理時間:7min+炊飯時間
使用した器:スタジオM
❲材料:2人分❳
牛こまぎれ肉...150g
もやし...1/2袋(100g)
長ネギ...1/2本
にんじん...1/3本(50g)
にら...1/4束(25g)
お米...1/4合
〔A〕
白すりごま...大さじ1
しょうゆ、味噌、コチュジャン、鶏ガラスープの素...各小さじ2
砂糖...小さじ1/4
塩...少し
にんにく...チューブ1〜2cm
➊長ネギは斜め薄切りに、にんじんは千切りに、にらは3〜4cm長さに切る。お米は通常通り研いでおく。
➋ポリ袋に、牛肉・長ネギ・にんじん・〔A〕を入れてよく揉み込む。
炊飯器の内釜に、お米→もやし→2を順に入れ、水を3合の目盛りまで注ぐ(約600ml)。通常通り炊飯し、仕上げににらを加えてサッと混ぜる。
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なかなか思うように外出や
外食ができないこのご時世。
料理をする時間、そして家族の時間が
ワクワク楽しいものになればいいなと
この器を選ばせていただきました。
個人的にも”迷ったらこの器に盛れば大丈夫”
と頼りきっている器でもあります。笑
八角なので縁起もよく
横に長いのでワンプレートにもできますし
お魚も乗せれます♪
角皿なので、食卓にデッドスペースをつくらず
収納もしやすいのでオススメです。
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詳細は枚目へ➰➰✈︎💓
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丸鶏 圧力鍋 在 Facebook 的最讚貼文
▒ 野菜が食べやすい極上スープ!
(レシピあり)
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𓎩 #小松菜とえのきのふわ玉中華スープ
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078604227.html
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冷え性の私は
暑くなってもスープが欠かせない。
しかも、色々作るのが面倒だったり
手取り早く野菜を摂るにはスープが一番。
今回は、栄養満点の小松菜と
ヘルシーなきのこを使った中華風スープ。
卵のやさしい甘みと
みりんを加えることで
小松菜がグッと食べやすく♪
スープも飲み干す美味しさです♡
彩りも抜群で
野菜嫌いな方にもオススメなので
機会がありましたら、ぜひ!
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▒ 小松菜とえのきのふわ玉中華スープ ▒
————————————————————
⏰調理時間:5min
🥘使用した器: #古谷浩一 さん
❲材料:2人分❳
小松菜...1/2束(100g)
えのきだけ...小1/2袋(50g)
卵...1個
ごま油...(好みで)適量
〔A〕
水...400ml
酒...大さじ1
鶏ガラスープの素...小さじ2
しょうゆ、みりん...各小さじ1
オイスターソース...小さじ1/2
しょうが...チューブ1〜2cm
➊小松菜は3〜4cm長さに切る。えのきだけは石づきを取り、半分に切る。
➋鍋に〔A〕を入れて強火にかけ、沸騰したら1を入れて中火にする。全体に火が通ったら溶いた卵を回し入れ、好みの固さになったら火を止める。
器に盛り、お好みでごま油をふってお召し上がりください。
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丸鶏 圧力鍋 在 ちえとく Youtube 的最佳解答
豪快がっつりな鶏肉のレシピ6選|三が日の最後にお届けするのは、こちらの豪快がっつり鶏肉レシピ6選です。丸鶏をまるっと使ったジューシーなオーブン料理から、鶏肉料理の定番コードンブルーまで、高カロリーでスタミナ上昇のアレンジ料理をたっぷりと紹介します。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/goukai-gatturi-toriniku-resipi/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
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1. しっとりジューシーなローストチキン「ビア缶チキン」
豪快で見た目のインパクト大なビア缶チキンを、自宅のオーブンで作る簡単レシピです。自家製BBQタレをたっぷり塗った丸鶏を、耐熱グラスに注いだビールの上に座らせてオーブンに入れるだけ。ビールのおかげで鶏肉はしっとりジューシー、余計にビールがすすむご馳走です。
https://youtu.be/_UbS5ppnA3k
2. チキンコルドンブルー
「コルドン・ブルー」は一般的に、薄切り肉にハムとチーズを挟んで揚げたスイス発祥のカツレツ料理です。ここでは鶏胸肉のチキン・コルドン・ブルーの作り方を紹介します。揚げ物は面倒臭い?心配ありません。パイ生地を使った揚げないレシピなので後片付けも簡単です。チキンから溢れるチーズがたまらない一品です!
https://youtu.be/RULOWy45fLw
3. チキンドラムスティックのローストinマッシュポテト
ドラムスティックは手羽元のようにも見えますが、ジューシーな鶏もも肉の一部。圧力鍋を使った煮込み料理も美味しいですが、オーブンで仕上げるローストレシピも絶品です。ベーコンを巻いたスパイシーなドラムスティックを、マッシュポテトに突き刺してローストします。鶏肉、チーズ、じゃがいも、みんなの大好きな食材をギュッと一皿に凝縮した一品です。
https://youtu.be/hmzWLEZoDVo
4. 【ポテトチップスで衣】フレンチクルーラーみたいなフライドチキンリング
フライドチキンはハンバーガーと並んでファストフードの王様ですが、このレシピでは鶏肉をフレンチクルーラーのように丸めてみました。ヨーグルトで鶏肉をやわらくジューシーにして、さらにはポテトチップスを砕いて衣として使うので、うま味の強さが違います。作例では幻の「パプリカ風味」のポテトチップスを使っていますが、コンソメ風味でもなんでも、お好みのフレーバーを使ってください。
https://youtu.be/nGE3IFoqnvY
5. じゃがいもを衣にした変わり種コルドンブルー
通常のコルドンブルーとは違い、チーズとハムを巻いて挟んだ鶏むね肉に細かいサイコロ切りにしたじゃがいもをつけた変わり種レシピです。揚げないのでいつものコルドンブルーよりもちょっぴりヘルシー!
https://youtu.be/BoySsBhaGbc
6. ヨーグルトに漬けて揚げる丸鶏チキンカツ
ヨーグルトで柔らかくした丸鶏の肉に低温調理をほどこし、丸ごと揚げる大苦労レシピです。ヨーグルトがしっかり肉に染みるように爪楊枝をたくさん刺したのですが、ハリネズミかなと思っていたら80年代のホラー映画「ヘル・レイザー」のようだと言われて大爆笑。でもこれだけ手間をかけるので、このチキンカツの味の方は保証付です!
https://youtu.be/4iZCDhqVq7w
丸鶏を豪快に丸揚げ!がっつりとかぶりついちゃってください。
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丸鶏 圧力鍋 在 ばんのけ Youtube 的最佳解答
おかえり #ばんのけ へ! バンディ です。
今日はケンタッキー勤務6年の僕が
#業務スーパー の丸鶏を使って一匹まるまる
ケンタッキー風 #フライドチキン を作ってみました
今回は圧力鍋を使ったのでめっちゃ骨まで柔らかく
最高の仕上がりになりました!!
良かったらクリスマスに試してみてね★ミ
■今回使ったフライドチキンの粉
ニップン フライドチキンミックス
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動画が面白ければ高評価!チャンネル登録お願いします!
アニメーションチャンネル「柴犬カルパスくん」はこちら
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ばんのけTシャツ発売中!! https://muuu.com/videos/028d256473713983
お仕事のご依頼はこちら https://www.uuum.co.jp/inquiry_promotion
バンディTwitter https://twitter.com/bandy__
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丸鶏 圧力鍋 在 おうち麺TV. Youtube 的最讚貼文
毎週金曜夕方6時更新してます!
サブチャンネル『おうち麺TV.のごはん』
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材料は目分です。
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タレ作り
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岩塩
本みりん
濃口醤油
味の素
ごま油
酢
スープ作り
老丸鶏
ニンニク
キャベツ
人参
玉ねぎ
ねぎ頭
背脂
製麺
金トビきぬあかり150g
勇150g
クチナシ水100g
卵白30g
チャーシュー作り
ブタ肩ロース
岩塩
こしょう
はちみつ
本みりん
燻製用ヒッコリー
トッピング
ねぎ
ゆで卵
チャーシュー
香味油
以上です!
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